Painonpudotus oikein ja turvallisesti: kuinka paljon voit heittää tattariin

Tattari ruokavalio on yksi suosituimmista monoterapioista laihtumiseen ja kehon vieroitukseen. Sen kehitti viime vuosisadan puolivälissä ravitsemusterapeutti Alevtina Moleeva. Tärkeintä on, että 14 päivän ajan ruokavalion perusta on tattaripuuroa, joka on keitetty vedessä ilman suolaa ja sokeria.

Ruokavaliota on olemassaolonsa aikana nykyaikaistettu, on ilmestynyt vivahteita, jotka tasoittivat osittain monoravitsemuksen jäykkyyttä. Nyt tattari-kefir-ruokavaliota harjoitetaan useammin, vaikka on myös muita, lievempiä vaihtoehtoja. Käytetyn menetelmän vakavuus riippuu siitä, kuinka monta kiloa voit "heittää" tattariin.

Kuinka laihtua tattari

Perussäännöt ovat yksinkertaiset. Puuro valmistetaan ytimestä, toisin sanoen kokonaisista, murskaamattomista tattarijyvistä. Kulutetaan koko päivän ajan pieninä annoksina jakeellisen ravinnon periaatteiden mukaisesti... Toisin sanoen jokaisen seuraavan aterian tulisi tapahtua aikaisintaan 2 tuntia ja viimeistään 4 tuntia edellisen jälkeen. Juo vähintään 2 litraa vettä päivässä.

Ruokavalion tehokkuus johtuu alhaisesta kalori vilja... Höyrytetty tattaripuuro sisältää vain 169 kcal / 100 g tuotetta. Keskimääräinen päivittäinen energiantarve henkilölle on 1800–2500 kcal. Alle 1500 kcal: n kulutus pakottaa kehon vaihtamaan ravitsemukseen omista varoistaan, myös rasvakudoksen kustannuksella. Mitä pienempi on ruoan kaloripitoisuus, sitä nopeammin paino vähenee.

Tattari vilja sisältää vaikuttava vitamiinikompleksi, samoin kuin luonnollinen proteiini... Se sisältää aminohappoja, antioksidantteja ja ravintokuitua.

Tattarin syöminen normalisoituu hemoglobiinitaso veressä, vahvistaa verisuonten seiniä, poistaa myrkkyjä, puhdistaa maksa ja iho. Ravitsemusasiantuntijat vahvistavat, että tattari ruokavalion oikea toteuttaminen hyödyttää kehoa.

Tärkeä! Jos käytät mitä tahansa ja etenkin tiukkaa ruokavaliota, on välttämätöntä kääntyä lääkärin puoleen. Kun merkkejä epämukavuudesta, tuskallisista oireista ja heikkoudesta ilmenee, ruokavalio lopetetaan heti.

Kuinka keittää tattari laihtumiseen

Tattari ruokavalion sääntöjen mukaan viljaa ei kypsennetäja höyrytetty... Tällä valmistusmenetelmällä hyödylliset aineet säilyvät niin paljon kuin mahdollista, tuotteen kaloripitoisuus vähenee ja kehon puhdistamiseen ja painonpudotukseen tarvittava kuitupitoisuus on 11 g / 100 g tuotetta (keitetyissä viljoissa - vain 4 g).

Huomio! Joka ilta valmistetaan uusi annos viljaa, joka käytetään seuraavana päivänä.

Keittämismenetelmät:

1. Yksi lasillinen pestyä tattaria laitetaan kattilaan ja kaadetaan kahdella lasilla kiehuvaa vettä. Kääri ruukku pyyhkeellä tai huovalla ja anna sen paisua 4-6 tuntia (kätevämpää yön yli). Ruokahalustasi riippuen voit kaksinkertaistaa annoksen. Viljan ja veden suhde on aina 1: 2. Ruokavalion sääntöjen mukaan puuroa höyrytetään ilman suolaa ja sokeria. Kattilan sijasta voit käyttää laaja suu termos-, keraamisia tai lasiesineitä.
2. Ruokavalion lievempi versio sallii kefirin käytön. Sitten kaadetaan yksi lasillinen tattari, pestään ja huuhdellaan kiehuvalla vedellä kahdella lasilla 1-prosenttista rasvaa. Jätä jääkaapissa yön yli.

Ruokavalio on tehokkaampi, jos et käytä paistettuja (ruskeita) viljoja, vaan raakaa (vihreää) tattaria... Sitä ei ole lämpökäsitelty, joten se on hyödyllisempi. Ei kuitenkaan niin maukasta.

