Kuinka puhdistaa vartalo tattarilla

Monien terveysruokavalioiden joukossa puhdistaminen tattarilla on yksi tehokkaimmista ja lempeimmistä menetelmistä.

Ruokavalion tarkoituksena on auttaa vartaloa poistamaan ylimääräisiä nesteitä, haitallisia aineita, stimuloimaan immuunijärjestelmää, nopeuttamaan aineenvaihduntaa, jotta viritys virkaisi tehokasta työtä ja lievittäisi ylimääräisistä kiloista... Tattaripuhdistus suoritetaan yksiruokavalion muodossa tai vilja yhdistetään vihanneksiin ja hedelmiin, mutta tehokkain tapa on kehon puhdistaminen tattarilla ja kefirillä.

Tattari-kefir-ruokavalion komponenttien koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Tattaripuuroa ja kefiriä ovat kaksi tuttua, hyödyllistä ja monien tuotteiden rakastamaa, kun ruokavalio lähestyy proteiineista ja hiilihydraateista optimaalista. Ruokavalio edistää suoliston lempeää puhdistusta ja poistaa ylimääräisen veden kehosta.

Tattarin hyödylliset ominaisuudet

Tattarin suosio on helppo selittää: se on hyvä puuron muodossa ja lisukkeena, ravitseva johtuen "hitaista" hiilihydraateista.

Ruohoissa on runsaasti kasviproteiineja, ryhmien B, P ja E vitamiineja, mikroelementtejä (kalsium, kalium, magnesium, jodi, fosfori, seleeni, rauta jne.), Rasvahappoja.

Tattari on viljan joukossa johtava rutiinipitoisuuden (P-vitamiini) suhteen, joka estää vapaiden radikaalien pääsyn solurakenteeseen, tukee verenkiertoelimen toimintaa ja auttaa puhdistamaan ja vahvistamaan verisuonia ja suoneita.

Tattarin pääominaisuudet:

• puhdistaa allergeenien, toksiinien kehon, auttaa liikalihavuuden suhteen;
• korkean kuitupitoisuuden vuoksi se auttaa puhdistamaan maha-suolikanavan (GIT), sillä on lievä laksatiivinen vaikutus;
• nopeuttaa maha-suolikanavan haavaumien paranemista;
• vaikuttaa suotuisasti lihaskudoksen tilaan, lisää kehon kestävyyttä;
• lisää immuniteettia ja miesten tehoa;
• tarkoitettu verenpaineelle - normalisoi verenpainetta.

Kefirin edut

Kefiiri on maukas ja terveellinen ruokavalio, kalsium- ja proteiinilähde, jossa on vähän rasvaa. Kefiiri sisältää fosforia, magnesiumia, D- ja K2-vitamiineja.

Kefiiri sisältää probiootteja, jotka palauttavat hyödyllisten mikro-organismien tasapainon suolistossa. Esimerkiksi ainutlaatuinen probiootti - Lactobacillus kefiri, pystyy estämään vaarallisten bakteerien (Salmonella, Helicobacter pylori, Escherichia coli) kasvua. Ja polysakkaridikefiranilla on antibakteerisia ominaisuuksia.

Kefirin hyödylliset ominaisuudet:

• normalisoi ruoansulatuskanavan;
• tehokas ripuli, ärtyvän suolen oireyhtymä;
• parantaa immuunisuutta;
• auttaa metabolisen oireyhtymän hoidossa;
• vahvistaa luukudosta.

Miksi sinun täytyy puhdistaa vartalo

Ruoansulatuskanavan terveys, sen täysi toiminta on tärkein edellytys vahvalle immuniteetille. Epätasapainoisen ravinnon, suolistossa muodostuu ylensyöntiä, istuvaa elämäntapaa, toksiineja, alkoholeja ja ylimääräisiä kaasuja.Seurauksena - epämukavuus ruuansulatuksessa, ruoansulatushäiriöt, jatkuva väsymystunne, usein päänsärkyä, masennus, ylipaino, liikalihavuus.

