Kauran hyödyt vatsalle
Ruoansulatuskanava on kokoelma rauhasia ja elimiä, jotka toimittavat ravintoaineita, joita elin tarvitsee täyteen elämään. Stressi, heikkolaatuiset tuotteet, epäsuotuisa ekologisuus, lääkkeet ja muut tekijät provosoivat maha-suolikanavan sairauksien alkamista tai pahenemista. Ruoansulatuskanavan sairaudet ovat niin yleisiä, että jokainen ihminen tapaa ilmenemismuodonsa vähintään kerran.
Tällaisen tilanteen estämiseksi perinteinen lääketiede suosittelee kauran käyttöä mahalaukussa terapeuttisiin ja ennalta ehkäiseviin tarkoituksiin. Artikkelissa keskustelemme mitä ovat kaura hyödylliset ominaisuudet, vasta-aiheet ja sivuvaikutukset, maha-suolikanavan hoito kauralla, erityisesti sen käyttö.
Artikkelin sisältö
Kemiallinen koostumus ja lääkeominaisuudet
Kaura on vuotuinen yrtti, jota viljellään teollisessa mittakaavassa ruoka- ja rehukasveina. Kaurasukuun kuuluu yli 20 lajia, joista taloudellisesti tärkein on tavallinen tai rehikaura.
Kuoressa kerätty käsittelemätön kaura käytetään lääkeraaka-aineena keittämisen valmistukseen. Jauhamalla, höyryttämällä, kuorimalla valmistettu kokonainen kaurahiutale sopii pilafin, puuron, täytteen keittämiseen.
Viljan tärkeimmät aineet, jotka määräävät sen ravintoarvon, ovat hiilihydraatit (59,5 g), proteiinit (12,3 g), rasvat (6,1 g).
Hiilihydraattikompleksi sisältää tärkkelystä pääaineena, ravintokuitua, sokereita (fruktoosi, glukoosi, sakkaroosi, laktoosi, galaktoosi, maltoosi).
Vilja sisältää monia hyödyllisiä aineita:
- A-vitamiini, jota edustavat beeta- ja alfakaroteeni, lykopeeni, retinoli;
- B-vitamiinikompleksi: tiamiini, riboflaviini, koliini, pyridoksiini, folaatit, pantoteenihappo;
- E-vitamiini, K, D, H, nikotiinihappo;
- makroravinteet: kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfori, pii, kloori, rikki;
- hivenaineet: jodi, boori, rauta, vanadiini, kupari, koboltti, fluori, sinkki, kromi, seleeni, mangaani, nikkeli, molybdeeni.
Kauraa arvostetaan monenlaisista farmakologisista vaikutuksistaan. Sillä on selkeä diureettinen ja anti-inflammatorinen vaikutus, se säätelee verensokeria, mikä on erityisen tärkeää diabeteksen diabeetikoille, tarjoaa maksan, munuaisten, veren aktiivisen puhdistuksen ja edistää verisuonia.
Vilja vaikuttaa myönteisesti hermoston, sydämen ja verisuonten tilaan, vahvistaa immuunijärjestelmää, lievittää unettomuutta ja aktivoi henkistä toimintaa.
Kaura myötävaikuttaa aineenvaihdunnan normalisointiin, auttaa hiilihydraattien aktiivista imeytymistä elimistöön taudin torjunnassa, verenpaine, vähentää syöpäkasvaimien todennäköisyyttä, hidastaa ikääntymisprosessia.
Kauran hyödyt maha-suolikanavalle
Kaurajauholieme on hyödyllistä koko keholle, mutta erityisen hyödyllinen vaikuttaa ruoansulatuselimiin, maksaan ja munuaisiin... Se toimii enterosorbenttina, joka poistaa myrkyllisiä aineita suolistosta, lisää ruoansulatuskanavan toiminnallista aktiivisuutta ja poistaa ylimääräistä nestettä.
Mikä muu on kaurahiutalelieme hyödyllinen vatsalle:
- stimuloi limakalvon regeneraatioprosesseja;
- poistaa nekroottisen kudoksen limakalvojen haavaumavaurioista;
- estää myrkyllisten ja allergisten reaktioiden esiintymisen;
- parantaa suoliston verenkiertoa;
- normalisoi aineenvaihduntaa;
- säätelee happo-emäs tasapainoa veressä;
- estää veden ja elektrolyyttien menetyksiä;
- estää tulehdusta;
- eliminoi dysbioosin;
- parantaa paksusuolen peristaltiaa;
- poistaa vatsassa kivulias kramppeja;
- vähentää kaasujen kertymistä;
- palauttaa kehon humoraalisen säätelyjärjestelmän;
- suojaa limakalvoja ärsyttävien aineiden aggressiiviselta vaikutukselta.
Sovelluksen ominaisuudet
Huolimatta kauran eduista ruuansulatuksessa, joskus sen toiminta ei riitä taudista pääsemiseksi eroon. Siksi sitä käytetään useammin lääkehoidon apuna tai ennaltaehkäisevänä aineena, joka estää uusiutumisten ja komplikaatioiden esiintymisen.
