Käytämme kurpitsaa oikein laihtumiseen: kuinka päästä eroon ylimääräisistä kiloista helposti ja vahingoittamatta terveyttä
Kurpitsa on täydellinen tuote niille, jotka haluavat pudottaa ylimääräisiä kiloja. Sitä käytetään ruokavaliossa, sillä on diureettinen vaikutus ja se nopeuttaa aineenvaihduntaa. Sen valmisteluun on monia vaihtoehtoja.
Kurpitsa sisältää paljon vitamiineja, mineraaleja ja hivenaineita, jotka ovat välttämättömiä laihtumisen kannalta - ne sävyttävät vartaloasi. Artikkelissa kerromme sinulle kuinka laihtua kurpitsa kanssa ja kuinka hyödyllistä se on keholle.
Artikkelin sisältö
Hyödyt ja haitat kurpitsa laihtuminen
Usein sanotaan, että kurpitsa on monipuolinen tuote, joka sopii kaikenlaiseen ruokavalioon. Sen edut on todellakin tieteellisesti todistettu. Se on hyödyllinen kaikille - lapsille ja aikuisille, miehille ja naisille.
Kurpitsa sisältää kymmeniä mikroelementtejä: fluori, kupari, kalsium, mangaani, fosfori. Lisäksi vihannes varastoidaan täydellisesti kotona huoneenlämmössä, eikä se menetä ravinteita. Kurpitsa sisältää viisi kertaa enemmän karoteenia kuin porkkanat.
viite... Karoteeni on A-vitamiini. Se toimii antioksidanttina, on välttämätöntä silmien terveydelle ja sitä käytetään haavojen ja palovammojen hoitoon.
Pumpkin edut
Kurpitsa nopeuttaa ruoan imeytymistä ja normalisoi aineenvaihduntaa. T-vitamiinipitoisuuden takia rasvasolujen kertyminen hidastuu, joten ravitsemusterapeutit suosittelevat sen käyttöä painonpudotuksen aikana, samoin kuin eroon huonosta kolesterolista, toksiineista ja toksiineista.
Korkean kaliumpitoisuuden vuoksi sen kulutus parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, mikä vähentää verenpaineen riskiä.
Kurpitsamassaa suositellaan raskaana oleville naisille ja lapsille. Raskauden aikana lääkärit suosittelevat sen käyttöä luonnollisena pahoinvoinnin korjaamiseksi. Kurpitsalieme, joka lisätään hunaja, auttaa poistamaan hermoston häiriöitä ja unettomuutta.
On myös hyvä käyttää tuoreena puristettua mehua kylmä- ja flunssataudin aikana, koska tämä juoma lisää immuniteettia.
Kurpitsansiemeniä käytetään aktiivisesti maksasairauksien hoitoon ja antihelmintiseksi aineeksi. Korkean sinkkipitoisuutensa ansiosta kurpitsa voi auttaa torjumaan aknetta, öljyisiä hiuksia ja hilseä.
Kurpitsa haittaa
Älä syö kasviksia diabeteksen vuoksi. Raaka kurpitsamehua ei pidä juoda mahahapon hoitamiseen, jolla on alhainen happamuus.
Koostumus, vitamiinit, mineraalit
Kurpitsa sisältää noin 5-6% sokereita, karoteenia, tärkkelystä, vitamiineja B1, B2, B5, B6, C, PP, E, pektiiniä, kuitua, orgaanisia happoja, suolaa, kalsiumia, rautaa, magnesiumia ja T-vitamiinia, mikä on harvinaista muissa tuotteissa. Kurpitsa nopeuttaa aineenvaihduntaa ja veren hyytymistä. Se sisältää ennen kaikkea kaliumsuoloja.
Kaloripitoisuus ja BZHU
Kurpitsan kaloripitoisuus on 28 kcal / 100 g tuotetta.
Ravintosisältö:
- proteiinit - 1 g;
- rasvat - 0,3 g;
- hiilihydraatit - 7,7 g.
Kurpitsa ruokavalio vaihtoehtoja
Kurpitsa ruokavalio on loistava vaihtoehto laihdutus.
Tähän vihannesiin perustuu monia laihtumisohjelmia, joiden avulla pääset eroon vähintään 10 kg: sta. Tärkein plus - ruokavalion päättymisen jälkeen et nopeasti nouse painoon ja nouse painoon.
