Keskikauden ja vaatimaton muskottipähkinä kurpitsalajike "Kubanskaya": mikä on hyvää ja kuinka kasvattaa sitä oikein

Kurpitsa on vähäkalorinen vihannes, joka ei sisällä tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia. Samaan aikaan kurpitsahedelmissä on runsaasti kuitua, antioksidantteja, vitamiineja ja mineraaleja. Vihannes ei vaadi erityistä hoitoa, päävaatimus on, että maaperän tulee mahdollistaa vaaditun pituisen juurijärjestelmän kehittyminen ja haaroittuminen.

Makeaa pidetään perinteisesti butternut-squashina. Kulttuurin syntymäpaikka on kuuma Meksiko tästä syystä muskottipähkinälajikkeet he eivät juurtuneet heti Venäjälle, koska he tarvitsevat runsasta aurinkoa ja pitkää lämpöä kypsymiseen.

Kotimaiset kasvattajat alkoivat kuitenkin kehittää lajikkeita, jotka ovat varsin sopivia viljelyyn maamme eteläosilla.

Kuvaus kurpitsalajikkeesta

Krasnodarin vihannes- ja perunanviljelyn tutkimuslaitoksessa kasvatettiin uusi muskottipähkinä kurpitsa Prikubanskaya -lajike, jota yleisesti kutsutaan yksinkertaisesti Kubaniksi.

Erottuvat piirteet

Prikubanskaja-kurpitsalle on ominaista oranssi-punainen väri ja makea maku. Maku ja tietyssä määrin pehmeä rakenne säilyvät jopa pitkäaikaisen varastoinnin aikana.

Kurpitsapiiskat eivät eroa toisistaan ​​erityisen pituudeltaan, niitä pidetään keskipitkäinä ja päävarsi on 400 cm leveä. Lehdet ovat tummanvihreä väri viisikulmion muodossa, ja niiden välissä on valkoisia pilkkuja.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Tämän lajikkeen hedelmät ovat tasaisia, sylinterien muodossa, paksenevat pohjassa. Väri - oranssi-ruskea.

Hedelmien paino - 2 - 4,6 kg. Hedelmien kypsymisaika eri sääolosuhteissa on 90 - 135 päivää.

Useimmat puutarhurit väittävät, että tämän lajikkeen hedelmät säilyttävät ulkoasunsa ja maunsa jopa 3 kuukauden ajan.

Saanto on 1-2 kg / neliö. m, riippuen kasvaa lämpötila.

Kuinka kasvaa

Voit kasvattaa kurpitsaa siemeninä ja taimina. Seuraavassa tarkastelemme kutakin niistä erikseen.

Istutus siemenillä / taimilla

Koska tällä sadolla on suhteellisen pitkä kypsymisaika, on suositeltavaa kasvattaa butternut-kurpitsaa taimeina. Prikubanskaya-kurpitsaa suositellaan istuttamaan taimeihin noin kolme viikkoa ennen istutusta avomaan, useimmilla alueilla tämä on huhtikuun loppu.

Istutus siemenillä

Siementen valmistusprosessi on tärkeä, kun kasvatetaan minkä tahansa lajikkeen muskottipähkinä kurpitsaa, koska tulevan sadon koko ja maku riippuvat suuresti siemenmateriaalin laadusta.

Aluksi siemenet kastetaan suhteellisen kuumassa (40 ° C: seen saakka) vedessä, kääritään sitten kosteaan kankaaseen ja jätetään huoneenlämpötilaan useita päiviä. Tämä yksinkertainen menetelmä helpottaa itämistä ja desinfioi siemenet.

Lisäksi siementen kosteudenkestävyys kasvaa. Tätä varten siemenet, kaikki samassa kosteassa kankaassa, lähetetään jääkaapin alahyllyyn viiden päivän ajaksi.

Viljelmä ei siedä sukellusta ja uudelleenistutusta, joten on suositeltavaa istuttaa siemenet välittömästi erillisiin turvelaatikoihin. Tavalliset puiset taimilaatikot ovat hienoja, vain siementen välistä etäisyyttä tulee kasvattaa välittömästi.

Maaperää suositellaan seuraavasti: seos, joka koostuu 2 osasta turvetta ja 1 osasta sahanpurua tai lehtipuusta. Voit lisätä vähän lannoitetta nitrofosfaatin muodossa.Jos ostat maaperää suoraan kaupasta, vihannesten maaperä on sopivin.

Seos asetetaan ruukkuihin ja kastellaan runsaasti. Sen jälkeen siihen tehdään reikiä, joihin valmistetut siemenet istutetaan. Syvyys on noin 5 cm.

