Miksi tattari on hyödyllinen raskauden aikana ja kuinka kauan sitä voi syödä?

Raskauden alusta lähtien nainen muuttaa ravitsemuksensa periaatteita. Erityinen ruokavalio liittyy kohdussa kasvavan vauvan tarpeisiin. Monet tutut tuotteet jätetään valikon ulkopuolelle, mikä aiheuttaa riskin tiettyjen ravintoaineiden puutteesta. Tällainen yksinkertainen tuote kuten tattari raskauden aikana kompensoi mineraalien ja vitamiinien puutetta, kyllästää äidin kehon ja tukee sikiötä.

Tattarin ominaisuudet

Tuotteen edut määräytyvät sen koostumuksen perusteella... Korkea vitamiinien ja mineraalien pitoisuus tekee viljoista välttämättömiä ihmisille.

Kemiallinen koostumus

Tattarin korkea ravintoarvo antaa sinun lisätä sen päivittäiseen ruokavalioon... Tuotteen 100 g kaloripitoisuus on noin 310 kcal. Vedessä keitetyllä puurolla indikaattori on alempi - 110 kcal.

Ravintosisältö:

• hiilihydraatit - 58 g;
• proteiinit - 12,4 g;
• rasvat - 3,4 g

Mineraalikoostumus 100 grammaa raakaa ydintä kohti:

• boori - 1043% päivittäisestä arvosta;
• vanadiini - 425%;
• pii - 400%;
• mangaani - 88%;
• rubidium - 71%;
• kupari - 66%;
• magnesium - 61%;
• rauta - 55%;
• molybdeeni - 55%;
• fosfori - 44%;
• sinkki - 23%;
• seleeni - 22%;
• kalium - 16%;
• kromi - 12%.

Vitamiinikoostumus:

• E - 32%;
• ryhmä B (B1, B2, B5, B6, B9) - korkeintaan 25%;
• biotiini - 21%;
• PP - 20%;
• koliini - 14%;
• K - 9%.

Maidossa keitetyt puurot (vähän sokeria) sisältävät noin 120 kcal.

Maidipuuron ravintoarvo 100 grammaa kohti:

• hiilihydraatit - 22 g;
• proteiinit - 4,5 g;
• rasvat - 2,5 g.

Maito täydentää tattarin koostumusta B12-vitamiini, kalsium ja natrium.

Naisten edut

rouhe auttaa ylläpitämään terveyttä, ylläpitämään nuoruutta ja kauneutta, lisäämään immuunisuutta.

Mielenkiintoista!Tattariä pidetään naisvalmisteena sen korkean (150%) beeta-sitosterolipitoisuuden vuoksi - fytosterolin, jolla on antiandrogeenisiä ominaisuuksia. Tämä aine estää mieshormonien aktiivisuutta suurina määrinä.

Onko tattari hyödyllinen raskaana oleville naisille

Vitamiinilla ja mineraaleilla kyllästetyt rouheet ovat välttämättömiä odotettavan äidin valikossa:

• flavonoidirutiini vahvistaa verisuonia ja ylläpitää niiden joustavuutta, normalisoi verenpainetta, joka usein nousee, etenkin alkuvaiheessa;
• lipotropiiniset aineet suojaavat maksaa, vahvistavat sydän- ja verisuonijärjestelmää;
• välttämättömät ja korvaamattomat aminohapot ylläpitävät happo-emäs tasapainoa, nopeuttavat aineenvaihduntaa;
• ravintokuitu normalisoi naisten aineenvaihduntaprosessit ja ruuansulatuksen.

Proteiinit ja hiilihydraatit edistävät uusien solurakenteiden normaalia muodostumista, toimita keholle energiaa ajoissa.

Onko tattaria mahdollista syödä raskauden aikana?

Tattari raskaana oleville naisille ei ole vain hyödyllinen, vaan myös välttämätön... Ensin he kuitenkin neuvottelevat lääkärin kanssa vasta-aiheiden sulkemiseksi pois.

Varhaisessa vaiheessa

Yksi raskaana olevan naisen tärkeimmistä tekijöistä on milloin tahansa rauta-... Se ylläpitää normaalia hemoglobiinitasoa äidissä, suojaa lasta hypoksialta.

