Varhainen kypsyminen ja termofiilinen munakoiso "Vera" kotimaisilta kasvattajilta
Veran munakoiso on levinnyt puutarhurien keskuudessa Venäjällä ja naapurimaissa. Tämä vihannes sillä on huomattava maku ja ulkoiset ominaisuudet, ja se sisältää paljon keholle hyödyllisiä ja välttämättömiä elementtejä.
Artikkelissa tarkastellaan mitä kulttuuri on, analysoimme yksityiskohtaisesti lajikkeen ominaisuuksia ja kuvausta.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus
Vera-lajike ilmestyi 1900-luvun lopulla. Munakoiso on tarkoitettu viljelyyn yksityisissä puutarhoissa ja takapihalla. Se näyttää itsensä täydellisesti Uralissa, Siperiassa ja Kaukoidän alueella.
Erottuvat piirteet
Varhaisessa vaiheessa kypsyvä lajike kypsyy 100-120 päivän kuluessa istutuksesta. Sitä viljellään avoimella kentällä tai kasvihuoneessa. Parasta satoa saadaan kesäasukkaiden kasvattamalla lajiketta taimeina. Hän on vaatimaton jättäessään, vaatii vähimmäishuomiota.
tekniset tiedot
Pensaat ovat kompakteja, korkeus 70-75 cm. Lehdet ovat keskikokoisia, vihreitä, violetti sävy.
Päärynän muotoinen, violetti väri. Massa on tiheää, valkoista, ilman katkeruutta.
Yhden hedelmän pituus on noin 20 cm, paino 150-300 g. m puutarhurit keräävät 1,5 - 3 kg vihanneksia.
Mielenkiintoista! Muinaiset kreikkalaiset olivat vakuuttuneita siitä, että munakoisot olivat haitallisia ja jopa vaarallisia terveydelle. Violetti hedelmää kutsuttiin "hulluuden omena" ja he olivat vakuuttuneita siitä, että vihannes otti ihmisen mielen.
Kuinka kasvattaa tätä lajiketta itse
Parhaat vihannekset kasvatetaan omassa puutarhassa. Munakoisoja rakastavat sekä kokeneet puutarhurit että aloittelijat. Kuinka kasvattaa Vera-lajiketta maukasta ja terveellistä?
Kasvavat taimet
Taimet kasvatetaan valmistelussa maaperässä. Maa-alueen tulee olla puhdas ja ravitseva, siinä ei ole roskia ja rikkakasveja. Paras on ottaa maaperä puutarhasta ja desinfioida se asettamalla se uuniin 1 tunniksi. Korkeat lämpötilat tappavat vaaralliset bakteerit ja auttavat välttämään tulevia sieniä ja infektioita.
Maaperän lisäksi valmistetaan säiliö. Taimet kasvatetaan missä tahansa puhtaassa ja kuivassa astiassa, esimerkiksi muovikuppeihin, kukkaruukkuihin, muovikoteloihin.
Istuttamiseen valitaan korkealaatuiset siemenet. Valinta suoritetaan käyttämällä vesipurkkia, johon siemenet asetetaan. Sekoita vettä myötäpäivään. Ne siemenet, jotka ovat uppoutuneet pohjaan, soveltuvat taimeihin. Seuraavaksi siemenet desinfioidaan Bordeaux-nesteellä ja kuivataan perusteellisesti.
Maa laitetaan astiaan, reikiä tehdään 10 cm: n etäisyydelle toisistaan. Jokaiseen asetetaan 2-3 siementä, ripustetaan maan päälle ja kastellaan runsaasti.
Taimet sijoitetaan lämpimään paikkaan. Seuraava kastelu istutuksen jälkeen suoritetaan viikossa. Varmista, että maaperä ei kuivaa ja että se ei ole liian märkä. Kahden viikon kuluttua lannoita munakoisot nestemäisillä lintuvälillä.
Taimien optimaalinen lämpötila on 20 astetta, ilmankosteus 80-85%. Munakoisot tarvitsevat paljon valoa, joten puutarhurit järjestävät heille lisävalaistuksen loistelampuilla.
Siirtää
Taimet istutetaan puutarhaan toukokuun lopulla... Viikkoa ennen istutusta puutarhurit valmistavat sängyt, joiden koko on 30 × 100 cm. Maa on hyvin kostutettu ja tuoretta lannasta lisätään. Aseta ituja varovasti avoimeen maahan, jotta vahingoittamatta edelleen heikkoja juuria.
