Mitkä ovat kurkkulajikkeet, täydellinen luokitus

Kurkut kasvatetaan vihannespuutarhoissa, kasvihuoneissa, kotona ikkunalaudailla. Lajikkeen oikea valinta takaa rikkaan sadon. Pätevästi vaihtuvilla viljelykasveilla voit saada tuoreita kurkkuja ympäri vuoden istuttamalla ne avoimeen ja suljettuun maahan.

Artikkelista opit, millä perusteilla kurkut luokitellaan, minkä lajikkeen valitaan kasvihuoneelle, parvekkeelle, vihannespuutarhaan, minkä tyyppisiä pölytyksiä on ja mitä tulee noudattaa siemeniä valittaessa.

Kasvitieteellinen kuvaus tavallisesta kurkusta

Intian trooppisia ja subtrooppisia metsiä pidetään kurkun syntymäpaikkana.

Kurkku (Cucumis) on vuotuinen vihanneskasve, joka kuuluu "kurpitsa" -perheeseen. Sillä on pitkä, hiipivä varsi, joka voi jopa 2 m. Varren päissä on antennit, joilla kasvi on kiinnitetty tukeen. Lehdet ovat viiden lohkon, sydämen muotoisia.

Hedelmät ovat vihreitä eri sävyissä lajikkeesta riippuen. Koot ja muodot ovat myös erilaisia: sileä, paisutettu, pitkä, lyhyt. Hedelmät ovat monikokoisia.

Kurkkulajikkeiden luokittelu

Usein aloittelevat puutarhurit menettävät monenlaisia ​​lajikkeita ja kasvustyyppejä. Puhutaan niistä yksityiskohtaisesti.

Kohteen mukaan

Kurkut jaetaan tarkoitukseensa kolmeen ryhmään.

yleismaailmallinen

Monipuolisia lajikkeita kasvatetaan kasvihuoneessa ja ulkona. Niitä käytetään salaateissa tai suolattuina. Hedelmien kuori ei ole tiheää - suola tunkeutuu helposti syvyyteen. Keskimääräinen pituus on 8 - 11 cm. Haittana on, että suolattuina hedelmät eivät ole riittävän rapeita. Piikit ovat mustia.

Universal-lajikkeet ja -hybridit:

1. Nord Stream F1 - varhainen kypsyminen, antaa runsas sato, pölyttää itsenäisesti. Muodostaa kimpun tyyppisen munasarjan. Se voi kasvaa vaikeissa ilmasto-olosuhteissa. Hedelmät ovat väriltään kirkkaanvihreitä, peitettynä pienillä tuberkuloilla. He kasvavat 12 cm: n painoiseksi, niiden massa on 50 g.
2. Diva - naispuolisten kukintotyyppien varhainen kypsyminen. Kasvi on voimakas, siinä on suuret vihreät lehdet ja vahvasti kehittyneet ripset. Kasvatettu vain kasvihuoneessa. Sato antaa 35 päivää istutuksen jälkeen. Nippu muotoiset munasarjat, 3-4 kpl. Hedelmät ovat kapenevia yläosasta, jopa 12 cm pitkiä, lieriömäisiä. Paino - 110 g. Kurkut, joissa on valkoisia piikkejä, hieman kuoppaisia. Antaa runsaasti satoa (1 m²: lle 28 kg: iin saakka). Sopii säilömiseen ja salaatteihin.

suolaus

Suolattuja lajikkeita tai hybridejä käytetään säilömiseen, peittaamiseen, peittaamiseen. Heillä on ohut iho ja kiinteä liha. Hedelmät ovat kokkareita, mustia piikkejä, kooltaan jopa 8 cm.

Esimerkkejä hybrideistä:

1. Sigurd F1 - varhainen kypsyminen korkeilla satoilla. Eroaa lämpötilan ääriolosuhteissa, ei säteile munasarjoja. Hedelmät kasvavat jopa 12 cm: ksi peitettynä suurilla kuopilla. Hybridi on vastustuskykyinen sairauksille. Hedelmien paino 70-90 g.
2. Magdalena F1 - parthenocarpic varhainen hybridi. Käytetään viljelyssä suolakurkkuissa ja kurkkuissa. Voimakas kasvi, jolla on rajoittamaton varren kasvu. Sivuttaiset versot kasvavat maltillisesti. Hedelmät muodostetaan yhdestä solmusta (3 kpl). Kasvaa filmin alla ja sängyissä.

