Miksi Epic-munakoisolajike on hyvä ja miksi sitä kannattaa kasvattaa

"Sininen", kuten monet kutsuvat munakoisoja - tervetuloa vieraille pöydällemme. Sen lisäksi, että niillä on pistävä maku, munakoisoilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Ne sisältävät vitamiinit ryhmä B, A-vitamiini, monet mineraalit - kalium, fosfori, kalsium ja muut. Lisäksi se on hyödyllinen ihmisille, joilla on sydän- ja verisuonisairauksia, lisää maha-suolikanavan (maha-suolikanavan) supistuvuutta, sillä on anti-ateroskleroottinen vaikutus.

Monien erilaisten lajikkeiden joukossa Epic erotetaan. Lue sen ominaisuuksista ja kasvavista säännöistä artikkelissa.

Munakoisolajikkeen kuvaus

Hollantilaiset agronomit kasvattivat Epik-munakoisolajikkeen vuonna 2005. Se mukautuu hyvin erilaisiin elinoloihin, joten se soveltuu viljelyyn alueilla, joilla on erilaiset ilmasto-olosuhteet.

Epic f1 hybridi

Varhainen kypsä hybridi. Sopii viljelyyn kasvihuoneissa ja avonaisilla. Ensimmäiset hedelmät alkavat maistua noin 60–65 päivää taimien istutuksen jälkeen.

Erottuvat piirteet (+ valokuva lajikkeesta)

Epic F1 -hedelmät ovat merkittäviä puutteellisuudesta katkeraan makuun tuoreina ja keitetynä. Eepinen munakoiso on myös houkutteleva ulkonäkö: tämä on suuri plussa niille, jotka kasvavat myytäväksi satoa.

Kuva munakoiso Epic f1:

Pensaiden ja hedelmien ominaisuudet, maku, sato

Tälle lajikkeelle on tunnusomaista seuraavat parametrit:

• holkkien korkeus saavuttaa 1 m;
• levitysholkit;
• pensaat on sitova, muuten ne rikkoutuvat hedelmän painon alla;
• munakoisokupissa on piikkejä;
• hedelmillä on normaali ulkonäkö, ne ovat jonkin verran paksuuntuneita;
• rikas maku ilman katkeruutta;
• hedelmien sisällä on valkoinen, keltainen sävy ja pieni määrä siemeniä;
• munakoisopituus enintään 22 cm, halkaisija jopa 10 cm;
• sato on korkea, 1 m²: sta voit korjata jopa 6 kg munakoisoa.

Kuinka kasvattaa tätä lajiketta itse

Sekä kokeneet puutarhurit että aloittelijat voivat kasvattaa tätä lajiketta yksinään. Epic f1-munakoisolajikkeen kasvattamiseksi sinun on ostettava siemeniä ja lannoitteita, kasvatettava taimi, siirrä ne paikkaan, korjattava ja nautittava työsi eri ruokia. Lisätietoja jokaisesta vaiheesta.

Taimien kasvatus (siementen, maaperän valmistelu, istutus, hoito jne.)

Koska tämä on hybridi, käytetään vain ostettuja siemeniä; se ei toimi sen valmistamiseksi itse sadosta. Siemenet kylvetään helmikuun ensimmäisellä ja toisella vuosikymmenellä.

Vaihe 1. Ostetut siemenet on valmisteltava ennen istutusta: käsitellään 2-prosenttisella kaliumpermanganaatti- ja vesiliuoksella suhteessa 2 g / 100 ml. Siemenet upotetaan kaliumpermanganaattiliuokseen 20 minuutiksi. Menettelyn jälkeen siemenet on tarpeen huuhdella juoksevassa vedessä ja kuivata ne. On parempi kuivata puuvillamateriaalilla, siemenet tarttuvat paperille ja jos yrität poistaa ne, voit tuhota niiden rakenteen.

Vaihe 2. Säiliöiden ja maaperän valmistelu taimeille. Valmista yksittäiset kupit, muovisäiliöt kannella tai laatikot. Täytä maaperä. Voit sekoittaa osan maaperästä, josta taimet liikkuvat hiekalla ja lannoittaa erityisillä taimilla. Tai käytä myymälässä ostettua taimia.

