Koristekaali: viljelyominaisuudet, lajikkeiden kuvaus nimillä ja valokuvilla
Syksyllä monien puutarhureiden kukkapenkit saavat tylsän ilmeen: viimeiset asterit, krysanteemit, marigolds ja muut pysyvät kasvit katoavat. Epätavallinen kaali auttaa täydentämään kukkapenkkivalikoimaa kirkkain ja mehuksellisin sävyin saakka pakkasiin saakka. Lisäksi artikkelista löydät koristekaalin lajikkeiden nimet ja kuvan sekä tärkeimmät ominaisuudet.
Artikkelin sisältö
Kuvaus koristekaali
Koristekaali tai kihara brassica (Brassica oleracea) tuli meille Japanista... Siellä he eivät vain arvostaneet vihannesten makua, vaan näkivät myös sen kauneuden. Tehtyään vähän lehtien muodon ja värin kanssa kasvattajat ovat luoneet monia lajikkeita, jotka ulkonäöltään kilpailevat kuuluisan kauniin ruusun kanssa.
Kasvia esiintyy luonnossa Kreikassa, Italiassa ja Krimin tasavallan rannikolla. Harjakattoinen kauneus on rakenteessa jaettu kahteen tyyppiin:
- kaalipää muodostaa löysän pään heikosti sulkevista lehtiä, jotka muistuttavat pionia tai ruusua;
- lehti- tai kämmenmuotoinen kaalin pää ei muodostu, lehtiruusu, jossa on voimakkaasti leikattu pitsin tai aukon muotoinen lehtilapa.
Koristekaali vaihtelee lajikkeesta tai hybridistä riippuen leikkauksen tyyppi ja arkin väri.
Monivuotinen tai vuotuinen kulttuuri sisältää
Kaksivuotinen koristekaali: ensimmäisenä vuonna se muodostaa ruusukkeen lehtiä, ja toisena elämänvuonna se muodostaa rypän ja asettaa siemeniä. Jos sinun ei tarvitse hankkia omaa siemensatoa, kaalia kasvatetaan vuosittain.
Kuinka se kasvaa: kukkasängyssä tai ruukussa
Kukkakaali on sisustettu monivuotisilla vuoteilla, ns. Mixbordersilla... Syksyyn mennessä sellaisissa kukkapenkeissä monet kasvit ovat jo lopettaneet kukinnan. Monivuotiset ruoho (ohra, miscanthus, harmaa saarni), asters, krysanteemit ja yksivuotiset, jotka eivät pelkää kylmää säätä (cineraria, ageratum, marigolds, amarantti, sellosia) pysyvät koristeellisina. Tällä hetkellä koristekaali paljastaa vain värinrikkauden ja lehtien ylellisen tekstuurin potentiaalin.
Missä ja minkä kasvien kanssa "vihannesruusu" näyttää hyvältä:
- Sipulikasvun korvikkeena... Esiliinien kukinnan jälkeen kukka- ja kukkapenkeissä on tyhjiä tiloja. Löysät rintaliivien päät sulkevat ne taloudellisemmin kuin muut kukat (taimet tarvitsevat puolet enemmän).
- Yksi istutus nurmikolla... Pyöreät kukkapenkit erilaisista kulttuurimuodoista näyttävät kauniilta.
- Brassica rabat puutarhapolkuja pitkin valmistettu puusta, kivestä, soralastuista, männynhalkaisuista tai terrakottapuutarhalaatoista.
- Kuten jalkakäytäväkehystetään monivuotisia monivuotisia kukkapenkkejä.
- Vuonna harjakattoiset kukkapenkit-arabeskit... Nämä ovat maton kukkapenkkejä, joissa valitaan samankorkeisia yksivuotisia kasveja ja maan peitekasveja, sekä monivuotisia kasveja, jotka kestävät useita leikkauksia.
- Kuten alkuperäiset tavaratilan ympyrät... Hedelmälehdet sulkeutuessaan estävät valon pääsyn rikkakasveihin; kosteus pysyy niin tyylikkäässä puunrunko-ympyrässä pidempään.