Foolihappo auttaa sikiötä kehittymään normaalisti, suojaa synnynnäisiä vikoja ja muita kehon patologioita. Tourat puhdistavat suolet, lisäävät naisvartalon suojaavia toimintoja ja antavat sille voimaa kantaa lasta.

Toisella kolmanneksella

Flavonoideista (kversetiinistä ja rutiinista) tulee tässä tärkeitä - luonnolliset antioksidantit, jotka parantavat C-vitamiinin vaikutustaJälkimmäinen vahvistaa immuunijärjestelmää, suojaa usein vilustumiselta.

Myöhempänä ajankohtana

On tärkeää seurata omaa painoasi viimeisen kolmanneksen aikana., koska ylimääräiset kilot rasittavat huomattavasti elimiä. Naisella kehittyy selkä- ja jalkakipuja, jatkuvaa turvotusta ja laajentuneita suonia. Tattari antaa paitsi pitää itsesi kunnossa sen alhaisen kaloripitoisuuden ja korkean ravintoarvon takia, mutta myös poistaa ylimääräisen nesteen kehosta - ödeeman syy.

Mikä on vaara?

Tattari, jos sitä käytetään väärin, on täynnä uhkia äidin ja vauvan terveydelle.

Tärkeä! Myöhemmissä vaiheissa ylipaino on erityisen vaarallinen. Jotta päästäisiin eroon siitä, jotkut nuoret äidit siirtyvät ruokavalioon, joka koostuu yksinomaan tattarista. Tällainen ruokavalio on vahingollinen vauvalle ja raskaana olevalle naiselle.

Puuropohjainen monoravinto johtaa huonoihin seurauksiin:

1. Muiden elintarvikkeiden mukana tulevien proteiiniyhdisteiden ja hiilihydraattien puutteen vuoksi raskaana olevan naisen vartalo on heikentynyt huomattavasti. Tämä aiheuttaa vakavaa haittaa sikiölle, lisää riskiä kehittää häiriöitä hänessä.
2. Jos naisella on henkilökohtainen intoleranssi tuotteelle tai sen koostumuksen komponenteille, suurimman osan kehossa kulkevien proteiinien väärää assimilaatiota ja akuuttia allergiaa ei voida sulkea pois.

Vasta-aiheet ja varotoimet

Kaikilla tattari-monipuolisuuksilla joissakin tapauksissa on kiellettyä lisätä viljaa ruokavalioon.

Huomio! Liian usein viljaruokien käyttö voi aiheuttaa lapsille allergioita.

Tattari on vaarallinen, kun:

• gastriitti;
• mahahaava;
• pohjukaissuolihaava;
• munuaisten vajaatoiminta;
• lisääntynyt mahahapon happamuus.

Käyttösuositukset

Viljan syömismenetelmä riippuu sen tyypistä:

• vihreä tattari ei jalostettu, syönyt raa'ana;
• Pieni ytimen kokoinen Smolensk saadaan kääntämällä viljaa, sitä käytetään helläpuuron valmistukseen, täyttämiseen leivontaan ja sitä käytetään mahalaukun sairauksiin;
• ydin on höyrytettävä, se soveltuu parhaiten puuron keittämiseen raskauden aikana;
• pilkoa tai tehdään, sitä käytetään lasten viljoihin, koska se höyryttää hyvin.

Tourat yhdistetään hedelmien, maidon tai kefirin kanssa... Viimeksi mainittu täydentää päivittäistä kalsiumin saantia.

Vaihtoehdot viljan käyttöön tietyissä sairauksissa:

1. Närästys, josta raskaana olevat naiset kärsivät usein, auttaa 1 tl, tyhjään vatsaan syöty. raaka tattari.
2. Suolen purkaminen käytä puuroa luonnollisessa jogurtissa tai kefirissä: 3 rkl. l. vilja ottaa 2/3 kuppia käynyt maitotuotetta, jonka rasvapitoisuus on 0%. Valmiit massat laitetaan jääkaappiin yön yli, ja aamulla se syödään tyhjään vatsaan.

Tattarihunaja on hyödyllinen raskaana oleville naisille... Se sisältää monia vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat tärkeitä sikiön normaalille kehitykselle.

reseptit

Veden tai maidon keitetyn tavallisen puuron monipuolistamiseksi se sekoitetaan hedelmien ja vihannesten kanssa.