Kurpitsa ja porkkana ruokavalio
Tunnetaan myös nimellä oranssi. Se on suunniteltu 12 vuorokauden ajaksi ja olettaa painon pudonneen 5 kg. Ravintosuunnitelman tiukka noudattaminen on välttämätöntä.Valikko on ajoitettu 3 päiväksi, on suositeltavaa toistaa ohjelma neljä kertaa lyhyillä tauoilla.
Ensimmäinen päivä:
- aamiainen - 200 g raastettua porkkanaa, mausta vähärasvaisella jogurtilla ja 200 g kurpitsapuuroa;
- lounas - 250-300 ml kurpitsasosekeittoa vihannesliemellä, tuorekasvisalaattia, 100 g keitettyä naudanlihaa, siivu ruisleipää;
- päivällinen - 250 g haudutettua porkkanaa sipulien ja valkosipulin kanssa, illalla juo 200 ml maitoa tai vähärasvaista kefiriä.
Toinen päivä:
- aamiainen - 200 g kaurajauhoa ja 200 g salaattia;
- lounas - 250-300 ml keittoa, keitettyä kalaa, porkkana-pannukakkuja ja vähärasvaista happeakermaa;
- päivällinen - paistettuja omenoita raejuustolla, siivu leipää, illalla juoda 200 ml maitoa tai vähärasvaista kefiriä.
Kolmas päivä:
- aamiainen - 200 ml rasvatonta maitopuuroa, tuoretta porkkana- ja omenasalaattia hunajalla;
- lounas - 250-300 ml vihanneskeittoa ja kurpitsapannukakkuja;
- päivällinen - 100 g keitettyä kananrintaa, haudutettuja porkkanoita ja yksi greippi, iltaisin juoda 200 ml maitoa tai vähän rasvaista kefiiriä.
Kurpitsa-riisi
Kolmen päivän ajan syöt vain riisipuuroa kurpitsalla, keitetyt vedessä. Voit syödä myös muita hedelmiä ja vihanneksia kuin perunoita, banaaneja ja viinirypäleitä. Alkoholi, sokeri ja suola, paistetut ruuat ja jauhotuotteet ovat kiellettyjä.
Annettu ruokavaliosuunnitelma auttaa päästä eroon 3 kilogrammasta, toista se 2–3 kertaa kuukaudessa parantaaksesi ruuansulatusta.
Kurpitsapuurolla
Ruokavaliota suositellaan jatkamaan enintään 5 vuorokautta. Valikko on vaihdettava joka toinen päivä, toistaen vain kerran 2 kuukaudessa. Tänä aikana voit laihtua 3-4 kg. Seuraa valikkoa ja yleisiä ravitsemussääntöjä.
Ensimmäinen päivä:
- aamiainen - 200 g puuroa vedessä ja 1 kurkku;
- lounas - 50 g keitettyä kananfileetä, keitetyt ilman ihoa ja suolaa ja 200 g puuroa vedessä;
- iltapäivällä välipala - 150 g paistettuja vihanneksia uunissa;
- päivällinen - 200 g salaattia ja keitettyä vähärasvaista kalaa.
Toinen päivä:
- aamiainen - 150 g hienonnettua keitetyt kurpitsaa;
- lounas - 200 g vedessä kypsennettyä puuroa ja 50 g kovaa rasvatonta juustoa;
- iltapäivätee - 100 g uunissa paistettua massaa;
- päivällinen - vihanneksista ja keitetystä vähäraskaisesta kalasta valmistettu salaatti.
Yhden annoksen kokonaismassan tulisi olla enintään 250 g.
Kefiiri ja kurpitsa
Tämä ruokavaliovaihtoehto on täydellinen paastopäivänä ihmisille, joiden on vaikea kestää paastoa. Yhdessä päivässä sinun täytyy syödä 500 g leivottua tai keitettyä kurpitsamassaa ja juoda 1,5 litraa vähärasvaista kefiriä. Älä myöskään unohda ilmoitettuun ruokavalioon liittyviä perusvaatimuksia. Menetät 2 kg päivässä.
Omenoissa ja kurpitsassa
Ruokavalion kesto on kolme päivää, painonpudotus on jopa 3-4 kg. Painonpudotusohjelmaa pidetään kovana, koska se sisältää pienen joukon tuotteita:
- paistettu tai keitetty kurpitsa (ei lisättyä sokeria ja suolaa);
- tuoreet vihreät omenat;
- lounaaksi voit syödä kurpitsasalaattia omenoilla (100 g massaa ja 2 kpl);
- noudata juomajärjestelmää ja yleisiä sääntöjä.
