Kasvatamme sivustollamme puolivälissä kauden kurpitsaa "Kitara", jossa on suuret hedelmät pitkäaikaiseen varastointiin

Kurpitsa on hyödyllinen melonisato. Sitä käytetään keittoihin, pääruokia ja jopa jälkiruokia. Butternut-kurpitsa-kitaralajike on suosittu monien puutarhureiden keskuudessa. Erinomainen maku ja mahdollisuus pitkäaikaiseen säilytykseen tekevät siitä houkuttelevan puutarhurit. Vuonna 2013 tämän muskottipähkinälajikkeen kurpitsa merkittiin valtion rekisteriin.

Kuvaus kurpitsalajikkeesta

Espanjalainen kurpitsa on keskikypsä. Sato voidaan korjata 110-120 päivässä. Kurpitsa on vuotuinen kasvi, jolla on laajennettu juurtojärjestelmä ja joka kykenee ruokkimaan suuria hedelmiä. Taprootin pituus on 240 cm.

Viite! Kasvi tarttuu tukeen antennien avulla, jotka sijaitsevat lianassa.

Kohteen päälle leviävän kurpitsavarren pinnalla on paljon pehmeitä karvoja. Se kasvaa nopeasti ja voi nousta 3-4,5 m: iin. Viljelmän lehdet ovat viiden lohkon ja sijaitsevat pitkillä piikkisillä varreilla. Väri - tummanvihreä ja valkeahkoja täpliä. Keltaoranssit kurpitsakukat ovat suuria, halkaisijaltaan noin 10 cm.

Erottuvat piirteet

Kitara kuuluu muskottipähkinälajikkeisiin, siksi sillä on ominainen maustearomi. Kurpitsa maistuu porkkanoista, joilla on aprikoosin jälkimaku. Muoto muistuttaa jättiläistä päärynää tai kitaraa, minkä vuoksi sitä kutsutaan siitä. Massa sisältää kasvikuitua, vitamiineja ja hivenaineita.

Hedelmien ominaisuudet

Hedelmät ovat suuria ja pitkänomaisia, 70-80 cm pitkiä. Kurpitsien halkaisija on 12-15 cm kapenevassa osassa ja 19-26 cm siementen sijaintipaikassa. Ohut ja sileä kuori peittää kirkkaan oranssin lihan, joka sisältää 90-95% hedelmistä. Yksi kurpitsa voi painaa 2–6 kg.

Kurpitsaliha on tiheää ja tiukkaa, leikattuina siitä muodostuu pisaroita mehu... Vihannes on makea, rapea, helppo leikata. Se syödä raa'ana ja keitetynä. Lämpökäsittelyn aikana maku näkyy kirkkaampana, tuoksuvampi.

Viite! Maistajien arvio - 4,9 pistettä viiden pisteen makuasteikolla.

tuotto

Lajike on tuottoisaa, tuotteen erinomainen säilyvyys jopa 100 päivää. Keskimääräinen sato on 2,7-3,6 kg / m 2 satoa. Lajikkeen termofiilisyys varmistaa maksimaalisen saannon, kun sitä viljellään kuumassa ilmastossa.

Kuinka kasvaa

Kitara kurpitsa kasvaa taimi menetelmä. Alueilla, joilla on suotuisa ilmasto, kurpitsaa voidaan kuitenkin kasvattaa istuttamalla siemenet heti maahan.

Kasvin istuttaminen

Kurpitsansiemenet alkavat istuttaa huhtikuussa. Ennen istutusta ne on lajiteltava ja desinfioitava. Ostettujen siementen käsittely ei ole välttämätöntä: tiedot toteutetuista ehkäisevistä toimenpiteistä löytyvät pakkauksesta.

Edellisen sadon itse kerätyt siemenet käsitellään kaliumpermanganaatin ja veden liuoksella. Sitten siemenet asetetaan kostealle liinalle useita päiviä itämiseen. Itäneet siemenet sijoitetaan pieniin ruukkuihin, jotka on täytetty turpeella.

Viite! Kasvien itävyyden lisäämiseksi istutusmateriaalia voidaan käsitellä puutuhkalla. Tuhka kaadetaan kuumaan veteen ja siemeniä upotetaan siihen useita tunteja.