Ruukut paljastetaan heti valaistulle ikkunalaudalle ja peitetään muovilla kasvihuoneilmiön luomiseksi.

On mahdollista istuttaa avoimeen maahan, kun 3 todellista lehteä ilmestyy, mutta sinun ei pitäisi kiirehtiä, odota kunnes keskimääräinen ilman lämpötila nousee vähintään +18 ° C: seen. Jonkin aikaa istutuksen jälkeen on suositeltavaa peittää taimet kalvolla - ne ovat alttiita kaikille lämpötilanvaihteluille, etenkin alaspäin.

Istutus taimet

Kurpitsalajikkeen nimi (Prikubanskaya tai Kubanskaya) puhuu halutusta viljelypaikasta. Ilmasto Kubanin rannoilla on suhteellisen lämmin, jo toukokuussa lämpötila nousee yli 20 ° C. Tässä vaiheessa suositellaan myös kylvämistä avoimeen maahan.

Tärkeä! Alueilla, joissa on maltillinen ilmasto, tämän lajikkeen kurpitsa voidaan kokonaan kasvattaa vain taimilla tai jopa kalvon alla.

Siemenet valmistetaan samalla tavalla kuin taimien kohdalla, istutus tapahtuu riveissä 70-100 cm etäisyydellä. Voit istuttaa 2-3 siementä reikään, jotta myöhemmin voit purkaa heikot versot.

Taimien istutus- ja poistumispaikka valitaan aurinkoisena. Suositellut alueet, joilla viime vuonna kasvatettiin seuraavia kasveja:

• perunat (sinun on varmistettava, että maaperä ei ole ylikuormitettu rikkakasvien torjunta-aineilla);
• tomaatit;
• kaikenlaiset palkokasvit;
• sipuli;
• kukkakaali ja valkoinen kaali.

Hoito

Muskottipähkinävyöhykkeellä olevan kurpitsan hoito on suhteellisen yksinkertaista, mutta vaatii tiettyjen peräkkäisten vaiheiden noudattamista.

Kastelu

Kastele sitä lämpimällä vedellä ja melko runsaasti: jopa 5 litraa kasvia kohti. Kunnes munasarjat ovat muodostuneet, kastellaan kerran viikossa, riittää joka toinen viikko.

Tärkeä! Jokaisen kastelun jälkeen löysää maaperää. Mutta he tekevät sen matalalla tavalla. Alun perin juuristo kehittyy aktiivisesti paitsi syvyyden lisäksi myös leveyden suhteen, syvä löysääminen voi merkittävästi vahingoittaa tätä prosessia.

Yläosa

Yläosistus tehdään vaiheittain:

• ensimmäinen - viidennen esitteen muodostumisen jälkeen käytetään nitrophoskaa;
• toisen tuottaa mulleinviini, ja se on tarpeen, kun ruoskat alkavat muodostua.

Kastamisen aikana voit lisätä veteen puutuhkaa.

Rikkakasvien poisto ja puristaminen

Poista rikkaruohot erityisen huolellisesti ennen ripsien muodostumista, tulevaisuudessa niiden haitat ovat vähäiset.

Tärkeä! Ripsien siirtämistä ei suositella kitkemällä, sillä se voi johtaa munasarjojen pudotumiseen tai väärään muodostumiseen.

Munasarjat puristuvat tarpeen mukaan hedelmien muodostamiseksi.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Butternut-squashin päävihollinen on kylmä. Yritä peittää herkkä ituja ensimmäisellä merkillä lämpötilan laskusta. Jäähdytys ei ehkä tuhoa kasvia, mutta hedelmien kypsyminen varmasti pidentää ja hedelmät itse ovat suhteellisen pieniä.

Toinen tärkeä seikka: Jos pohjavesi istutuspaikalla on korkea, Butternut-kurpitsa-juurikkaan pitkä juurijärjestelmä voi alkaa mädäntyä liiallisesta kosteudesta, ja kasvi kuolee ilman näkyvää syytä.

Kasvavat vinkit kokeneilta puutarhureilta

Tämän kurpitsalajikkeen kasvattamiseen on useita salaisuuksia, jotka on hyvä tietää:

1. Mitä vanhemmat siemenet, sitä parempi. On optimaalista, jos niitä on varastoitu jonnekin useita vuosia.
2. Älä kastele kurpitsaa kukinnan aikana, se viivästää pölytystä ja tekee siitepölyä raskaammaksi.
3. Jos haluat kasvattaa suurta kurpitsaa, jätä vain yksi hedelmä per kasvi.
4. Kurpitsaa on mahdotonta valita liian aikaisin, vaikka hedelmät ovatkin jo muodoltaan täysin muodostuneita, varastoinnin aikana kypsä, kypsä kurpitsa alkaa laho.