Salaatti

Kurkkujen tasaisia ​​salaattilajikkeita kasvatetaan kasvihuoneissa tai kalvon alla. se aikaisin, tuottavat lajikkeet - valkoinen enkeli, Urheilija, Makar, Orlik.

Hedelmät ovat pitkänomaisia, jopa 20 cm pitkiä, paksu iho, peitetty valkoisilla piikkeillä. Mehukas, löysä liha ei ole kirkkaasti korostunut.Ei sovellu säilytykseen. Heistä valmistetaan salaatit, jotka kulutetaan tuoreena.

Bushin korkeuden mukaan

Lajikkeen valinta riippuu sadon viljelypaikasta - onko kyse tilavasta puutarhavuoteesta ulkona tai ahdasta parveke-olosuhteista. Lajikkeet vaihtelevat bushin korkeudella.

alamittainen

Matalalla kasvavat - pensaslajikkeet. Ne voidaan tunnistaa helposti nimiensä perusteella: Kid, Malyshok, Shorty, Kustovoy.

Varren pituus ulkona kentällä nousee 50 cm: iin, kasvihuoneessa - jopa 1 m: iin. Determinanttityyppisellä kasvalla on useita munasarjoja. Pienet hedelmät muodostuvat pääasiassa päävarresta, sivuttaiset versot ovat heikosti kehittyneitä. Hedelmä tapahtuu nopeasti, koko sato kypsyy 20 päivässä. Hedelmät, joilla on musta karvainen, harva mukulainen, kasvaa jopa 7 cm.

Keskikokoinen

Keskikokoisia kurkkuja kasvatetaan parvekkeella, kasvihuoneessa, puutarhassa.

Vector on kesän sesongin lajike, jolla on pienet ripset (korkeintaan 1,5 m). Hedelmät kasvavat jopa 12 cm: ksi, niissä on valkoisia piikkejä. Mehiläisten pölyttämä. Itä ja länsi Siperia sato on jopa 2,3 kg / m². Soveltuu säilyttämiseen.

Pitkä

Korkeita lajikkeita kasvatetaan vihannespuutarhoissa kasvihuoneet... Ne on kiinnitetty ritilään. Yläosien pituus on 3 m.

HybridiKiinalainen maatila F1 - pitkä (korkeintaan 3,5 m), keskipitkä varhainen, muodostuu yhdeksi varreksi. Tarvitaan sitominen ristikkoon. Hedelmät kasvavat jopa 90 cm: n muotoisiksi, lieriömäisiksi. Iho on ohut, liha on mehukas, elastinen. Voidaan kasvattaa puutarhavuoteissa, kasvihuoneissa ja muovin alla. Kestää tauteja ja tuholaisia.

Määrittävät kurkkulajikkeet

Näihin kuuluvat vähän kasvavat lajikkeet, joiden varren pituus on enintään 50 cm. Lajikkeet ovat korkeatuottoisia, hedelmät kypsyvät samanaikaisesti - Vyazemsky 37, kohdella huonosti f1. Kasvatettu kasvihuoneissa, takkatiloissa, avoimessa maassa. Päävarsi kasvaa ylöspäin, kunnes kukkasippu ilmestyy. Sitten kasvaa sivuttaiset versot, joille hedelmät muodostuvat.

Lisää viidennen lehden satoa puristamalla päävarren yläosa. Tämä stimuloi sivuttaisten versojen kasvua. Uudet versot puristetaan kahdeksannessa lehdessä.

Tärkeä! Päävarren hedelmättömät kukat poistetaan.

Määrittelemättömiä kurkkulajikkeita

Ne ovat kasvihuoneissa viljelyyn tarkoitettuja hybridejä. Pensas kasvaa yli 2 m. Hyvässä valaistuksessa keskimmäistä vartta ei ole puristettu, siihen muodostuu munasarjat. Kasvit sidotaan ristikkoon. Esimerkkejä - Siperian seppele f1, Emerald city f1, Courage f1.

Tärkeä! On mahdotonta kasvattaa determinantteja ja määrittelemättömiä lajikkeita samassa kasvihuoneessa - tämä johtaa hedelmien katkeruuteen.

