Valikoima paprikoiden parhaita lajikkeita ja niiden valintavinkkejä

Kuuma pippuri on yleinen mauste kala-, liha- ja vihannesruoille sekä kansanlääke sairauksien hoitoon. Pippurisellussa on enemmän C-vitamiinia kuin sitruunassa. Kuumien paprikoiden syöminen lisää immuniteettia, auttaa torjumaan tehokkaasti bakteereja ja bakteereja. Kasvia kasvatetaan puutarhassa, parvekkeella tai ikkunalaudalla.

Artikkelissa pohditaan, mitkä kuumapaprikoiden lajikkeet antavat parhaan saannon ja mitä kannattaa etsiä valittaessa.

Parhaat lajikkeet

Sato, markkinoitavuus ja maku riippuvat lajikkeen valinnasta.... Jotkut kasvit soveltuvat viljelyyn lämpimillä alueilla, kun taas toisilla sato on vakaa Uralissa ja Siperiassa.

He ostavat siemeniä verkkokaupoista tai heidän tuntemistaan ​​puutarhureilta. Mieti parhaita paprikoiden lajikkeita, joilla on sato-ominaisuudet, kasvatusominaisuudet ja valokuvat.

Patakuningatar

Koristeellinen lajike Queen of Spades on houkutteleva ulkonäkö: pienet kiiltävät punaisen, keltaisen ja purppuraväriset hedelmät tarttuvat penskaan kaikkiin suuntiin. Pensaat ovat kompakteja, korkeus ei ylitä 40 cm, lehdet ovat tummanvihreitä, pieniä. Pippurin pituus 10 cm, paino noin 12 g.

Talvella Patakuningatar kasvatetaan sisätiloissa.... Lajike on kauden puolivälissä, itämisestä tekniseen kypsyyteen kuluu 100–115 päivää. Kesällä kasvi istutetaan kasvihuoneisiin tai avomaan.

Pippurilla on rikas tuoksu ja maku, ja niitä käytetään jauheen ja yleismausteiden valmistukseen.

Lohikäärme kieli

Mausteinen pippuri kypsyy 100-110 päivän kuluttua siitä, kun ensimmäiset versot ilmestyvät... Kasvi on immuuni sairauksille ja tuholaisille; noin 90 hedelmää kypsyy yhdellä pensalla samanaikaisesti. Etelässä paprikat istutetaan avoimissa vuoteissa, pohjoisessa kasvihuoneissa ja pikkuhuoneissa. Hedelmät ovat syvänpunaisia, kiiltäviä, pitkänomaisia. Pippurin pituus 12 cm, paino noin 18 g. Pukset ovat voimakkaita ja leviäviä, korkeus 70 cm. Lehdet ovat vihreitä, keskikokoisia.

Mielenkiintoista! Dragonin kielilajiketta käytetään paprikan, mausteiden ja mausteiden valmistukseen. Hedelmillä on voimakas pistävä tuoksu ja maku. Mausteita käytetään aktiivisesti Georgian, Korean ja Kiinan ruokia.

intiaanikesä

Kesällä kasvia viljellään parvekkeella tai lodžalla, talvella - ikkunalaudalla... Lajike on hoidossa vaatimatonta, mutta se tarvitsee säännöllistä kastelua ja ruokintaa orgaanisilla lannoitteilla.

Lehtipussit, korkeudet 30–40 cm, kypsymisaika on noin 4 kuukautta, hedelmät ovat pieniä, pallomaisia. Kuori on kiiltävä, sileä, punainen. Pippurin paino 5 g, seinämän paksuus 1 mm.

Hedelmillä on pistävä maku ja tuoksu, ovat yleismaailmallisia.

Zmey Gorynych

Hybridipaprikat kypsyvät 120–130 päivässä istutuspäivästä. Sopii viljelyyn ulkona ja muovisuojaten alla. Holkit ovat kompakteja, noin 60 cm korkeita. Hajaantuva, kehittyneellä juurijärjestelmällä.

Hedelmät ovat kartion muotoisia, reunattuja, jopa 12 cm pitkiä.Pippurin paino vaihtelee 10-15 g, seinämän paksuus on 2-3 mm, väri on punainen. Käärme Gorynychillä on erinomaiset kaupalliset ominaisuudet. Näyttää vakaata satoa - noin 4 kg on korjattu 1 m²: ltä.

Tärkeä! Zmey Gorynych -hybridi soveltuu viljelyyn alueilla, joilla on viileä ilmasto. Se on kylmäkestävä ja immuuni säätilan äkillisille muutoksille. Harvoin sairas eikä altistu hyönteisten tuholaisille.

Kiusata

Kasvi saavuttaa 80 cm korkeuden.Lehtipensas, puoliksi leviävä. Sato kypsyy 120-130 päivässä istutushetkestä. Hedelmät ovat puolisuunnikkaita, keskimääräinen paino 5–7 g. Ne ovat keltaisia, punaisia, oransseja. Maku ja myyntikelpoisuus ovat korkeat, paprikat erottuvat puolikaskerasta ja mehusta massasta. Hedelmäkautta pidennetään, lajike on universaali sovelluksessa.