Gastriitti
Kauraa mahatulehdukselle suositellaan käytettäväksi tulehduksen vastaisena, kipulääkkeenä, antispasmoodisesti ja uudistavana aineena epiteelin suojaamiseksi vahingollisilta vaikutuksilta. Vilja sisältää myös askorbiini- ja nikotiinihappoja, pyridoksiiniä, jotka stimuloivat mahamehun tuotantoa, ja E-vitamiini kompensoi luonnollisten suojatekijöiden puutetta.
Viitteeksi. Kuten lukuisat arvostelut todistavat, karan aiheuttamat gastriitit todella auttavat, ja haittavaikutukset tällaisessa menettelyssä ovat harvinaisia. On vain tärkeää noudattaa annostusta ja ottaa huomioon vasta-aiheet.
Haavauksella
Kauralla, jolla on mahahaava, on verhoava vaikutus ja se suojaa suoliston sisäpintaa mekaanisilta, fysikaalisilta ja kemiallisilta ärsytyksiltä, nopeuttaa eroosio- ja haavaumavaurioiden paranemisprosessia.
Tämän lisäksi kauran lima luo suotuisat olosuhteet hyödyllisten bifidobakteerien lisääntymiselle ja elämiselle, joilla on tärkeä merkitys ruuansulatusprosesseissa, mikä toimii dysbioosin ehkäisynä.
Lue myös:
Onko mahdollista melonia mahahaavoilla?
Kuinka käyttää kurpitsaa lääketieteellisiin tarkoituksiin mahahaavoihin?
Kaura ummetukseen
Kauhan keittäminen ummetukseen aktivoi sileiden suoliston lihaksien supistumisen, stimuloimalla siten ulosteiden erittymistä, estäen niitä pysähtymästä suolimentelossa. Kauraa käytetään myös lisääntyneeseen kaasuntuotantoon, kivun, kouristusten suolistossa.
Pohjukaissuolisairauksien kanssa
Kauraa suositellaan pohjukaissuolihaavan pahenemisen hoitamiseksi ja estämiseksi. Kasvi toimii enterosorbenttina, nopeuttaa haavaisten vaurioiden paranemisprosessia, vähentää kipua, lisää limakalvojen suojaa ja neutraloi vapaat radikaalit.
muut
Kauralla on suhteellisen matala glykeeminen indeksi (55 yksikköä), joten se on sisällytettävä diabeteksen diabeetikoiden ruokavalioon, varsinkin jos tauti etenee asidoosin taustalla (happo-emästasapainon muutos happamaksi).
Kaura auttaa painonpudotuksessa. Viljat sisältävät kuitua, mikä myötävaikuttaa painonpudotukseen puhdistamalla toksiinien ja toksiinien suolet. Kuitu antaa sinulle nopeaa ja pitkäaikaista kylläisyyden tunnetta, jonka avulla voit luopua välipaloista ja vähentää annosten määrää. Diureettisella vaikutuksella vilja poistaa ylimääräistä nestettä kehosta, minkä seurauksena turvonne poistuu, senttimetrit vähenevät vyötäröltä, lantiolta.
On suositeltavaa ottaa keitettyä kauraa ruokamyrkytystapauksissa. Viljoissa oleva tärkkelys sitoo myrkyllisiä aineita ja poistaa ne kehosta.
Kasvi suojaa myös limakalvon pintaa aggressiivisten mekaanisten ja fysikaalisten tekijöiden vaikutuksilta, lievittää intoksikaation oireita.
Se on kiinnostavaa:
Mikä on parempi laihdutus - riisi tai tattari: vertaa kaloripitoisuutta.
Folk reseptit ja niiden soveltamiskaavio
Ennen kuin ruoansulatuskanavan sairauksia hoidetaan kauralla, on tärkeää valita korkealaatuinen vilja. Infuusion ja liemen valmistamiseksi on tarpeen käyttää jyviä, ei hiutaleita.Kuoressa on keskittynyt enimmäismäärä ravinteita, mikä mahdollistaa ennakoidun tuloksen saavuttamisen hoidossa.
Huomioi ostaessasi viljan ulkonäkö: hyvälaatuisella kauralla on olkihaju ja vaalea väri.
Neuvoston. Jotta voit tarkistaa viljan laadun kotona, sinun on täytettävä se kylmällä vedellä. Jos tunnin tai kahden kuluttua jyvät eivät kellu, silloin vilja on sopivan laatua, sitä voidaan käyttää keittämisen, infuusion tai muun reseptin valmistamiseen.
Kauran valmistukseen ja käyttöön on useita vaihtoehtoja. Tämä on keittäminen, infuusio, hyytelö, leseet.
