Ylimääräisten painojen menettäminen helposti ja ilman nälkää iskee "Riisin ruokavalioon"

Riisiravinto on erityisen suosittu ammattilaisten ravitsemusterapeutien ja ihmisten keskuudessa, jotka taistelevat jatkuvasti ylimääräisiä kiloja vastaan. Viljojen avulla voit puhdistaa toksiinien, myrkyllisten aineiden kehon, normalisoida painoa ja parantaa ruuansulatusta. Riisi ruokavalio on määrätty terapeuttisena ruoana diabeteksen, osteokondroosin, niveltulehduksen, verenpainetaudin ja munuaisten vajaatoiminnan estämiseksi.

Alla olevassa artikkelissa tarkastellaan mitä riisin hyötyjä ja haittoja on keholle, onko mahdollista syödä riisiä laihduttamisen aikana, mitä lajiketta valita, tutkimme suosittuja ruokavaliovaihtoehtoja, näytevalikkoa, arvosteluja ja tuloksia.

Onko mahdollista syödä riisiä ja laihduttaa?

Riisi on viljakasvi, joka sisältää 18 lajia ja yli 150 lajikelajiketta, jotka eroavat toisistaan ​​jyvän värin, pituuden ja muodon, prosessointimenetelmien, kaloripitoisuuden ja ravitsemuksellisten ominaisuuksien mukaan. Kaikki lajikkeet eivät ole yhtä hyödyllisiä keholle, varsinkin kun riisin syömisen tarkoituksena on kehon painon säätäminen.

Voinko syödä riisiä laihtumiseen? Vastaus on yksiselitteinen - "kyllä"... Painon normalisointiprosessin tehokkuus riippuu kuitenkin käytetyn tuotteen tyypistä, pätevästä lämpökäsittelystä. Hiomattomat lajikkeet edistävät painonpudotusta ja kehon puhdistumista.

Ne sisältävät enemmän vitamiineja, mikro- ja makroelementtejäjotka parantavat ruuansulatusta, puhdistavat ruuansulatuksen ja aktivoivat aineenvaihduntaa. Koska vihanneskuitukoostumuksessa on suuria määriä kehoa, se on nopeasti ja pitkäaikaisesti kylläinen, mikä eliminoi ylensyötön, välipalatuotannon tarpeen.

Rasvaako riisi?

Liian paljon puhdistetun valkoisen ruokavaliota - mahdollinen syy hitaaseen aineenvaihduntaan seuraavassa lihavuudessa. Terveyshyötyjen kannalta tällaista riisiä pidetään vähemmän sopivana ihmisille, jotka haluavat laihtua. Jauhatusprosessissa, ravitsevien lesekuoren ja kuorien lisäksi, menetetään muita hyödyllisiä aineita, tärkkelystä jää viljaan, joka on runsaasti kaloreita (350 kcal / 100 g).

Väärä lämpökäsittely edistää nopeaa painonnousua... Riisi, joka on kypsennetty suuressa määrin öljyä, maustettuna suolalla, sokerilla, mausteilla, majoneesilla, on haitallinen keholle.

KBZHU

Riisin kaloripitoisuus, rasvan, proteiinin, hiilihydraattien prosenttiosuus riippuu lajikkeestaan, prosessointimenetelmästä.

Ruokavalio - valkoinen pitkäjyväinen höyrytetty riisi: 100 g valmistettua tuotetta sisältää 123 kcal, proteiinit - 2,91 g, rasvat - 0,37 g, hiilihydraatit - 25,15 g.

Terveellisiin, vähän kaloreita ruokia ovat ruskea riisi. (kiillottamaton) pitkäjyväinen. Sen kaloripitoisuus on 123 kcal, proteiinipitoisuus on 2,74 g, rasvapitoisuus - 0,97 g, hiilihydraatit - 23,98 g.

Kuivan valkoisen riisin keskimääräinen kaloripitoisuus - 340-360 kcal. 100 g viljaa sisältää 6,7 g proteiinia, 0,7 g rasvaa, 78,9 g hiilihydraatteja.

Mikä on tämä ruokavalio

Riisiä varten on olemassa kymmeniä ruokavalio-ohjelmia... Jokainen henkilö, ottaen huomioon gastronomiset mieltymykset ja taloudellisen tilanteen, painonpudotuksen välttämättömät tulokset, valitsee parhaan vaihtoehdon riisiruokavaliolle.