Liiallinen paino johtaa kehon aineenvaihduntahäiriöihin, joka toimii "laukaisejana" valtavien sairauksien ilmaantuessa: valtimoverenpaine, ateroskleroosi, diabetes mellitus. Liiallinen paino ylikuormittaa niveliä - polvi, lonkka, selkäranka.

Kehon roiskumisen merkit:

• epäsäännölliset suolet ummetus, ripuli, ilmavaivat;
• lisääntynyt hikoilu, vilunväristykset;
• unihäiriöt;
• haju suusta;
• ihon allergiset oireet;
• hyppää verenpaineessa.

Puhdistusmekanismi

Korin purkaminen ja auttaa häntä selviytymään ongelmista, suorita puhdistus tattarilla ja kefirillä kotona. Viljassa oleva kuitu edistää sulamattomien ruokajäämien poistumista suolistosta, ja kefiirillä on myönteinen vaikutus maha-suolikanavan mikroflooraan.

Puuro valmistetaan lisäämättä suolaa. Ruokavalion ensimmäisinä päivinä tattari poistaa ylimääräistä nestettä kehosta, minkä seurauksena turvotus vähenee tai häviää kokonaan.

Kuivauksen estämiseksi ja toksiinien poistumisen nopeuttamiseksi on tärkeää noudattaa juomista: vähintään 1,5–2 litraa vettä päivässä.

Puhdistuskurssi on suunniteltu 7 tai 14 päiväksi kehon tilasta ja terveydestä riippuen. Puhdistus voidaan toistaa enintään kahdesti vuodessa.

Tärkeä! On suositeltavaa, että otat yhteyttä lääkäriisi ennen puhdistusruokavalion aloittamista. Kun kivuliaita tunteita ilmenee, ruokavalio lopetetaan ja kysy neuvoa asiantuntijalta.

Tattari-kefir-ruokavalion edut:

• ainesosat ovat tuttuja, saatavissa, puuron keitossa ei ole vaivaa;
• helposti siedettävä, ei ole uuvuttavaa nälkä- tai allergisia reaktioita - tällaisten ruokavalioiden usein seuralaiset;
• paino laskee, mikä vaikuttaa positiivisesti yleiseen hyvinvointiin;
• vatsassa ei ole tuskallisia tuntemuksia ja lisääntynyttä ulostamista, mitä yleensä havaitaan puhdistaessa laksatiivien avulla.

Tattari puhdistamista koskevat säännöt

Ruokavalion erityispiirre on tattaripuuron käyttö päätuotteena koko päivän ajan.

Noudata sääntöjä saadaksesi hyötyä eikä vahingoittaa kehoa:

• luopua suolaa, sokeria, voita, maitoa, valkoista leipää;
• syödä osittain: 4 - 6 kertaa päivässä pieninä annoksina;
• tarkkaile juomatilaa: 1,5 - 2 litraa vettä päivässä;
• juo aamulla heti heräämisen jälkeen ensimmäinen lasillinen vettä (mieluiten sitruunan kanssa), nauti aamiainen 30–60 minuutin kuluttua;
• älä syö ennen nukkumaanmenoa, viimeinen ateria - vähintään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa;
• ota multivitamiineja koko puhdistuksen ajan.

Säännöllinen fyysinen toiminta, kuten uinti, kävely, auttaa puhdistamaan kehon.

Mitä tattari valita

Puhdistukseen käytetään ytimen tattaria, ts. Kokonaisia, katkaisemattomia jyviä. Ne ovat kuitujen rikkaimpia.

Vihreä tattari tuo vielä enemmän etuja - vilja, jota ei ole lämpökäsitelty. Kuituprosentti siinä on korkeampi kuin ruskeassa viljassa, ja ravinteiden kompleksi on vielä rikkaampi.

Kaikki muut tattarityypit, nimittäin murskatut, jauhetut jyvät, valmiit jauhot, eivät sovellu ruokavalioon.

Kuinka keittää tattari oikein

Perussääntö on, että tattaria ei keitetä, vaan höyrytetään - kaada kuuma vesi ja anna paisua 6-8 tuntia.

