Tuottava ja varhain kypsä munakoisolajike "Bourgeois"

Useita vuosisatoja sitten munakoiso oli erehdyksessä myrkyllinen vihannes. Violettihedelmien katkeran maun vuoksi sitä käytettiin vain koristekasvina. Nykyään munakoiso kasvatetaan henkilökohtaisella tontilla ja sitä syödään aktiivisesti. Tämä epätavallinen vihannes on rikastettu vitamiineilla ja mineraaleilla, joita elimistö tarvitsee ylläpitääkseen immuniteettia.

Yksi parhaista munakoisoista on Bourgeois. Se on arvostettu epätavallisista pyöreistä hedelmistään ja vaatimattomasta hoidostaan. Tarkastellaan yksityiskohtaisemmin Bourgeois-hybridi kuvausta ja valokuvia hedelmistä.

Kuvaus munakoiso Bourgeois

Bourgeois-hybridi ilmestyi useiden lajikkeiden ylittämisen seurauksena... Tämän ansiosta se on lisännyt sairauksien ja tuholaisten vastustuskykyä, sietää äkillisiä lämpötilan muutoksia, pakkasta ja sadetta.

Erottuvat piirteet

Hybridiä kasvatetaan sekä kasvihuoneessa että ulkona... Varhain kypsä vihannes kypsyy 105–110 päivää istutuksen jälkeen. Bush on suuri, lehtien on tiheä. Kasvi saavuttaa korkeuden 150–170 cm. Hedelmien runsauden vuoksi pensas tarvitsee sukkanauhan, muuten varret murtuvat kypsien munakoisojen painon alla.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Hedelmillä on litistynyt pyöreä muoto ja tumman violetti väri, kiiltävä kiilto... Munakoisojen paino vaihtelee välillä 400-600 g. Massa on valkoinen, ilman katkeruutta ja maku on hellä. Saanto on korkea, 1 neliöstä. Kerää noin 5 kg mehukkaita hedelmiä.

Mielenkiintoista! Idässä munakoisoa kutsutaan pitkäikäiseksi kasvikseksi. Tuotteen maltillinen kulutus parantaa verenkiertoelimen toimintaa ja edistää painonpudotusta. 100 g massaa sisältää vain 28 kcal. Hedelmäkuitu poistaa ylimääräisen nesteen kehosta ja myötävaikuttaa painonpudotukseen. PP-vitamiinipitoisuuden ansiosta munakoiso auttaa päästä eroon nikotiiniriippuvuudesta.

Kuinka kasvattaa munakoisoa itse

Kasvata hybridi taimi menetelmä... Taimet auttavat taimia sopeutumaan ulkoisiin olosuhteisiin ja estävät tauteja.

Kasvavat taimet

Taimet valmistetaan 2-3 viikkoa ennen munakoisojen istuttamista paikalle... Tämä vaatii siemensäiliön, kuten kukkaruukut, muovikupit tai kefir-laatikot. Tärkein asia ennen istutusta on huuhtele astia ja pyyhi se puhtaalla pyyhkeellä.

Puutarhan maata käytetään maaperään... Se puhdistetaan roskista ja rikkakasveista, kuumennetaan uunissa kahden tunnin ajan lämpötilassa +180 ° C. Monet ihmiset mieluummin käyttävät varastossa olevia valmiita maaperävalmisteita, koska ne on jo desinfioitu etukäteen ja rikastettu ravintoaineilla kasvien parempaan kehitykseen.

Seuraavaksi istutusmateriaali desinfioidaan asettamalla se kaliumpermanganaattiliuokseen päiväksi... Menettely tappaa vaaralliset mikrobit siementen pinnalla ja estää sairauksia. Kun siirros on itänyt asettamalla se kosteaan sideharsoon 2–3 vuorokautta. Itäminen parantaa itävyyttä.

Maa kaadetaan astiaan ja tehdään pieniä uria, joiden syvyys on 1-2 cm... Kaksi siementä kastetaan jokaiseen, ripotellaan maaperään ja löysätään varovasti.

Kastele taimet lämpimällä ja puhtaalla vedellä... Varastoi lämpimässä ja aurinkoisessa paikassa, esimerkiksi ikkunalaudalla. Jos ikkunat osoittavat pohjoispuolelle, lisävalaistus loistelampuilla varustetaan. Taimet kastellaan kerran 10 päivässä. Lannoita kahdesti nestemäisillä orgaanisilla lannoitteilla.Taimet kovettuvat 5 päivää ennen istutusta avoimessa maassa - ne viedään parvekkeelle 3-4 tuntia päivässä.