Jotkut ihmiset mieluummin nopea, mutta melko kova menetelmä. ruumiinpainon korjaus, kun päivän aikana tietyn ajan voit syödä vain keitettyä happamatonta riisiä.Toiset valitsevat pitkäaikaiset, mutta vähemmän nälkäiset ruokavaliolajit, joille on ominaista ravitseva ravitsemus, jota lisäävät vihannekset, hedelmät, vähärasvainen liha, kala ja siipikarja.

Toiminnan ydin ja periaate

Painonpudotus johtuu suolen puhdistamisesta kuonat, myrkylliset aineet, ylimääräisen nesteen poistaminen, turvotuksen neutralointi. Puhdistuksen ja aineenvaihdunnan normalisoinnin jälkeen elimistöön tärkeät elementit, ruokakomponentit imeytyvät paremmin, immuniteetti aktivoituu. Ricejyvät liikkuvat ruoansulatuskanavaa pitkin, imevät haitalliset aineet ja poistavat ne turvallisesti. Eli vilja toimii sorbenttina, mutta käytännössä ei aiheuta toivottuja sivureaktioita.

Neuvoston. On tärkeää valmistella jyvät kunnolla kehon puhdistamiseksi. Puhtaita viljoja kastellaan pitkään, mieluiten yön yli haitallisen tärkkelyksen poistamiseksi ja hyödyllisten aineiden säilyttämiseksi keittoprosessin aikana.

Lisäksi keitetty riisi on ravitsevaa: pieni annos tyydyttää vartaloa pitkään. Viljassa olevat makroravinteet imeytyvät muutamassa tunnissa, täyttäen vartalon energiaa pitkään, kylläisyyden tunne, kun taas hiilihydraatit eivät muutu rasvavarannoiksi.

Hyödyt ja haitat keholle

Viljan hyödylliset ominaisuudet ilmenevät monimuotoisesta kemiallisesta koostumuksesta... Joten kasvikuitu parantaa suoliston peristaltiaa ja vapauttaa sen toksiineista ja toksiineista. Tällainen tuote on erittäin hyödyllinen ripulipotilaille, mutta sen vaarallinen kulutus voi aiheuttaa ei-toivotun sivuvaikutuksen - ummetuksen.

Oikein ja usein käytettynä riisi vähentää kolesterolipitoisuutta, lisää verisuonten seinämien kimmoisuutta, parantaa kudosten hapettumista, palauttaa veren normaalin juoksevuuden ja viskositeetin, mikä toimii ateroskleroosin, iskemian ja muiden sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisynä. Riisipuuron säännöllinen kulutus estää verenpainetaudin, sydäninfarktin.

Riisillä on positiivinen vaikutus ruuansulatuksen elimiin, käyttökelpoinen mahalaukun ja pohjukaissuonen eroosio- ja haavaumissairauksissa: peittää vaurioituneet limakalvot, vähentää happamuutta, parantaa ruuansulatusta.

Adsorboivien ominaisuuksiensa ansiosta keitetty riisi on hyvä nivelille ja luustolle... Se lievittää osteokondroosin, niveltulehduksen ja niveltulehduksen oireiden vakavuutta. Koostumuksen sisältämä kalsium stimuloi hermoimpulssien siirtoa, sileiden ja luurankoisten lihasten supistumista, riittävää veren hyytymistä, luukudoksen kasvua ja kehitystä. Kalium parantaa sydämen johtamisjärjestelmän toimintaa, ylläpitää veden ja elektrolyyttitasapainoa, osallistuu proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan ja säätelee verenpainetta.

Riisillä on positiivinen vaikutus munuaisjärjestelmän toimintaan, joka ilmenee poistamalla ylimääräinen vesi kehosta, päästäen eroon turvotuksesta. Viljoissa olevat vitamiinit ja mineraalit auttavat hallitsemaan verensokeritasoa, mikä toimii diabeteksen ehkäisynä.

Vilja sisältää runsaasti B-vitamiineja, joilla on positiivinen vaikutus aivojen toimintaan, parannetaan keskittymistä ja muistia, stimuloidaan ajattelua ja aktivoidaan energian aineenvaihduntaa.