Tällä valmistusmenetelmällä hyödylliset aineet säilyvät niin paljon kuin mahdollista, ja kaloripitoisuus tuote vähenee. Esimerkiksi höyrytetyn ytimen kuitupitoisuus on 11 g / 100 g tuotetta ja keitetyssä ytimessä se on vain 4 g.

Tärkeä! Joka ilta valmistetaan tuore osa puurosta, joka käytetään seuraavana päivänä.

Keittämismenetelmä:

1. Koska rouheita ei lämpökäsitelty, ne pestään huolellisesti ja kaadetaan kiehuvalla vedellä.
2. Kaada kiehuvaa vettä. Viljojen ja veden välinen suhde on 1: 2. Yleensä 1 kuppi viljajauhetta ja 2 kupillista kiehuvaa vettä ovat riittäviä keittämään puuroa koko päivän ajan.Jos annos on riittämätön, voit kaksinkertaistaa sen.
3. Valmistettu vilja-astia suljetaan tiiviisti ja kääritään pyyhkeellä. Vilja on höyrytetty illalla niin, että puuro on valmis aamiaiseksi.

Käytä ruoanlaittoon keramiikkaa, lasia, emaloituja astioita tai termosta, jolla on leveä kaula.

Mitä voidaan yhdistää tattariin

Tattaripuuroa ilman suolaa, sokeria ja öljyä ei ole herkullinen ruokalaji. On erittäin vaikeaa pysyä tällaisessa ruokavaliossa viikon tai kahden ajan, eikä se ole välttämätöntä, koska viljan ravintoaineet eivät riitä kehon normaaliin toimintaan. Siksi osana ruokavaliota on suositeltavaa käyttää pieni määrä muita ruokia.

Mitä lisätä ruokavalioon:

• vähärasvainen kefir tai jogurtti ilman täyteainetta;
• vihannekset - persilja, tilli, selleri, salaatti;
• hedelmät - omenat (mieluiten vihreät), kiivi, luumut, greipit, ananat;
• kuivatut hedelmät - luumut, kuivatut aprikoosit, viikunat;
• luonnollinen hunaja (enintään 1 tl annosta kohden);
• oliivi-, pellavaöljy (enintään 1 rkl päivässä);
• salaattivihannekset (ei tärkkelyspitoiset) - kurkut, tomaatit, kaali, pinaatti;
• haudutettuja vihanneksia (hyväksyttävissä joissain ruokavaliovaihtoehdoissa) - kesäkurpitsa, parsakaali, kukkakaali;
• soijakastike;
• vihreä tee, yrttitee, kuivatut hedelmäkompotit ilman sokeria.

Reseptit kehon puhdistamiseksi tattarilla ja kefirillä

Tattari- ruokavalion etuna on mahdollisuus valita sopivat kaaviot ja ruoanlaittoreseptit... Niitä on useita tattaripuhdistuksen yhteydessä.

Klassiseen järjestelmään sisältyy puuron osittainen käyttö koko päivän ajan. Ennen puhdistusta sinun on vain päätettävä lisätuotteista ja ruokavalion kestosta.

Kehon pehmeä puhdistus - tattari-kefir-aamiainen... Tämä on kertaluonteinen ruokavalion saanti. Loppupäivä, valinnaiset kevyet ateriat pieninä annoksina. Makeisten, jauhojen, rasvaisten ja haitallisten kieltäytyminen koko ruokavalion ajan vaaditaan.

Puhdistus tunnin välein koko päivän ajan

Jos ruokavalion tavoitteena ei ole vain kehon puhdistaminen, vaan myös painonpudotus, suosittelemme pysymään klassisessa järjestelmässä ja syömään höyrytettyä tattaripuuroa koko päivän.

Kolmen päivän mono ruokavalio

Illalla puhdistuksen aattona kaadetaan 1 lasillinen tattari 2 lasillisella kiehuvaa vettä. Aamulla saatu puuro jaetaan 5-6 osaan ja syödään päivän aikana. Edellytys: puolen tunnin välein - tunti juoda vettä ilman kaasua, vihreitä tai yrttiteejä.

