Voidaanko syödä vesimelonia kolegistiitin ja haimatulehduksen kanssa?

Kolekystiitin terapeuttinen ravitsemus luo normaalit olosuhteet sapen kertymiselle ja vapautumiselle ohutsuoleen, toimii hyvänä uusiutumisen estäjänä. Haimatulehduksen ruokavalion päätavoite akuutilla ajanjaksolla on haiman mehutuotannon lopettaminen, mikä saavutetaan paastoamalla ja noudattamalla tiukkaa sängyn lepoa. Jopa altistuminen ruoan näkyville ja hajuille ei ole toivottavaa. Hyökkäyksen häviämisen ja kivun häviämisen jälkeen ne laajentavat vähitellen ruokavaliota, sisältävät uusia ruokia, lisäävät ruuan määrää ja sen kaloripitoisuutta.

Remissiokaudella tuoreet vihannekset ja hedelmät, mukaan lukien vesimeloni, ovat sallittuja. Se sisältää runsaasti A-vitamiinia, askorbiinihappoa, lykopeenia, pektiinejä, kalsiumia, natriumia, magnesiumia ja muita kemiallisia komponentteja, jotka ovat tarpeen ruoansulatusjärjestelmän ja koko kehon täydellisen toiminnan varmistamiseksi. Hedelmät eivät kuitenkaan ole hyödyllisiä kaikissa sairauksissa.

Artikkelissa pohditaan, onko mahdollista syödä vesimelonia kolegistiitin ja haimatulehduksen kanssa, akuutin / kroonisen käyttöjakson sääntöjä ja normeja, vasta-aiheita, varotoimenpiteitä.

Vesimelonin edut ja haitat

Vesimeloni sisältää suuren määrän ihmiskeholle tärkeitä biologisia aineita... A-vitamiini suositeltuina annoksina hidastaa ikääntymisprosessia, stimuloi kudosten uudistumista ja kasvua, ravitsee ja kosteuttaa ihoa. Se on voimakas antioksidantti, joka normalisoi aineenvaihduntaa, estää syöpäsolujen muodostumista, säätelee hormonisynteesiä ja luo suotuisat olosuhteet immuunijärjestelmän täydelle toiminnalle.

Hedelmälihassa oleva lykopeeni suorittaa antioksidanttitoiminnon, neutraloi vaaralliset vapaat radikaalit. Jos lykopeenipitoisuus on riittämätön, riski sydän- ja verisuonisairauksien, eturauhasen, keuhkojen ja vatsan syöpään kasvaa.

C-vitamiinilla on yleinen vahvistava vaikutus verisuonten seinämiin, se lisää niiden tiheyttä ja kimmoisuutta, lisää kestävyyttä ja suorituskykyä, parantaa luiden ja sidekudosten toimintaa. Aineen puutos vaarantaa immuunijärjestelmän ja endokriiniset järjestelmät, sydämen, verisuonet ja ruuansulatuselimet.

Vesimelonia suositellaan ihmisille, jotka seuraavat kuvaa tai haluavat laihtua. Läsnäolo kasvikuitukoostumuksessa parantaa suoliston peristaltiaa, normalisoi ulostamista ja ulosteen konsistenssia, lievittää ummetusta.

viite... Kuitu, kuten sieni, puhdistaa ruuansulatuskanavan erilaisista toksiineista ja toksiineista, stimuloi aineenvaihduntaa, nopeuttaa rasvojen hajoamista. Kun mahalaukussa pektiinikuitut turpoavat, vievät vapaata tilaa, minkä vuoksi kylläisyyden tunne pysyy pitkään, eikä lisävälipaloja tarvita.

