Mikä on rehuakaura ja sen viljelyn ominaisuudet
Vuosisatojen ajan ihmiset ovat löytäneet rehua kaura monia sovelluksia, mutta pääalue on rehu. Mitä etuja tavallisella viljasato on, onko tarpeen sisällyttää se eläinten ruokavalioon, miten sitä kasvatetaan - kerromme artikkelissa.
Artikkelin sisältö
Mikä on kaura
Rehukaura, toisin kuin ruokakaura, on tarkoitettu karjan ja siipikarjan rehuun. Viljan rehulaatu määritetään GOST: lla - on melkein mahdotonta erottaa rehuviljaa tavallisesta ulkonäöltään.
Ulkonäön historia
Kauraa jalostettiin vasta vuosituhannella eKr. Mongoliaa ja Kiinan pohjoisia provinsseja pidetään sen kotimaana, mutta jälkiä siitä on myös Skotlannissa, Tanskassa ja Englannissa, missä sitä käytettiin ruokatuotteena pronssikaudella.
Roomalaiset ja kreikkalaiset käyttivät sitä yksinomaan rehuna, mutta muinaiset saksalaiset ja slaavilaiset kiinnittivät sen tiukasti ruokavalioonsa valmistaen leivonnaisia, viljaa ja hyytelöä.
Kuvaus ja ominaisuudet
Kauraa kasvatetaan pääasiassa kotieläimille, siipikarjalle ja sioille. Ruoanlaitossa käytetään vain 2% viljasta, huolimatta siitä, että ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan se ylittää monet tuotteet, joihin olemme tottuneet. Yleensä kulttuuri on aliarvioitu.
Sitä viljellään pääasiassa pohjoisella pallonpuoliskolla. Maatila erottaa kevään ja talven vaihtoehdoista sekä pelkän ja paljaan viljan.
Mikä on sen etu?
Kaura sisältää sellaisia välttämättömiä aminohappoja kuin arginiini, lysiini, treoniini, tyrosiini, leusiini ja muut. Viljelmä on korvaamaton hevosten rehuna, se on heidän ruokavalionsa perusta, jota eläimet voivat kuluttaa rajoittamattomissa määrissä. Sen hinta on huomattavasti alhaisempi kuin muun tyyppisten rehuviljojen - keskimäärin 7-9 ruplaa / kg.
Viite. Kaura ovat voimakas energialähde. Sen on oltava mukana kotitaloudessa työskentelevien tai säännöllisesti kilpailuihin osallistuvien eläinten ruokavaliossa.
Mikä eroaa tavallisesta
Tärkein ero on laatu... Ruoka- ja rehuviljojen normit eroavat huomattavasti toisistaan. Tummennetut jyvät, korkea kosteus, korkeampi saastumisaste ja vieraiden viljojen epäpuhtaudet ovat hyväksyttäviä rehuun. Puuilla tartuttaminen on sallittua, mutta korkeintaan ensimmäinen aste. Rehulle asetetaan kuitenkin samat haju- ja värivaatimukset.
Taloudellinen käyttö
Sen lisäksi, että kauraa käytetään rehuna, heinänä ja säilörehuna, sitä käytetään lääketieteessä myös lääkkeiden ja tinktuureiden valmistukseen hepatiittiin, diabetekseen, tuberkuloosiin, asteniaan ja hermostojärjestelmän erilaisiin sairauksiin.
Ruoanlaitossa korvaava kahvi, kauramaito, leipomotuotteiden jauhot, vilja ja hyytelö valmistetaan kaurasta. Kvass, olut, meshu ja joskus vodka valmistetaan kaurasta.
Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja kalorit
Koostumuksen ominaisuudet riippuvat ympäristöstä, jossa kaura kasvoi, mutta komponenttien yleiset indikaattorit pysyvät muuttumattomina (komponenttien massa esitetään 100 grammaa kaurasta):
- proteiinit - 10,1 g, vähemmän kuin 15%;
- rasvat - 4,7 g, enintään 11%;
- hiilihydraatit - 57,8 g, mukaan lukien tärkkelys - 36,1 g, jopa 45%;
- mangaani, rauta ja sinkki suunnilleen yhtä suuressa osassa (3 - 6 g);
- kalsium, kupari, natrium jne.
Kaura sisältää B-vitamiineja, foolihappoa ja E-vitamiinia. Viljan arvo annetaan myös kattavassa aminohappojen luettelossa, joiden määrällä kaura ei ole yhtä suuri:
- arginiini - 850 mg;
- histidiini - 270 mg;
- isoleusiini - 560 mg;
- leusiini - 1020 mg;
- lysiini - 550 mg;
- metioniini - 230 mg;
- fenyylialaniini - 700 mg;
- treoniini - 490 mg;
- tryptofaani - 190 mg;
- tyrosiini - 450 mg;
- valiini - 790 mg.
Kauran kaloripitoisuus on noin 316 kcal / 100 g.
Kuka voidaan ruokkia rehunauhoilla
Kaurajyvä voidaan antaa turvallisesti hevosille, sioille, pienille ja nautaeläimille, siipikarjalle. Kaikkien kasvissyöjien organismit assimiboivat ja sulavat tämän ruoan täydellisesti. Siitä voidaan tehdä ruokavalion pääosa tai se voidaan sisällyttää osittain.
Huomio! Älä mene yli sikojen kauran yli: jos eläimiä kasvatetaan teurastettavaksi, se antaa lihalle hieman katkeruutta.
Kasvavat piirteet
Päivittäistä seurantaa ei tarvita, jos siemenet on valmistettu ja kasvit kastellaan ajoissa. Sinun on myös seurattava rikkaruohoja.
