Tattarilajikkeiden lajikkeet, niiden kuvaus ja ominaisuudet

Tattari on tärkeä teollisuuskulttuuri Venäjällä. Kuuluisa tattari saadaan siitä ja jauhot... On totta, että tattari on viljasato, kun taas se kuuluu täysin erilaiseen perheeseen. Sitä edustaa useita lajeja - villi ja viljelty. Jälkimmäinen hankki valintaprosessissa uusia ominaisuuksia ja ominaisuuksia, jotka ovat maataloudelle edullisimpia.

Artikkelista opit, mitä kulttuurivariantteja on olemassa, mikä on determinantityypin diploidimuoto, ja tutustu tattarien suosittuihin lajikkeisiin.

Tattarilajikkeiden lajikkeet

Tattari - tattariperheen kasvi - on jaettu useisiin tyyppeihin:

1. Tattari-tatari esiintyy luonnossa viljelykasvina Aasiassa ja Yhdysvalloissa.
2. Tavallinen tattari tai kylvö, - tärkeimmät lajit, joista viljelykasvien lajikkeet saatiin teollisessa mittakaavassa Venäjällä. Teollisuudelle viljellään diploidi- ja tetraploidivariantteja, joissa kromosomien lukumäärä kasvaa.

Neuvostoliitossa tattari jaettiin kahteen tyyppiin - ydin ja tehty... Nyt tämä luokitus on myös pätevä, mutta uusi standardi (GOST R 55290-2012) lisäsi siihen korkeimman asteen käsitteen. Tällaisia ​​viljoja tuottavat monet valmistajat, esimerkiksi kansallinen yritysryhmä.

Kuinka monta tattarilajiketta on olemassa, on vaikea sanoa varmasti. Kuvailemme suosituimpia.

Diploidilajikkeet

Diploidilajikkeet ovat lähellä villimuotoja, mutta ne ovat kaksinkertaistaneet kromosomien lukumäärän. Tämä tehtiin saannon ja ulkoisten tekijöiden kestävyyden lisäämiseksi.

Vlada

Pystysuora kasvi, jolla on tiheä uritettu varsi, korkeus noin 1 m. Lehdet ovat kirkkaanvihreitä, peitetty hopeisella hopeamuotoisella, varren pohjassa kolmion muotoisina, yläosassa ne muuttuvat kapeiksi, nuolenmuotoisiksi kasveiksi sen vieressä. Kukinnassa on kilpailu, jossa on pieniä vaaleanpunaisia ​​tai maitomaisen vaaleanpunaisia ​​kukkia. Hedelmä on pitkänomainen tummanruskea trihedron.

Kasvukausi on 83-85 päivää.

Keskimääräinen sato - 16,4-17,8 c / ha, maksimi - 28 c / ha.

Dikul

Tattarilajike Dikul on pystysuora, morfologisissa ominaisuuksissa samanlainen kuin edellinen. Varsi 90-95 cm korkea, vihreä koko pituudelta. Lehdet ovat hyvää tai kolmionmuotoisia, tyydyttyneitä vihreitä, siellä on heikko lyhyt karvainen. Kukinto - harja tai kynttilä, kukat ovat pieniä, vaaleanpunaisia. Hedelmät ovat keskikokoisia, pitkänomaisia, kolmiomaisia, kolmella reunalla, tasaisen ruskeaa.

Kasvukausi on 80-85 päivää.

Keskimääräinen sato - 14,1-16,5 c / ha, maksimi - 25,8 c / ha.

carmen

Varsinainen, varsi on ontto, tiheä, lyhyellä hopealla, 80–86 cm korkea, lehti on vihreä, kordaatti, kapealla kärjessä, pitkänomainen, ilman karvakerrosta, heikosti matolla vahamaisella pinnoitteella. Kukinto on kilpailulaji, joka sijaitsee pitkillä pedille. Kukat ovat keskikokoisia, vaaleanpunaisia ​​tai vaaleanpunaisia. Hedelmä on timantin muotoinen kolmivärinen, jolla on voimakas tummanruskea väri.

Kasvukausi on 75-80 päivää.

Keskimääräinen sato - 16,7-17,3 c / ha, maksimi - 24,7 c / ha.

Safiiri

Lajike, jossa on ontto, pystysuora, reunattu, geenimuotoinen varsi, jonka korkeus on 70–75 cm. Lehdet ovat keskikokoisia, rikkaita vihreitä, sydämen muotoisia, varren yläosassa istuttavia, aaltoilevia. Heillä ei ole karvakerrosta ja vahaa kukkivat. Kukinto on kilpikonna pitkällä ruunulla, jossa on pieniä vaaleanpunaisia ​​kukkia.Hedelmät ovat kolmionmuotoisia, timantin muotoisia, lämpimällä ruskealla sävyllä.

Kasvukausi on 77-82 päivää.

Keskimääräinen sato - 22,5 - 23,0 c / ha, maksimi - 42,6 c / ha.

Tetraploidilajikkeet

Tetraploidisessa tattarissa on kolminkertainen joukko kromosomeja. Ero tuottavuudessa ja suuret proteiinipitoisuudeltaan korkeat sarioprosessit, eivät ole alttiita irtoamiselle ja ovat kestäviä ympäristötekijöille.

Alexandrina

Keskikokoinen, jopa 90 cm korkea lajike, ontto reunusvarsi. Lehdet ovat rungossa hyvää, nuolenmuotoiset huipussa, väriltään kirkkaanvihreät, ilman vahapäällystettä ja karvakerrosta. Kukinto on kyynärpää pitkällä kukkalla, jolla on suuret, vaaleanpunaiset kukat. Hedelmä on pitkänomainen tummanruskea trihedron.

