Folk reseptejä tattarihoitoon

Tattarin parantavat ominaisuudet ovat jo kauan tiedossa: viljakasveja käytetään sairauksien hoidossa ja ehkäisyssä, kosmetologiassa, kehon puhdistusohjelmissa. Siitä keitetään herkullista ja terveellistä puuroa, lisätään leivonnaisiin ja terveellisiin smoothieihin.

Artikkelissa kerrotaan sinulle yksityiskohtaisesti tattarin ominaisuuksista sekä sen käyttöalueista.

Tattarin kemiallinen koostumus ja ravintoarvo

Tattarin kaloripitoisuutta ei voida yksiselitteisesti tunnistaakoska se riippuu keittomenetelmästä. Kuivassa (itämässä) jyvässä - 330 kcal / 100 g, keitetyissä viljoissa - 150 kcal, höyrytetyssä puurossa - 250 kcal.

Tattarin ravintoarvo sisältää (100 grammaa kohti):

• proteiinit - 13,5 g;
• rasvat - 3,4 g;
• hiilihydraatit - 61,5 g.

Tattari katsotaan viljaksi, jolla on keskimääräinen glykeeminen indeksi. - se vaihtelee välillä 50-60 yksikköä. Sen säännöllinen käyttö antaa sinulle mahdollisuuden säädellä verensokeria ja normalisoida kolesterolitasoa.

Viljojen kemiallinen koostumus on esitetty taulukossa.

Tattarin hyödylliset ominaisuudet ihmiskeholle

Kiitos luonnollisille antioksidantteille tattari vähentää pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen riskiä, lisää ihmiskehon vastustuskykyä epäsuotuisille antropogeenisille tekijöille, mukaan lukien säteily.

Tourat nopeuttavat mahalaukun limakalvojen loukkaantumisten paranemista - tanniinit helpottavat tätä. Tuote parantaa veren reologisia parametrejä ja sitä käytetään tyydyttymättömien rasvojen ansiosta terapeuttisena aineena tromboosia vastaan.

Ruohoja ei voi tuskin kutsua rauhoittavaksi, mutta se todella parantaa ihmisen psyko-emotionaalista tilaa - Tätä helpottavat ryhmän B tryptofaani, magnesium ja vitamiinit. Tattari osallistuu sokeripitoisuuden vakauttamiseen, sillä on positiivinen vaikutus kilpirauhanen toimintaan, se pystyy alentamaan verenpainetta ja normalisoimaan sileiden lihasten supistuvaa toimintaa.

Tattarin hyödylliset komponentit vahvistavat verisuonten seiniä ja lisäävät laskimoiden joustavuutta, vaikuttavat myönteisesti luukudokseen ja suojaavat maksaa rasvan tunkeutumiselta.

Lue myös:

Mikä on hyvää vihreää tattaria ja miten se kypsennetään oikein

Varoitus, gluteeni: onko se tattarissa

Tattarin käyttö kansanlääketieteessä

Perinteinen lääketiede harjoittaa aktiivisesti tattarihoitoa. Hoidossa ei käytetä vain viljoja, vaan myös tattarimehua, lehtiä, jauhoja ja tattarihunajaa.

Esimerkkejä tattaripohjaisten tuotteiden käytöstä:

1. Tämän kasvin tuoreet vihreät parantavat jauhamisen jälkeen märkät haavat ja kiehuvat.
2. Tattari mehu hoitaa sidekalvotulehduksia.
3. Tattarihaude hoitaa ihon tulehduksia, haavaumia ja kasvaimia.
4. Jauhoja käytetään jauheen sijasta esimerkiksi vaipan alla.
5. Lantio, lämmitetty ja kerätty kudospussiin, levitetään vartalon tuskallisille pisteille: alaselkään, kurkkuun, kaulaan.
6. Tattarihunaja parantaa maha-suolikanavan ja sydänjärjestelmän toimintaa.

Goiter-hoito

Tattari auttaa hoidettaessa struuma - tautia, jolle on ominaista jatkuva kilpirauhanen laajentuminen... Hoito kestää kuusi viikkoa. Lääkkeen valmistamiseksi sekoita lasi jauhettua viljaa, hienonnettua (jauhatuskoneen läpi tai tehosekoittimessa) saksanpähkinöitä ja hunajaa.