Kurpitsansiemenillä
Ruokavalion aikana on tarpeen lisätä kurpitsan siemeniä valmiisiin ruokia ja juoda tuoremehua kasviksen massasta. Kesto - 4 päivää, painonpudotus on jopa 3 kg.
Ateriasuunnitelma:
- aamiainen - 250 g vedessä kypsennettyä puuroa, useita paloja manteleita;
- lounas - 200 g hedelmä- tai vihannessalaattia siemenineen;
- iltapäivätee - 100 g rasvatonta raejuustoa;
- päivällinen - 30 g siemeniä.
Kesto
Ruokavalioiden kesto ei saisi olla yli 14 päivää, koska monipuolisen ruuan pitkäaikainen hylkääminen on seurauksia. Valitsemallasi menetelmällä painonpudotukseen jokaisella on oma kesto. Noudata sääntöjä ja älä väärinkäytä suorittaessasi sellaisia kokeita.
Näytevalikko
Noudattaessasi mitä tahansa ruokavaliota, noudata ruokavalion perussääntöjä:
- Valikon ei tarvitse olla liian tiukka.
- Rajoita ruoan saanti 200 - 250 grammaan, keittoille - 300 ml.
- Juo lasillinen vettä aamulla ennen syömistä.
- Syö kolme kertaa päivässä, mieluiten samaan aikaan.
- On tarpeen kuluttaa jopa 1000–1200 kcal päivittäin - tämä on avain laihtumiseen.
- Noudata juomatilaa - 1,5-2 litraa vettä sekä vihreää teetä ilman sokeria. Älä juo ruokaa, mutta yritä tehdä se aterioiden välillä.
- Valitse ruoanlaittoon vain tuoreita hedelmiä.
- Älä välipalaa liian usein.
- Rajoita itsesi täysin paistetusta, suolaisesta, tärkkelyspitoisesta, rasvasta ja makeasta sekä alkoholista.
- Jos käytät mehua, purista se juuri tuoreena.
- Illallisen tulisi olla kevyt ja klo 18 asti.
- Kurssi on parasta tehdä talvella vitamiinitarjonnan täydentämiseksi.
- Harjoittele liikuntaa kolme kertaa viikossa. Tämä voi olla pyöräily, aerobic, kuntosalille käyminen, Pilates, jooga jne.
- Yritä valmistaa ateriasi käyttämättä sokeria ja suolaa.
Joissakin tapauksissa valikossa on mahdollista korvata kurpitsa kesäkurpitsalla. Välipalat ovat mahdollisia - hedelmiä, kahvia tai teetä ilman sokeria.
Ravitsemusohjelmia on monia, ja kukin niistä on henkilökohtainen. Tässä on esimerkki seitsemän päivän ruokavalikosta. Käytä sitä tai luo omia ravitsemuksellisten perussääntöjen perusteella.
1 päivä
Aamiainen on sama kaikkina päivinä: kurpitsasalaatti hedelmien tai vihannesten kanssa.
Toinen aamiainen: kurpitsapuuroa, kahvia tai teetä ilman sokeria.
Lounas: kurpitsakeitto.
Päivällinen: paistettu kurpitsa ja 50 g kovaa juustoa.
2. päivä
Toinen aamiainen: kurpitsapuuroa ja kurpitsasalaattia omenoilla.
Lounas: ruokakeitto, 150 g höyrytettyä kalaa.
Illallinen: paistettuja tai tuoreita omenoita.
3. päivä
Toinen aamiainen: kurpitsapuuroa tai kurpitsasalaattia.
Lounas: kurpitsapata, kurpitsasalaatti porkkanoiden ja punajuurien kanssa.
Päivällinen: kurpitsasalaatti ananaksella ja 50 g raejuustoa.
4. päivä
Toinen aamiainen: kurpitsasalaattia ja puuroa.
Lounas: kurpitsasosekeitto, 100 g keitettyä kanafilettä.
Päivällinen: kasvispata kurpitsalla.
5. päivä
Toinen aamiainen: kurpitsa smoothie omenoilla.
Lounas: raaka kurpitsan ja lehtivihannesten salaatti, 1 pehmeästi keitetty muna.
Päivällinen: kurpitsa-pannukakkuja.
6 päivä
Toinen aamiainen: kurpitsa-kaurajauho, omena.
Lounas: paistettu kurpitsa, 100 g raejuustoa.
Päivällinen: kurpitsasalaatti ja punajuuret, omena.
7. päivä
Syö vain raa'at kurpitsaa koko päivän.