Viljelypaikassa

Avoimelle kentälle istutetaan lajikkeita, jotka kestävät kylmää lämpökäsittelyä, kuumuutta, sateista, kuivuutta:

1. Kiemurteleva - varhaisessa vaiheessa kypsyvä lajike. Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät kesäkuussa. Ne ovat munaisia, pitkänomaisia, väriltään vaaleanvihreitä, peitettyinä tuberkuloineen ja mustalla pohjalla. Pituus jopa 10 cm. Hedelmät, joiden paino on enintään 95 g, korppiksit, eivät maku katkeraa, ihanteellinen säilömiseen.
2. Kristina On varhain kypsä suosittu korkean tuoton lajike. Sadonkorjuu - 10 kg / m². Voi kasvaa sisällä ja ulkona. Pensaat ovat keskihaaroittuneita, kustakin munasarjasta - 2-3 hedelmää. Lehdet ovat tummanvihreät. Hedelmien pituus 8-10 cm, paino - jopa 90 g. Zelentsy lieriömäinen, ilman katkeruutta. Kuori on peitetty valkoisilla piikkeillä.
3. Monisia F1 - avoin maa, mehiläispölytys hybridi naispuolisten kukinnan tyyppinen. Mieskukinnot ovat harvinaisia. Tuottavuus sataa neliömetriä kohti - jopa 22 kg. Pensas kasvaa jopa 2 m: iin, lehdet ovat kermaisia, karkeita, tummanvihreitä. Hedelmät sylinterimäisenä, peitettynä valkoisilla, hienoilla raidoilla ja fluffilla. Hedelmä kasvaa jopa 8 cm, painaa 75 g. Universaali hybridi.
4. Isoäidin salaisuus - varhaisen kypsymisen hybridi, hedelmällinen 45-50 päivän kohdalla, partenokarpinen. Hedelmä on tummanvihreä, ei katkeraa, peitetty valkoisella fluffilla, lieriömäinen muoto, suuret tuberkuloidut. Paino 80-90 g. Zelentsy suolataan ja kulutetaan tuoreena.
5. Barvina - varhaisen kypsymisen hybridi, keskikokoinen ja heikosti haaroittunut. Kasvatettu avoimella kentällä ja kasvihuoneessa. Ei vaadi mehiläisten pölytystä.Keskivarren kasvua ei ole rajoitettu, sillä on naispuolinen kukinnan tyyppi (1-2 munasarjaa lehmän sinuksessa).

Kasvihuoneissa partenokarpiset tyyppilajikkeet (self-pölyttävät kurkut, jotka pystyvät muodostamaan hedelmiä ilman hyönteisten osallistumista). Näiden lajikkeiden hedelmissä ei ole siemeniä.

Esimerkkejä hybrideistä:

1. Katia f1 - parthenocarpic, kasvatettu Venäjällä, Ukrainassa ja Moldovassa talvi-kevätkaudella. Varhaisessa vaiheessa kypsyvät, sileät, keskikokoiset, pitkänomaiset hedelmät. Kasvata jopa 120 grammaan.
2. Caroline f1 - sopii kasvihuoneisiin ja kalvosuojaten alle, partenokarpi, universaali. Alkaa kantaa hedelmää päivänä 44. Kukinnot ovat naisia, muutama oksat ovat sallittuja. Hedelmät ovat keskimäärin mäkisiä, lyhyitä, tummanvihreitä, valkoisilla alaspäin. Pienet lehdet. Hedelmien paino - 95 g. Sadonkorjuu 1 m²: stä - enintään 13 kg. Hybridi on vastustuskykyinen sairauksille.
3. Kurkku Madrilene f1 - kasvatettu sisätiloissa. Lämpimällä säällä puutarhuritarkastelujen ja kuvausten mukaan Madrilene kurkku f1 istutetaan sänkyihin. Kasvi on pitkä (korkeintaan 3 m), sidottu ritilään. Bush muodostetaan yhdellä varalla, sivu versot poistetaan. Varhaisessa vaiheessa kypsyvä hybridi, kurkku. Hedelmät ovat suuria palamaisia, tiheitä, 9–12 cm pitkiä, painavat jopa 100 g.
4. Excelsior f1 - salaattitarkoituksiin kasvatettu kasvihuoneissa talvella. Hedelmät ilmestyvät päivänä 50. Kasvi heittää vain naaraskukat. Jokaisessa solmussa on korkeintaan kolme kukkaa. Suuret hedelmät (enintään 120 g). Excelsior f1 -kurkku erottuu korkeasta saannistaan ​​(1 m² - 13-14 kg) ja sairauskestävyydestä.
5. Zozulya F1 - suosittu hybridi, pääasiassa naaraskukkien kanssa, ei tarvitse pölytystä. Sadonkorjuu - jopa 8-16 kg / m². Viljelmä on kasvatettu kasvatettavaksi ikkunalaudalla tai kasvihuoneessa. Varhainen hedelmällisyys (45-50 päivää).

