Korkeasti tuottava Megaton f1 -kaalin keskituulen hybridi, jolla on hyvä säilyvyys

Megaton F1 on yksi parhaista hollantilaisista jalostushybrideistä. Kaali on immuuni tärkeimmille kasvusairauksille, alhaiselle tuholaisten tartunnalle ja pakkaskestävyydelle -8 ° C: seen saakka. Korkeat saannot, käymiskelpoisuus ja päiden erinomainen maku, sekä tuoreita että jalostettuja, tekevät sadosta erityisen suositun.

Kuvaus kaali Megaton F1

Megaton on keskimääräisen myöhäinen hybridi hollantilaisesta jalostamisesta Bejo Zadenista. Vuonna 1996 se sisällytettiin Keski-alueen valtionrekisteriin ja sitä suositeltiin viljelyyn koko Venäjällä.

Kemiallinen koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Vitamiinipitoisuus 100 grammassa valkoista kaalia:

• C - 39,3 - 43,6 mg;
• E - 0,02-0,1 mg;
• K - 0,08 mg;
• PP - 0,2-0,56 mg;
• U - 16 - 21 mg;
• beetakaroteeni - 0,02-0,07 mg;
• B1 - 0,03-0,08 mg;
• B2 - 0,03-0,06 mg;
• B4 - 10,7 mg;
• B5 - 0,21 mg;
• B6 - 0,1-0,2 mg;
• B9 - 0,04 - 0,13 mg.

Makro- ja mikroelementit / 100 g:

• kalium - 175-320 mg;
• pii - 53 mg;
• kalsium - 43 - 57 mg;
• natrium - 4 - 13 mg;
• magnesium - 16 mg;
• fosfori - 23–41 mg;
• kloori - 37 mg;
• rikki - 77 mg;
• alumiini - 0,57 mg;
• boori - 0,2 mg;
• jodi - 0,003-0,015 mg;
• rauta - 0,2 - 0,6 mg;
• koboltti - 0,003 mg;
• molybdeeni - 0,01 mg;
• kupari - 0,035-0,08 mg;
• mangaani - 0,11 - 0,36 mg;
• nikkeli - 0,01 - 0,015 mg;
• seleeni - 0,8 mg;
• fluori - 0,01 mg;
• kromi - 0,005 mg;
• sinkki - 0,23 - 0,4 mg.

100 g tuoretuotteen ravinto- ja energiaarvo:

• kaloripitoisuus - 28 kcal;
• hiilihydraatit - 4,7 g;
• proteiinit - 1,8 g;
• rasvat - 0,2 g;
• orgaaniset hapot - 0,3 g;
• kuitu - 2 g;
• vesi - 90,4 g;
• tuhka - 0,7 g

Ruokavalokuitujen, kaliumsuolojen ja metyylimetioniinin ansiosta kaali sisältyy lukuisiin ateroskleroosin, mahalaukun ja pohjukaissuolien sairauksien terapeuttisiin ruokavalioihin. Se puhdistaa verisuonia, normalisoi aineenvaihduntaa ja poistaa ylimääräisen veden kehosta. Tartronihappo estää rasvakerrostumien muodostumisen.

Kasvisten hyödylliset ominaisuudet:

• normalisoi verensokeritasot, alentaa kolesterolia;
• vahvistaa ikenet ja hampaat;
• parantaa sydämen ja munuaisten toimintaa;
• sillä on anti-inflammatorisia, antibakteerisia ja antiseptisiä vaikutuksia;
• lisää mahalaukun mehuhappoa, edistää maha- ja pohjukaissuolihaavojen paranemista;
• parantaa ruokahalua, nopeuttaa suoliston peristaltiaa;
• on myönteinen vaikutus hermoston toimintaan.

Kaalia ei suositella käytettäväksi gastriitissa, jolla on korkea happamuus, mahahaavan paheneminen, suolen kouristukset, munuaisongelmat, kivien esiintyminen sappirakossa ja verenpainetauti. Ei ole toivottavaa lisätä vihannesta ruokavalioon imetyksen aikana.