Seos varastoidaan lasipurkkiin ja otetaan erityisen järjestelmän mukaisesti: luonnollisen lääkkeen tulisi olla ainoa ateria yhtenä päivänä, jonka potilas valitsee itselleen purkautumiseksi. Juomavettä ei ole kielletty tänä päivänä.

Kuuden viikon hoidon jälkeen on suositeltavaa tehdä kuukausittainen tauko ja toistaa hoito. On erittäin suositeltavaa suorittaa rauhanen ultraäänitutkimus kahden kurssin jälkeen, vaikka tattari ja hunaja goiterille on melko tehokas lääke.

Muiden kilpirauhasen häiriöiden hoitaminen

Hoidamme kilpirauhanen tattarilla: puuro auttaa kyhmyjen, kystojen ja kilpirauhan toimintahäiriöiden hoidossa. Tattari kilpirauhanen valmistetaan hyvin yksinkertaisesti.

100 g viljaa keitetään 500 ml: ssa vettä lisäämällä (keittämisen lopussa) 1 tl. kurkuma ja 50 g kuivaa merilevää, suolaa lisätään lääkeruokiin maun mukaan.

Selvitetään se miksi nämä aineosat sekoitetaan puuroon:

• kurkuma puhdistaa verta;
• merilevä tyydyttää kehon jodilla, joka on mukana kilpirauhanen;
• tattari vakauttaa tämän elintärkeän rauhanen toimintaa.

Puurosta tulee paitsi oranssinkeltaista ja maukasta, mutta myös erittäin terveellistä.

Kihti hoidetaan

Onko tattaria mahdollista syödä ja hoitaa samanaikaisesti? Kyllä, etenkin kihti. Tattari kihtiin, aineenvaihduntahäiriöistä johtuviin niveltauteihin, on varsin tehokas... Erityinen tattarivalmiste auttaa sairauden sattuessa. Tässä on joitain reseptejä lääkepuuron valmistamiseksi.

Reseptinumero 1

ainekset:

• vilja - 1 lasi;
• kefiiri - 1 l.

Valmistautuminen:

1. Kaada rouvat 3 kupillisella kiehuvaa vettä.
2. Kääri 10-12 tuntia.
3. Juo kefirin kanssa.

Reseptinumero 2

ainekset:

• rouhe - 50 gr .;
• vesi - 100 ml.

Valmistautuminen:

1. Kaada vilja viileällä vedellä.
2. Suola ja sekoita.
3. Vaadi noin 40 minuuttia.
4. Keitä matalassa kuumassa 30 minuuttia.
5. Käytä pääruoana.

Alaselän kipuhoito

Iskias kipu, joka ilmenee alaselän, suorita hierontatoimenpiteet viljoilla ja suolalla... Hierontatekniikka on hyvin epätavallista: potilas makaa kankaalle siroteltun karkean pöytäsuolan ja tattarin seoksella. Kaiken kaikkiaan vaaditaan puoli lasia yhtä ja toista komponenttia. On suositeltavaa makaa viljassa suolan kanssa 2 tuntia päivässä.

Selkäkipuhoito tattarilla suoritetaan kuukauden ajan tai kunnes oireet lieviävät.

Kehon puhdistus

Puhdistaa vartalo toksiinien ja toksiinien samoin kuin vähentää veren sokeripitoisuutta perinteisessä lääketieteessä käytetään ns. tattarihyytelöä.

Valmistella sitä jauhaa 20 g viljaa jauhoiksi (jauhaa se helposti kahvimyllyssä), kaada 150 ml kiehuvaa vettä sen päälle ja keitä minuutti. Jäähdytyksen jälkeen terveellinen hyytelö jaetaan kahteen yhtä suureen osaan, jotka juodaan aamulla ja illalla puoli tuntia ennen ateriaa. Puhdistus hyytelöllä suoritetaan kahden kuukauden ajan, sitten he tekevät 30 päivän tauon ja toistavat kurssin.