Kuinka valita siemenet tomaatin istutukseen, voit selville täältä.

Vaihe 3. Istutus siemenet. Maaperää on tarpeen kostuttaa lämpimällä vedellä, upottaa siemenet 1,5 cm syvyyteen 2 cm etäisyydelle toisistaan. Yksittäisiin kuppeihin istutetaan enintään kaksi siementä. Istutuksen jälkeen peitä celofaanilla ja aseta lämpimään (noin 25 ° C), hyvin valaistuun paikkaan. Kun ituja ilmestyy 7-10 päivän kuluttua, poista kalvo ja aseta taimet viileämpään kohtaan (16-18 ° C: seen saakka), myös hyvällä valaistuksella. Taimet on kovetettava: siirry hetkeksi paikasta, jonka lämpötila on noin 25 ° C, viileämmälle, jonka lämpötila on 13-15 ° C, jotta kasvi tottuu puutarhan lämpötilatilaan.

Vaihe 4. Lannoita maa, jossa taimet kasvavat. Levitä fosforilannoitteita 10–15 päivää itämisen jälkeen. Sitten rehu 2 viikon välein ennen istuttamista sänkyihin. Tämä nopeuttaa kasvukautta ja taimet kasvavat vahvoiksi ja vahvoiksi.

Vaihe 5. Valmistautuminen elinsiirtoon.Kun taimet saavuttavat noin 20 cm: n pituuden, runkoon muodostuu noin viisi lehteä ja huurtumisaika kuluu, taimet siirretään sänkyihin tai kasvihuoneeseen.

Siirtää

Jaa puutarhavuoteesi tai kasvihuonealueesi, joille aiot siirtää munakoisot, 1 m²: n tontteihin. Kuvittele, että esitetty kenttä näyttää shakkilaudalta. On välttämätöntä istuttaa 4-5 pensaa visuaalisen shakkilaudan "valkoisille" alueille 60-70 cm etäisyydellä toisistaan.

Lisähoito

Epic ei vaadi erityistä hoitoa. Kuten muut puutarhan kasvit, munakoisot on kasteltava säännöllisesti, tarkastettava tuholaisten varalta ja hedelmöitettävä ajoissa.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Noudattamalla alla esitettyjä yksinkertaisia ​​sääntöjä saat kunnollisen sadon:

1. Vesi maltillisesti ja ajoissa.
2. Löysää maaperää ja vältä kuoriutumista kastelun jälkeen.
3. Rikkakasvit, poista rikkakasvit.
4. Lannoita säännöllisesti. Tee ensimmäinen maaperän ruokinta sen jälkeen, kun taimet ovat vakiinnuttaneet asemansa uudelle alueelle. Lannoita lannalla, kompostilla, tuhkalla ja mineraalilisäaineilla. Lannoita toista kertaa kukien ilmestymisen jälkeen - tällä kertaa lähinnä mineraaleilla. Kolmas kerta - munasarjojen muodostumisen jälkeen lannoita superfosfaatilla tai käytä lannoitekompleksia "Nitrofoska" ja "Ammofoska".
5. Muista sitoa holkit. Jos et, varret voivat rikkoutua ja sato-odotukset eivät täyty.
6. Poista liian monta varret, jättämättä enempää kuin kahdeksan.

Lajikkeelle ominaiset sairaudet ja tuholaiset

Epic-munakoisot kärsivät samoista sairauksista kuin muut munakoisot. Lajike on herkkä myöhäisleikkaukselle, harmaalle mätää ja mustien jalkojen infektioille. Maatalouden tekniikan periaatteiden noudattaminen sekä satojen viljelypaikan vuosittainen vaihtaminen auttavat välttämään näihin tauteihin tartuntaa. Myös hoito kuparivalmisteilla on hyödyllistä, ja myöhään leviämisen ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi kannattaa käsitellä "Zirconilla".

Tutustuaksesi tomaattien sairauksiin ja selvittääkseen kuinka käsitellä niitä, sinun tulee käydä läpi linkki.