Vesimeloni vaikuttaa myönteisesti näkökykyyn, hiusten ja kynsien kuntoon, vähentää lihaskipuja, estää tulehduksia kehossa, lisää virtsan virtausta aiheuttamatta lisärasitusta munuaisille. Koostumuksessa oleva kalsium on tärkeä luukudoksen muodostumiselle ja kehitykselle, osallistuu hampaiden mineralisaatioon, hermo-lihassiirtoon, veren hyytymisprosesseihin. Foolihapot parantavat veren muodostumista. Magnesium ja kalium tukevat hermostoa. Pii stimuloi kollageenisynteesiä.

neuvot! Vesimelonia ei pitäisi ostaa aikaisemmin kuin elokuussa, koska niiden kypsymisaika on lähempänä syksyä.Varhaisissa tuotteissa viljellään usein lisättyjä nitraatteja, ja tällaisten vesimelonien kulutus on täynnä myrkytystä.

Kemiallinen koostumus

Vesimelonimassa on 92,6% vettä. Hedelmien syötävä osa sisältää kemiallisia komponentteja, kuten:

• pektiiniä;
• helposti sulava sokeri (glukoosi, fruktoosi, sakkaroosi);
• tärkkelys;
• alkaliset aineet;
• vitamiinit: retinoli, beetakaroteeni, tiamiini, riboflaviini, koliini, pyridoksiini, kobalamiini;
• PP-vitamiini;
• askorbiini-, pantoteeni-, foolihappo;
• niasiini;
• makroelementit: kloori, rikki, fosfori, kalsium, kalium, magnesium, pii, natrium;
• hivenaineet: boori, rauta, vanadiini, alumiini, jodi, litium, koboltti, mangaani, kupari, rubidium, molybdeeni, nikkeli, seleeni, fluori, strontium, sinkki, kromi;
• välttämättömät ja välttämättömät aminohapot;
• tyydyttyneet ja monityydyttymättömät rasvahapot.

KBZHU

Vesimeloni luokitellaan vähäkaloriseksi elintarvikkeeksi: sen energia-arvo on 27 kcal / 100 g. Massassa ei käytännössä ole rasvaa (0,1 g), mutta se on kyllästetty hiilihydraateilla (5,8 g). Proteiinit koostumuksessa 0,7 g.

Voidaanko syödä vesimelonia kolegistiitin kanssa?

Asiantuntijoiden mielipiteet asiasta ovat epäselviä. On selvää, että taudin akuutissa vaiheessa vesimeloni, kuten muut hedelmät ja vihannekset, on kategorisesti vasta-aiheinen.

Muissa tapauksissa sikiön käyttökelpoisuus riippuu kolegistiitin syistä, yleisestä terveydestä ja samanaikaisista sairauksista.

Pisteet puolesta ja vastaan

Sappirakon vaurioitumisen yhteydessä monet ruokia ovat vasta-aiheisia, minkä vuoksi kehossa saattaa esiintyä kehon kannalta tärkeiden vitamiinien, mikro- ja makroelementtien puutetta.

Vesimelonihedelmien massa vähentää osittain askorbiinihapon, retinolin, magnesiumin, kalsiumin, kaliumin, raudan ja muiden biologisesti aktiivisten komponenttien tarvetta.Maltillinen vesimeloni toimii diureettisesti: se lisää virtsan muodostumisnopeutta, vähentää kudosten ja onteloiden nestepitoisuutta. Samaan aikaan sikiö ei luo munuaisiin ylimääräistä kuormitusta, mikä auttaa välttämään suolakiven muodostumista virtsajärjestelmän elimissä.

Remissiojakson aikana vesimelonia käytetään luonnollisena choleretic-aineena. Se tehostaa sapen muodostumista kehossa ja estää sen pysähtymistä, aktivoi ruuansulatuskanavan motoriset ja erittävät toiminnot, sillä on lievä laksatiivinen vaikutus ja parannetaan ruuansulatusta yleensä.

Makea hedelmän ainesosilla on suotuisa vaikutus ruuansulatuskanavan kuntoon ja toimintaan: ne stimuloivat suoliston liikkuvuutta, normalisoivat aineenvaihduntaa, puhdistavat suoliston toksiineista ja toksiineista.

Lausunto siitä, että vesimeloni olisi jätettävä kolesiittiä sairastavien potilaiden ruokavaliosta, johtuu askorbiini-, pantoteeni- ja foolihappojen koostumuksesta, jotka ärsyttävät limakalvoa. Tällainen vaikutus voi aiheuttaa taudin pahenemisen, aiheuttaa uuden kivunkohtauksen.

