Hasselpähkinät - hyödyt ja haitat naisille
Hasselpähkinät ovat suosituimpia ja terveellisimpiä pähkinöitä. Sekä lapset että aikuiset rakastavat häntä. Hasselpähkinät lisätään yleisimmin karkkeihin ja suklaaseen. Ravintosisällön suhteen se on toisella sijalla pähkinän jälkeen ja on paljon hyödyllisempi kuin kaikki muut: maapähkinät, brasilialainen, indiapähkinät ja jopa mäntypähkinät.
Lue narttujen hasselpähkinöiden hyödyllisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista artikkelissa.
Artikkelin sisältö
Hasselpähkinöiden koostumus ja kaloripitoisuus
Korkean aseman hasselpähkinöiden "pähkinä" -luokassa takaavat siihen sisältyvät vitamiinit, makro- ja mikroelementit. Vain yksi nukleoli sisältää ½ mangaanin päivittäistä tarvetta, puolet massasta koostuu monityydyttymättömistä rasvahapoista Omega-9, jotka liuottavat kolesteroliplakkit.
Hasselpähkinöiden koostumus ja energia-arvo 100 grammaa kohti:
- proteiinit - 17,1%;
- rasvat - 61,2%;
- hiilihydraatit - 4,9% (melkein puolet on kuitua);
- vesi - 5%
- kaloripitoisuus - 670 kcal.
Hasselpähkinä - ennätyksellinen pähkinöiden vitamiinien, mineraalien ja arvokkaiden aminohappojen pitoisuus... Huolimatta suuresta määrästä rasvoja, suurin osa niistä on hyödyllinen mono- ja monityydyttymättömät rasvahapot, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle ja hyödyllinen jopa laihtuminen.
Vitamiinit / 100 g:
- B1 - 0,48 mg - säätelee proteiinien ja hiilihydraattien metaboliaa;
- B2 - 0,11 mg - vahvistaa immuunijärjestelmää, pidentää aktiivista ikää;
- B5 - 1,1 mg - tukahduttaa mikrobit, osallistuu hormonien synteesiin;
- B6 - 0,7 mg - normalisoi keskushermoston toimintaa, vähentää rasvojen ja kolesterolin tasoa;
- B9 - 0,08 mg - tärkein "naispuolinen" vitamiini, on välttämätöntä raskaana oleville naisille keskenmenon ja sikiön normaalin kehityksen estämiseksi;
- C - 2,0 mg - suojaa immuunijärjestelmää, osallistuu steroidihormonien, kollageenin ja hyaluronihapon muodostumiseen;
- E - 17,5 mg - antioksidantti, palauttaa solukalvoja, suojaa niitä vapaiden radikaalien tuhoamiselta.
Makroravinteet 100 grammaa kohti:
- kalium - 700,0 mg - ylläpitää oikeaa solunsisäistä painetta;
- kalsium - 170,0 mg - tekee luista vahvoja;
- magnesium - 172,0 mg - "elämän metalli", ilman sitä noin 300 entsyymin synteesi kehossa on mahdotonta;
- rikki - 190,0 mg - auttaa tuottamaan kollageenia, pitää ihon, hiukset, kynnet nuorena;
- fosforia - 310,0 mg - muodostaa luita ja hampaita, osallistuu proteiinien tuotantoon.
Hivenaineet 100 grammaa kohti:
- alumiini - 425 mcg - osallistuu kudosten uudistamisprosessiin;
- boori - 200 mikrogrammaa - lievittää tulehdusta, normalisoi rasvan aineenvaihduntaa;
- vanadiini - 100 mikrogrammaa - kasvaimen vastainen elementti, vähentää diabeetikoiden insuliiniannosta;
- rauta - 3000 mcg - vastaa hapen aineenvaihdunnasta;
- mangaani - 10 000 mikrog - ilman sitä, elimistö ei assimiloi ryhmien B, C ja E vitamiineja;
- kupari - 1600 mcg - osallistuu kollageenin ja elastiinin tuotantoon;
- sinkki - 2500 mcg - pitää ihon, hiukset ja kynnet terveinä.
