Lihainen ja kevyt kurpitsa "Pastila Champagne", mehukas sellu ja ainutlaatuinen tuoksu
Tällä ruusuvihanneksella on kirkas vanilja-tuoksu, epätavallinen ulkonäkö, pitkä säilyvyys ja vaatimaton luonne. Puhumme ylimääräisestä kurpitsalajikkeesta, jolla on kaunis nimi Pastila-Champagne.
Kerromme sinulle kaiken tästä kulttuurista: viljelyn ominaisuudet, hyvän sadon ja sen salaisuudet hakemus... Ja artikkelin lopusta löydät arvosteluja viljelijöistä, jotka ovat jo onnistuneet kasvattamaan tätä vihannesta.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Pumpkin Pastila Champagne on puolivälissä kauden lajike. Kasvien pensas on keskikokoinen ja vie pienen alueen sivustolla.
Erottuvat piirteet
Pumpkin Pastila Champagne eroaa muista lajikkeista epätavallisen muodoltaan ja väriltään. Tämä näkyy valokuvassa. Hedelmät jaetaan pieniin segmentteihin, joiden iholla on vaaleita pisteitä. Toinen lajikkeen erityispiirre on, että se sietää kuljetusta hyvin pitkillä matkoilla ja sitä varastoidaan pitkään menettämättä sen ulkoasua ja makua.
Hedelmien ominaisuudet
Pumpkin Pastila samppanja pitkänomainen ellipsin muodossa. Yhden kurpitsan massa on 2-3 kg. Kuori on tiheä, mutta ei paksuseinäinen, vaaleanpunainen.
Kurpitsan liha on lihasta, väriltään kirkkaan oranssia, miellyttävä vanilja-aromi, ja maku on makea. Siemenkammio sijaitsee koko hedelmää pitkin, se on syvä, mutta itse auringonkukansiemenet pieni.
tuotto
Lajikkeen sato on keskimääräinen. Asianmukaisella hoidolla yhdestä pensasta voidaan korjata 3-4 kurpitsaa.
Kuinka kasvaa
Hyväksi kurpitsasatoksi on tärkeää valita oikea paikka sen istuttamiseen. Ja suorita sitten asianmukaiset kasvinsuojelutoimenpiteet. Ensimmäinen tärkeä vaihe on siemenen valmistelu.
Siementen valmistelu
Ensinnäkin kurpitsansiemeniä kuumennetaan kuukauden ajan lämmityslaitteen lähellä (esimerkiksi akulla). Tämä lisää mahdollisuuksia saada lisää naaraskukkia, mikä tarkoittaa suuremman sadon kasvattamista.
Seuraavat vaiheet:
- Siemenet valitaan ja tyhjennetään tyhjät. Aseta siemenet suolaliuokseen selvittääksesi tyhjät. Ne, jotka eivät hukku, ovat tyhjiä eivätkä sovellu laskuun.
- Siemenet ovat kovettuneet. Kosteiseen kankaaseen käärittyä siemeniä pidetään jääkaapissa kolme päivää. Tämä auttaa taimia nopeasti sopeutumaan säämuutoksiin.
- Desinfiointi suoritetaan. Ennen istutusta siemeniä kastetaan 10 tuntia heikossa kaliumpermanganaatin tai veden liuoksessa, jossa on aloe-mehua.
Lasku
Useimmat puutarhurit istuttavat tämän kurpitsan suoraan maahan kasvamatta ensin taimia. Paras aika siementen istuttamiseen on toukokuun lopussa. Kasvin paikka valitaan aurinkoisena, suojassa luonnoksilta.
Taimia kasvatetaan, jos halutaan tai alueen sääolosuhteet ovat epäsuotuisat. Tämä tehdään huhtikuun lopussa, ja toukokuun puoliväliin mennessä ne siirretään maahan elokuvan alla. Kasvia kastellaan runsaasti heti istutuksen jälkeen. Kalvo poistetaan 3-4 viikon kuluttua.
Siemenet itävät ennen istutusta. Liota niitä veteen 2–3 tunniksi, aseta ne sitten märälle kankaalle ja peitä. Jätä 3-4 vuorokautta. Tämän toimenpiteen jälkeen siemenistä ilmestyy ituja, ja ne voidaan istuttaa erillisiin astioihin, syventämällä maahan 5-7 cm. Turvepotit sopivat hyvin.