Vähemmän hyödyllisiä keholle ovat jalostettu jauhettu riisi ja halvat viljat... Jotta lopputuotetta saataisiin houkuttelevammaksi, jotkut valmistajat kiillottavat valkoista riisiä karsinogeenisellä glukoosin ja tallen ryhmällä, joka on pahanlaatuisten kasvaimien kehittymistä.

Riisipuuroa ei saa käyttää ummetukseen ja paksusuolentulehdukseen kärsiville ihmisille.... Valkoinen kuorittu riisi suurina erinä ei ole toivottavaa niille, jotka seuraavat kuvaa ja pelkäävät lihoa.

Riisin valinta ruokavalioosi

Ruokavalmisteena on suositeltavaa käyttää ruskeaa (ruskeaa) kiillottamatonta riisiä.... Jyviin jäävä pityriasis-kuori on runsaasti hyödyllisiä ja ravitsevia aineita.Jauhojen keitto kestää kauemmin, mutta kypsennyksen aikana vitamiinit ja mineraalit säilyvät riisin rakenteessa. Tämä on paras vaihtoehto ottaen huomioon saatavuus, hinta, terveyshyödyt ja maku.

Viitteeksi. Pitkäjyväisistä lajikkeista erottuu suotuisasti korkea kuituprosentti, joka on välttämätöntä laihduttamiseksi aineenvaihdunnan palauttamiseksi.

Punainen ja musta riisi ovat myös hyviä laihtumiseen.... Näiden lajikkeiden kustannukset ovat kuitenkin korkeat, joten kaikilla ei ole varaa tällaiseen ruokavalioon.

Höyrytettyjä valkoisia muroja voidaan pitää oikean ravinnon käsitteenä.... Sille on tunnusomaista, että säilytetään hyödylliset aineet, jotka kulkeutuvat suoraan viljaan kuuman höyryn vaikutuksesta.

Kun ostat tuotetta, ota huomioon viimeinen käyttöpäivämäärä: Tämä pätee erityisesti kuorimattomaan ruskeaan riisiin, jolla on säilöttyä lesekuorea, koska leseissä oleva riisiöljy voi nopeasti muuttua räätälöityväksi.

Jos valmistaja on ilmoittanut pakkauksessa 12 kuukauden säilyvyysajanTämä tarkoittaa, että riisi on läpikäynyt ylimääräisen kemiallisen käsittelyn, mikä pidentää varastointiaikaa, mutta vähentää merkittävästi viljan hyödyllisyyttä. On parempi olla käyttämättä tällaista tuotetta.

Päivittäisessä ruokavaliossa ja riisi ruokavaliossa on parempi valita tuotteet korkealaatuisia kotimaisia ​​toimittajia tai varmennettuja ulkomaisia ​​valmistajia.

Näytevalikko

Katsotaanpa 3-päivän kevyen riisin ruokavalion näyte-ateriaohjelmaa. Pääruoan keittämisellä on omat piirteensä:

1. Huuhtele 250 g riisiä juoksevalla vedellä, kaada 500 ml puhdistettua vettä huoneenlämpötilassa. Jätä se yön yli.
2. Tyhjennä aamuisin jäljellä oleva vesi, huuhtele riisi uudelleen. Keitä matalassa kuumassa 10 minuuttia lisäämättä suolaa tai sokeria.
3. Poista kattila lämmöltä, peitä kansi 15 minuutin ajan, jotta riisi on kypsennetty.
4. Jaa jäähdytetty puuro kolmeen annokseen, jotka kulutetaan päivän aikana kolmeen ateriaan.

Päivän aikana on tärkeää juoda enemmän nestettä, vähintään 2 litraa... Suodatetun veden lisäksi sallitaan yrtti- ja / tai vihreä tee.

Ensimmäinen päivä:

1. Aamiainen: ensimmäinen annos happamatonta riisiä, yksi keskimääräinen omena. Voit myös tehdä omenasosetta sitruunan kuorella.
2. Lounas: toinen annos riisipuuroa, 300 ml vihannesliemettä sallituista vihanneksista, 150 g tuoretta vihannessalaattia.
3. Päivällinen: osa riisiä keitettyjen porkkanoiden kanssa, 200 ml kasvisliemiä.