Sovelluksen ominaisuudet

Megatonkaali soveltuu tuoreeseen kulutukseen, peittaukseen ja peittaukseen seuraavien ominaisuuksien vuoksi:

• kirkas valkoinen sisäinen rakenne;
• mehukas, tiheä kaali;
• sokeripitoisuus - jopa 5% / 100 g;
• hyvä maku.

Kypsymisaika ja sato

Kypsyy 135-170 päivässä istutushetkestä. Tuottavuus - 13-15 kg / m² tai 670-950 kg / ha. Suurin arvo (1053 c / ha) saatiin Moskovan alueelta.

Kylmä- ja sairauskestävyys

Hybridi kestää harmaata mädäntymistä, fusarium-herätystä, köliä ja pään halkeilua.

Se sietää syksyn pakkasia -8 ° C: seen. Taimet kestävät paluujäät -5 ° C: seen.

tekniset tiedot

Megatonkaali on hybridi, ei lajike, jolla on voimakas ja leviävä lehti Rosette, jonka halkaisija on 0,5–1 m... Lehdet ovat suuria, pyöreitä, harmaanvihreitä, vahamaisella pinnoitteella, aaltoilevilla reunoilla ja ryppyisellä pinnalla.

Kaalin pää on kova, vahva ja raskas, pyöreä-litteä ja leikkaamalla kirkkaan valkoinen. Peitelehdet ovat hieman taipuneet. 2-3 pystyssä olevaa ruusukkeenlevyä mahtuu tiukasti päähän. Massa on mehukas, rapea, miellyttävän mieto tuoksu. Makea maku, ilman katkeruutta.

Varren pituus on noin 15 cm. Sisäinen kanto on lyhyt (8–10 cm), ei ulotu haarukan keskikohtaan tilavuudesta riippumatta. Kaalipeän keskimääräinen paino on 3,2–4,1 kg, enimmäispaino jopa 15 kg. Jätteet käsittelyn jälkeen - enintään 7%.

Alueet ja ilmasto

Viljelmä osoittaa suurta tuottavuutta pitkien päivänvalojen olosuhteissa, riittävän maaperän kosteuden ja kohtalaisen lämmön olosuhteissa, joten se soveltuu parhaiten Venäjän keskialueelle ja pohjoiselle alueelle.

Viite. Optimaaliset olosuhteet kasvulle ja pään muodostumiselle ovat + 15… + 25 ° C. Alle + 13 ° C lämpötiloissa ja pitkittyneessä kuumuudessa yli + 30 ° C saanto vähenee.

Suositellut viljelyalueet: Pohjoinen, Luoteinen, Keski, Volgo-Vyatka, Keski-Musta Maa, Pohjois-Kaukasia, Nižnevolzhsky, Ural, Länsi- ja Itä-Siperia, Kaukoitä.

Jotkut puutarhurit uskovat, että hybridiä ei suositella teolliseen viljelyyn Volgan suiston keskialueella kuivan ilmaston vuoksi, mutta yksityisillä tiloilla, tämän alueen kastelualueilla, se antaa täyden sadon.

Hyödyt ja haitat

Megatonin edut:

• korkea tuottavuus;
• pakkaskestävyys;
• pääkaalin halkeamiskestävyys;
• immuniteetti kulttuurin tärkeimpiä sairauksia vastaan;
• erinomainen maku ilman katkeruutta;
• esityksen säilyttäminen sadon kuljetuksen aikana.

haitat:

• ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin;
• Kaalipäät vaativat kahden viikon kypsymisen;
• varastoinnin aikana ei ole näkyviä merkkejä mätänemisestä - haarukat huononevat sisäpuolelta.

Eroa muihin lajikkeisiin ja hybrideihin:

• heikko alttius kasvintuhoojille;
• kestävyys lämpötilan muutoksille;
• ei ongelmia kaalipesujen muodostumisessa;
• viljelyn yleisyys.

Istutus- ja kasvatusominaisuudet

Alueilla, joissa on maltillinen ja lämmin ilmasto, kaali kylvetään avomaan, kylmillä alueilla taimet valmistetaan.

Taimien siemenet kylvetään maaliskuun ensimmäisestä vuosikymmenestä huhtikuun kolmanteen vuosikymmeneen. Maaperän koostumus: lisää 10 rkl ämpäri, joka sisältää puutarhamaata ja hiekkaa (1: 1). l. puutuhka.