Maidon puuroa hedelmien kanssa

Tämä resepti sopii raskaana oleville naisille, jotka ovat laktoosi-intoleransseja.

ainekset:

• tattari - 110 g;
• vähärasvainen maito - 0,5 l;
• kypsät mansikat - 110 g;
• banaani - 1 kpl .;
• kiivi - 1 kpl.

Valmistautuminen:

1. Jauhot pestään.
2. Maito kaadetaan kattilaan, laitetaan keskilämpötilaan ja odotetaan, kunnes se kiehuu.
3. Kaada vilja kiehuvaan maitoon, vähennä lämpö minimiin ja keitä seosta noin 25 minuuttia.
4. Kuori kiivi ja banaani, pese mansikat juoksevan veden alla, poista hännät. Leikkaa kaikki kuutioiksi tai ympyröiksi.
5. Valmistettu puuro poistetaan lämmöltä ja jäähdytetään. Levitä lautaselle lisäämällä hedelmiä maun mukaan.

Ei sokeria käytetty resepti... Jos makeutta ei riitä, lisää vähän luonnollista siirappia tai tattarihunajaa.

Tattari vihanneksilla

Laktoosi-intoleransseille sopii kurpitsapuuriresepti. Vihannes eliminoi toksikoosin varhaisessa vaiheessa, normalisoi hermostoa ja parantaa unen laatua. Porkkanat vahvistavat näköä, sydän- ja verisuonijärjestelmää, estävät anemian kehittymistä.

Tulen tarvitsemaan:

• kurpitsa - 210 g;
• tattari - 210 g;
• porkkanat - 1 kpl .;
• puhdistettu vesi - 420 ml;
• suolaa maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kuori, hiero tai leikkaa kurpitsa pieniksi kuutioiksi.
2. Porkkanat kuoritaan ja hierotaan hienoksi.
3. Tattari kaadetaan vedellä ja keitetään keskilämpötilassa.
4. Kaada vettä paistinpannuun, lisää kurpitsa ja porkkanat. Vihanneksia haudutetaan kannen alla 10 minuutin ajan sekoittaen ajoittain.
5. Vihanneksia lisätään keitettyihin viljoihin, kaikki suolataan ja keitetään alhaisella lämmöllä puolen tunnin ajan, kunnes ne ovat täysin kypsennettyjä.

Synnytyslääkäreiden-gynekologien mielipide

Asiantuntijat huomauttavat tattarin edut sen kemiallisen koostumuksen vuoksi, mutta heitä kehotetaan seuraamaan ruokavalion monimuotoisuutta.

Irina, työkokemus - 10 vuotta: ”Ensimmäinen kysymys, jota naiset kysyvät neuvotteluihin tullessaan, on: mitä voin syödä? Tietenkin, vastaukseni tyydyttää heidät harvoin. Monien tuotteiden joukossa suosittelen tattari sisällyttämistä ruokavalioon (jos maitotuotteissa ei ole ongelmia, niin maidossa, kefirissä tai jogurtissa). Monet "kääntävät nenänsä" aluksi, mutta viimeisen kolmanneksen aikana he kiittävät siitä, että söivät sen usein. Tämä halpa tuote estää anemian varhaisvaiheissa ja liikalihavuuden myöhäisissä vaiheissa. ".

Olga, työkokemus - 12 vuotta: ”Suosittelen tattaria paitsi potilailleni. Tämä on runsas vilja, joka sisältää runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, mutta on parempi hoitaa sitä ilman fanaattisuutta. Tuote ei korvaa kaikkia ruokavalion aterioita eikä siitä tule ihmelääke mitään terveysongelmia varten ".

johtopäätös

Tattari on ravitseva ja terveellinen tuote, joka on tärkeä ihmisen ruokavalion kannalta. Vilja on erityisen arvokasta raskaana oleville naisille, koska se sisältää monia mineraaleja ja vitamiineja, jotka vahvistavat äidin ja sikiön terveyttä.

Jos sinulla on ruuansulatushäiriöitä, ota yhteys lääkäriin ennen tattariruokien syömistä. Kaikista eduista huolimatta tuote voi aiheuttaa allergioita ja häiritä aineenvaihduntaa.