Tämä ruokavalion versio on vaikein - tuore puuro vedellä on mautonta, suolan ja sokerin täydellinen puuttuminen ruokavaliosta voi aiheuttaa päänsärkyä, heikkoutta ja verenpaineen laskua. Kun nämä oireet ilmenevät, sinun tulee pehmentää ruokavaliota: juo teetä lusikalla hunajaa, syö omenaa tai kourallinen kuivattuja hedelmiä. Voit lisätä puuroon 1 tl. oliiviöljy ja hienonnettu tilli tai persilja - tämä parantaa hiukan ruoan makua.

Mono ruokavalio on kova, mutta tehokas. Se poistaa veden ja toksiinit kehosta.

Tärkeä! Ravitsemusasiantuntijat uskovat, että yhden ruokavalion pitäminen yli 3 vuorokautta ei ole vartalon kannalta turvallista. Ja on vielä parempi suorittaa niin tiukka puhdistus kerran paastopäivänä.

Tattari ja kefir

Valikko on rajattu kahteen ruokana: lisää 1 litra vähärasvaista kefiriä koko päiväksi keitetyyn puuroon.

Tuotteita voidaan käyttää yhdessä: pese puuro kefiirillä tai sekoita ne. Tai juo kefiria aterioiden välillä.

Tyhjää valikkoa täydennetään vihreällä teellä, heikolla kahvilla, 1-2 omenalla, 1 tl. hunaja, 1 rkl. l. kasviöljy, hienonnettu yrtit, kourallinen kuivattuja hedelmiä.

Tärkeä! Et voi olla nälkäinen - jos tunnet nälän aterioiden välillä, sinun on syövä omena, juoda lasillinen kefiriä tai vihreää teetä.

Tattari kefirillä

Illalla kaadetaan 1 lasillinen viljaa perusteellisesti pestään ja huuhdellaan kiehuvalla vedellä 2 lasilla kefiriä. Astiat suljetaan tiiviisti ja laitetaan jääkaappiin 6-8 tunniksi tai yön yli.

Kulutetaan päivän aikana 4–6 annosta.

Tattari, jota on infusoitu kefiirillä, on erittäin tyydyttävä ruokalaji, mutta ruokavaliota täydennetään myös teellä, kahvilla, 1 tl.hunajaa, 1-2 omenaa, pieni kourallinen kuivattuja hedelmiä.

Tattari hedelmien ja vihannesten kanssa

Rento ruokavalio. Perusta on tattaripuuroa, joka on valmistettu 1 lasista ytintä ja 2 lasista kiehuvaa vettä. Yhdessä sen kanssa he kuluttavat paitsi yhden litran kefiiriä, mutta myös pienen määrän vihanneksia ja hedelmiä.

Salaattia kurkut, tomaatit, kaali yrttejä ja 1 rkl lisätään osaan tattari. l. kasviöljy. Haudutettuja tai höyrytettyjä vihanneksia tuodaan valikkoon: kesäkurpitsa, pinaatti, parsakaali, kukkakaali. Ne syödään itsenäisenä ruokana, korvaamalla yksi puuromenetelmistä, tai sekoitettuna siihen.

Huomio! Ruokavalion sääntöjen mukaan vihanneksia ei voida suolata. Suola pidättää nestettä kehossa ja häiritsee puhdistusprosessia.

Hienonnetut hedelmät tai kuivatut hedelmät sijoitetaan tattariin - tämä parantaa ruuan makua ja aktivoi peristaltiaa. Voit myös korvata hedelmät yhdellä aterialla tai käyttää niitä välipalana.

Jos puhdistus jatkuu yli viikon, ruokavalioon lisätään pieni määrä eläinproteiineja: 1 muna, annos keitettyä kanaa, kalkkunaa tai naudanlihaa.

Tattari aamiaiset

Tattari-kefir-aamiaiset ovat sopivia kehon puhdistamiseen hellävaraisesti.

