Eksoottiset vihannekset, joilla on epätavallinen maku ja nimi - kurpitsa "Pink banana": lajikkeen kuvaus

Mitä kuvittelet kuuleessasi lauseen "vaaleanpunainen banaani"? Todennäköisesti tavallinen banaani, vain vaaleanpunainen. Ja mikä tulee olemaan yllätys, jos sinulle sanotaan, että puutarhurit ja puutarhurit eivät tarkoita ollenkaan hedelmää, vaan vaaleanpunaisen banaanin vihannesta. Tämä nimi on annettu yhdelle kurpitsalajikkeelle sen epätavallisen muodon ja värin vuoksi.

Tässä artikkelissa tarkastellaan yksityiskohtaisesti, mitä vaaleanpunainen banaani-kurpitsa on ja miten sitä kasvatetaan oikein.

Kuvaus kurpitsalajikkeesta

Lajikkeen alkuperäinen nimi kuulostaa Jumbo Pink Banana Squash (Pink Jumbo Banana). Aikaisemmin kulttuuri liittyi vain koristekasveihin. Ensimmäistä kertaa vaaleanpunainen banaani ilmestyi Amerikassa yli 100 vuotta sitten, ja maassamme he oppivat siitä suhteellisen hiljattain.

Kurpitsalla on pitkät ja vahvat ripset, jotka on purettava ajoissa, muuten ne ovat kietoutuneet toisiinsa. Eksoottinen kasvi on erityisen arvostettu epätavallisten ja kauniiden satojen ystäville.

Erottuvat piirteet

Kasvi juurtuu hyvin myös ulkona. Pensaat ovat voimakkaita, juuristo on vahva ja kehittynyt. Lehdetys on keskipitkä, väri tummanvihreä.

Kaikkien agroteknisten sääntöjen mukaisesti vihanneksia sidotaan koko kesän. Enintään kolme kurpitsaa kypsyy yhdellä ripsellä. Parhaat tulokset saadaan, jos holkit on muodostettu etukäteen.

Vaaleanpunainen banaani kuuluu puolivälissä kauden lajikkeisiin, ensimmäinen kypsä kurpitsa saadaan 90-100 päivän kuluttua.

Vihannesten ominaisuudet

Kun banaanille sopii, hedelmän muoto on pitkänomainen ja sen pituus on 1,1 m. Kärki on terävä, kuori on kova. Yhden kurpitsapaino vaihtelee keskimäärin 4-18 kg. Väri on vaaleanpunainen-keltainen.

Kypsymisprosessissa kuori kovenee ja hedelmät saavat rikkaan vaaleanpunaisen värin. Kurpitsamassa on kuidutonta, miellyttävää ja pehmeää. Se maistuu makealta ja mehulta. Karoteenin takia sillä on oranssi sävy.

tuotto

Kypsien kurpitsien lukumäärä riippuu viljely- ja hoitoalueesta. Kaikkien sääntöjen mukaisesti kerätään yhdestä pensasta noin 50 kg. Korjatut vihannekset varastoidaan täydellisesti.

Kuinka kasvaa

Pinkki banaanin kasvattamiseksi on useita tapoja. Jokaisella niistä on etuja ja haittoja, tarkastelemme niitä alla.

Istutus siemenillä

Siihen sisältyy siementen istuttaminen suoraan avoimeen maahan valmistamatta taimia. Tuotettu toukokuun lopulla tai heinäkuun alussa. Tätä menetelmää varten on välttämätöntä desinfioida siemenet - ne voivat sisältää vaarallisia mikrobia tai taudinaiheuttajia.

Fitosporiini + tunnistettiin erinomaiseksi desinfiointiaineeksi. Liota siemeniä Fitosporin-liuoksessa 2 tuntia. Tuotetta myydään jauheena, pastana tai liuoksena missä tahansa puutarhakaupassa.

Seuraavaksi sinun pitäisi työskennellä maa. Kaivaa sängyt syksystä lähtien, ilman roskia ja vanhojen kasvien jäännöksiä. Kevään saapuessa kaada maa kaliumpermanganaatin tai vetyperoksidin liuoksella. Nämä tuotteet vapauttavat täydellisesti hyönteisten toukkien ja vaarallisten mikro-organismien maaperän.