Miksi hasselpähkinä on hyödyllinen naisille
Hasselpähkinä sisältävillä elementeillä on suuri arvo ihmiskeholle. Suuret määrät "naispuolisia" vitamiineja ja mineraaleja selittää reilun sukupuolen suuren rakkauden näihin pähkinöihin.
Hyödyllisiä ominaisuuksia koko vartaloon
Hasselpähkinöiden rasvahapot Omega-6 ja Omega-9 ovat pelastus niille naisille, jotka eivät syö kalaa. Keho ei tuota näitä aineita, vaan ne tulevat vain ruoasta. Rasvahappojen puute johtaa häiriöihin hermosto-, sydän- ja verisuonisairauksissa, endokriinisissä järjestelmissä.Omega-6 ja Omega-9 rasvahapot torjuvat ylipainoa ja pitävät ihon nuorekkaana.
Hasselpähkinät ylittävät välttämättömien aminohappojen pitoisuudet kaikista muista elintarvikkeista. Heidän puute kehossa johtaa:
- ihon varhaiseen ikääntymiseen, ryppyjen esiintymiseen;
- masennus;
- hemoglobiinitason lasku, mikä tarkoittaa elinten ja kudosten hapen tarjonnan heikkenemistä;
- ruuansulatusjärjestelmän toimintahäiriöt;
- hiustenlähtö, hauraat kynnet.
Hasselpähkinöiden säännöllinen kulutus yhdessä hunajan ja kuivattujen aprikoosien kanssa lisää immuniteettia, ylläpitää sydämen ja verisuonten terveyttä.
Hasselpähkinöiden rasvahapot ja hivenaineet normalisoivat lipidien aineenvaihduntaa ja estävät liiallisen painonnousun. Samat aineet puhdistavat verisuonia, lisäävät hyödyllisen kolesterolin pitoisuutta kehossa. Hasselpähkinä vaihdevuosien aikana vähentää sydänkohtausten ja aivohalvauksien riskiä.
Hasselpähkinät ovat korvaamattomia naisille, jotka kärsivät suonikohjuista, tromboflebiitistä, verisuonten ateroskleroosista. Se vähentää kivuliaita oireita, vähentää turvotusta, vahvistaa verisuonten seinämiä parantaen merkittävästi yleistä hyvinvointia ja suorituskykyä.
Lähes täydellinen sarja B-vitamiineja suojaa ylikuormitukselta, stressiltä, tunnemuutoksilta, säästää unettomalta ja päänsärkyltä.
Hasselpähkinöiden käyttö stimuloi henkistä toimintaa, suojaa ylikuormitukselta, parantaa muistia.
Raskauden ja imetyksen aikana
Vauvan kantamisen aikana hasselpähkinät ovat hyödyllisiä sikiön luu-, hermosto-, sydän- ja verisuonijärjestelmien asianmukaiselle muodostumiselle. Pähkinäpähkinä antaa vastasyntyneelle äidille kestävyyttä, emotionaalista vakautta, suojaa ihoa venytysmerkeiltä. Mineraali- ja vitamiinikompleksi ylläpitää vakaata hormonaalista taustaa, tarvittavaa hemoglobiinitasoa, vahvistaa immuunijärjestelmää.
Imettäessä hasselpähkinöillä on positiivinen vaikutus imetykseen ja maidon laatuun. Se on kyllästetty vaaditulla määrällä proteiineja, rasvoja, vitamiineja ja mineraaleja.
Tärkeä! Älä ylitä hasselpähkinöiden suositeltua määrää HS: lle. Tämä voi johtaa vatsan ruoansulatuksen häiriöihin tai allergisiin reaktioihin.
laihdutus
Hasselpähkinöitä sisältävä ruokavalio auttaa vähentämään ruumiinpainoa. Hasselpähkinöiden rasvat eivät kerry elimistöön, vaan ne auttavat normalisoimaan lipidien aineenvaihduntaa.
Proteiini ei ominaisuuksiltaan ole huonompi kuin lihassa ja kalassa. Pähkinäpähkinä tyydyttää nälän hyvin, vakauttaa verensokeritasot, puhdistaa verisuonet, ruuansulatuskanavan ja maksan myrkkyistä.
Vitamiini-mineraalikompleksi ylläpitää voimaa samalla vähentäen saapuvien määrää kalorit eikä anna masentua.