Tässä tapauksessa ne etenevät seuraavasti: tyhjään vatsaan he juovat lasillisen vettä sitruunalla, tunnin kuluttua heillä on aamiainen tattarilla ja kefirillä, ja 2-3 tunnin kuluttua he siirtyvät tavanomaiseen ruokavalioon, sulkemalla siitä pois makeat, rasvaiset, mausteiset ja paistetut ruuat. On parasta pysyä kasvisruokavaliossa. Ruoan sallitaan kevyesti suolata.

Tattari-kefir-cocktail

Pese illalla hyvin 2 rkl. l. vilja, täytä ne lasilla kefiriä ja laita ne jääkaappiin. Aamupäiväksi vilja imee käyneen maitotuotteen, turpoaa ja on käyttövalmis.

Tattari ja kefirijuoma

Jos tattari-kefir-cocktail ei ole sinun makuasi tai jos sinulla on ongelmia maha-suolikanavassa, valmista juoma tattarista ja kefiristä.

Tätä varten 1 rkl. l. pesty ja kuivattu tattari jauhetaan kahvimyllyssä ja kaadetaan 1 lasilla vähäkalorista kefiiriä tai jogurttia. Jätä yön yli jääkaapissa, ja aamulla heillä on aamiainen tämän juoman kanssa.

7-10 päivän ajan niin kevyestä ja miellyttävästä ruokavaliosta vartalo puhdistetaan varovasti myrkkyistä.

Valmistelu ja poistuminen ruokavaliosta

Alustava ja viimeinen vaihe ovat olennainen osa puhdistusta. Sujuva pääsy ruokavalioon antaa keholle helpommin sopeutua ruokavalion vähentymiseen, ja oikea poistuminen säilyttää saavutetun tuloksen pitkään.

Ruokavalion valmistelu

Kuten mikä tahansa ruokavalio, tattaripuhdistus tulee ruumiille stressaavaa, jos menettelyyn valmistautuminen on väärin.

Maksimaalisen vaikutuksen saavuttamiseksi viikkoa ennen puhdistustoimien aloittamista pikaruoka, rasvaiset, paistetut ruuat, makeiset, vehnäjauhotuotteet, alkoholi ja hiilihapotetut juomat jätetään ruokavalion ulkopuolelle. Syö enemmän vihanneksia ja hedelmiä.

Suositellaan kohtalaista liikuntaa, kävelyä ja päivittäisiä kontrastisuihkut. Peräruiske annetaan ennen ruokavalion aloittamista.

Kuinka syödä puhdistuksen jälkeen

Kun käytetään yhtä 7–14 päivän täyden ruokavalion vaihtoehdoista, pidättäytyminen on tärkeää. Perinteiset ruokia otetaan ruokavalioon vähitellen viikon kuluessa. Koko tämän ajan he syövät edelleen osittain pieninä erinä.

Tattari hylätään myös vähitellen vähentämällä päivittäin sen määrää ruokavaliossa korvaamalla se vihanneksilla ja kevyillä aterioilla.

Tähän eivät kuulu makeiset, leipomotuotteet, savustetut, paistetut, maustetut ruuat, puolivalmisteet, alkoholi.

Viikon aikana he juovat vielä paljon - vähintään 1,5 litraa vettä päivässä.

Tuotteet, jotka otetaan vähitellen käyttöön valikossa:

• hedelmät vihannekset;
• vähärasvainen liha - kalkkuna, kana, naudanliha;
• kalat, äyriäiset;
• munat;
• vähärasvaiset fermentoidut maitotuotteet - jogurtti, raejuusto, juusto;
• kasviöljy - oliivi, pellavansiemenet;
• täysjyväleipä.

Mahdolliset haitat ja vasta-aiheet

Mikä tahansa ruokavalio on kehon stressi. Se voi ilmetä päänsärkyjen, heikkouden, uneliaisuuden ja heikentyneen suorituskyvyn muodossa.Tässä tapauksessa ruokavalio lopetetaan tai glukoosi lisätään ruokavalioon: he juovat vettä hunajalla, syövät useita hedelmiä.