Viite! Vihreä tattari - käsittelemätön tattariydin. Orgaanisesti puhdas tuote, runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Sitä käytetään terveellisessä ruokavaliossa ja monien ruokavalioiden perustana.

Ruokavalion ominaisuudet ja periaatteet

Monodieetin erityispiirteet muodostuvat yhden päätuotteen - tattaripuuron - käytöstä, jonka määrää ei ole rajoitettu.

Noudata näitä ohjeita laihduttaessa:

• syödä osittain 4-5 kertaa päivässä pieninä annoksina;
• juo vähintään 2 litraa puhdasta vettä päivässä;
• luopua suolasta, sokerista ja jauhoista;
• heräämisen jälkeen puoli tuntia ennen aamiaista juoda lasillinen vettä sitruunalla;
• viimeisen aterian tulisi olla vähintään 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa;
• Ota ruokavalion aikana ja sen päätyttyä apteekkien vitamiinikomplekseja vähintään yhden kuukauden ajan;
• lisää fyysistä aktiivisuutta - aerobic, uinti, kävely ovat tehokkaita laihduttamiseen.

Tuloksena ruokavaliot parantaa aineenvaihduntaa, poistaa toksiineja, toksiineja ja ylimääräistä vettä, keho siirtyy ihonalaisen rasvan kulutukseen.

Kuinka paljon voit laihtua, jos syöt vain tattaria?

Tattari ruokavalio on tapa päästä eroon ylimääräisestä painosta mahdollisimman pian. Saada selville kuinka monta ylimääräistä kiloa voit menettää tattarista, tutustu vain tämän ruokavalion lajikkeisiin.

Tiukka 3 päivän mono ruokavalio

Tattari ruokavalion klassinen versio... Siihen sisältyy puuron käyttö pieninä annoksina koko päivän ajan ja juomajärjestelmän pakollinen noudattaminen ruuansulatuskanavan toiminnan normalisoimiseksi.

Tattari on hidas hiilihydraatti, sen avulla et voi tuntea nälkää pitkään... Mutta suolan ja sokerin puuttuminen tekee puurosta mautonta.

Viite! Suola ei parane, mutta koska se pitää nestettä kehossa, se suljetaan ruokavalion ulkopuolelle. Sokeri on kalorinen - tuotetta on lähes 400 kcal / 100 g, se koostuu kokonaan nopeista hiilihydraateista.

Tiukka ruokavalio ei ole kaikille... Yksitoikkoisesta ruoasta tulee nopeasti tylsää, jo toisena päivänä heikkous tuntuu usein, päänsärky on mahdollista huonon ruokavalion takia. Jos oireet pahenevat, ohita ruokavalio tai tee siitä kevyempi - lisää vähän glukoosia ja kasvirasvoja. Liuota esimerkiksi teelusikallinen hunajaa lasilliseen yrttiteeä tai vettä, lisää lusikallinen oliiviöljyä ja hienonnettu yrtti puuroon.

Suositeltava valikko:

• tattari;
• juomat: vesi - 2 l; vihreä ja yrttitee, musta kahvi.

Hyväksyttäviä ruokia heikon ruokavalion sietokyvyn vuoksi:

• 1-2 omenaa;
• 1 tl hunaja (annosta kohti);
• 1 tl kasviöljy (annosta kohti);
• kourallinen pähkinöitä.

Tiukka tattari ruokavalio on kova, mutta tehokas... Kirjaimellisesti kahden päivän kuluessa vartalo kuivuu, se vie jopa 3 kg painoa (lähinnä ylimääräistä vettä). Lääkärit ja ravitsemusterapeutit eivät suosittele jäykän moniravinnon pitämistä yli kolme päivää.

Tattari-kefir-ruokavalio

Hellävaraisempi laihtuminen. Kefiiri täydentää tattaria, on suotuisa vaikutus suoliston mikroflooraan ja aineenvaihduntaan. Näiden tuotteiden yhdistelmä luo ruokavalion lähellä optimaalista proteiinia ja hiilihydraatteja.

Tattari-kefir-ruokavaliota ei käytetä paitsi laihtumiseen, vaan myös kehon puhdistukseen hellävaraisesti... Viljojen korkea kuitupitoisuus auttaa poistamaan toksiineja suolistosta. Kefiiri stimuloi peristaltiaa, ja sen sisältämät maitobakteerit palauttavat mikroflooraan. Keho puhdistetaan, kun taas ylimääräinen paino katoaa.

Tattari-kefir-ruokavalioon on useita vaihtoehtoja.

Vaihtoehto 1

Valikko koostuu kahdesta kurssista: 4-5 annosta puuroa ja litra kefiriä 1% rasvaa.