Toista sama ruokavalio seuraavan viikon ajan.
Ruokavalion jälkeen älä kuluta heti suuria määriä korkeakalorisia ruokia. Lisäksi on tarpeen sisällyttää kurpitsanruokia säännöllisesti ruokavalioon jälkikäteen.
Kurpitsa paastopäivä
Joten työsi kurpitsapaastopäivinä ei ole turhaa, sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä:
- kuluttaa noin 2 kg kurpitsamassaa päivässä;
- jaa tämä määrä kuuteen vastaanottoon - järjestä ne säännöllisin väliajoin;
- kurpitsa voidaan syödä tuoreena, haudutettua, keitettyä, paistettua;
- tarkkaile juomista: 2 litraa vettä päivässä;
- toista paastopäivä kymmenen päivän välein.
Sisällytä paastopäivää seuraavan päivän ruokavalioon matalakaloriset ruokia: vihanneskeitot, viljat ilman maitoa, vähärasvainen kefiiri, raejuusto, hedelmät. Käytä suolaa vähintään. Aloita sitten kalan, vähärasvaisen lihan, munien ja muiden ruokien esittely.
Kuinka monta kg voit laihtua?
Seuraamalla kurpitsan ruokavaliota voit menettää 3–10 kg, mahdollisesti enemmän. Merkittävää painonpudotusta havaitaan vaikeassa liikalihavuudessa, mutta jos joudut menettämään muutama kiloa, ravitsemusterapeutit neuvovat varmasti yllä kuvattua painonpudotusvaihtoehtoa. Tärkeintä on noudattaa sääntöjä, jotta et vahingoittaisi kehoasi.
Raaka laihtumiseen kurpitsa
Ruokavalion aikana kurpitsa soveltuu paitsi ruoanvalmistukseen myös raa'ana kulutuksena. Painonpudotukseen voit käyttää kaikkia osia: massaa, siemeniä, öljyä ja mehua. Katsotaan kuinka tämä voidaan tehdä.
Kurpitsamehu
Mehu välttämätöntä ylipainoisille. Se on erinomainen antioksidantti, vitamiinien, karoteenin, ravintokuitujen lähde. Nämä elementit auttavat kehoa nopeuttamaan suolia, pääsemään eroon myrkkyistä maksaan.
Jatka kurpitsamehuvalmistetta enintään kolme päivää. Mehu on tarpeen kuluttaa massan ja veden kanssa. Mehua otetaan yksi lasi kolme kertaa päivässä, loppuaikana juot vain vettä, sen määrää ei ole rajoitettu.
Auringonkukansiemenet
Auringonkukansiemenet voidaan sisällyttää myös aterioihin. Ne ovat yhtä hyödyllisiä kuin itse kurpitsa. Lisää ne päivittäisiin aterioihisi ylläpitääksesi figuuri.
Ne toimittavat keholle tarvittavat vitamiinit ja ravintoaineet, ja monipuolistavat ruokia. Ruokavalio kestää neljä päivää. Koko tämän ajan voit lisätä siemeniä raejuustoon, jogurttiin, salaateihin ja käyttää välipalaksi pieninä määrinä. Niitä kulutetaan parhaiten raa'ina.
Voitko laihtua auringonkukansiemenillä? Varma! Ne sisältävät paljon B-vitamiinia, joka nopeuttaa hiilihydraattien hajoamista ja auttaa siten painonpudotuksessa.
Öljy
Öljy siemenistä käytetään myös laihtumiseen. Se sisältää paljon tyydyttymättömiä rasvahappoja, jotka vähentävät kolesterolia ja säätelevät aineenvaihduntaa. Avain laihtumiseen on oikea aineenvaihdunta.
Lisäksi öljy sisältää B-tiamiinia, riboflaviinia ja pyridoksiinia. Näillä vitamiineilla on vain positiivinen vaikutus painonpudotukseen, koska ne tukevat rasvojen, hiilihydraattien ja proteiinien hapettumista. Käytä voita salaattien, kastikkeiden, raejuuston ja keittojen lisäksi.
Kurpitsa ruokavalion reseptit
Suurin osa laihduttamista uskovista ihmisistä uskoo, että terveellinen ruokavalio ruokavalion aikana ei voi olla maukasta, ja pitävät sitä mautonta. Mutta oikeasti ei ole.