Puksien etäisyyden tulee olla vähintään 40 cm. Kasvien jäätymisen estämiseksi ne peitetään ohuella kalvolla, joka poistetaan kokonaan kesäkuun puolivälissä. Istuttamisen jälkeen munakoisot kastellaan laskeutuneella vedellä.Yksi pensas kuluttaa 0,5 litraa.
Lisähoito
Munakoiso Vera kastellaan siten, että maa on jatkuvasti hieman kosteaa. Vesi lämmitetään auringossa ja kaadetaan suoraan juurin alle. Jokaisen kastelun jälkeen sängyt löysätään käytävillä. Käytä kerran viikossa tavallisen veden sijasta nokkosen tai sipulin kuoren infuusiota. Kansanlääkkeet eivät vain kostea sänkyjä, mutta myös ennaltaehkäisevästi ja lisäävät kasvin immuniteettia.
Munakoisot rakastavat mineraalilannoitteita... Ensimmäinen ylimääräinen kastike levitetään 15 päivän kuluttua taimen siirrosta avoimeen maahan. Puutarhurit käyttävät Apion- tai Kimira-tuotteita. Valmisteet parantavat hedelmien makua, lisäävät satoa ja suojaavat kasvia tuholaisilta. Mineraalilannoitteiden lisäksi munakoisot ruokitaan kolme kertaa vuodessa tuhkalla, lannalla tai humuksella.
Tärkeä! Kun käytät mineraalilannoitteita, noudata annostusta ja valmistajan suosituksia. Sääntöjen rikkominen voi johtaa kasvien kuolemaan.
Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet
Kun kasvatetaan Veran munakoisoja, monet puutarhurit puuttuvat boorin puutteesta. Koska munakoisoissa ei ole booria, sivuttaiset versot kehittyvät voimakkaasti, lehdet muuttuvat vaaleanvihreiksi ja heikoiksi. Kukkivat kukat, ei ole kukintaa. Mineraalilannoitteet, jotka sisältävät puuttuvan alkuaineen, auttavat ratkaisemaan ongelman. Kesäasukkaat suihkuttavat munakoisopaloita boorihapolla (tarvitaan 1 g happoa 10 litraa vettä kohti).
Boorin lisäksi munakoisot vaativat usein kaliumlisää. Merkki kaliumin puutoksesta - hedelmien kevyet täplät, kun lehdet kuivuvat ja saavat keltaisen sävyn. Munakoisoille on suositeltavaa ruokkia kaliumia kuivalla puutuhkalla. Sillä on positiivinen vaikutus sekä munakoisoon että maaperän laatuun ja ravintoominaisuuksiin.
Taudit ja tuholaiset
Usein he asuvat sängyissä hämähäkin punkit. Nämä vaaralliset pienet hyönteiset asettuvat lehtiä, kutovat läpinäkyvät hämähäkinseitänsä, imevät ravintoa sisältäviä mehuja kasvista ja häiritsevät aineenvaihduntaa. Punkkeja esiintyy vuoteissa väärän hoidon ja saastuneen maaperän takia.
Maitoheran kanssa suihkuttaminen auttaa niistä eroon. Menetelmä on tehokas ja turvallinen ihmisten terveydelle. Punkin lisäksi löydät sängyistä karhun tai vaijerin. Bordeaux-neste tai kuparisulfaattiliuos auttaa taistelussa niitä vastaan.
Näistä sairauksista tunnettu fitoftoora-sieni hyökkää munakoisoihin. Sienen itiöt kulkevat kasvin varteen vatsan läpi. Kuumat ja kosteet kesät ovat suotuisat olosuhteet itiöiden leviämiselle.
Taistelussa sieniä puutarhurit käyttävät lääkettä "Oxyhom" tai tuhkaa. Myöhään leviämisen lisäksi munakoiso sairastuu mosaiikeilla. Virus näkyy keltaisina kuvioina lehtiä. "Fitosporiinia" käytetään mosaiikkia vastaan.
Sadonkorjuu ja sadon levitys
Vera-lajike korjataan elokuun lopussa. Ei ole suositeltavaa, että hedelmät puuttuvat liian suureksi puutarhassa, koska ajan myötä he menettävät joustavuutensa, ja massa saa katkeruutta ja vesipitoisuutta.