Tärkeä! Valitse pilvinen aamu istutusta varten.

Kasvien välinen vaadittu etäisyys on vähintään 1,5 m. Muuten juurijärjestelmällä ei ole mitään kehitystä. Jos asut vaihtelevan ilmaston alueella, peitä vaaleanpunainen banaani muovikäärellä.

Istutus taimet

Taimien valmistamiseksi siementen lisäksi tarvitset astian ja maaperän.Kaikki kukkaruukut, puulaatikot ja muovikauhat sopivat säiliöiksi. Tärkeintä on, että säiliö on puhdas ja kuiva. Jos sinulla ei ole mitään sopivaa kädessä, osta myymälästä erityisiä taimesäiliöitä tai kasetteja.

Monet puutarhurit valmistavat maaperän taimeihin itse. Kurpitsalle seuraavaa koostumusta pidetään erinomaisena vaihtoehtona: 4 osaa maata puutarhasta, 1 osa humusta, 1 osa sahanpurua tai jokihiekkaa. Komponenttien sekoittamisen jälkeen kaada maaperä kaliumpermanganaattiliuoksella.

Kun kaikki on valmis, täytä astia maaperällä tekemällä siihen pieniä reikiä. Upota siemen kuhunkin, ripottele se maan päällä ja kaada se lämpimällä, asettuneella vedellä.

Tärkeä! Jos kasvatat vaaleanpunaista banaania ei erillisissä astioissa, vaan yhdessä astiassa, laita pohjaan paisutettua savia tyhjennystä varten. Välikerroksen optimaalinen paksuus on noin 2 cm.

Valmista taimet noin 20 päivää ennen istutusta ulkona. Päivämäärät riippuvat asuinalueesta ja sääolosuhteista.

Poistuminen tapahtuu kesäkuun alussa. Parhaat kurpitsan esiasteet ovat palkokasvit, perunat ja sipulit. Sänkyjen tulee olla tasaisia.

Poista taimet, joilla on mahdollisimman monta juuria, ja varo vahingoittamasta niitä. Kun olet sijoittanut nuoret kasvit reikiin, lävistä maaperä tiukasti niin, että siinä ei ole tyhjiä alueita.

Älä unohda kastaa kurpitsaa, 1 pensas vie noin 0,5 litraa vettä. Jos sää on selkeää ja aurinko on kuuma, peitä taimet sanomalehdellä.

Hoito

Kurpitsa rakastaa vettä. Kasvin juurijärjestelmä on haarautunut ja voimakas, joten kastelua tarvitaan usein. Keskimääräinen väli niiden välillä on 4-6 päivää sääolosuhteista riippuen.

Varsinkin vaaleanpunainen banaani tarvitsee nesteytystä kukinnan ja hedelmäkauden aikana. Veden lämpötilan tulisi olla vähintään 20 astetta. Vahvojen juurtensa ansiosta kulttuuri sietää kuivuutta ja lämpöä hyvin.

Hyvän sadon saamiseksi kasvi muodostetaan yhdeksi tai kahdeksi varreksi. Jos muodostuu yhdeksi varsi, poista ylimääräiset munasarjat heti niiden ilmestymisen jälkeen. Varo vaurioittamasta päävarsia. Kun muodostat kahdeksi varreksi, jätä kaksi kurpitsaa pääruoskaan ja yksi sivuun. Seuraavaksi purista yläosat ja jätä 3-4 arkkia jokaiselle ripselle.

Tärkeä! Älä unohda ruoskoja. Jos ne kasvavat liian kauan, avaa ne ja peitä ne maalla. Jos tätä ei tehdä ajoissa, ne sekoittuvat ja rikkovat lehdet, mikä vaikuttaa negatiivisesti itse kurpitsan kehitykseen. Löysää lisäksi sängyt 8-10 päivän välein ja poista rikkakasvit.

Toinen välttämätön hoitovaihe on ruokinta. Yritä vaihtaa mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Syötä esimerkiksi vaaleanpunainen banaani ensimmäistä kertaa nokkosinfuusiolla, hedelmöitä sitä Nitrofoskoy-teoksella toista kertaa.