Koristeellisten kaalilehtien tekstuuri yhdistetään keramiikkaan ja puuhun... Puutarhassa houkuttelevia ovat kukkapenkit, jotka on päällystetty käsitellyllä levyllä tai halkaisijaltaan pienillä tukkeilla.
Huomio! Kaali sietää useita elinsiirtoja, jos juuripallo ei murene paljon kaivamisen aikana.
Lajikkeet, jotka erottuvat erityisestä kauneudesta, kaalin pään epätavallisesta muodosta tai koosta, maiseman suunnittelijat suosittelevat istutusta erillisiin astioihin - ruukut, ruukut, korit. Lisäksi ruukuihin voidaan istuttaa kukkivat yksivuotiset, maanpeite ja hiipivät monivuotiset taimet - sedumit, muratti, euonymus. Laadittaessa monimutkaista koostumusta on tärkeää varmistaa, että kasvit yhdistetään toisiinsa, yksi kulttuuri korostaa toisen koristeominaisuuksia.
Tällaisen säiliön maksimitilavuus on 5-10 litraa. Konttiin istutettu Brassica on kätevä kuljettaa toiseen paikkaan.
Kukkamaiset kaalilajikkeet
Koristekaalin lajikkeet ja hybridit ovat uskomattomia. Japanilaiset kasvattajat ja sitten tutkijat ympäri maailmaa kehittivät erilaisia värejä, muotoja lehtiä ja kaalipeitä.
Mielenkiintoista sivustolla:
Japanilaisen kaalin (mizuna) kylvö- ja viljelyominaisuudet
Kuinka kasvattaa ja hoitaa koristepaprikaa "Capsicum"
Koristeellinen kurpitsa "Punahilkka" ja miksi sitä kasvattaa
Gerda ja Kai F1
Hybridi, joka edustaa kahden värin sekoitusta: smaragdin ja tumman purppuralehdillä. Nämä ovat korkeita kasveja, jotka kasvavat jopa 50–70 cm: iin ja joilla on voimakkaasti aallotetut ja aukolliset lehdet. Kaalin ulkomuoto muistuttaa pientä palmua.
Lajikkeen ominaisuudet - korkea pakkaskestävyys (kestää ilman lämpötilan laskua -15 ° C: seen) ja vaatimattomuutta kasvuolosuhteisiin. "Kasviskauneus" on hyvä paitsi kukkatarhassa myös ruoanlaitossa: ruokien koristamiseen, kesäkeittojen ja tuoreiden salaattien valmistukseen.
Nagoya F1
Japanilainen hybridi, jota edustavat matalat kasvit (25-30 cm) leveillä ja löysillä ruusukkeilla... Kaalin pää istuu lyhyellä varrella. Jokaisella levyllä on erittäin aallotetut reunat.
Tässä hybridissä on 3 lajiketta:
- valkoinen - valkoisella keskellä ja vihreillä ulkolehdillä;
- punaisella on violetti keskusta ja sinivihreät lehdet reunaa pitkin;
- vaaleanpunainen - keskiosa on kirkkaan vaaleanpunainen, ja ulommat lehdet säilyttävät smaragdinvärinsä.
Kaikkia näitä hybridilajikkeita ei löydy väriseoksista, kuten Kai ja Gerda, vaan niitä myydään erikseen patentoidulla nimellä.
Viite. Jäähdytyksen myötä keskimmäisten lehtien väri muuttuu kirkkaammaksi ja täyttää melkein koko ruusukkeen.
Tokio
Lajike tuli Japanista. Tämä on pieni kaali (enintään 30 cm), väriltään ja muodoltaan samanlainen kuin avattu vaaleanpunainen pioni... Kirkkaan vaaleanpunainen keskitaso on toisin kuin smaragdinvihreä pohjalehti. Kaalin pää on löysä, säännöllisen pyöreä. Lehdet ovat pyöreät, kuplivat, lievästi reunalla aaltoilevat, hieman kaareutuneet kohti keskustaa.
Tokiossa, kuten edellinen hybridi, on lajikkeita punaiset, vaaleanpunaiset ja valkoiset mediaanilehdet.
Osaka F1
Samanlainen kuin Tokyo F1 -hybridin edustajat. Eroaa suuren kasvun (55-60 cm) ja kyvyn kasvaa osittain varjossa... Kestää lyhytaikaisia pakkasia jopa -8 ° C: seen.