Kasvukausi on 86-88 päivää.

Keskimääräinen sato - 17,5-18,1 c / ha, maksimi - 32,7 c / ha.

Tai minä

Pystysuuntainen lajike, jonka reunat on tyhjä ja punertavanvihreä. Lehdet ovat suuria, vihreitä, pohjassa kolmion muotoisia, nuolenmuotoisia varren yläosaa kohti, ilman karvapesua ja kukintaa. Kukinnassa on runko, jolla on suuret vaaleanpunaiset kukat. Hedelmät ovat suuria, timantin muotoisia, kolmella reunalla, tummanruskeita koko pinnalla.

Kasvukausi on 85-90 päivää.

Keskimääräinen sato - 17,5-18,5 c / ha, maksimi - 33,2 c / ha.

Se on kiinnostavaa:

Kuinka syödä tattaria tyypin 1 diabeteksen kanssa.

Kuinka syödä tattari, kun teet kehonrakennusta saadaksesi massaa.

Lena

Oikea kasvi, varsi ontto, kylkiluu, 90-95 cm korkea, vaaleanvihreä koko pituudeltaan. Lehdet ovat suuria, vihreitä, hyvää ja aaltoilevia, niillä ei ole murrosmaisuutta. Kukinto on runko, jolla on pitkä ruokasukka, kukat ovat pieniä, vaaleanpunaisia ​​tai vaaleanpunaisia. Hedelmät ovat suuria, timantin muotoisia, kolmelta sivulta, ruskeita tai vaaleanruskeita.

Kasvukausi on 90 päivää.

Keskituotos - 12,9 - 14,1 c / ha, maksimi - 25,5 c / ha.

Martha

Pystysuora kasvi, jonka korkeus on ontto, urattu, jopa 110 cm korkea. Lehdet ovat vierekkäin, harmaanvihreitä tai vihreitä, ilman karvakerroksia ja kukkivat. Kukinnassa on runko, jolla on suuret vaaleanpunaiset kukat. Hedelmä on kolmionmuotoinen ruskea rhombus, jonka valkea reunat.

Kasvukausi on 95–100 päivää.

Keskimääräinen sato - 18,4-19,1 c / ha, maksimi - 41,8 c / ha.

Viite. Kylvässä lajike on eristettävä diploidista.

Määrittävät ja määrittelemättömät lajikkeet

Koska tattarille on alun perin ominaista liiallinen kasvu, kasvattajat alkoivat etsiä tapoja ohjata tätä omaisuutta maatalouden tarpeisiin. Determinanttilajikkeita on kasvatettu, joilla on geneettisesti luontainen kasvurajoitus. Tämä johtuu kolmen kukinaryhmän esiintymisestä, joissa kasvuprosessit tapahtuvat.

Näihin lajikkeisiin kuuluvat:

• Lena;
• CARMEN;
• vuoropuhelua;
• Yhdeksän;
• Vauhti;
• Design;
• Sumchanka.

Lajikkeet erottuvat lyhyistä varreista, pienistä lehdistä ja suurista kukista. Suunniteltu pääasiassa alueille, joilla on kevätkylmien vaara, koska ne kestävät kylmää säätä.

Viite. Determinantityyppiset diploidiset lajikkeet erottuvat alhaisesta kasvusta ja kaksinkertaistuneesta määrästä kromosomeja. Heidän joukossaan ovat Carmen ja Dikul.

Määrittelemättömien lajikkeiden kasvua ei rajoiteta, mutta niissä on korkea flavonoidipitoisuus. Kasvit ylittävät usein yhden metrin korkeuden, mikä tekee niistä vähemmän tuulenkestäviä ja alttiita majoitukselle.

Näihin lajikkeisiin kuuluvat:

• Martha;
• Sade;
• Dikul;
• Huhu;
• Balladi.

Villit lajikkeet

Viljeltyjen lajikkeiden lisäksi tunnetaan useita luonnonvaraisten kasvien lajeja, joita viljellään viljeltyinä joillakin alueilla. Näihin kuuluvat tattari Sakhalin, tatari, kaksirintainen.

Tatari tattari tai kyrlyk, - rikkaruoho, joka liittyy viljan kylvöön. Se kasvaa runsaasti Altai. Se maistuu vähän erilaisista kuin viljellyt lajikkeet. Voidaan viljellä pienillä alueilla. Tattarihajotus vahingoittaa kasveja.

Tattari kaksirintainen tai puoliksi sateenvarjo, on vähemmän yleinen. Käytetään perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä. Muistuttaa morfologisesti lajikkeita.Levitetään pääasiassa Kiinassa, mutta sitä esiintyy rikkakasvina sen naapurialueilla. Sitä viljellään Venäjän eteläisillä alueilla juurakoiden saamiseksi.

Kaukoidän tattari tai Sahalin, - rikkakasvinen rehukasvi, jonka korkeus on korkeintaan 3 m. Sitä viljellään pensasten koristekasvina. Siinä on suuret lehdet ja kukinnot pienillä valkoisilla kukilla. Korkean vitamiinipitoisuuden vuoksi sitä käytetään rehuun kotieläimille.

johtopäätös

Tällä hetkellä maataloudessa käytetään sekä vanhoja että uusia tattarilajikkeita. He käyttävät saatujen hedelmien lisäksi myös lehtiä ja juurakoita. Jotkut rikkakasvilajit toimivat hyvänä ravintopohjana tuotantoeläimille.