Toinen päivä:

1. Aamiainen: ensimmäinen annos riisiä, maustettua oliiviöljyllä, keskimääräinen greippi.
2. Lounas: osa riisiä, 200 ml vihanneskeittoa, lasi vastapuristettua omenamehua.
3. Päivällinen: happamaton riisi, 200 g höyrytettyjä vihanneksia.

Kolmas päivä:

1. Aamiainen: Osa riisiä luonnollisella soijakastikkeella, yksi pieni appelsiini.
2. Lounas: riisi, 100 g tuoretta kurkkusalaattia, maustettua 1 rkl. l. vähärasvainen smetana, 200 ml liemettä hyväksyttävistä vihanneksista, yksi vihreä omena.
3. Päivällinen: happamaton riisi, 200 ml kasvisliemi, 150 g keitettyä parsakaalia.

Tietoja muista tavoista laihtua:

Kuinka käyttää kurpitsa siemeniä laihtuminen

Taistele ylimääräisiä kiloja keitetyillä punajuurilla

Kesto

Lyhin vaihtoehto riisidieetille on paastopäivät.... Niiden avulla on helppo ylläpitää painoa tai palautua nopeasti takaisin ylensyöntijakson jälkeen, kuten pitkien lomien jälkeen. Purkaminen kestää yhdestä kahteen päivää, jonka aikana pääset eroon 1-2 kg.

Kolmen päivän riisiruokavaliossa on kaksi pääruokavalio-ohjelmaa: ensimmäinen on tiukka mono-ruokavalio, toinen on kevyempi valikko mahdollisuudesta syödä muita ruokia. Yhden ruokavalion ruokavalio ei käytännössä eroa paastopäivistä: Kolmen päivän ajan saa syödä vain riisipuuroa, ilman suolaa, sokeria, öljyä, juoda vettä, vihreää teetä. Tulos on 2-4 kg.

Neuvoston. Terveyttä vahingoittamatta ja aineenvaihduntaan kohdistuvien kielteisten vaikutusten välttämiseksi suositellaan kolmen päivän riisidieetin suorittamista enintään kerran 1-1,5 kuukauden välein.

Kevyelle kolmen päivän riisidietelille on ominaista laajennettu ruokavalio... He syövät edelleen riisiä ilman suolaa ja sokeria, mutta vihanneksia ja hedelmiä voidaan jo syödä raa'ina tai asianmukaisen lämpökäsittelyn jälkeen. Kolmen päivän kuluessa tällaisesta ruokavaliosta voit vähentää ruumiinpainoa 2–3 kg, vahingoittamatta terveyttä.

5 päivän riisi ruokavalio on tehokas tapa laihtua 3–5 kg... Ruokavalio on melko tiukka ja sisältää vain kaksi ateriaa päivässä. Yksi niistä on osa tuoretta keitettyä riisiä, toinen on sallitussa luettelossa olevia tuotteita (vihannekset, hedelmät, vihreät lajikkeet, vähärasvainen kala / liha).

Helppo ja edullinen tapa laihtua - riisiruokavalio 7 päivän ajan... Ruokavaliossa sallitaan kolme ateriaa, joiden perustana on keitetty riisi, täydennettynä yrtteillä ja vihanneksilla. Tuotteiden lukumäärä on rajoittamaton, mutta itse ruokavaliossa määrätään rajoittaa annosta. Puuroa ei saa maustaa suolalla, sokerilla, ketsupilla, majoneesilla, muilla mausteilla, mausteilla. Maun parantamiseksi sallitaan pieni määrä oliiviöljyä, pellavansiemenöljyä, luonnollista soijakastiketa, sitruunamehua.

Välipalana voit syödä mitä tahansa hedelmiä, paitsi päivämääriä, banaaneja ja viinirypäleitä... Laihdutusten seurauksena laihdutus on 7-10 kg. Kun liha lisätään vähärasvaisen kalan, lihaan, painohäviön tehokkuus laskee 4–6 kiloon.

Riisidieetti 9 päivän ajan on keholle lempein vaihtoehto... Ruokavalion ydin on keitetyn riisin käyttö muiden sallittujen ruokien kanssa. Näitä ovat ruisleipä, vähärasvaiset merenelävät, vähärasvainen liha, siipikarja, kuivatut hedelmät, tuoreet vihannekset / hedelmät, yrtit, vähärasvaiset maidonjalostustuotteet, viiriäisen munat.