Hedelmät leikataan varovasti yhdessä varren kanssa, pyyhitään kuivalla kankaalla ja laitetaan puulaatikoihin. Munakoisoja ei suositella varastoimaan pitkään, on parempi käsitellä ne yhden kuukauden kuluessa keräyksestä.
Munakoiso valmistaa maukkaita ja terveellisiä kuumia välipaloja, vihannessalaatteja ja lisäruokia. Munakoiso on täytetty lihalla tai siipikarjalla - tällainen ruokalaji koristaa minkä tahansa juhlallisen.
Matalakalorisen pitoisuutensa vuoksi vihannes sopii niille, jotka seuraavat kuvaa ja noudattavat oikeaa ruokavaliota. Munakoiso valmistaa erinomaista sosekeittoa ja vaaratonta pastaa tai kaviaaria.
Mielenkiintoista! Lääkärit suosittelevat munakoisojen käyttöä niille, jotka haluavat lopettaa tupakoinnin. Tosiasia on, että vihannes sisältää nikotiinihappoa.
Kotiäidit käyttävät tuotetta kosmeettisissa tarkoituksissa. Esimerkiksi he tekevät ravitsevia ja virkistäviä kasvonaamioita. Munakoiso-massa hienonnetaan raastimella, levitetään kasvoille 20 minuutin ajan.Menettely kosteuttaa ihoa ja stimuloi aineenvaihduntaa. Lisäksi munakoisorenkaita levitetään silmäluomiin turvonnan vähentämiseksi.
Lajikkeen edut ja haitat
Vera-lajike on ihanteellinen puutarhureille, jotka ovat peräisin alueilta, joilla on arvaamaton ilmasto. Varhain kypsyvä vihannes ei pidä sinua odottamaan kauan, ja ilahduttaa sinua ensimmäisestä sadosta 2,5 kuukaudessa.
Lajikkeen kaupalliset ominaisuudet ovat korkeat, violetti kiiltävä väri näyttää ruokalista ja houkuttelevalta. Maku ilman katkeruutta, miellyttävä. Vihannes on monipuolinen yhdistettynä kalaan, lihaan ja muihin vihanneksiin. Sopii säilömiseen ja peittaukseen.
Lajikkeella on vain yksi haitta: se osoittaa keskimääräisen saannon. Monilla muilla varhaisilla kypsymislajeilla on rikkaampi sato.
Lue myös:
Pitäisikö minun kuoria munakoiso ja miten se tehdään oikein.
Pähkinänsärkimen munakoisolajikkeen katsaus: edut ja haitat.
Suhteellisen uusi, mutta onnistui rakastua kesäasukkaiden, Almaz-munakoisolajike.
Arvostelut puutarhurit
Puutarhurit ovat täynnä arvosteluja suositusta ja maukasta Vera-lajikkeesta. Mitä kokeneet puutarhurit sanovat vihanneksista?
Nikita, Tšeljabinsk: Rakastan munakoisoa niiden vaatimattoman hoidon ja hyödyllisen koostumuksen takia. Kaikista lajikkeista Vera pidän enemmän kuin toiset. Munakoiso on omituinen muoto ja herkullinen liha. Käytän vihannesta sekä ruoanlaittoon että säilömiseen. "
Maria, Sotši: ”Vera on istuttanut munakoison ensimmäistä kertaa. Olin tyytyväinen satoon. Paluu on ystävällistä, kaikki hedelmät ovat sileitä ja kiiltäviä. Raakaruoan syöjänä kulutan hedelmiä vain tuoreina. Maku on miellyttävä, ei maistu katkerasta. "
Alexandra, Moskova: ”Vera istutti munakoisot siemenineen avoimeen maahan. Ehkä tästä syystä sato oli heikko. Vaikka hedelmät ovat maukkaita, niitä on vain vähän. En istuta enää lajikkeita. "
johtopäätös
Munakoisun violetti väri ja mielenkiintoinen maku Vera herättävät monien kesäasukkaiden huomion. Lajikkeita on helppo kasvattaa, tärkeintä on kastelu- ja ruokintatavan noudattaminen. Huomaa, että sadonkorjuua suositellaan ajoissa.
Myöhempi sato vahingoittaa vain terveyttäsi, koska vihannekset muuttuvat uneliaisiksi ja mauttomiksi. Munakoisoista valmistetaan erinomaisia ruokia: kaviaaria, salaatteja, säilykkeitä ja jopa makeita ja suolaisia välipaloja.