Itämisen jälkeen valitaan vahvin itä, heikot poistetaan.Kontit taimiineen jätetään eteläpuolelle, koska kasvi rakastaa lämpöä ja valoa. Estä maaperän kuivuminen auringonsäteiden alla, se on usein kostutettu vedellä huoneenlämmössä.

3-4 viikon kuluttua taimet istutetaan reikiin, joille lisätään runsaasti vettä. Kasvi sijoitetaan riviin; rivien väliin ja versojen väliin jätetään vähintään 90 cm: n rakoihin 1,3 m. Istutuksen jälkeen maaperän sieppataan ja peitetään tarvittaessa agrokuidulla.

Siementen istutus tapahtuu eteläisillä alueilla. Desinfioidut ja itäneet siemenet upotetaan reikiin 5-10 cm syvyyteen, 2-3 siementä laitetaan kerrallaan. Kasveja kastellaan ja peitetään tarvittaessa. Kun ituja ilmestyy, ne ohennetaan ja jätetään vahvinta.

Kasvien hoito

Pumpkin lajike on vaatimaton hoidossa... Tiheä lehdet tarvitsevat kuitenkin ohentamista... Ja sen jälkeen, kun varteille on muodostunut 2-3 munasarjaa, kurpitsa on puristettu niin, että kasvi ei ole ylikuormitettu ja saa ravintoa täysimääräisesti. Sivun versot leikataan myös niin, että hedelmillä on aikaa kypsyä.

16-22 päivän kuluttua taimien istuttaminen suorittaa yläpukeutuminen. Toista kertaa hedelmöitys tapahtuu ajanjaksolla, jolloin munasarjat muodostuvat.

Viite! Orgaanisista lannoitteista valitaan siipikarjanlanta, mullein, kasviperäiset infuusiot tai vihannesten monimutkaiset lannoitesarjat. Juurin ympärille kurpitsaa ripotellaan puutuhkalla.

Kurpitsa kastaa yksinomaan maaperää. Vesi ei saa päästä lehtiä, tämä voi johtaa sieni-sairauksien muodostumiseen. Kasvihuoneissa kasvatettua kurpitsaa kastellaan 2 kertaa viikossa lämpimällä, asettuneella vedellä. Ulkona kasvi on tarpeeksi luonnollinen sademäärä. Kastelun jälkeen maa on irrotettava happea tuottamaan ja rikkakasveja tappamaan.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Kulttuuri rakastaa lämpöä ja auringonpaistetta. Siksi istutettaessa ituja avoimeen maahan, sää tulee olla lämmin ilman toistuvien pakkasten riskiä. Maahan istutettaessa kasvissa on oltava vähintään 3 kasvanut lehteä.

Etsiessäsi säiliöitä esikylväksi, on tarpeen valita tilavat ja syvät astiat, jotta kurpitsajuurijärjestelmä ei koe epämukavuutta. Istuttaessa maapallo otetaan varovasti, koska kurpitsajuuri on erittäin herkkä. Jopa kooman tuhoamisen minimaalisesti, kasvi voi kuolla.

Kasvavat vinkit kokeneilta puutarhureilta

Kokeneet puutarhurit suosittelevat kurpitsan istuttamista kevyelle, hedelmälliselle hiekkaiselle savimallille lisäämällä humusta. On parempi käyttää kasvihuonekaasua, joka on valmistettu polykarbonaatista, jonka avulla auringonvalo pääsee läpi. Tässä tapauksessa suositellaan maltillista kastelua ja ilmanvaihtoa.

Se istutetaan avoimelle maaperälle, kun maaperän lämpötila saavuttaa + 12 ° C. Maaperää lannoitetaan joka syksy niin, että istuttamalla kasveja keväällä, maa täytetään tarvittavilla ravintoaineilla.

Taudit ja tuholaiset

Runsaasti kesäsateita ja voimakkaita muutoksia yö- ja päivälämpötiloissa kasvi on vaarassa juurtuneen ja bakteerioosin kehittymiseen. Ennaltaehkäisemiseksi ohennetuista ripsistä ohennetaan. Jos kasvi on sairas, sairaat osat on poistettava ja sadonkorjuun jälkeen kerättävä ja tuhottava kasvien jäänteet.