Kaavio istutus versoista maahan: 1,5 x 1 m (etäisyys rivien ja kasvien välillä). Aiemmin jokaiseen reikään viedään 5-6 kg humusa ja 2 rkl. l. orgaaninen lannoite. Sato kasvaa hyvin kompostikasaloilla.
Lue myös:
Miksi "Marmori" kurpitsa on niin suosittu viljelijöiden keskuudessa?
Höyrytetyn kurpitsan hyödyt ja haitat: höyrytämme vihannesta ja käytämme sitä oikein.
Hoito
Tätä lajiketta hoidettaessa on tärkeää noudattaa kastelun säännöllisyyttä. Aloita pienellä määrällä vettä (2–3 l), lisäämällä sitä vähitellen kasvin kasvaessa (jopa 10 l). Sitä tulisi kastella taimen alla. Kun hedelmät saavuttavat maksimikokoisensa, kastelu lopetetaan, muuten vihannekset ovat mauttomia ja voivat mädäntyä.
Kasvia ruokitaan 2 kertaa kuukaudessa. Tätä varten ovat sopivia lehmän lanta ja orgaaninen lannoitekompleksi yhtä suuressa suhteessa. Voit lannoittaa kulttuuria näillä keinoilla heinäkuun loppuun saakka. Elokuusta alkaen on parempi käyttää vain kaliumia sisältävää pintakoristetta. Se auttaa hedelmiä kypsymään nopeammin.
Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet
Samppanjapastillia kutoo hyvin, joten verkko voidaan asentaa lähelle ennen hedelmien alkamista. Vitsaukset kiivetä sitä.
Ylimääräiset munasarjat poistetaan, jotta ripset eivät ylikuormitu. Jätä 4-5 kappaletta, jotka on sidottu langalla.
Joskus Champagne Pastila ei kasva väärän laskupaikan takia. Riittämättömän lämmön ja valon puutteen vuoksi kasvi ei välttämättä anna satoa ollenkaan.
Kasvinviljelyvihjeitä vihannesten viljelijöiltä
Kurpitsan viljelyllä ja hoidolla on omat piirteensä. Hyvän sadon saamiseksi kokeneet puutarhurit suosittelevat:
- Valitse ja valmista siemen huolellisesti.
- Noudata viljelykiertoa koskevia sääntöjä: istuta kurpitsa samaan paikkaan vain 3-4 vuoden välein.
- Älä viljele melonia (kesäkurpitsa, meloni, kurkku).
- Noudata kasvien välistä etäisyyttä. Älä sakeuta istutusta.
- Ennen hedelmien asettamista käsittele kasvia sairauksien ja erilaisten tuholaisten torjunta-aineilla.
- Rikkaruoho säännöllisesti. Ne sisältävät sieni-itiöt, jotka aiheuttavat bakterioosia.
- Syötä kurpitsa monimutkaisilla mineraalilannoitteilla (kuparisulfaatti, boorihappo urealla, kaliumpermanganaatti, sinkkisulfaatti).
- Tarkasta säännöllisesti istutukset tautien ja tuholaisten varalta.
- Poista tartunnan saaneet kasvit ja hedelmät ajoissa.
- Purista kurpitsan päävarsi, kun se saavuttaa 1,5 metrin pituuden.
- Vähennä kastelua loppukesästä (noin kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta).
Taudit ja tuholaiset
Kasvin suojaaminen sairauksilta ja tuholaisilta on tärkeä asia sen hoidossa. Pumpkin Pastila Champagnella on keskimääräinen sairauskestävyys. Esimerkiksi bakterioosi voi tuhota koko sadon. On tärkeää havaita se välittömästi, estämällä epidemia.
Sen ensimmäiset merkit:
- tummennetut ja jo mätänevät hedelmät;
- ruskeat haavaumat;
- epätasainen hedelmien kasvu.
Jos löydät tartunnan saaneen pensan, poista se heti sivustosta. Loput kasvit on käsiteltävä Bordeaux-nesteellä.
Tuholaisilta varokaa kirvoja ja hämähäkkipunkkeja. Estä niiden lisääntyminen suihkuttamalla pensaat sipulikuorien liuoksella. Sen valmistamiseksi 4 kuppia kuorta kaadetaan 2 litraan kuumaa vettä ja vaaditaan kahden päivän ajan. Sitten infuusio suodatetaan ja laimennetaan vedellä yhtä suuressa osassa. Ne käsitellään vähintään kolme kertaa tauolla viikossa.