Diabetes mellitus -hoito

Diabetes, perinteinen lääketiede käyttää tattaria kefirin kanssa... Astian valmistamiseksi sekoita yksi ruokalusikallinen viljalasia yhden lasillisen kefirin kanssa ja anna seistä 8-10 tunnin ajan jääkaapissa. Koko tarjoilu on suositeltavaa syödä aamulla tyhjään vatsaan. Sovelluksessa ei ole aikarajoituksia, joten voit nauttia aamiaisen koko ajan.

se tuote normalisoi verenpainetta, aktivoi aineenvaihduntaa, lievittää ummetus... Tattari kefirin kanssa auttaa lopettamaan tupakoinnin, kahvinjuomisen ja makeisten syömisen.

Tattran käytön haitto ja vasta-aiheet

Tattarin edut On kuitenkin kiistatonta harkita mahdollisia haittoja, joita se voi aiheuttaa ihmiskeholle.

Yksi vasta-aiheista:

• haimatulehduksen akuutti kohtaus (kun haima tulehtuu);
• munuaisten vajaatoiminta ja tulehtunut virtsarako;
• pahentunut gastriitti tai mahahaava;
• tattariruoka-allergia.

Tattari voidaan sallia kulutukseen pieninä määrinä ja edellä mainittujen diagnoosien kanssa, mutta lääkärin on määritettävä sen valmistusmenetelmä ja annos.

Viljaa ei suositella syömään suurina määrinä, joilla on taipumus ummetukseen ja turvotusta, sekä raskauden ja imetyksen aikana. Diabeetikoiden ei tulisi syödä liian paljon tattaria, koska suuret määrät ravitsevia viljoja voivat olla haitallisia.

Tattari mono-ruokavalioita voidaan noudattaa enintään 4 päivää peräkkäin.

Tattarin käytön kasvot kosmeettisissa tarkoituksissa

Tattari on aktiivisesti käytetty kosmetologian alalla.... Maskeja, voiteita, pensaikoita tehdään siitä - ei vain kasvoille, vaan myös jalkoille, käsiille ja koko vartalolle. Tattari lisätään myös hiuslääkkeisiin.

Vihreät tattari naamiot

Tattari kasvonaamarit on erittäin helppo valmistaa: heillä on parantavia ominaisuuksia ja niillä on paljon positiivisia arvosteluja. Otetaan esimerkiksi vihreä tattari-naamio ikääntyvälle iholle.

Keittämiseen käytetään 3 - 5 rkl vihreää viljajauhoa, joka sekoitetaan 1 raa'an keltuaisen ja 1 lusikallisen hunajan kanssa. Maski levitetään höyrytettyihin, puhdistettuihin kasvoihin 20 minuutin ajan. Tällainen naamio on suositeltavaa poistaa ryppyistä teeseen upotetulla vanupuikolla. Levitä naamiota 2-3 kertaa viikossa.

Kuorinta ihon puhdistamiseen

Neljä ruokalusikallista tattarijauhoa sekoitetaan yhden keltuaisen, tl oliiviöljyn ja tl sokerin kanssa. Kaikki sekoitetaan ja hierotaan kuorinta kasvoille, jätetään 8-10 minuutiksi. Sitten tuote pestään lämpimällä vedellä.

Naamio normaaleille hiuksille

Noin 100 ml lämmintä maitoa sekoitetaan kahden ruokalusikallisen tattarijauhojen ja yhden keltuaisen kanssa. Sekoita kaikki, levitä märille hiuksille, hiero ihoon ja levitä naamio koko pituudeltaan. Pese 20-25 minuutin kuluttua lämpimällä vedellä ja shampoolla.

Ravitseva naamio väsyneille hiuksille

Neljä ruokalusikallista lämmintä maitoa sekoitetaan yhden lusikallisen sitruunamehun ja kolmen ruokalusikallisen tattarijauhojen kanssa. Anna infuusiota 20 minuutin ajan ja levitä se sitten hiuksille kiinnittäen erityistä huomiota juuriin. 20 minuutin kuluttua maski pestään pois lämpimällä vedellä ja shampoolla.

johtopäätös

Tattaria käytetään monien sairauksien hoidossa, ja sen avulla ne puhdistavat kehon, hoitavat ihon ja hiukset. Ravitsemusasiantuntijat ja perinteisen lääketieteen asiantuntijat suosittelevat pitäytymistä annoksissa ja lääkehoitoissa, vaikka se koostuisi vaarattomista ruuista.

Jos hoito ei antanut toivottua vaikutusta, ota yhteys lääkäriin.