Tästä artikkelista löydät terveellisiä, helppoja kurpitsaruokavalion reseptejä, jotka ovat hienoja laihduttamiseen.
puuro
Pumpkin ansiosta puuro saa uskomattoman aromin ja maun. Katsotaanpa reseptiä askel askeleelta.
ainekset:
- 400 g kurpitsamassaa;
- 4 rkl. l. vilja. Riisiä käytetään yleisesti, mutta myös vehnää, kaurajauhoa, hirssiä voidaan käyttää;
- 420 ml vettä.
Keittämismenetelmä:
- Leikkaa kurpitsa pieniksi kuutioiksi, laita kattilaan, lisää vettä ja keitä puoli tuntia.
- Kun se tulee pehmeäksi, pidä sitä alhaisella lämmöllä vielä 17-30 minuuttia.
- Älä lisää voita puuroon - pieni rasvaton maito on parempi, tämä tekee siitä maukkaamman ja rikkaamman.
Pannukakut
Niitä on suositeltavaa paistaa, ei paistaa.
ainekset:
- 500 g kurpitsamassaa;
- 2 munaa;
- 3 rkl. l. jauhot - on parempi lisätä täysjyväjauhoja tai mannajauhoja;
- vanilliini;
- muskottipähkinä;
- sooda veitsen kärjessä;
- suola (valinnainen).
Voit lisätä raastettua omenaa tai porkkanaa.
Valmistautuminen:
- Kuori kurpitsa, pese ja poista siemenet. Raasta massa pienellä raastimella, lisää loput aineosat ja sekoita huolellisesti, peitä muovilla ja anna 23-25 minuutin ajan.
- Kuumenna sen jälkeen uuni, laita mukulakiviset pannukakut uunilevylle ja aseta leipomaan. Kultainen väri osoittaa valmiuden.
- Laita valmis astia lautaselle ja tarjoile.
Keitto
Keitot ovat tärkeä osa monia ruokavalioita. Lisäksi ne tyydyttävät täydellisesti nälän ja vaikuttavat myönteisesti ruuansulatukseen.
Lääketieteellisistä syistä ruokavaliossa olevia ihmisiä kehotetaan jauhaa keitto tehosekoittimessa - tämä auttaa ravinteiden imeytymistä.
ainekset:
- 260 g kurpitsaa;
- 10 ml oliiviöljyä;
- 250 ml vettä;
- 1 sipuli;
- 1 porkkana;
- 3 valkosipulinkynsiä;
- 200 g tomaattia;
- vihreät maun mukaan;
- 50 ml maitoa.
Valmistautuminen:
- Pese kurpitsa, kuori, leikkaa pieniksi viipaleiksi, laita kattilaan ja hauduta 25 minuuttia.
- Lisää vettä. Pilko sipuli ja valkosipuli ja aseta kattilaan. Hauduta vielä 7-8 minuuttia, lisää sitten hienonnettu porkkana, tomaatti ja vihreät.
- Keittoa on keitettävä vielä 15-18 minuuttia, sitten se poistetaan lämmöltä, jäähdytetään ja hienonnetaan tehosekoittimessa.
- Mausta valmis astia maidolla.
Arvostelut
Internetissä on erilaisia arvosteluja tietyistä kurpitsanruokia ja sen käyttöä yleensä.
Nastja: ”Minulla on vain hyviä vaikutelmia ruokavaliosta.Ensinnäkin se on tasapainoinen ja toiseksi se on erittäin maukasta (lapsuudestani söin vain kurpitsapuuroa), minkä ansiosta kiinni siitä aivan rauhallisesti. Suosittelen kaikille! ".
natasha: "Rakastan paistettu kurpitsa uunissa... Mutta en suosittele kurpitsan hillojen käyttöä laihdutuksen ruokavaliona. "
Larissa: ”Luin kaiken mitä on tietää tästä ruokavaliosta ja päätin kokeilla sitä! Noudatin kaikkia sääntöjä ja 10 päivää kului. Harrastelin aktiivisesti liikuntaa kuntosalilla. Urheilu oli tietysti minulle vaikeaa, heikkoutta oli usein, mutta seurauksena 8 kg. Se kannatti!".
johtopäätös
Kurpitsa yhdistää monia etuja: se sisältää runsaasti vitamiineja, mineraaleja, parantaa kehon yleistä kuntoa, on maukas ja terveellinen sekä auttaa laihduttamaan. Sen ansiosta pystyt parantamaan vartaloasi, saada muodon, näyttämään nuoremmalta ja houkuttelevammalta.
Valitse sopivin ruokavalion resepti, seuraa ohjeita, ja tulos ei tule kauan saapumaan!