Sadonkorjuu ja sadon levitys
Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun lopussa - lokakuun alussa. Hedelmien kypsyys tarkistetaan varren avulla. Kypsässä kurpitsassa se kovettuu ja alkaa kuivua. Kurpitsa on korjattava varren kanssa, muuten niitä ei säilytetä pitkään. Huoneenlämpötilassa Pastila-samppanja kestää jopa 3–4 kuukautta mausta menettämättä.
Tärkeä! Hedelmät tulee taittaa siten, että varsi ylöspäin ja niin, etteivät ne kosketa toisiinsa. Pitkäaikaista varastointia varten vihannekset valitaan ilman vaurioita tai selviä pisteitä.
hakemus
Tämä makea vihannes on hyvä melkein missä tahansa muodossa. Sitä lisätään raakana kylmiin välipaloihin ja salaatteihin, valmistetaan tuoretta kurpitsaa. Pastila-samppanjaa leivotaan, haudutetaan ja siitä valmistetaan erilaisia leivonnaisia, keittoja, soseita ja puuroa.
Monet pitävät siitä yhdessä lihan kanssa, ja jopa tämän vihanneksen yksinkertaisesti leivotut viipaleet smetanaa tai majoneesia kuluttavat herkullisuuden. Ja jopa lapset rakastavat tätä kurpitsaa sen makeuden vuoksi.
Lajikkeen edut ja haitat
Lajikkeella on monia etuja, mutta on myös haittoja. Kaikki kunnossa.
Plussat:
- miellyttävä maku ja tuoksu;
- paljon massaa;
- kätevä hedelmämuoto;
- kuivuudenkestävyys;
- pitkä säilyvyys;
- korkea kuljetettavuus.
miinuksia:
- alttiita virussairauksille ja tuholaisille;
- vaativat hoitoa;
- ei siedä suurta kosteutta ja pakkasta.
Viljelijöiden arvostelut
Monet viljelijät pitivät Pastila-samppanja kurpitsaa. He huomaavat sen maun, monipuolisuuden ja saannon.
Elena: ”Istutin 2 siementä maahan 27. toukokuuta. Kahdessa kasvissa osoittautui kasvavan 3 kurpitsaa (paino 2, 4 ja 10 kg). Monet pienet kurpitsaa sidottiin, mutta todennäköisesti ne mäntyivät kylmän ja märän heinäkuun takia. Tuoreen kurpitsan maku on makea ja erittäin miellyttävä, rakenne on tiheä, tuoksu on meloni-kurkku-vesimeloni. Pidin siitä raakampaa. Kuori ei ole kova, se on helppo katkaista. Leikkaus on huonosti varastoitu. "
Ekaterina: ”Mukava raikas tuoksu. Ei kurpitsahajua ja -makua. Mukavasti makea. Sekä tuoreita että paistettuja. Yhdessä ripsessä kasvatettiin 2 kurpitsaa, 1,5 ja 1,7 kg. Se ei riitä, mutta meillä ei ollut lainkaan kesää, joten olen siitä tyytyväinen. On hämmästyttävää, että niin kylmissä ja sateissa olosuhteissa kurpitsa oli jopa makeaa. "
marina: ”Yritän kasvattaa Pastila-Champagne-kurpitsaa säännöllisesti, tämä on suosikkini lajike. Pääruoskan pituus on 4-5 metriä. Suurimman kurpitsan paino osoittautui 6 kg ja pienimmän noin 3 kg, kuten huomautuksessa todetaan. Hedelmien väri on beige-vaaleanpunainen. Siemenkammio on pieni. Kypsän muodossa se muistutti torpedomelonia. Erittäin aromaattinen ja maukas ja tarpeeksi mehukas kurpitsalle. Taimet istutettiin 25. huhtikuuta turvelaatikoihin, maahan turvakotiin - 15.-17.5. Hän satoi sadon syyskuussa. "
johtopäätös
Monet puutarhurit ovat arvostaneet Pastila Champagne -lajiketta. Kurpitsan positiivisista ominaisuuksista ovat käytön monipuolisuus ja pitkä säilyvyys.
Lajike vaatii enemmän ylläpitoa kuin tavalliset suositut lajikkeet. Mutta kaikki työvoimakustannukset tulevat maksamaan hedelmien laadun takia. Ja oikeassa paikassa, jopa minimaalisella hoidolla, ainakin kolme kurpitsaa voidaan kerätä yhdestä pensasta.