Tärkeä! Päivittäisen normin ylittyessä hasselpähkinät vaikuttavat painon nousuun.
Kuinka paljon hasselpähkinöitä voit syödä päivässä
Naisten hasselpähkinöiden päivittäinen saanti on 30–40 g. Kun otetaan huomioon, että yhden ytimen paino on 2–5 g, päivittäisenä annoksena - 10–12 pähkinää.
Miehillä on varaa jopa 50 grammaan, mutta alle 3-vuotiaille lapsille ei voida antaa hasselpähkinöitä. Oikea annos esiopetuksessa on se, kuinka monta nukleolia pääsee vauvan kämmenelle, on sallittua syödä niin paljon päivässä.
Käyttö perinteisessä lääketieteessä
Ei-perinteisiin hoitomenetelmiin sisältyy hasselpähkinäydin ja -kuoret, puunkuori, lehdet. Useimmat kansanlääkkeet suosittelevat hasselpähkinöiden käyttöä osana monimutkaisia tuotteita. Ne valmistetaan maidon, hunajan, yrttivalmisteiden perusteella.
Parantavat ominaisuudet
Joissakin sairauksissa hasselpähkinät tarjoavat merkittävää helpotusta.
Perinteinen lääketiede käyttää hasselpähkinäreseptejä hoitamaan:
- kihti;
- diabetes mellitus (hasselpähkinän glykeeminen indeksi - 15 yksikköä);
- ummetus;
- vilustuminen;
- suonikohjut;
- gastriitti ja haimatulehdus ilman pahenemista.
Vaihtoehtoinen lääketiede suosittelee hasselpähkinöiden käyttöä epilepsiaan, sappikiviin, loisiin ja anemiaan.
Levitysmenetelmät
Tinktuurit ja hasselpähkinälehdet voivat auttaa selviämään vilustumisesta, vahvistavat immuunijärjestelmää. Hasselpähkinäkorvakoruja käytetään voiteen valmistamiseen tromboflebiittia, peräpukamia ja kohdunkaulan eroosiota vastaan. Hasselpähkinän ytimet yhdessä hunajan kanssa nostavat veren hemoglobiinitasoa.
Pähkinälehmistä käynyt tee alentaa verenpainetta, lievittää jalkojen kipuja suonikohjuilla. Pähkinänkuoren keite hoitaa tromboflebiittia, sillä on hemostaattinen vaikutus.
Pähkinöiden tinktuaria vodkalla käytetään astman, tuberkuloosin ja kasvainten hoitoon.
Vasta-aiheet ja mahdolliset haitat
Hasselpähkinät eivät aiheuta sivuvaikutuksia, jos päivittäistä tarvetta noudatetaan. Jos annos ylitetään, se provosoi ripulia, allergisia reaktioita, vatsan raskautta.
Hasselpähkinä on vasta-aiheinen maha-suolikanavan sairauksissa pahenemisvaiheessa ja yksilöllisessä intoleranssissa.
Se on kiinnostavaa:
Mitkä ovat naisten terveellisimmät pähkinät?
johtopäätös
Päivittäinen kourallisten hasselpähkinöiden kulutus vahvistaa luita, sydäntä ja verisuonia, lievittää stressiä ja parantaa tehokkuutta, antaa hyvän mielialan, säilyttää ihon, hiusten ja kynsien kauneuden. Pähkinäpähkinä puhdistaa suolet ja alentaa kolesterolitasoa, auttaa lievästi ja ilman emotionaalista stressiä menettämään ylimääräisen painon, lisäämään henkistä toimintaa ja vahvistamaan muistia.
Raskaus ja imetys ovat hasselpähkinän erityinen huolenaihe. Säännöllinen kulutus auttaa muodostamaan terveen vauvan, tukee äidin terveyttä, täyttää maitoa elintärkeällä energialla immuniteetin muodostumiseen ja vauvan täydelliseen kehitykseen.
Muista paitsi hasselpähkinöiden hyödyt naisen keholle, myös vaaran. Liiallinen saksanpähkinöiden käyttö aiheuttaa ripulia, vatsan raskautta ja aiheuttaa painonnousua.