Taudit ja tuholaiset

Uskotaan, että tuholaiset eivät suosi kurpitsaa.Mutta ne ovat edelleen ahneita muskottipähkinälle, koska se on makeaa. On myös monia sairauksia, jotka saatat joutua kohtaamaan:

1. Jauhemaista kehittyy, jos päivän ja yön lämpötiloissa tapahtuu äkillisiä muutoksia. Tauti voidaan estää peittämällä kasvit yöllä kalvolla.
2. Antraknoosi vaikuttaa usein kasveihin, joita kasvatetaan kalvon alla, lehdet ja varret muuttuvat vaaleanpunaisiksi ja kuolevat. Syynä on korkea kosteus ja liiallinen kastelu.
3. Askokiittia voi esiintyä myös maaperän kosteuden tai pakkanen takia, lehtiä ilmestyy mustia pisteitä. Peittäminen kalvomateriaalilla estää sairauksia.
4. Meloni-kirvoja, jotka imevät kasvien mehuja, pelkää koiruoho- tai kamomillainfuusio.

Tuholaisista etanat häiritsevät erityisesti Butternut-kurpitsaa. Ne on kerättävä ja tuhottava ajoissa, ja on suositeltavaa sulkea alue kotelolla.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Voit korjata Prikubanskaya-kurpitsaa elokuun lopussa ja koko syyskuun. Hedelmät on leikattava pois, jättäen pieni häntä. Saatuaan sadon kotiin, anna kurpitsa kypsyä vähän, kuiva Säilytä se lämpimässä paikassa kahden viikon ajan auringossa.

Butternut-kurpitsa on hyvä paistettu ja höyrytetty lisäaineena viljalle, erityisesti hirsille. Se on erinomainen choleretic-aine, jota suositellaan munuaisten ja maksasairauksiin.

Lajikkeen edut ja haitat

Kuban-kurpitsan tärkein etu on, että lajike on suunniteltu paikallisille ilmasto-olosuhteille, minkä vuoksi se juurtuu siellä niin hyvin. Tällä kurpitsalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia:

1. Uskotaan, että muskottipähkinälajikkeet ovat täysin kolesterolittomia.
2. Makeasta mausta huolimatta sellaisessa kurpitsassa on vähintään vähän kaloreita.
3. Säännöllinen kurpitsan käyttö ruoassa normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa.
4. Kurpitsa soveltuu käytettäväksi ruokavalio- ja vauvanruoissa.
5. Hedelmällä on ohut iho.
6. Lajike ei vaadi jatkuvaa tuskallista hoitoa viljelyn aikana, monet tuholaiset ja taudit ohittavat sen.

Prikubanskaya-kurpitsan haitoihin sisältyy seuraavat tekijät:

1. Suhteellisen pitkät kypsymisajat.
2. Herkkyys äärimmäisille lämpötiloille.
3. Usein syötetty kurpitsa voi vaikuttaa kielteisesti sappikivitaudista kärsivien ihmisten kuntoon.

Arvostelut

Butternut-kurpitsailla ja erityisesti Kuban-lajikkeella on paljon faneja.

Sergey, Volnogorsk: ”Tunnustan, että ensimmäinen sato tuli ulos” lumpy ”: kiirehdin istuttamalla taimia, kylmän sään vuoksi kasvu oli häiriintynyt, ja hedelmät olivat sen vuoksi pieniä. Toisena vuonna olin varovaisempi, peitin sängyt kalvolla ja kulttuuri kannatti. "

Anna, Belgorod: ”Istutimme tämän lajikkeen perunoiden ympärille ja kurpitsa kypsyi hyvin. Lapset rakastavat perunamuusia, se osoittautuu makeaksi. Ja koko perheelle lisäämme tämän kurpitsan mantilihaan, se on erittäin maukas. "

Lue myös:

Herkullinen ja erittäin epätavallinen "pasuuna" butternut-kurpitsa.

"Miracle Yudo" muskottipähkinä kurpitsa.

johtopäätös

Haluttaessa Prikubanskaya-kurpitsaa voidaan menestyksekkäästi kasvattaa paitsi Venäjän eteläisillä alueilla myös muilla alueilla - tätä varten sinun on noudatettava hoito-, peite- ja kasvusääntöjä ajoissa. Ylimääräinen vaivaa maksaa varmasti omalla makealla maulla. Ja tämän lajikkeen kasvattamisen yksinkertaisuus ei paina muita puutarhatöitä.