Samanaikaisesti vihannesten (hedelmien) päivittäinen osuus on rajoitettu 300 grammaan, lihan (kala) - 200 grammaan... Keskimääräiset painonlaskuindikaattorit vaihtelevat 6-7 kg: n sisällä, fyysisen aktiivisuuden kanssa tulosta voidaan parantaa jopa 9-10 kg.

Tärkeä. Pitkäaikaisen ruokavalion aikana ravitsemusterapeutit neuvovat ottamaan vitamiini- ja mineraaliyhdisteitä terveyden ylläpitämiseksi ja hyvinvoinnin parantamiseksi.

tehokkuus

Painonpudotuksen tulos riippuu henkilön yksilöllisistä ominaisuuksista., ruokavalion tyyppi ja noudattaminen, fyysisen toiminnan esiintyminen. Riisiruokavalion kesto vaihtelee yhdestä 9 päivään, tehokkuus 3 - 6 kg viikossa.

Vasta

Riisin ruokavalion tärkeimmät vasta-aiheet ovat henkilökohtainen suvaitsemattomuus, krooninen ummetus, paksusuolen paksusuolitulehdus, peräpukamat... Ei ole suositeltavaa syödä valkoista kuorittua riisiä ihmisille, jotka ovat alttiita liikalihavuudelle. Et voi suorittaa riisiruokavaliota imettäville ja raskaana oleville naisille, alle 13-vuotiaille.

Muut riisin ruokavalion vaihtoehdot

Riisin ruokavaliosta laihtumiseen on olemassa useita vaihtoehtoja... Korkealle tehokkuudelle painonpudotuksessa ja terveysturvallisuudelle on ominaista seuraavia ruokavalio-ohjelmia:

1. Ruokavalio "5 osaa"... Tiukka hoito-ohjelma säätelee liotetun puolivalmistetun riisin käyttöä 10 - 14 päivän ajan. On sallittua juoda makeuttamatonta yrttiteeä, vettä, rauhoittavia maksuja. Se on mahdollista rajoitetussa määrässä vihanneksia, yrttejä, hedelmiä, vähärasvaisia ​​mereneläviä, lihaa, kalaa, mutta tämä hidastaa painonlaskua. Tällaisen ruokavalion erityispiirre on riisin valmistaminen, jota kastetaan vedessä viiden päivän ajan päivittäin vedenvaihdolla. Mahdollinen tulos on 5-7 kg.
2. Riisi-kefiiri ruokavalio... Kolmen ensimmäisen päivän aikana on sallittua syödä vain keitettyä riisiä ilman suolaa, sokeria ja juoda vähärasvaista kefiriä. Yksi annos riisiä on 100 g, kefir - 100-150 ml. Aterioiden lukumäärä päivässä on kolme kertaa. Jos ruokavaliota noudatetaan yli kolme päivää (enintään 10 päivää on sallittua), ruokavalioon lisätään keitetyt tuoreet kalat, liha, siipikarja, tuoreet vihannekset, hedelmät, viiriäismunat ja vähärasvaiset maitotuotteet. Ruokavalion tehokkuus on 3–9 kg.
3. Riisi ja hunaja ruokavalio... Viikossa voit laihtua 5–7 kg.Ruokavalion ydin: Päivän aikana useita annoksia syödä 500 g ruskeaa puhdistamatonta riisiä lisäämättä öljyä, suolaa, sokeria. Juo hunaja-sitruunavettä kolme kertaa päivässä, valmistettu 1 tl. hunajaa ja muutama tippa sitruunamehua.
4. Riisi-tattari ruokavalio... Harjoittele hätätappomenetelmänä. Ensimmäinen päivä - keitetty tattari (1 lasi), esilämmitetty yön yli, jaettuna 4-5 annokseen. Toinen päivä - ruskea riisi, keitetyt samalla tavalla. Tattari- ja riisipäivät vuorottelevat koko viikon. Puuroa voidaan mausta sitruunamehulla, 1 rkl. l. oliiviöljy, luonnollinen soijakastike. On tärkeää juoda runsaasti nesteitä koko päivän ajan.