Ruoka kulutetaan erikseenesimerkiksi juominen kefiiriä aterioiden välillä tai yhdessä - pese puuro kefiirillä tai sekoita molemmat tuotteet ja lisää hienonnettuja vihreitä tai kuivattuja hedelmiä tuloksena olevaan tattari-kefir-"cocktailiin".

Vaihtoehto 2

Tattari kaada vilja illalla ei kiehuvalla vedellä, vaan kefirillä ja jätä yön yli paisumaanparempi jääkaapissa. Syö samalla tavalla kuin höyrytetty tattari - 4-5 annoksena päivän aikana. Tattari kefirin kanssa maistuu paremmin kuin tyhjä puuro ja antaa pitkäaikaisen kylläisyyden tunteen.

Suositeltava valikko:

• tattari;
• 1 litra kefiiriä 1% rasvaa;
• vettä 1,5–2 litraa, vihreää ja yrttiteeä, mustaa kahvia.

Hyväksyttävät tuotteet:

• 1-2 omenaa;
• 1 tl hunaja (annosta kohti);
• 1 rkl. l. kasviöljy (päivässä);
• kuivatut hedelmät: luumut, kuivatut aprikoosit, viikunat;
• kourallinen pähkinöitä;
• vihannekset: tilli, persilja.

Tattari-kefir ruokavalio on myös melko kova, ruoka on heikkoa ja yksitoikkoista... Kaikki, jotka laihduttavat, eivät kestä sitä loppuun asti - heidän terveytensä huononee, heikkous ilmenee.

Ruokavalion kesto - 7 tai 14 päivää. Pääsääntöisesti viikossa voit laihtua 5–8 kg ja kahdessa viikossa jopa 14 kg.

Kuinka helposti ja turvallisesti laihtua tattariruokavaliossa

Jotta kehosta ei aiheutuisi stressiä ja ylläpidettäisiin ruokavaliota, lisää ruokavalioita ruokavalioon... Tattari-sekoitetussa ruokavaliossa on useita lajikkeita.

Vaihtoehto 1

Puuron ja kefirin lisäksi pienet määrät hedelmiä ja vihanneksia ovat sallittuja.

Lisää hienonnettu hedelmä tattariin - ne parantavat herkullisen ruuan makua ja aktivoivat peristaltiaa. hedelmä Voit korvata yhden aterian tai käyttää välipalana, mieluiten aamulla. Makeuttamattomat hedelmät ovat edullisia: vihreät omenat, luumut, kiivi, greippi. Banaanit ja viinirypäleet ovat ehdottomasti poissuljettuja.

Ei-tärkkelyspitoisista vihanneksista tehdyt salaatit ovat sallittuja: kurkut, tomaatit, kaali. Salaatti voidaan maistaa lusikalla oliivi- tai pellavaöljyä, lisätä tilliä tai persiljaa.

Höyrytettyjä tai höyrytettyjä vihanneksia saa lisätä valikkoon: kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa, pinaatti. Ne lisätään puuroon tai kulutetaan itsenäisenä ruokana.

Jos ruokavalio kestää yli viikon, valikkoa täydennetään eläinproteiineilla.: munat, pienet annokset keitettyä naudanlihaa tai kalkkunaa.

Vaihtoehto 2

Toinen lempeä ja lempeä ruokavaliovaihtoehto, johon sisältyy tattarin käyttö kefirin kanssa vain kerran päivässä. Voit tehdä tämän pesemällä 2 rkl. l. tattari ja kaada yksi lasi kefiriä tai jogurttia. Sekoita hyvin ja jääkaapissa.

Aamiaiseksi he syövät tattari-kefir-cocktailia, joka on saatu yön yli. Seuraava ateria on aikaisintaan kolme tuntia myöhemmin. Päivän aikana voit syödä kevyitä kasvisruoita ja jäämäkefiiriä.

Painonpitäjien arvostelujen mukaan tämän ruokavalion tehokkuus ei ole huono - alkaen 3 kg viikossa.

Suositeltava valikko:

• tattari;
• kefir 1% rasvaa tai jogurtti ilman täyteainetta;
• vettä 1,5 - 2 litraa päivässä;
• vihreä tee, yrttitee, kahvi ilman sokeria;
• 1 tl hunaja (annosta kohti);
• kuivatut hedelmät: luumut, kuivatut aprikoosit;
• soijakastike;
• hedelmät, vihannekset, yrtit.
• eläinproteiini (ruokavalion kesto on yli 7 päivää).