Etelään tai kaakkoon päin olevia eristettyjä ja lasitettuja parvekkeita voidaan käyttää pienenä alueena tuoreiden vihannesten viljelyyn.

Sopivia hybridejä: kaupungin kurkku, Balconny, Balagan, Berendey, rohkeus, Manul, kalenteri, Kolibri, Machaon. Nämä ovat varhaisessa kypsymisessä, korppujauhoja, nippu hybridit. Heillä on heikko haaroittuminen, lyhyet sivuttaiset versot. Solmuina jopa 6 munasarjaa. Zelentsy-oireet ovat murtumaisia, soikeita, vaaleilla raidoilla, jopa 10 cm pitkiä. Naispuoliset partenokarpiset hybridit ovat resistenttejä sairauksille sekä valon ja kosteuden puutetta. Heillä on pitkät, haaroittuneet varret ja lyhyet interoodit.

Talvella erityisesti ikkunalaudalle viljelyyn kasvatettuja kurkkuja kasvatetaan etelä- tai itäpuolella olevissa ikkunoissa. He käyttävät keskihaaraisia, itsepölyttäviä hybridejä, joilla on korkea sato.

Valitse helmikuun varhais kylvöksi lajikkeet, jotka kantavat hedelmää lyhyinä päivänvaloolosuhteissa: Eteenpäin, Faust.

Helmikuun toisessa osassa istutetaan kasveja, joissa on naispuolinen kukinnan tyyppi: rele, olympialaiset, Manul, maratoni. Pölytetty käsin.

Varhaiset partenokarppiset hybridit istutetaan maaliskuun alkupuolella: Arbat, lippuhenkilö, Galina, Elizaveta, Patti, Prima Donna, urheilija. Hedelmät voidaan säilyttää. Pensaissa on keskipitkät versot.

Kypsyyden mukaan

Lajikkeiden valinta kypsymisajan mukaan auttaa saamaan sadon ympäri vuoden.

Kasvukauden mukaan lajikkeet erotetaan toisistaan:

• aikaisin;
• keski-aikainen;
• myöhään.

Varhaiset lajikkeet alkavat kantaa hedelmää 32–40 päivän kuluttua.

Varhaisessa vaiheessa kypsyvät lajikkeet ja hybridit:

1. Alekseich f1 - varhainen kypsyminen, korkea sato. Kasvien partenocarpic tyyppi. Zelentsy kasvaa jopa 7-8 cm, ilman katkeruutta. Ne ovat lieriömäisiä ja hiukan korostuneilla tuberkkeleillä. Hedelmien paino 60-75 g. Ripset ovat keskikokoisia, sivuttaiset versot kasvavat huonosti. Kukinnot ovat naaraspuolisia, muodostaen 2-3 hedelmää yhdessä solmussa. Kasvatetaan sängyissä kalvon alla, kasvihuoneissa. Hybridi on vastustuskykyinen sairauksille (hometta, hometta). Soveltuu marinointiin ja suolaamiseen suolakurkkuissa ja kurkkuissa, salaateissa. Tuottavuus jopa 13-14 kg / m².
2. Arlecchino - varhain kypsää hybridiä kasvatetaan avoimilla alueilla ja kalvon alla. Varret ovat keskikokoisia (korkeintaan 1 m), hedelmät kasvavat nippuina 2-3 kpl.Itsepölyttäjä, naispuolinen kukinta. Zelentsy valkoisilla piikkeillä ja sileillä kuopilla kasvaa jopa 16 cm: iin, massa on 100-130 g.
3. Hauskat pojat - varhaisen kypsymisen hybridi antaa hyvän sadon. Kasvaa puutarhavuoteissa ja kasvihuoneissa. Kaaret kasvavat 2,5 m: iin. Kasvi on keskimäärin haarautuvia, kasvihuoneessa sinun on sitova se. Kukinta tyyppi on naaras. Hedelmät ovat lyhyitä, muhkeita, valkoisella heikolla, lieriömäisellä muodolla.