Riisin ruokavalioiden lopettamista koskevat säännöt

Noudata näitä suosituksia estääksesi kadonneiden puntojen palaamista:

• lisätä kiellettyjä ruokia ruokavalioon pieninä annoksina, yksi joka päivä, alkaen viljoista, päättyen lihavalmisteisiin;
• poistumisen keston tulisi vastata tarkkailun aikana valitun ruokavalion kestoa (3/5/7/9/14 päivää);
• noudata runsasta juomajärjestelmää;
• lisätä suolaa ja sokeria ruokavalioon vähitellen, on parempi vähentää niiden käyttö minimiin;
• rajoita roskaruoan, jauhotuotteiden, paistettujen, savustettujen, rasvaisten, sokeroitujen hiilihapotettujen juomien, alkoholin määrää;
• hallitse systemaattisesti painoa - painonnousun tapauksessa vähennä annoksia, sulje kevyet hiilihydraatit, korkeakaloriset ruuat ruokavaliosta, lopeta uusien ruokien lisääminen ruokavalioon.

Se on mielenkiintoista:

Miksi parsa on hyvä laihtuminen

Kurpitsaa käytetään oikein laihtumiseen

Painonpudotus - Raakajuurikkaat laihtumiseen

Arvostelut ja tulokset

Riisijartunnan tehokkuudesta on ristiriitaisia ​​mielipiteitä.... Ihmiset, jotka onnistuivat saavuttamaan halutun tuloksen, jättävät myönteisiä vaikutelmia väittäen, että muutaman päivän ruokavalion jälkeen on keveys ja kurssin päätyttyä painon lasku useilla kilogrammilla. Lisäksi on arvosteluja ruoansulatusjärjestelmän kunnon ja toiminnan parantamisesta. Myönteisenä seikkana on huomattava, että puhdistus on helposti siedettävää.

Negatiiviset lausunnot liittyvät toisiinsa ilman tuloksia lyhyessä ajassa, erittely, ruokavalion noudattamatta jättäminen.

Elena Prudnikova, 35 vuotias: ”Puhdistan vartaloani säännöllisesti kerran kuukaudessa riisillä. 2-3 päivän ajan syöt vain tuoretta riisiä, juon paljon vettä. Tulos on miinus 1,5-2 kg. Lisäksi tunnetaan keveyttä, kestävyyttä ja työkykyä lisääntyy ja ihon kunto paranee. Selvä plus on ruokavalion alhaiset kustannukset ja saatavuus, sivureaktioiden puuttuminen, voimakas nälänhäiriö ".

Lilia Stopira, 29 vuotias: ”Menetin painoa riisin ruokavaliossa, joka on suunniteltu 9 päiväksi. Internetissä olevien arvostelujen perusteella pääset eroon 8-10 kg. Noudatin tiukasti ruokavaliota, join paljon vettä ja kävin myös urheilussa. Tulos on 5,5 kg. Tämä on paljon, mutta se ei saavuta ilmoitettua tulosta. Ruokavalio on melko tiukka, sinun on rajoitettava itseäsi monin tavoin, kun taas vaadittua tulosta ei ole saavutettu ".

Anna Malyarova, 40 vuotias: ”Suhtaudun skeptisesti ruokavalioihin, mutta minun piti kiireellisesti laihduttaa 4-5 kg ​​viikossa. Päätin kokeilla tiukkaa riisi-ruokavaliota, jossa vain tuore keitetty riisi on sallittu päivän aikana. Onnistuin laihduttamaan 2,8 kg kolmessa päivässä. MUTTA! Kun ruokavalio oli ohi, kiloni olivat enemmän kuin palasivat viiden päivän kuluttua. Siksi en suosittele riisin ruokavaliota, mukaan lukien toinen, laihtumiseen. Parempi urheilu ja oikea ravitsemus ".

johtopäätös

Riisi ruokavalio on nauttinut tasaista suosiota. Toura puhdistaa suolet toksiineista ja toksiineista, poistaa ylimääräisen nesteen kehosta, vähentää painoa, parantaa yleistä hyvinvointia ja vaikuttaa myönteisesti hermoston, ruoansulatus- ja sydänjärjestelmiin. Riippumattoman ruokavalion tehokkuudesta riippumatta on kuitenkin tarpeen kuulla asiantuntijaa ennen painonpudotuksen aloittamista.