Tärkeä! Valmistaja käsittelee Megaton F1 -kaalihybridin siemeniä, joten niitä ei liota lisäksi kasvutimulaattorissa eikä niitä desinfioida.

Suuret tyhjennysreiät on lävistetty laatikoihin ja ruukuihin taimiin. Käytä muovikasetteja ja -kuppeja tai suuria turvetabletteja ilman välivalintaa.

Taimen valmistelu

Päivä ennen kylvöä maa kaadetaan istutusastioihin ja kaadetaan kuumalla vaaleanpunaisen kaliumpermanganaatin liuoksella.

Laatikoihin tehdään uria, joiden syvyys on 1 cm 3 cm: n välein. Siemenet levitetään 2 cm: n välein ja ripotellaan maaperään. 2 siemeniä istutetaan kuppeihin, 1 turvetabletteihin - 1. Maaperä kostutetaan lämpimällä vedellä suihkupullosta. Istutukset peitetään ja sijoitetaan lämpimään paikkaan. Kasvihuoneen lämpötila - + 18 ... + 20 ° C.

Shootit ilmestyvät 5 päivän kuluttua. Laatikot siirretään valoisaan, viileään paikkaan, jonka lämpötila on +8 ... + 10 ° C. Kolmen päivän kuluessa kalvo poistetaan 2 tunnin ajan aamulla ja illalla, ja neljäntenä päivänä se poistetaan kokonaan.

Taimille tarjotaan 12 tunnin kesäaika. Kastutetaan lämpimällä vedellä, kun pintamaali kuivuu. Purista lasissa heikko itä ja jätä vahva.

Ensimmäisen todellisen lehden ilmestyessä lämpötila nostetaan +15 ... + 18 ° C: seen ja lisätään päällyste: 12 g ammoniumnitraattia, 20 g superfosfaattia ja 5 g kaliumsuolaa laimennetaan 5 litraan vettä.

Todellisten lehtien vaiheessa 2 taimet ruutuista upotetaan erillisiin kuppeihin, joiden halkaisija on 6-7 cm. Toinen ruokinta otetaan käyttöön: mulleiniliuos tai 15 g ammoniumnitraattia 5 litraa vettä kohti.

Viikko ennen siirtämistä avomaan maahan kasvit viedään ulkona 3-4 tunniksi päivittäin. Lannoita 2 päivää ennen elinsiirtoa (15 g ammoniumnitraattia, 10 g kaliumsuolaa, 40 g superfosfaattia 5 l vettä kohti).

Lue myös:

Parhaat hollantilaiset valkokaalin lajikkeet ja hybridit

Paras kaalilajikkeiden peittaus ja varastointi talveksi

Siemenetön lasku

Kaali kylvetään toukokuun alussa pitkille ja korkeille sängyille, jos vakioilman lämpötila on + 10 ... + 15 ° C.

Lasipullon pohjalla tasaiset reikät työnnetään 3-4 cm: n syvyyteen 60 cm: n askelmalla. Rivien välinen leveys on 70 cm. Reikään kaadetaan lasillinen vettä, 3-4 siementä levitetään ja ripotellaan maahan. Sängyt peitetään kalvolla tai jokaiseen reikään asetetaan muovipullo ilman pohjaa.

Kuumina päivinä kasvihuone tuuletetaan. Kostuta vain suihkupullosta, kun maaperän pinta kuivuu.

Viikko itämisen jälkeen kalvo poistetaan. Ohut kahdesti: todellisten lehtien vaiheessa 2 ja 3. Toisen kerran jälkeen reikään on jäljellä vain yksi voimakas itämä.

Maaperän vaatimukset

Hybridin maaperän tulisi olla neutraalia tai lievästi happamaa, runsaasti orgaanista. Ennen talvea maa-alue kaivetaan bajonetin syvyyteen ja lannoitetaan lannalla, humuksella tai kompostilla (5 kg / m²). Hapan maa neutraloidaan liidulla tai kalkilla. Keväällä ne kaivaa ja löysää uudelleen.

edeltäjät

Suotuisat edeltäjät:

• kurkut;
• kesäkurpitsa;
• perunat,
• siderates;
• palkokasvit.