Sekoitettuja ruokavalioita 7 tai 14 päivän ajan... Lisätuotteiden määrä ja kehon yksilölliset ominaisuudet riippuvat siitä, kuinka monta kiloa paino laskee. Pääsääntöisesti on mahdollista päästä eroon 3 - 5 kg viikossa ja jopa 10 kg kahteen viikkoon.

Säästövaihtoehdolla laihtua, tulos ei ehkä ole niin nopea, kuten mono-ruokavaliossa, mutta vakaampi.

Miksi paino hitaasti laskee, vaihtelee tai palaa takaisin?

Tattari ruokavalio auttaa laihduttamaan nopeasti. Mutta joskus paino laskee hitaasti tai kadonneet kilot tulevat takaisin.

Syynä voi olla seuraavat seikat:

1. Tattari on keitetty väärin, esimerkiksi vilja keitettiin, mutta ei höyrytetty. Puuroon lisätään suolaa, öljyä, sokeria tai muita aineosia, joita ruokavalio ei salli.
2. Ruokavaliojärjestelmää rikotaan. Syöminen ennen nukkumaanmenoa voi vähentää todennäköisyyttä laihtua.
3. "Istuva" elämäntapa, fyysisen toiminnan puute hidastaa painonpudotusta.
4. Painonpudotuksen tulos riippuu yksilöllisistä ominaisuuksista ja ennen kaikkea ylipainon määrästä. Rasvaiset ihmiset menettävät enemmän ja nopeammin kuin muut, joiden paino ylitetään kriittisesti.
5. Väärä tie ulos ruokavaliosta. Pidättäytymisen jälkeen suositellaan lisäämään vähitellen, 1–2 viikon kuluessa, uusia ruokavalioita ruokavalioosi, kontrolloimaan ruuan päivittäistä kaloripitoisuutta (enintään 1500 kcal). Muutoin menetetty paino voi helposti palata takaisin.

Vasta

Rajoitetussa valikossa on haittoja... Mikä tahansa monoterapia on vakava stressi keholle. Mahdollisia oireita ovat päänsärky, ärtyneisyys, heikentynyt suorituskyky, heikkous, uneliaisuus.

Jos näitä oireita ilmenee, sinun tulee lopettaa pidättäytyminen ja palata normaaliin ruokavalioosi tai täydentää valikkoasi useilla vähäkalorisilla ruokia, jotka voivat tukea vartaloa.

Ruokavalio on ehdottomasti vasta-aiheinen sairauksille ja sairauksille:

• maha-suolikanavan sairaudet;
• raskaus, imetys;
• gynekologiset sairaudet;
• tarttuvat taudit;
• verenpainetauti;
• diabetes;
• kaikki monodieetit ovat vasta-aiheisia lapsille ja urheilijoille.

Mitä tapahtuu, jos tattari on yksi

Tattari on runsaasti ravinteita, mutta ne eivät riitä ihmiskehon täydelliseen toimintaan.

Jos käytät mono ruokavaliotaeli syödä vain tattaria ja vettä, keho ei saa tarvittavaa määrää hivenaineita ja vitamiineja.

Yksinkertaisten sokerien puute voi vaikuttaa haitallisesti elinten ja järjestelmien, erityisesti aivojen, toimintaan.

Suolan puute ruokavaliossa voi johtaa verenpaineen laskuun, mikä on riskialtista verenpaineessa.

Ravitsemusasiantuntijat uskovat, että tiukan monoterapian enimmäiskesto ilman terveydelle haittaa - 3 päivää. Vielä parasta, ota ruokavalioon yksi tyhjennys "tattari" viikossa.

Tällaisen ruokavalion pitkäaikainen käyttö rajoittuu nälkälakkoon. Valmistumisensa jälkeen elimistö tarvitsee korvausta energiatehokkuuden ylläpitämiseksi: ihminen alkaa imeä ruokaa liiallisina määrinä, mikä johtaa väistämättä painonnousuun.

johtopäätös

Minkä tahansa ruokavalion hyöty on siinä, että ihminen alkaa tietoisesti suhtautua syömiskäyttäytymisensä, seurata kuinka paljon ja mitä ruokia hän on kuluttanut päivässä.

Mono dieetit toimivat hyvin, mutta ovat yleensä väliaikaisia. Tiukka tattari ruokavalio on tehokas ylensyönnin, juhlapyhien jälkeen. 1–3 päivän tattarilasku normalisoi ruuansulatuksen, parantaa terveyttä, auttaa päästä eroon ylimääräisestä vedestä ja estää painonnousua.

Parempaa on valita tattari-kefiiri tai tattari-ruokavalio pääasiallisena tapana laihtua.