Keittäminen
Liemi valmistetaan maidossa tai vedessä nopeudella 200 g kauraa litraa kohti nestettä. Jyvät sisältävät fytiiniä, joka nieltynä häiritsee ravintoaineiden imeytymistä. Fytiinin hajottamiseksi kaura pestään hyvin, kunnes vesi on kirkasta, sitten kastetaan keitetyssä jäähdytetyssä vedessä 10-12 tunnin ajan.
Ajan myötä säiliö infuusion kanssa on asetettava liesille, keitettävä kiehuvaksi. Keittämisen jälkeen keitä kannen alla matalassa kuumassa 20-30 minuuttia. Poista astiat liesi, peitä kansi ja anna jäähtyä kokonaan. Siivilöi liemi seulan tai useamman kerroksen läpi, purista loput. Maidossa oleva liemi on keitettävä 60-90 minuutin ajan sekoittaen ajoittain.
Lääkeliemen valmistamiseksi voit käyttää murskattuja jyviä, mutta ei pölyä. 1 rkl. l. Huuhtele viljat kirkkaaseen veteen, kaada termospullot, kaada 250 ml kiehuvaa vettä. Vaadi 12 tuntia.
Ota 100-200 ml: n liete välein kolme kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. Kurssin kesto on 21 päivää, ellei lääkäri sovi toisin. Kuukauden kuluttua toista hoito tarvittaessa.
Kissel
Kuumenna 1 litra tislattua vettä 40 ° C: seen... Kaada 200 g kaurajauhoa. Anna seistä 10-15 minuutin ajan paisuneena. Keitä sitten keskilämpötilassa 30–40 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Siivilöi jäähdytetty lieme siivilän läpi, jauhaa hiutaleet seulan läpi, lisää nesteeseen, sekoita. Laita uuniin uuniin, kiehauta ja keitä 5 minuuttia.
Tärkein aineosa on itäneet kauran siemenet... Huuhtele tätä varten 500 g viljaa kirkkaaseen veteen, kaada 1-1,25 litraa vettä, anna hautua tunnin ajan. Kypsennä jyvät kiehuvaksi muuttamatta nestettä. Lisää sitten 1 rkl. l. päälle tärkkelys ja keitä hyytelö matalalla lämmöllä, kunnes se on sakeutunut.
Ruoansulatuskanavan sairauksien ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi ota 150-200 ml juomaa kolme kertaa päivässä kolmen viikon ajan.
Leseet
Kauraleseet ovat tehokas tapa puhdistaa myrkkyjen ja toksiinien maksa, munuaiset ja suolet, normalisoida aineenvaihdunta, aktivoida ruuansulatus ja säätää kehon painoa.
Reseptin ilmeinen etu on kypsennysvaiheen puuttuminen. Riittää syödä 2 rkl päivässä. leseet runsaalla vedellä. Tämä tulisi tehdä kolme kertaa päivässä 15 minuuttia ennen pääateriaa.
Infuusio
On tarpeen kaada 100 g jyviä kylmällä keitetyllä vedellä ja jättää termospisteeseen 10–12 tunniksi infuusiota varten. Sitten siivilöi, juo 3-4 kertaa 100 ml päivällä.
Tärkeä! Tätä infuusiota suositellaan käytettäväksi teetä sijasta ihmisille, jotka käyttävät antibiootteja tai muita lääkkeitä.
Toinen muunnos infuusion valmistamisesta tunnetaan - alkoholissa ja kasvinvarsissa. Kaada 20 g murskattuja vihreitä lehtiä 250 ml: lla vodkaa tai 40-prosenttista alkoholia. Vaadi peitettynä pimeässä, viileässä ja kuivassa paikassa 14 päivän ajan. Suodatettu infuusio otetaan 1 rkl. l. laimennettu 30-50 ml: lla vettä.
Missä tapauksissa sitä ei voida käyttää
Huolimatta siitä, että viljakasvit ovat hyödyllisiä keholle, on olemassa monia vasta-aiheita, kun kauraa ei tule käyttää mahalaukun hoitoon:
- munuaisten ja maksan vajaatoiminta;
- suurten kivien muodostuminen virtsajärjestelmän osiin;
- lisääntynyt mahalaukun happamuus;
- allergia tuotteelle;
- sydän- ja verisuonisairaudet akuutissa vaiheessa;
- vatsakipu tuntemattomia;
- raskauden ja imetyksen aika;
- keliakia (suvaitsemattomuus) gluteenia)
johtopäätös
Kauralla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia ruuansulatukselle, joten niitä voidaan käyttää sekä ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa että ehkäisyssä. Kauran valmistukseen ja käyttöön on olemassa useita vaihtoehtoja: infuusio, lieme, hyytelö, leseet. Kumpaa tulisi käyttää, hoitava lääkäri kertoo sinulle.
Oikealla lähestymistavalla kaura näyttää hyviä tuloksia atrofisessa gastriitissa, mahahaavassa ja pohjukaissuolihaavassa, ummetuksessa. On kuitenkin olemassa useita vasta-aiheita, jotka on suljettava pois ennen kuin päätetään viljan käytöstä lääketieteellisiin tarkoituksiin.