Lue myös:

Hyödyt ja haitat Tsitsak-pippurin kasvattamisessa

Koristepippurin (Capsicum) viljely ja hoito

Homeros

Homerin hybridi vastustuskykyinen hyönteisten tuholaisille ja vaatimaton hoito... Kasvi on kompakti, sopiva kasvattamiseksi henkilökohtaisella tontilla ja sisätiloissa. Hedelmien pituus 18-22 cm, vaaleanvihreä. Massa on tiheää ja siinä on voimakas pistävä maku. Homerin hybridi sopii tuoreen kulutuksen ja purkitettujen ja suolakurkkujen valmistukseen.

Tärkeä! Satojen lisäämiseksi on suositeltavaa ruokkia kasvia säännöllisesti orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Soveltuu tähän "ratkaisuun", "Kimira", tuhkaliuos, superfosfaatti. Sato riippuu myös paprikan kasvupaikasta - on suositeltavaa istuttaa se tuulelta suojattuihin lämpimiin ja aurinkoisiin alueisiin. Kasvihuoneessa kuumat paprikat tulevat kurkkujen mukana.

Dinosaurus

Hybridi kypsyy 100 päivän kuluttua istutuksesta... Sopii viljelyyn kaikissa ilmastoissa. Kasvin korkeus 60 cm, lehdet ovat suuria, tummanvihreitä. Hedelmät ovat pitkänomaisia, pituudeltaan 20 - 22 cm, paino noin 120 g, seinämän paksuus 4 mm. Kypsyyden aikana paprikat muuttuvat hunajankeltaisiksi, saavat kiiltävän värin. Puutarhurit arvostavat hybridiä sen ainutlaatuisen maun - makean ja mausteisen - vuoksi. Dinosaurus on universaali käytössä, antaa pikanisan maun ja aromin.

Adjika

Suosittu mausteinen Adjika-pippuria kasvatetaan avoimella pellolla... Hoidossa lajike ei vaadi erityisiä agroteknisiä sääntöjä. Hedelmät ovat kirkkaan punaisia, pitkänomaisia, kartiomaisia. Massa vaihtelee välillä 70-100 g, massa on mehukas ja paksu. Lajike on helppo tunnistaa klassisella pistävällä maulla ja miellyttävällä aromilla. Adjikaa käytetään tuoreena, kuivattuna, jauhettuna.

Tärkeä! Rikkaan sadon saamiseksi Adjika istutetaan taimeiksi. Istutusta varten siemenet ja maaperä desinfioidaan, sopiva astia valmistetaan. Lajike istutetaan puutarhaan 50x50-mallin mukaan.

Ram-torvi

Keskimmäinen myöhäinen Ram Horn kypsyy 130-140 päivässä itämishetkestä... Kasvien keskimääräinen lehtisuus, korkeus on noin 50 cm. Lajike on herkkä kasvuolosuhteille, joten istutukseen valitaan löysät ja ravitsevat maat.

Muoto on kartiomainen, pitkänomainen. Pippurin keskimääräinen paino on 40 g, pituus 30 cm. Väri on punainen, massa on mehukas ja pistävä, ja siinä on rikas tuoksu. Yhden kasvin kanssa sidotaan noin 60 paprikaa, noin 3 kg kerätään 1 m²: lta. Satoa käytetään tuoreena mausteiden valmistukseen ja peittaukseen.

cayennenpippuri

Kasvien keskimääräinen korkeus on 90 cm. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, pieniä. Lajike on termofiilinen ja osoittaa parasta satoa kasvihuoneessa istutettuaan. Hedelmät ovat kirkkaan punaisia, kartiomaisia. Pippurin paino 80 g, pituus 15-20 cm, massa on tiheää, kirkkaan pippurisen maun ja tuoksun kanssa. Sovelluksessa cayennenpippuri monipuolinen - sopii kuivaukseen ja lämpökäsittelyyn.

Kiinalainen tuli

Chinese Fire -lajiketta on helppo kasvattaa. Kypsyy 90 päivässä itämishetkestä, on immuuni säätilan äkillisille muutoksille. Kasvin korkeus on noin 60 cm.Hedelmät ovat kaarevia, kartiomaisia. Paino vaihtelee 50-80 g, pituus 25 cm.Maku on pistävä ja pistävä. Kiinan tulipalo on erityisen merkittävä laadun säilyttämiseksi, sopii pitkän matkan kuljetuksiin.

Astrakhansky 147

Kompakti kasveja kasvatetaan ulkona. Punainen paprika, paino 10 g, seinämän paksuus 2 mm. Hedelmien pituus 7 cm, puoliterävä maku. Astrakhanskiy 147: llä on pitkittynyt hedelmäaika, 1 m² kerätään 1,5–3 kg maukkaita ja monipuolisia hedelmiä.

Mielenkiintoista! Kuivia paprikoita käytetään peittaukseen ja peittaukseen. Ruoanlaittoprosessissa vihannekset säilyttävät vitamiinikoostumuksensa, vahvistavat immuunijärjestelmää flunssa ja vilustuminen.