Vesimeloni voi vahingoittaa kehoa, jos mukana on samanlaisia ​​maha-suolikanavan sairauksia: esimerkiksi mahahappo, jolla on korkea happamuus. Hedelmien syötävä osa on hapan, mikä lisää vatsan happamuuden lisääntymistä. Korkeaseen pH-arvoon liittyy närästys, röyhtäily, epämukavuuden tunne ja vaikeusaste vatsassa, mikä voi ilmetä ripulina tai päinvastoin, ummetuksena, turvotuksena.

Viitteeksi. Mahan lisääntynyttä happamuutta pidetään kroonisen kulun, maha-suolikanavan refluksin, mahahaavan, gastriitin ja pohjukaistulehduksen provosoivana tekijänä.

Säännöt käytettäväksi kolekystiitin kanssa

Aloitetaan kuinka valita oikea vesimeloni. Parempi ostaa melonit lähellä peltoa, jolla ne kasvoivat, tai markkinoilta. Ihannetapauksessa sikiön tulisi painaa 6-10 kg. Suurempia marjoja voidaan kasvattaa lisäämällä nitraatteja, kun taas pieniä ei ole vielä kypsytetty.

Vesimelonin käytölle kolekystiitissä on yleiset säännöt:

• hedelmiä ei voida syödä aamulla tyhjään vatsaan, koska koostumuksessa esiintyvillä hapoilla on ärsyttävä vaikutus limakalvoihin;
• sikiö johdetaan ruokavalioon vähitellen, alkaen yhdestä keskimmäisestä lobulasta, lisäämällä myöhemmin määrää;
• et voi juoda sitä veden, maidon tai muun nesteen kanssa, koska vesimeloni sisältää jo 92,6 g vettä 100 grammassa massaa;
• yleisen terveydentilan heikentyessä, paikallisten allergioiden esiintyessä, tuote jätetään ruokavalion ulkopuolelle ja terveydentilaa seurataan;
• melonit ostetaan vain niiden kypsymisen aikana luonnollisissa olosuhteissa: elokuun toisella puoliskolla - lokakuun puolivälissä;
• Ruoansulatuskanavan sairauksissa ei suositella kuluttamaan vesimelonia päivittäin;
• kun kipu häviää voit tehdä mehu makeista hedelmistä: se imeytyy helpommin ja nopeammin mahaan;
• kroonisen sappi- ja tulehduksen tapauksessa vesimelonin purku voidaan suorittaa kerran viikossa. Päivän aikana kuluta 1,5 kg massaa jakamalla se 5-6 annokseen;
• paras vesimelonin aika on välipala pääaterioiden välillä.

Marja nautitaan useimmiten tuoreena. Käytetään ruokavaliossa itsenäisenä tuotteena tai ainesosana hedelmäsalaateissa, purkitettu. Syötävä osa jalostetaan mehuksi, joka voidaan sitten haihduttaa hunajan tiheyteen.

Käyttöaste

Hedelmän hyödyllisyydestä huolimatta sitä ei tule kuluttaa suurina määrinä. Aikuisen keskimääräinen päiväannos vaihtelee 300 grammasta 1,5 kiloon (riippuen muiden tuotteiden esiintymisestä ruokavaliossa, samanaikaisista maha-suolikanavan sairauksista, vasta-aiheista). Kerrallaan he syövät enintään 200-300 g massaa.

Vesimeloni kolegistiitin pahenemisen aikana

Vesimeloni, kuten muut vihannekset, hedelmät ja marjat, on kategorisesti vasta-aiheinen 7-10 päivän kuluessa taudin ensimmäisestä oireesta, kunnes kipu on loppunut, ja kroonisen muodon pahenemisen aikana.

Tulehduksen ensimmäisinä päivinä paasto suoritetaan limakalvon säästämisen maksimoimiseksi. Voit juoda vettä, heikkoa teetä, kibiirinliemi. Kolmantena päivänä määrätään tiukka ruokavalio, joka sulkee pois tuotteet, jotka aiheuttavat kemiallista ja mekaanista ärsytystä.