Serenadi
Kääpiökoriste 22-25 cm korkea... Sen pyöreät, litistetyt päät, joilla on voimakkaasti aaltoilevat lehdet, herättävät välittömästi huomion. Lajike on kompakti, ei vie paljon tilaa kukkasängyssä.
Ulommat lehdet ovat väriltään tummanvihreitä, kun taas sisäiset lehdet voivat olla kermamaisia, valkoisia, vadelma- tai vaaleanpunaisia.... Joskus lajike myydään sekoituksena kukista. Serenadit eivät ole mustien jalkojen kestäviä, joten on suositeltavaa kastaa kasveja ja taimia maltillisesti.
Auringonnousu F1
Tämän kaali-kimpun kimpput voidaan sekoittaa erehdyksessä pensasruusuihin.... Yhdestä pitkästä varresta (45 cm) kasvaa useita ohuita varret, joista jokainen kruunattaan ruusukkeella, joka toistaa lasin ruusua.
Sisälehdet ovat kaksivärisiä tai kolmivärisiä: vihreät reunoilla, sitten valkoiset ja vaaleanpunaiset keskellä. Siirtyminen väristä toiseen on sujuvaa. Kukkakaupat käyttävät auringonnousua kimppuissa, poimien kaikki alalehdet.
Lue myös:
Koristeellinen joukko kuusamaa "Caprifol"
Ominaisuudet ja säännöt japanilaisen kuusamakasvatuksen kasvattamiseksi
Venäjän ympyrä
Seos pitsisiä kaalilajikkeita. Päät ovat kompakteja (25-30 cm korkeita), pyöreitä, kuten ruusu... Lehdet ovat pyöristettyjä, sileä reuna. Alemmat lehdet ovat tummanvihreät. Eri sävyjen keskiosien väritys: keltainen, punainen (on lajikkeita, joilla on rikas punainen keskusta), kerma ja vihreä. Lehtiterän suonet ja sen reuna on myös maalattu kirkkaalla värillä.
Jos kasvi siirretään pottiin syksyllä, se koristaa ikkunalautaa ja säilyttää koristeellisen vaikutuksensa uuteen vuoteen saakka. Hyvä leikkaus. Valofilmi ja vaativa maaperän hedelmällisyydelle.
Lace Frill F1
Kasvin korkeus - 40-50 cm. Kaalin lehdet ovat voimakkaasti aallotettuja, pitsisiä... Rosette on pyöristetty, litistetty. Violettisinisellä keskellä oleva lajike näyttää erityisen vaikuttavalta. Lisäksi on lajikkeita, joiden keskiosa on punainen ja valkoinen.
Korallin kuningatar
Hybridi, jossa on punainen keskusta ja harmaa-vihreät reunuslehdet, auttavat kasvattamaan todellisia koralliriutat puutarhassa. Aikuinen kasvi on 40 cm pitkä ja halkaisijaltaan 50 cm... Viljelmän lehdet leikataan voimakkaasti ja niiden rakenne muistuttaa korallia. Lajike sietää kevyitä pakkasia -5 ° C: seen saakka. Ei pudota edes ensimmäisen lumen pudottua.
Larkin kieli
Lajikkeen arvo on tiukasti pyramidaalinen kasvin muoto ja majesteettinen kasvu, joka on jopa 1,5 metriä... Lehdet ovat suuria, suurella lehtikielellä, kokonaispituus 70 cm, litteä, pitsinen, kaarevan reunan kanssa. Tämä lehtikaali ei muodosta kaalin päätä.
Vihreän värin alemmat lehdet muuttuvat tasaisesti rikkaiksi vaaleanpunaisiksi, lumivalkoisiksi tai violeteiksi.
johtopäätös
Jokainen suosittu koristekaalin lajike ja hybridi ansaitsee paikkansa kukkapenkissä ja pöydällä - melkein kaikki koristekaaliharjat ovat syötäviä. Heidän lehtensä eivät maistu katkerasta, ja niitä käytetään koristelemaan erilaisia ruokia, valmistamaan kesäkeittoja ja valmistamaan tuoreita vihannessalaatteja.