Paras kuuma paprika kasvihuoneille

Alueilla, joissa sääolosuhteet ovat vakavat, on suositeltavaa kasvattaa pippuria kasvihuoneessa. Rakenne suojaa kasvia voimakkaiden sateiden, tuulten, sumujen ja pakkasten varalta.

Parhaat kasvihuoneiden lajikkeet:

1. 

   Kuuma pippuri "Anaheim"

   Katkera ukrainalainen... Keskikauden lajike istutetaan taimeilla, istutusohjelma on 40x60. Kääpiöpensat, korkeus 25-30 cm.Hedelmät ovat kartiomaisia ​​ja pitkänomaisia, punaisella kiiltävällä kuorella. Maku on voimakkaasti mausteinen. Eroa pitkäaikaisessa varastoinnissa.

2. Anaheim... Se on erilaisia ​​chilipaprikoita, joilla on houkutteleva vihreä iho ja pistävä maku. Hedelmien pituus 25 cm, paino 30–40 g. Anaheim-pippuria lisätään kastikkeisiin, mausteisiin ja marinaateihin. Massa sisältää A-, E- ja C-vitamiineja.
3. Impala... Kestää korkeaa kosteutta, immuuni virus- ja sieni-sairauksilta. Kasvin korkeus 70 cm, keskikokoiset lehdet. Punainen väri, klassinen mausteinen maku. Yhden pippurin paino on noin 80 g. Se on yleisesti käytössä, sopii myytäväksi viljelyyn.

Ja lisää kuumasta pippurista:

Ohjeet koriste-paprikoiden kasvattamiseen "Pieni ihme"

Pepperonin ominaisuudet ja lajikkeet ja sen viljely

Avoin maa

Ulkona istutettuja lajikkeita ja hybridejä, jotka ovat kestäviä ja vaatimattomia hoidossa... He sairastuvat harvoin, niiden sato on vakaa sääolosuhteista riippumatta:

1. 

   Intialainen norsu

   Intialainen norsu... Sato kypsyy 100–110 päivässä, ja se erottuu korkeasta markkinoitavuudesta ja mausta. Puksat ovat voimakkaita, puoliksi leviäviä, jopa 130 cm korkeita. Hedelmät ovat tummanpunaisia, kartiomaisia. Pippurin paino 30 g, seinämän paksuus 1 mm. Maku on makea ja hapan, kirkas tuoksu.

2. tikari... Hybridi on istutettu taimiin. Hedelmät ovat pitkiä, iho on sileä. Pippurin paino vaihtelee välillä 40 - 60 g, seinämän paksuus on 3 mm. Maku on heikko ja miellyttävä. Käytössä sato on yleismaailmallista - hedelmät käytetään tuoreina tai vihannesvälipalaten ja salaattien valmistukseen.
3. Pietro siinä on houkuttelevia tummanpunaisia ​​hedelmiä ja mausteinen tuoksu. Pippurin paino on 30 g, pituus noin 15 cm. Hybridi Pietro on hoidossa vaatimaton, vastustuskykyinen tupakan mosaiikkivirukselle ja sieni-infektioille.

Varhaisen kypsyvän lajikkeen valitseminen

Varhaisessa vaiheessa kypsyvät lajikkeet kasvatettu Uralissa ja Siperiassa... Peppers Palava kimppu, kiinalainen tuli, kaksinkertainen runsaus kypsyy 80–90 päivässä ensimmäisten versojen ilmestymishetkestä. Lyhyen ja viileän kesän olosuhteissa heillä ei ole aikaa sairastua, puutarhurit korjaavat 3 kuukauden kuluttua.

Keskikauden lajikkeet

Keskikauden lajikkeet kypsyvät 100–120 päivässä. Peppers Patakuningatar ja katkera ukrainalainen kasvatettu Keski-Venäjällä... Keski kypsyvät lajikkeet eroavat toisistaan ​​vakaalla saannolla, nopealla hedelmäsarjalla, mehukas ja aromaattisella massalla.

Myöhäiset kypsyvät lajikkeet

Myöhässä kypsyvät paprikat Lamb's Horn, Kortik, Cayenne kypsyvät 130–140 päivässä. Tällaisia ​​kasveja kasvatetaan lähiöissä ja maan eteläosissa... Ne ovat hoidossa vaatimattomia, niillä on houkuttelevat kaupalliset ominaisuudet.

johtopäätös

Puutarhurit kasvavat kotimaista ja ulkomaista chilipaprikaa. Vihannes on välttämätön mausteisten ja suolaisten ruokien valmistuksessa, se soveltuu tuoreeseen tai kuivattuun kulutukseen. Pippurisellussa on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, maltillisesti se on hyödyllistä terveydelle ja immuunijärjestelmän vahvistamiselle.

Kasvia kasvatetaan ulkona, kasvihuoneessa tai ikkunalaudalla. Kuuman pippurin erityispiirre on, että se pystyy tuottamaan satoja ympäri vuoden. Lajikkeen valinnassa kiinnitetään huomiota kypsymisaikaan, satoon, hoitoon.