Potilaat ovat sellaisella ruokavaliolla 4-5 päivän ajan. Lisäksi ruokavalioon lisätään raastettua puuroa vedessä, keittoja, vähän keitettyä lihaa, valkoisia keksejä.

Koska yleinen terveys palautuu ja haiman toiminta normalisoituu, sallitaan rajoitetut määrät tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, vesimeloni mukaan lukien.

Kroonisessa muodossa

Kroonisessa sappitisissa voi syödä vesimelonia maltillisesti, mutta vain remission aikana. Sikiö auttaa säännöllisesti ja annostelussa palauttamaan sappijärjestelmän toiminnan, lisäämään virtsan muodostumista.

Yhdessä tämän kanssa sappikivet poistetaan, sapen ulosvirtaus normalisoituu, jonka pysähtymisellä on ensisijainen merkitys patologian kehittymisessä.

Onko se haimatulehduksen kanssa mahdollista?

Koska sairauksilla on samanlaisia ​​syitä ja oireita, ravinnolla on paljon yhteistä. Kaikki ruoka on vasta-aiheista haimatulehduksen akuutilla ajanjaksolla. Kun kipu on lakannut ja yleinen terveydentila vakiintunut, on sallittua sisällyttää vesimelonin syötävä osa ruokavalioon maltillisesti.

Vasta

Hedelmät ovat kategorisesti vasta-aiheisia, jos koostumuksen komponentteja (komponentteja) ei pidetä yksilöllisesti.

Suhteellisia vasta-aiheita ovat:

• gastriitti, jolla on korkea happamuus;
• mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan mahahaava pahenemisvaiheen aikana;
• suurten suolakivet esiintyvät virtsajärjestelmässä.

Varotoimenpiteet

Vesimeloni, kuten muut vihannekset ja hedelmät, on nautittava kausiluonteisesti niiden kypsyessä luonnossa. On tärkeää kiinnittää huomiota massaan: violetti väri on varma osoitus nitraattien esiintymisestä. Terve massa on sokeria ja rakeista, ilman keltaisia ​​suoneita. Jos se on sileä ja tasainen, et voi syödä tätä vesimelonia. Laadukkaalla hedelmällä on häntä, jota ei ole kuivattu, mutta ei myöskään vihreä, kyljessä on pieni keltainen piste.

Niissä tapauksissa, joissa vesimelonin käytön jälkeen yleinen terveydentila huononi, paikallisia allergiaoireita ilmeni ihon punoituksen, ihottuman ja kuorinnan, uusien kipuhaavojen,sikiö tulee hävittää jonkin aikaa. Jos tämän jälkeen tila ei ole vakiintunut, tarvitaan lääkärin hoitoa.

Lue myös:

Kypsyvätkö kypsytetyt vesimelonit kotona.

Vaihe vaiheelta: kuinka kuivata vesimeloni sähkökuivaajassa.

Kuinka keittää herkullisia ja terveellisiä vesimelonikompoteja.

johtopäätös

Haimatulehduksen ja kolesiitintulehduksen ruokavaliolla on tärkeä merkitys kaikilla taudin jaksoilla. Vesimeloni sisältyy sallittujen ruokien luetteloon, mutta sen massaa kulutetaan maltillisesti ja vain pahentamatta. Remissioaikana laadukkaat melonit ja kurpitsa, kuten muut hedelmät ja vihannekset, ovat hyödyllisiä terveydelle.

Vesimelonin ainutlaatuiset ominaisuudet auttavat lievittämään turvotusta, edistävät ylimääräisen neste- ja suolakiven poistoa, normalisoivat aineenvaihduntaa, vähentävät sapen stagnaatiota, aktivoivat ruuansulatuskanavan ja puhdistavat toksiinien ja toksiinien kehon. Ollakseni varma hyöty Jos kyseessä on tietty potilas, on välttämätöntä sulkea pois mahdolliset vasta-aiheet ja kääntyä lääkärin puoleen.