Ajoittain kurpitsa voi hyökätä hämähäkkipunkkien tai melonin kirpeiden avulla. Hyönteisiä torjutaan suihkuttamalla hyönteismyrkkyjä ja akaricideja.

Viite! Punkin esiintymisen estämiseksi kasveja kastellaan infusoimalla sipulia tai valkosipulin kuoria.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Korjattu alkusyksystä. Hedelmät poistetaan yhdessä hännän kanssa, mikä suojaa herkää ihoa vaurioilta. Kurpitsa sijoitetaan kellariin tai muuhun pimeään huoneeseen, kunnes se on täysin kypsä. Mitä kauemmin vihannesta säilytetään, sitä paremmaksi sen maku muuttuu. Kypsytysaikana kurpitsan pinta kovettuu ja lihasta tulee rikas oranssi väri.

Viite! Matalan kosteustason ansiosta hedelmiä säilytetään 3-4 kuukautta.

Kasvis sisältää monia vitamiineja, käytetään ruokavalion aikana, poistaa haitallisia, myrkyllisiä aineita kehosta. Kurpitsa ei sisällä kolesterolia ja sitä käytetään diureettina. Vihannesten syöminen vahvistaa immuunijärjestelmää ja sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Lajikkeen edut ja haitat

Butternut-kurpitsalla on monia etuja:

• makea, mehukas massa;
• suuret hedelmät erinomaisella esityksellä;
• mahdollisuus pitkäaikaissäilytys;
• vastustus kuiville ilmastoille;
• vahva immuniteettitauti sairauksille, viljelysääntöjen mukaisesti.

Lajikkeella ei käytännössä ole puutteita. Muista kuitenkin kasvatessasi, että kasvi ei sovellu ulkokäyttöön pohjoisilla alueilla.

Muut Butternut-kurpitsalajikkeet

Butternut-kurpitsaan kuuluu useita lajikkeita.

Helmi

Sato kypsyy 115 - 125 päivässä. Pienten tummanvihreäjen lehtien pinnalla on vaaleita pisteitä. Hedelmän pitkänomainen muoto muistuttaa matryoshka-nukkaa. Kuori on väriltään kirkkaan oranssi, sileä kosketus. Hedelmien paino on 4 kg, pituus 50 cm.

Tummanoranssinen liha on mehukas ja makuinen. Lajikkeen arvo on sen korkeassa karoteenipitoisuudessa. Kurpitsaa käytetään ruoanlaitossa useisiin ruokia.

Vitamiini

Kurpitsa myöhässä kypsyminen, sato näkyy päivinä 125-130. 1 m²: stä voit korjata 4 kg kurpitsaa. Kasveilla on vihreitä viisikulmaisia ​​lehtiä, joilla näkyy pieniä harmaita pisteitä.

Hedelmät ovat muodoltaan soikeita ja niiden segmentti on segmentoitu. Hedelmien paino on 7 kg. Iho on ruskehtavanruskea ja siinä on selkeä vihreä verkko. Kirkkaan oranssi liha on paksu ja makuinen.

Viljelijöiden arvostelut

Puutarhurit, jotka ovat koskaan viljelleet Guitara-lajiketta, väittävät, että jopa pienellä sijoituksella varoja ja vaivaa on helppo saada erinomainen sato.

Svetlana, Kostroma: ”Kurpitsa kasvaa hieman erilaisessa muodossa kuin kuvassa. Pidän kurpitsaa tuoreena pitkään kotikellariini, talvella keiten puuroa kurpitsalla - maku on hunajaa, lapset syövät nautinnolla. "

Irina, Uglich: ”Pumpkin Guitar ei vaadi kastelua, joskus en ilmesty puutarhaan viikon ajan, se tuntuu hyvältä. Emme itse syö kurpitsaa, mutta makea massa tekee lastenlapsillemme erinomaisen vitamiiniravinnon. "

johtopäätös

Guitarilla, joka on muskottipähkinälajikkeiden kirkas edustaja, ei ole makuvirheitä, ja hoito on vaatimatonta. Suuri määrä auringonvaloa ja lämpötilan ja kosteuden ylläpitäminen tarjoavat puutarhurit runsas sato ja vitamiinitarjonnan koko talveksi.