Kiinnitä erityistä huomiota ruokintaan hedelmäkauden aikana. Puutuhkan ratkaisu tunnustetaan erinomaiseksi lannoitteeksi. Sillä ei ole vain positiivinen vaikutus sadon laatuun, vaan se myös suojaa satoa tuholaisilta.

Lue myös:

Herkullinen ja terveellinen hoito luonnollisilla aineosilla - kurpitsalla ja hunajalla maksalle.

Kuinka kurpitsa siemenet kuivataan kotona.

Pumpkin siemenöljyn edut naisille.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Sadon laatu riippuu suuresti viljelypaikasta. Varmista aurinkoinen, tuuleton paikka kasville omalla alueellasi. On toivottavaa, että siellä on hedelmällinen ja löysä maaperä, samoin kuin syvä ja pelto. Emme suosittele, että kylvät kurpitsaa kurkkujen tai kesäkurpitsojen jälkeen.

Käytä kasvunstimulantteja nopeuttaaksesi kasvien kehitystä. Tämä pätee erityisesti puutarhurit, jotka asuvat maltillisen ilmaston ja lyhyen kesän alueilla. Zircon ja Kornevin tunnustetaan erinomaisiksi huumeiksi. Käytä niitä lisäyksenä kasteluun. Niiden avulla vaaleanpunaisen banaanin satoa nostetaan 10%. Muista lukea pakkauksen tiedot ja seurata annoksia ennen käyttöä.

Tärkeä! Jos lisäät lääkkeitä väärin, saat päinvastaisen vaikutuksen - kasvi hidastaa kasvua. Kurpitsa alkaa kehittyä vain sisäisten varantojen kustannuksella ja kuolee pian. Sinun ei pitäisi myöskään käsitellä kurpitsaa kukinnan jälkeen, koska se on turhaa.

Kasvavat vinkit kokeneilta puutarhureilta

Kun kasvatetaan vihanneksia taimeina, viljelijöitä suositellaan unohtamatta taimien lannoittamista. Ensimmäinen ylimääräinen sidos levitetään 2 viikkoa istutuksen jälkeen. Kivennäislannoitteet, kuten ammoniumnitraatti, ovat erinomainen lääke. Ja muutama päivä ennen istutusta, taimia suositellaan kovettuvaksi. Vedä se parvekkeelle ensin 1-2 tunniksi, lisäämällä sitten asteittain huoneen ulkopuolella vietettyä aikaa.

Monet viljelijät istuttavat vaaleanpunaisen banaanin kompostikasalle, johon on lisätty tuhkaa ja superfosfaattia. Ja lisäämällä sahanpurua tai hiekkaa luodaan tarvittava viemärikerros. Jokihiekka on erityisen sopiva.

Kokenut puutarhuri, jolla on siemenettömä istutusmenetelmä, suositellaan käytettäväksi kalvoa. Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, tee leikkaukset kalvon kunkin kasvin yläpuolelle ilmanvaihtoa varten. Kun pakkasriski on ohitettu, poista kansi varovasti.

Taudit ja tuholaiset

Kuka tahansa kurpitsa voi sairastua hometta. Tämä sieni-infektio näkyy valkoisena päällysteenä lehtiä. Sitten se leviää varteen ja viereisiin kasveihin. Jatkossa lehdet saavat ruskean sävyn, kasvi hidastaa kehitystä, kurpitsa ei kypsy.

Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä käytä ruiskutusta tupakanlehtien liuoksella. Älä myöskään unohda poistaa rikkakasveja ajoissa, koska sienen taudinaiheuttajia voi olla niissä.

On suuri todennäköisyys sairastua juurten kanssa. Varren vuoksi varret heikentyvät ja murtuvat. Sitten ripset kuivuvat ja kasvu pysähtyy. Mätänemisen syynä on korkea kosteus ja hedelmöityksen puute. Ennaltaehkäisyyn käytä kastelua lisäämällä ureaa.

Hyönteisten joukossa vihannesta hyökkäävät useimmiten perhoset, kirvoja, lima tai viiriäiset. Hyönteisten ulkonäön syyt ovat kuuma ja kuiva sää, saastunut maaperä, kasvien hoitoa koskevien sääntöjen noudattamatta jättäminen.