Tämän kasvin yleisimmistä tuholaisista:

• Colorado-kovakuoriaiset - he päästävät eroon heistä manuaalisesti keräämällä hyönteisiä; kasvien basilikaa pelottaakseen heidät;
• etanat - ne kerätään myös käsin, jos kyseessä on suuri määrä, ripottele maata koostumuksella kalkkia, tuhkaa ja tupakkapölyä;
• hämähäkki punkki - päästä eroon siitä nuoleille tai Keltan-valmisteille, turvallisille ihmisille.

Sadonkorjuu ja viljely - varastointi, käyttö ruoanlaitossa, sadonkorjuu

Toukokuun lopulla istutetut taimet kantavat ensimmäiset hedelmänsä heinäkuun lopulla - elokuun alussa. Sadonkorjuu erissä, munakoisot kypsyvät vähitellen. Tuoreena pitäminen on ongelmallista, hedelmät huonontuvat nopeasti. Parempi keittää tuoretta, tai pilkoa ja jäädyttää tai kuivata.

Talvivalmisteet valmistetaan Epik-munakoisoista - kaviaaria, Peking-munakoisoja, suolaisia ​​munakoisoja, mausteisia, korealaisia, kevyitä.Säilyttämis- ja jäädyttämisreseptejä on satoja.

Helpoin tapa:

1. Leikkaa munakoisot ja paista uunissa 200 asteessa.
2. Poista iho kun olet valmis, aseta vihannekset puristimen alle ylimääräisen nesteen poistamiseksi.
3. Laita pusseihin ja lähetä pakastimeen.

Ruoanlaitossa Epic f1 kokkii marinoituja, paistettuja, haudutettuja munakoisoja, jotka on täytetty valkosipulilla ja yrtteillä, rullina juustojuustolla ja tillillä sekä paljon muita ruokia.

Lisäksi kurpitsasta voidaan valmistaa paljon herkullisia ruokia, reseptejä täällä.

Lajikkeen edut ja haitat

Lajikkeen kiistattomia etuja ovat:

• vastustuskyky tupakan mosaiikkitautille;
• kestävyys äkillisille lämpötilan muutoksille;
• voimakas maku;
• korkea tuottavuus;
• vaatimaton hoidossa;
• monipuolinen käytössä.

Haittoja on myös:

• Kasvaminen vain taimin avulla on suhteellisen haitta, koska ilmasto-olosuhteissa kaikki munakoisolajikkeet on istutettava taimiin;
• ei siedä hyvin matalia lämpötiloja - kylmällä kesällä et voi luottaa runsassatoon;
• ei varastoitu kauan pensasta poiminnan jälkeen.

Arvostelut niistä, jotka kasvoivat

Tässä on muutamia arvosteluja puutarhurit, jotka kasvattivat lajike omilla tonteilla.

Dmitry, Saratov: ”Minun kasvaneiden munakoisojen herkullisin ja vaatimattomin lajike on Epic F1. Kasvihuoneessa ja vihannespuutarhassa istutettu sato on erinomainen kaikissa olosuhteissa. Tuoreet ja nuoret munakoisot ovat hyviä öljypaistossa ja grillissä. Jokainen pensas antoi 6-7 hedelmää. Valin aina hybridejä, ne kasvavat paremmin ja sato on korkea. "

Anatoly, Novosibirsk: ”Upea hybridi. Tärkeintä ei ole istuttaa samaan paikkaan. Olen kasvussa jo kolmannen vuoden ajan. Ripottele sipuli- tai valkosipulikuoria oljilla munakoisopohjaan. Kuori hylkää tuholaisia ​​ja oljet ylläpitävät vaaditun kosteuden. "

Opi kuinka parhaiten suojaat valkosipulin satoa tuholaisilta, Lue tämä artikkeli.

johtopäätös

Munakoiso Epic F1 on hybridi, joka on ihanteellinen viljelyyn omassa puutarhassa. Kuvattu lajike on vaatimaton, melko vakaa ja hedelmällinen. Sen valitsevat puutarhurit, jotka rakastavat munakoisoa ilman katkeruutta ja vähän siemeniä. Jos et ole koskaan kasvanut munakoisoja sivustossasi, valitse Epic F1 -lajike. Kuten puutarhurit arvioivat, työvoimaa ei tarvita tavallisen sadon saamiseksi, ja tulos on erinomainen.