Hyväksyttävä: sipulit, valkosipuli, maissi.

Huonot edeltäjät:

• retiisi;
• porkkana;
• kaali;
• kurpitsa;
• tomaatti;
• pippuri;
• munakoiso.

Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt

Taimet siirretään avoimelle maalle toukokuun lopussa, 45 päivän ikäisenä. Kasveilla tulisi olla 6 lehteä 10–12 cm pitkät.

Tärkeä! Kaalupuskat eivät kuihtu, ne siirretään pilvisenä päivänä.

Työmääräys:

1. 2 tuntia ennen poistumista kaali kastellaan.
2. Reiät tehdään 1,5-kertaisesti istutus ruukkujen lukumäärään verrattuna. Kaada 2 rkl kuhunkin. seos humusta ja puutuhkaa (2: 1). Reikien välinen etäisyys on 60 cm, rivien välillä 70 cm.
3. Ne siirretään uudelleenlaivausmenetelmällä. Ruukut (kupit) poistetaan, ja kasvit asetetaan reikiin samaan palamaan.
4. Istutuskuoppia kastellaan runsaasti ja odotetaan veden laskeutumista. Sen jälkeen peitä maaperällä alalehtiin. Juurivyöhyke tiivistetään ja jauhetaan puuhun tuhkalla tai murskataan.

Kasvavat piirteet

Vihreän massan muodostamiseksi kaali vaatii typpeä, ja siitä lähtien kaalin päät muodostuvat - kaliumia ja fosforia.

Satoa kastellaan usein ja vähitellen, jotta maaperän kosteus pysyisi kohtuullisena tai vakiona. Vesikasteisessa tai kuivassa maaperässä kasvi ravitsee vähemmän ja alkaa satuttaa.

Neuvoston. Hybridi sietää kylmää paremmin kuin lämpöä ja kuivuutta, joten lämpimillä ja kuivilla alueilla sängyille valitaan matalat alueet ja kasveja kastellaan ei aamulla, vaan illalla.

Megatonilla on suuret ja raskaat kaalipäät, joten ne kypsymisen aikana tuetaan tiilellä tai kivillä, jotta kasvit eivät putoa toiselle puolelle.

Yläosa

Kaali lannoitetaan 2 kertaa vuodessa:

• 2 viikkoa istutuksen jälkeen avoimessa maassa - 1 litra nestemäistä mulleinia 10 litraa vettä kohden, kulutus - 0,5 litraa jokaisesta pensasta;
• Kaalipesujen muodostumisvaiheessa - 8 g kaliumsulfaattia, 5 g superfosfaattia ja 4 g ureaa 10 litraa vettä kohden, kulutus on sama.

Lannoitteita levitetään vain märälle maaperälle, jotta kasveissa ei aiheutuisi kemiallista palamista.

Kastelutila

Kastuta kaali aamulla tai illalla lämpimällä vedellä, joka lämmitetään auringossa. Ensimmäiset 2 viikkoa taimien poistumisen jälkeen - 1 kerta 3 päivässä 8 l / m². Lisäksi - joka 5. päivä. Sääolosuhteet ovat erilaiset kaikkialla, joten niitä ohjaa jatkuva kevyt maaperän kosteus.

Tasaisille alueille on kätevämpaa kaataa vettä rivivälin uriin, joiden syvyys on 10–12 cm. Sprinklerihuuhtelu sopii helpotusalueille. Paras tapa on tippuminen.

Löysääminen ja hilling

Sängyt löysätään päivä jokaisen kastelun tai sateen jälkeen.

Istutuspäivän 20–25 päivänä kaali hudditaan ensimmäistä kertaa (ne haravoivat maan varteen, alalehtiin) ja jälleen - 20 päivän kuluttua. Tämä stimuloi juurien kasvua, minkä seurauksena kasvit ruokkivat paremmin, haarukat kasvavat suuremmiksi.