Hyönteisten ilmestymisen estämiseksi poista rikkakasvit ajoissa, suihkuta pensaat suihkepullolla kuumalla säällä, lisää sipulikuoripohjainen suihke. Jos kurpitsa kasvaa kasvihuoneessa, muista tuuleta tila.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Korjattu kuivalla säällä. Vihannekset on suositeltavaa poistaa yhdessä varren kanssa, repimällä se pensasta vain 4-5 cm. He tekevät tämän niin, että kurpitsa säilyy pidempään. Jos on kuiva ja lämmin syksy, kypsät vihannekset jätetään sänkyihin vielä 1-2 viikkoa. Sadonkorjuun yhteydessä muista kuivattaa vihannekset lämpimässä paikassa.

Kurpitsa sisältää suuren määrän hyödyllisiä elementtejä, joten sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa ruokavalioateriat... Esimerkiksi he tekevät kurpitsa piirakkaa inkivääri ja muskottipähkinä. Kasvis sopii myös maidon viljojen, keittojen ja salaattien valmistukseen.

Mielenkiintoista! Yhdysvalloissa leipottiin suurin kurpitsapiirakka - sen halkaisija oli 152 cm, ja valmistukseen tarvittiin 3 kg kurpitsaa, 144 munaa ja 1,5 kg sokeria. Tätä jättilää paistettiin 6 tuntia.

Kurpitsa siemeniä käytetään aktiivisesti kansanlääketieteessä. Se on erinomainen diureetti, jolla on lisäksi myönteinen vaikutus maha-suolikanavan toimintaan. Myös kurpitsaa käytetään lääkityksenä sairauden hoitoon. Yllättäen, mitä vanhemmat siemenet ovat, sitä terveellisempiä ne ovat.

Lajikkeen edut ja haitat

Vaaleanpunainen banaani on todellinen ihme, ei kurpitsa. Vihanneksella on useita merkittäviä ominaisuuksia:

• erinomainen maku ja kohtalainen makeus;
• alkuperäinen ulkonäkö;
• monipuolisuus käytössä;
• vaatimaton hoito;
• korkea tuottavuus;
• immuniteetti sairauksille;
• kuljetuskestävyys.

Lajikkeessa ei ole ilmeisiä puutteita, mutta toisinaan puutarhurit huomaavat, että vihannekset ovat liian raskaita.Varmistaaksesi varren murtumisen, sinun on rakennettava lisätuki kurpitsalle.

Arvostelut puutarhurit

Valentina, Moskova: ”Olen erittäin iloinen siitä, että minua kehotettiin istuttamaan vaaleanpunainen banaani. Minulla ei ole koskaan ollut niin kaunista vihannesta. Ja maulla kaikki on hienoa! Massa on makea ja mehukas, tuoksu on heikko, joten voit lisätä sen turvallisesti eri ruokia. "

Irina, Nižni Novgorod: ”Kurpitsakasvatus ei ole aina helppoa, mutta mielenkiintoista. Varsinkin kun saadaan sellaisia ​​epätavallisia näytteitä. Kokoessaan rikkaan sadon, suurin "banaani" osoittautui 13 kg: ksi. Säilytä hyvin, laita se kuivaan ja viileään kellariin. "

Alexander, Oryol: ”Sivuston maa on hedelmällinen, mutta jostain syystä lajike on juurtunut huonosti. Ehkä siksi, että hän istutti ilman taimia. Varret ovat hitaita, kehittyneet huonosti ja ripset osoittautuivat heikoiksi. Itse kurpitsat näyttävät olevan melko hyviä, mutta olen törmännyt aiemmin onnistuneempiin lajikkeisiin. "

johtopäätös

Pink Banana -lajike koristaa puutarhaasi. Suuret vaaleanpunaiset vihannekset maistuvat hyvältä. Ne ovat kohtalaisen makeita ja niitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Sekä massa että siemenet ovat käyttökelpoisia. Lisäksi kurpitsassa on vähän kaloreita - se sisältää vain 24 kcal / 100 g.

On hyvä syödä muutama pala kurpitsaa ruokailun jälkeen ruoansulatuksen parantamiseksi. Siksi voit kasvattaa Pink Banana -lajiketta sivustollasi. Lisäksi se on vaatimaton hoidossa, pääasiallinen on kastaa ja syöttää pensaita ajallaan.