Lue myös:

Varhainen kypsyminen ja termofiilinen munakoiso "Vera"

Uusi, mutta kesäasukkaiden rakastama luokka "Almaz"

Siirtää

Munakoisoja kasvatetaan hedelmällisessä hiekkamaisessa maaperässä... Sängyt on kaivettu, puhdistettu viime vuoden kasvien jäännöksistä ja ruoho ja lehdet poistetaan. Paras munakoisojen edeltäjä on kaali, porkkana ja punajuuri. Vihannesta ei suositella istuttamaan perunoiden tai paprikoiden jälkeen. Maaperää kastellaan nestemäisellä lannalla ja joen hiekkaa lisätään löysyyden vuoksi. Bourgeois-munakoisojen optimaalinen sänkykoko on 1000 × 30 cm.

Siirrä taimet avoimeen maahan rauhallisena, viileänä päivänä... 1 neliömetrille Aseta enintään 3 holkkia. Vesi kaadetaan valmistettuihin reikiin, sitten taimet sijoitetaan. Ripottele juuret maalla ja kuiva sahanpuru päälle. Seuraava kastelu järjestetään viikossa.

Tärkeä! Jos porvarillinen munakoiso istutetaan kasvihuoneeseen, seinät ja ovet pyyhitään alustavasti "Effecton" -valmisteella. Se tuhoaa vaaralliset mikrobit ja patogeeninen mikrofloora.

Lisähoito

Kastele sängyt kuivumalla... Jos kesä on kuuma ja kostea, maata kostutetaan kerran 7 päivässä; kuivalla säällä - joka 5. päivä. Käytä lämmintä vettä, jota on aiemmin lämmitetty auringossa. Kastele kasvit juurin alla ohittaen varret ja lehdet. Sateiden ja kastelun jälkeen maaperään löysätään ja rikkakasvit poistetaan. Tällaiset toimenpiteet parantavat mikroflooraa ja hapettavat maaperän. Munakoisot kootaan 2 viikon välein varren vahvistamiseksi.

Erityistä huomiota kiinnitetään orgaaniseen ja mineraalirehuun:

1. 2 viikkoa istutuksen jälkeen kasvit kastellaan nestemäisellä lannalla tai tuhkaliuoksella. Orgaaniset tuotteet parantavat hedelmien makua ja estävät hyönteisiä.
2. Kukinnan aikana kasveja lannoitetaan superfosfaatilla tai kaliumsuolalla. Lannoitteet liuotetaan ennalta lämpimään veteen.
3. Kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta pensaat ruiskutetaan saippuavedellä tai Bordeaux-nesteellä suojautuakseen sairauksilta.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Jos pensaassa kypsyy 4-5 hedelmää samanaikaisesti, kasvi sidotaan tukeen... Jokaisen munakoison lähellä ajaa maahan puinen tappi, joka pyyhitään etukäteen kaliumpermanganaattiliuoksella. Varret on kiinnitetty kunnolla, solmuja ei voi kiristää voimakkaasti. Ensimmäisten hedelmien muodostumisen jälkeen kaikki sivuversot poistetaan. Viljelyn aikana kasveja tarkistetaan säännöllisesti tahroja tai muita vikoja. Tutkimukset auttavat havaitsemaan sairaudet varhaisessa vaiheessa ja estämään niiden kehittymisen.

Tärkeä! Paksuuntunut istutus ja auringonvalon puute johtavat siihen, että hedelmät eivät saa violetti väriä, vaan pysyvät vaaleina.

Huomiota kiinnitetään myös mineraalien sitomiseen. Auringonpolttamisen välttämiseksi ne levitetään vasta kastelun jälkeen.... Ennen käyttöä kesäasukkaat tutkivat huolellisesti annokset ja suositukset. Ylimääräinen kalium johtaa lehtien käyristymiseen ja typpi - vihreän massan kasvuun ja hedelmällisemmän kasvun hidastumiseen.

Taudit ja tuholaiset

Yleisin munakoisojen tauti on stolbur... Tauti ilmaantuu rikkakasvien tai hyönteisten takia. Pylväsmerkin merkinnät: varren paksuuntuminen, kukien muodonmuutos, lehtien kuivuminen. Ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä siemenet desinfioidaan ja viljelykiertoa koskevia sääntöjä noudatetaan. Hoitoon käytetään lääkkeitä "Actellik" tai "Fitosporin".

Munakoisopaikoissa on myös tupakkamosaiikkia.... Hänet tunnustaa valkoinen kukinta, joka muuttuu ajan myötä yhä enemmän. Ennaltaehkäisyä varten kasvit ruiskutetaan saippuavedellä. Taudin sattuessa tartunnan saaneet pensaat poistetaan vuoteista ja poltetaan.

Tuholaiset hyökkäävät munakoisoihin hämähäkin punkki ja kirvoja... Hyönteiset ilmestyvät epäasianmukaisesta hoidosta, äkillisistä säämuutoksista, kylmästä vedestä kastelulla. Tehokkaat lääkkeet tuholaisia ​​vastaan ​​- huumeet "Strela" ja "Sonnet".Sen estämiseksi maaperää löysätään, rikkakasvit poistetaan ja orgaanisten ja mineraalipohjojen lisäämistä koskevia sääntöjä noudatetaan.