Tattari sisältää rutiinia, joka auttaa ohentamaan verta. Siksi rutiinipohjaisia ​​farmaseuttisia valmisteita käyttävien ihmisten tulisi käyttää tattari mono-ruokavaliota erittäin varovaisesti. Ja on parempi kuulla lääkäriä tällaisen puhdistuksen ja lääkkeiden annostelun suositeltavuudesta.

Vartalon puhdistaminen tattarilla on ehdottomasti vasta-aiheista, kun:

• maha-suolikanavan sairaudet akuutissa vaiheessa;
• tarttuvat taudit;
• diabetes mellitus;
• raskaus, imetys.

Lääkäreiden mielipide kehon puhdistamisesta

Lääkäreiden asenne kehon puhdistukseen on epäselvä. Monet heistä uskovat, että jos syöt tasapainoista ja monipuolista ruokavaliota, silloin ei tarvitse puhdistaa. Ihmiskeho on itsesääntelevä järjestelmä, joka kykenee päästä eroon kaikista tarpeettomista ja tarpeettomista luonnollisella tavalla. Tätä varten on suolet, munuaiset, maksa, hikirauhaset. Näin on kuitenkin vain silloin, kun henkilö on ehdottoman terve.

Suosittelemme, että tutustu lääkäreiden mielipiteisiin tästä aiheesta.

Elena Korsun, tohtori med. Tutkija, fytoterapian laitoksen apulaisprofessori FPK MR RUDN: ”Äärimmäisiä puhdistuksia ei pidä tehdä. On tarpeen läpäistä testit ja tulla lääkärin vastaanotolle "puhdistus" -suunnitelman laatimiseksi. Parempaa vielä, älä vie vartaloasi tilaan, joka vaatii puhdistamista. Kuinka tehdä se? Seuraa oikeaa ravitsemusta. "

Semyon Rapoport, tohtori med. tieteet, prof. I.M.Sechenov Moskovan lääketieteellisen akatemian gastroenterologian klinikat: ”Monet meistä syövät liikaa lihaa. Ruoansulatuskanavan ja munuaisten auttamiseksi, jotta he voivat levätä, on tarpeen järjestää ajoittain kasvissyöjä paastopäiviä. Samaan aikaan ruokavalion kaloripitoisuus vähenee, mikä hyödyttää kaikkia järjestelmiä ja elimiä. Voit puhdistaa kehon paitsi ruuansulatuksen kautta. SPA-menettelyjen aikana höyrysaunassa aineenvaihduntatuotteet erittyvät ihon läpi, joka ottaa munuaistoiminnot. "

Ihonalainen rasva, josta monet ihmiset haluavat osua puhdistavien ruokavalioiden avulla, ei ole yhtä vaarallinen kuin näkymätön, sisäelinten rasva. Se tunnustetaan diabeteksen, syövän, ateroskleroosin, verenpainetaudin, sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskitekijäksi.

Mikhail Ginzburg, tohtori med. Sci., Dieettien ja ruokavalion terapian tutkimuslaitoksen johtaja: ”Todellinen kuona on sisäelinten rasva. Se kertyy vatsaontelossa sisäelimien ympärille, verisuonten seinämiin, mikä johtaa ateroskleroosin kehittymiseen. Voit päästä eroon siitä ruokavalion ja riittävän liikunnan avulla. "

johtopäätös

Tattari ja kefir ovat kaksi terveellistä ja turvallista tuotetta. Tattari on hypoallergeeninen vilja, joka on osa monia lääkkeitä ruokavaliot lapsille ja aikuisille. Kefiiri kykenee estämään mahatulehduksen, mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan kehittymisen.

Tattari-kefir-vartalon puhdistus on pehmeä ja mukava tapa parantaa maha-suolikanavan kuntoa ja päästä eroon ylimääräisestä painosta. Ennen kuin käytät kefiriä tattarin kanssa, on kuitenkin parempi kuulla kroonisia sairauksia lääkärin kanssa ja suorittaa tarvittavat tutkimukset, koska ruokavalion vaikutus on henkilökohtainen.