Kesäkauden lajikkeiden kurkut alkavat kantaa hedelmää 50. päivänä siementen itävyydestä.

Nämä hybridit sisältävät:

1. Polan F1- hedelmäkautta jatketaan myöhään syksyyn. Polan kurkut f1 ovat tasaisia, väriltään kirkkaanvihreitä, jopa 10 cm pitkiä. Mehiläispölytetty hybridi, kasvatettu kalvon alla, sängyissä. Käytetään säilyttämiseen.
2. Excelsior F1 - hybridi viljelyyn vaikeissa sääolosuhteissa. Sillä on voimakas juuri, kaksi sivuttaista versoa. Jokainen solmu sisältää 1-2 hedelmää: tummanvihreä, 12 cm pitkä, lieriömäinen, suurilla tuberkuloilla.
3. Tatjana F1 - puolikauden hybridi salaateille. Kasvi on määrittelemätön, siinä on keskipitkät ripset, naispuolisesti kukkivat (korkeintaan 3 hedelmää per solmu). Hedelmät ovat vihreitä, valkoisia fluffisia, lieriömäisiä, juuressa on lyhyt kaula. Hedelmät ovat pitkähedelmäisiä 18 cm asti, painaa 130–140 g. Se kestää hometta.

Myöhäiset lajikkeet alkavat kantaa hedelmää 50. päivänä itämisen jälkeen. esimerkkejä: feeniks, Urheilija f1, Aurinkoinen, Crunch f1.

Pölytyslajin mukaan

Kurkut, jotka kantavat hedelmiä ilman pölytystä, ovat partenokarpia tyyppiä. Hedelmät ovat siemenettömiä.

Esimerkkejä hybrideistä: Hollantilainen keltainen kurkku, Alliance, Alena, Alice, Buyan, Babylon, Valentina, Vasilek, Willina, Media, F1 Nastenka, F1 Prometheus, F1 Talisman, F1 Tatjana.

Kuinka valita oikea kurkkulajitelma

Kun valitset erilaisia ​​kurkkulajikkeita, ne ohjaavat seuraavia perusteita:

• laskupaikka;
• kypsymisajat;
• sadon käytön tyyppi.

Kurkkujen kasvatuksen perussäännöt

Kaikki kurkut tarvitsevat hoitoa:

• kasvit istutetaan lannoitettuun ja kaivettuun maaperään - he käyttävät humusta, kompostia, lahoa lannalla;
• kastelu - älä anna maaperän kuivua, kastutetaan kuumalla säällä kolme kertaa viikossa;
• löysää maata käytävillä;
• multaa multaa riveissä ja niiden välillä;
• lannoitetaan kahden viikon välein - kauden alussa levitetään typpilannoitteita, hedelmöityshetkestä lähtien fosfori-kaliumlannoitteita.

Mitkä lajikkeet ovat hyödyllisimpiä hedelmiä

Kaikki kurkkulajikkeet ovat hyviä hermostolle ja vatsalle. Ne ovat tyydyttyneitä vitamiineilla, vahvistavat immuunijärjestelmää, hidastavat kehon ikääntymistä.

Uskotaan, että avoimella kentällä kasvatettujen lajikkeiden hedelmät ovat hyödyllisempiä kuin kasvihuoneviljelmät, koska ne sisältävät vähemmän nitraatteja.

Kunkin kurkkulajikkeen säilytysolosuhteet

Kaikkia lajikkeita ei varastoida samalla tavalla. Suolatulla ja yleismaailmallisella on pidempi säilyvyys. Ne voivat kestää jopa kaksi viikkoa kellarissa tai jääkaapissa.

Salaattikurkut varastoidaan viileissä olosuhteissa 5–7 päivän ajan.

päätelmät

Istutettavien kurkkujen lajike valitaan tavoitteista ja kasvuolosuhteista riippuen. Itsepölyttävät lajikkeet otetaan kasvihuoneilta, mehiläispölyttävät vihannespuutarhoilta. Hedelmät, joilla on musta piikki, säilyvät.

Talvella varhaisilla kypsymishybrideillä kasvatetaan satoja ikkunalaudailla ja lodžilla. Jatkuvan hedelmällisyyden varmistamiseksi kurkut istutetaan eri kypsymiskausiin.