Muut munakoisolajikkeet:

Pähkinänsärkijäkatsaus: edut ja haitat

Miksi Epic-munakoisolajike on hyvä ja miksi sitä kannattaa kasvattaa

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Bourgeois-munakoiso korjataan elokuussa... Tekninen kypsyysaste tapahtuu 30–40 päivää kukinnan jälkeen. Hedelmät kasvavat painoon ja rikkaaseen väriinsä, muuttuvat kiinteiksi ja joustaviksi. Valitse vihannekset niiden kypsyessä. Niitä on mahdotonta ylenvaloa pensailla: massa menettää maunsa, tulee katkeraksi. Leikkaa munakoiso yhdessä varren kanssa - näin ne säilytetään pidempään.

Varhain kypsyvä munakoiso Bourgeoissiksi suurin osa sadosta syödään mahdollisimman aikaisin. Ensinnäkin jalostetaan naarmuja tai naarmuja. Munakoisoita säilytetään viileässä paikassa enintään 3 viikkoa.

Tärkeä! Vihannes tuottaa valossa solaniinia, ihmisen terveydelle vaarallista alkuainetta. Siksi varastointia varten sato laitetaan tummiin muovipusseihin.

Muodonsa vuoksi Bourgeois-munakoiso toimii erinomaisena pohjana täytettyjen leivonnaisten kera... Vihannes sopii hyvin sieni-, vihannes- ja lihatäytteisiin. Sen makua korostavat merenelävät, kermaiset kastikkeet, kuivatut hedelmät ja mausteet. Kotiäidit käyttävät satoa hyödyllisten talvivalmisteiden käsittelyyn ja keräämiseen. Marinoidut ja purkitettu munakoiso ovat sopusoinnussa tomaattien, kurkkujen ja paprikoiden kanssa. Alkuruoat maustetaan valkosipulilla, paprikan seoksella, etikalla ja Provencen yrttien seoksella.

Mielenkiintoista! Munakoiso on yksi italialaisen maustepiirakan pääainesosista. Resepti sisältää myös jauhelihaa, suolaista raejuustoa, timjamia, salottisipulia. Tällainen piirakka on erinomainen ruokalaji juhlapöydälle.

Hyödyt ja haitat

Hybridin etuihin kuuluvat hedelmien houkutteleva ulkonäkö ja maukas massa.... Vihannesta käytetään vitamiinisalaattien ja talvivalmisteiden, sivuruokien ja täytettyjen ruokien valmistukseen. Kasvi on vaatimaton hoidossa, sairastuu harvoin, sillä on immuniteetti hyönteistuhoojille. Hybridi osoittaa vakaata ja suurta satoa sekä avoimella kentällä että kasvihuoneissa.

Puutteista todetaan sukkanauhan tarve ja holkin muodostuminen... Yhdestä kasvista on jäljellä enintään kolme poikasta.

Arvostelut kokenut puutarhuri

Munakoiso Bourgeoisia koskevat arvostelut ovat enimmäkseen positiivisia... Joskus on kuitenkin neutraaleja tai kielteisiä kommentteja.

Victoria, Saratov: ”Istutin Bourgeois-munakoisot viime vuonna. Valmistajan lupaukset vastasivat tulosta. Hybridi ei vaadi paljon huomiota itseensä, se kestää äkillisiä ilmastomuutoksia. Hedelmien maku on pehmeää, ei katkeraa ".

Olga, Moskova: ”Pensaat kasvoivat 1,5 m: iin, kuukautta myöhemmin sitoin ne tukiin. Hedelmät sidottiin yhteen, paluu on erinomainen. Lannoitettu nestemäisellä lannalla ja ammoniumnitraatilla. Käytetään leivottujen ruokien keittämiseen ja täytetyllä lihanäytteellä ".

Igor, oryoli: ”Bourgeois-munakoiso houkutteli pyöreät hedelmänsä. Istutin sen kasvihuoneeseen odottaen saada suuria vihanneksia. Hedelmien enimmäispaino oli kuitenkin vain 300 g. Hoitoin säännöllisesti, mikä on heikon sadon syy - en tiedä. Ehkä se on maaperä. ".

johtopäätös

Violetit vihannekset kirkastavat kaikkia puutarhatontteja. Varsinkin jos heillä on alkuperäinen muoto ja miellyttävä maku. Bourgeois, joka sopii hybridiin, on vastustuskykyinen viljelmän tärkeimmille sairauksille. Se istutetaan kaalin tai porkkanan jälkeen hedelmällisille ja löysille sängyille. Hoito koostuu perinteisistä toimenpiteistä: kastelu, lannoitus ja irtoaminen.

Orgaaniset aineet (lanta, tuhka, lanta) ja mineraalit (superfosfaatti, kaliumsuola, ammoniumnitraatti) auttavat saamaan maukkaan sadon. Hedelmät korjataan 3 kuukautta istutuksen jälkeen. Munakoisot eivät kestä kauan, on parasta syödä ne tai käsitellä ne 2-3 viikon kuluessa.