Toimenpiteet sadon lisäämiseksi

Kaalupäät saavat enimmäispainon, "Mag-Bor" viedään keväällä maaperään (1 m² / 1 rkl L.). Pukeutumisen aikana valmisteet "Humat + 7" tai "Kalimag" lisätään mineraaliseoksiin.

Sidosten välissä välein kaali suihkutetaan 2-3 kertaa mikroelementtikompleksilla (esimerkiksi "Sytoviitti").

Lue myös:

Koristekaali: kulttuurin piirteet

Japanilaisen kaalin kylvö- ja viljelyominaisuudet

Tautien ja tuholaisten torjunta

Verisuonibakterioosilla kaalilehdet muuttuvat keltaisiksi reunoilta. Istutusten käsittelemiseksi 2 kertaa 10 päivän välein niitä hoidetaan "Planriz": llä (10 ml / 1 ämpäri vettä).

Kirjojen torjumiseksi kasveja suihkutetaan koirpu, nokkosen tai kamomilla infuusiolla. Vakavien vammojen tapauksessa heitä hoidetaan Intavirilla. Juuren kastelu korvataan sadetuksella.

Kristillisestä kirpasta kaali jauhetaan tuhkalla, ripustetaan valkosipuli-saippualiuoksella (100 g saippuaa ja 300 g infuusiota ämpäriä kohti vettä) tai Aktellik.

Kaalia valkoisia vastaan auttaa "Fitoverm" tai "Intavir". 2 hoitoa suoritetaan 10 päivän välein.

Mahdolliset kasvavat vaikeudet

Aloittelijoiden puutarhureiden yleinen virhe on kasvien kastelu jäävedellä. Se vähentää juurten kykyä imeä kosteutta, mikä tarkoittaa, että lehdet eivät vastaanota sitä. Kävi ilmi, että kastelu on oikea-aikaista, mutta kasvit ovat heikkoja ja kehittyvät huonosti.

Jos istutuksia sakeutetaan, kaali kasvaa, siitä muodostuu hitaasti kaalipesuja, ja ne osoittautuvat paljon pienemmiksi. Tilanne korjataan ohentamalla ja lisäämällä syöttöä fosfori-kaliumlannoitteella.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sato korjataan -2 ° C: n lämpötilassa. Ensiksi ruusukkeen lehdet leikataan. Kaalipäät kaivataan yhdessä juurin kanssa ja jätetään päiväksi raikkaaseen ilmaan. Sitten varret leikataan, ylimääräiset kansilehdet poistetaan ja vihannekset siirretään kellariin. Ne asetetaan laatikoihin tai puulattialle ja annetaan makuulle. Kahden viikon kuluttua hybridi on valmis jalostettavaksi.

Sato varastoidaan tarvittaessa. Niitä pidetään lämpötilassa -1 ... + 5 ° C ja ilmankosteutta 90–98% noin 3–4 kuukautta.

Kokeneiden puutarhureiden neuvoja ja palautetta

Vihannesten viljelijät myöntävät, että Megaton täyttää nimensä, ja toteavat siementen hyvän itävyyden ja vihannesten erinomaisen maun.

Alexandra Petrovna, Arzamas: ”Olen kasvatanut tätä hybridiä useita vuosia, eikä se ole koskaan ollut sairas. Tärkeintä on korjata ajoissa. Jos olet myöhässä taimien kanssa, kylvi huhtikuun lopussa heti avoimeen maahan kalvon alle. "

Konstantin, Zaraysk: "Luin arvosteluja ja kuvausta, katselin valokuvia erilaisista lajikkeista - valitsin Megatonkaali. Istutti hänet viime vuonna. Pakkaus sisälsi 5 siementä, kaikki itäneet. Kaalipäät - 11 kg kukin. Tarpeeksi suolaamiseen koko kauden ajan. Maku on todella hämmästyttävä. "

johtopäätös

Megaton F1 on tuottoisa hybridi, jolla on tiheät ja maukkaat kaalipäät. Kulttuuri ei ole herkkä säämuutoksille ja lämpötilan muutoksille. Tätä kaalia kasvatetaan koko Venäjällä, mutta suurin sato saadaan alueilla, joilla on leuto ilmasto. Vihannesviljelijät erottavat hybridiä parhaista peittaamiseen ja peittaamiseen.