Kaali
Hapankaali on yksi terveellisimmistä ja herkullisimmista välipaloista. Itse asiassa käymisessä vihannes ei vain pidä kaikkia vitamiineja, vaan siitä tulee myös entistä hyödyllisempää. Tällainen talvikorjuu sisältää paljon ...
Monissa maissa on hapankaali-ruokia: puolalaiset bigot, saksalainen kaali kaali, ukrainalainen kaali. Kaali keitto, piirakat, haudutettu kaali, kaali pannukakut, laiska kaali rullina, kasvissyötteet, vinaigrette ja muut ...
Marjakaali ja piparjuuri auttaa torjumaan vilustumista talvella. Nämä ruokia sisältävät runsaasti C-vitamiinia, joka vahvistaa immuniteettia. Kuluttamalla lautasen kylmällä kaudella, suojaat kehoa viruksilta ja bakteereilta. ...
Retiisit ovat loistava lisä kaikille salaateille tai alkuruoille. Vitamiinijuurilla on aina hyvä kysyntä, etenkin talvella, kun vihannesvalikoima kaupoissa ei ole yhtä rikas kuin kesällä. Retiisi ...
Puinen kylpyammeessa oleva suolakaali on välipala venäläisen keittiön ystäville. Se on valmistettu perinteisen reseptin mukaan, valkosipulia, karpaloita tai piparjuuria lisätään maun mukaan. Kaali on rapea ja maukas ja säilyttää edut. Alkuruoka tarjoillaan ...
Kaalivalmisteet auttavat talvella ja syksyllä, kun vitamiineista on akuuttia pulaa. Vain 200 g tätä tuotetta sisältää päivittäisen annoksen C-vitamiinia. Hapankaalin ja hapankaalin reseptit ...
Suola-, hapankaali- ja suolakaali-reseptejä on paljon jokaiseen makuun. Jotkut pitävät suolaisesta, toiset - makeasta, toiset - mausteisesta tai hapanta. Pelustka on yksi kaalilajittelun lajikkeista. Sanotaan, että ...
Hapankaali on ravinteiden lähde talvella ja keväällä, joten kotiäidit korjaavat sitä suurina määrinä. Käymiselle on monia tapoja. Monien maiden kansalliset keittiöt ovat tuoneet kuorensa perinteiseen klassiseen reseptiin. Salaisuudet ...
C-vitamiinin ja muiden elintärkeiden yhdisteiden puute talvella täydentää paitsi tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, mutta myös suolakurkkua. Sen valmistelu ei vaadi erityistä kulinaarikoulutusta. Tärkeä ...