Laskupaikan valinta
Kaurat ovat vaatimattomia ja assimiloivat mineraaleja jopa vähäisimmistäkin maaperäistä, vain solonettsiset maaperät sietävät huonosti. Menestynein vaihtoehto olisi hapan maa, jonka pH olisi korkeintaan 5-6.
Kasvien onnistuneen kehityksen kannalta on myös tärkeää ylläpitää maaperän kosteutta.... Siksi alueilla, joilla on kuiva ilmasto, on parempi tarjota säännöllinen kastelujärjestelmä.
Maaperän valmistelu
Jos ennen kaura-viljelyä, punajuuria tai maissia kasvatettiin sivustolla, ne kynnetään maan kyntämiseen, jos muun tyyppiset maatalouskasvit, riittää tavallinen kynnys 25 cm syvyyteen.
Jos maaperän happamuus on liian korkea, maaperää on lannoitettava fosfaattikivellä suhteessa 40-60 kg / ha. Turvemaasta lannoitetaan mangaani-, boori- ja kuparilisäaineilla määrällä 20-25 kg / ha. Voit käyttää pyriittilasiä 300-400 kg / ha.
Siementen valmistelu
Valitse kylvöksi tiheitä, terveellisiä siemeniä ilman näkyviä vaurioita ja tummenemista. Upota jyviä välittömästi ennen istutustoimenpiteitä 15 minuutin ajan 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa desinfiointia varten.
Laskukaavio ja tekniikka
Paras kylvöjakso maahan on huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa.
Tärkeä! Istuttamista ei kannata viivyttää edes useita päiviä - tämä voi vähentää satoa neljäsosaa mahdollisesta massasta.
Kaura kylvetään kapeisiin riveihin siten, että hehtaaria hehtaaria kohti on 4 - 5,5 miljoonaa siementä. Keskimääräinen suositeltava siementen hautaamissyvyys on 4 cm, mutta kevyessä maaperässä se nousee 6 cm: iin ja kuivilla alueilla jopa 7 cm: iin.
Hoito tauteja ja tuholaisia vastaan
Kauran yleisin huolenaihe on kärpäsmusta ja kärpäsmusta. Muut tuholaiset ja taudit ovat erittäin harvinaisia. Yleisimmät taistelutavat:
- Talviaura... Estää monien tuholaisten, mukaan lukien varret, lisääntymisen. Se suoritetaan elokuun lopulla tai syyskuun alkupuolella 20–22 cm: n syvyyteen ja keväällä 2–3 cm: n syvyyteen.
- Viljely. Hyvä ennaltaehkäisy varsi-tuholaisia vastaan.
- Ruotsin kärpästä lääkkeet kuten "Bazudin", "VE", "Zolon", "CE" ja muut vastaavat hyönteismyrkyt auttavat hyvin.
- Lannoitteita. Käsitellyillä alueilla orgaanisten jäännösten mineralisaatioprosessi on kiihtynyt, ja juurikartun taudinaiheuttajia on maaperässä vähemmän, johtuen varren kudosten varhaisesta karhenemisesta. Fosfaattilannoitteet, esimerkiksi rakeinen superfosfaatti suhteessa 10-20 kg / ha, selviävät tehtävästä erityisen hyvin.
- Siementen lämpökäsittely. Sitä käytetään estämään pölyhiukan muodostuminen.
Hoito-ominaisuudet
Paljon lannoitteita ei tarvita - kaura kasvaa hyvin ilman niitä. Riittää, kun hallitaan maaperän typpitasapainoa - kasvi ei pidä siitä ja voi ylimäärän vuoksi tuottaa pahin sato. Jos kuitenkin tarvitaan typpeä, lannoita suhteessa 70-90 kg / ha.
On välttämätöntä varmistaa vähintään 60%: n vakaa maaperän kosteus - kaura tarvitsee jatkuvasti kosteutta eikä siedä kuivuutta. Jos mahdollista, maaperää löysätään ja riikataan.
Korjattu 120 päivää istutuksen jälkeen.
Lue myös:
Säästä itsesi kolesterolilta kauran avulla.
Herkules, kaurahiutaleet ja kaura ovat samoja vai onko eroa?
Miksi kaura on hyödyllinen diabeteksen hoidossa ja miten sitä käytetään oikein.
Vinkkejä rehukauran kasvattamiseen ja käyttöön
Jos olet kiinnostunut rikkaasta sadosta, ota huomioon ammatilliset neuvot:
- Kylvä kaura poikittain (rivien välinen etäisyys 15 cm) tai kapea rivi (etäisyys 6-8 m).
- Kylvön jälkeen valssaus tehdään rengaskelausteloilla.
- Maaperän kuoren ilmetessä ahdistus suoritetaan - vähän ennen itämistä ja maanmuokkauksen aikana, se on parempi tehdä rivien poikki.
- Kaurin menestyneimmät edeltäjät ovat maissi, palkokasvit ja talviviljakasvit. Ei toivottavaa - punajuurikkaat, koska se kuivaa maaperän ja vaatii sen jälkeen löysäämistä ja runsaasti kosteutta.
johtopäätös
Kauran hoito on yksinkertaista, se riittää pitämään maaperän kosteuden ja suojaamaan kasveja taudeilta. Rehuauran viljely voidaan hoitaa vähemmän tarkasti kuin pöytäkaura, mutta emme saa unohtaa, että eläimet tarvitsevat myös laadukasta ruokaa.
Kaurarehu on proteiinin, välttämättömien aminohappojen ja energian lähde karjalle ja siipikarjalle.