Makea ja tuoksuva Uzbekistanin meloni "Gulyabi": miten valita ja miten itse kasvattaa sitä

Gulyabi on tunnettu melonilajike, joka houkuttelee kaikkia, jotka ainakin kerran maistavat sen makean, hunajan maun. Tämä lajike tuotiin Venäjälle Persiasta 1500-luvulla, ja se osoittautui kestäväksi maan ilmasto-olosuhteissa. On vaikea kuvitella ohitsevaa kesää ilman tätä makeaa ja kypsää hedelmää, joka antaa paljon positiivisia tunteita ja yhtä paljon hyötyä.

Niillä, jotka ovat itse kasvataneet kulttuuriaan kesämökillään, on erityinen syy iloita.

Melonilajikkeen kuvaus

Ghulabi on myös nimeltään Charjuy meloni Turkmenistanin Charjui-alueen kunniaksi. Joskus löytyy nimiä "vieras" tai "Chunzhuiskaya" - vastaavat siirtokunnat (Chun ja Chundzhan kylät) ovat myös Keski-Aasian kartalla.

Lajike kasvatetaan Kazakstanissa, Tadžikistanissa ja Venäjän Astrahanin alueella. Jotta meloni kypsyy kokonaan, on kulunut 133 päivää itämishetkestä.

Erottuvat piirteet

kasvattajat merkitse Gulyabi-lajikkeen pitkä säilyvyys... Toinen ero tämän lajikkeen välillä on, että kypsien hedelmien massa on noin 5 kg.

Tärkeä. Mitä pidempään melonia säilytetään, sitä makeampi liha tulee. Tämä lajikkeen ominaisuus erottaa sen muista melonilajikkeista.

tekniset tiedot

Gulabi on pitkänomainen muoto... Kuoren väri on oranssi tai kelta-vihreä. Melonin pinta peitetään hienolla meshillä. Hedelmien sisäpuolella on mehukas ja makea valkoinen liha, jolla on vihertävä sävy lähempänä kovaa ihoa. 1 m²: stä saat jopa 14 kg satoa.

Tärkeä. Ghulabi-maku saavuttaa maksimitasonsa muutama viikko sadonkorjuun jälkeen. Tänä aikana meloni kertyy tarvittavan määrän sokeria massaan ja voi jopa korvata sokeriruo'on.

Kuinka kasvattaa tätä lajiketta itse

Melonien ja gourdien kasvatus ei ole helppoa, ja Gulyabi-lajiketta pidetään yhtenä kaprisimmista... Tämän melonin viljely on työläs ja aikaa vievä prosessi. Rikkaan ja makean sadon muodossa saadut tulokset edistävät kuitenkin puutarhureiden valintaa tämän lajikkeen hyväksi.

Kasvaminen ja hoito

Puutarhurit neuvoo taimentapaa Gulabi-viljelyyn. Taimet ostetaan kaupasta tai kasvatetaan siemenistä riippumattomasti.

Perussäännöt vahvien kasvien kasvattamiseksi:

1. He hankkivat kolme vuotta vanhoja siemeniä, koska vasta korjattujen siementen kautta kasvanut kasvi ei pysty muodostamaan hedelmiä ja se peitetään hedelmättömillä kukilla.
2. Ennen istutusta siemeniä kastetaan märässä harsossa useita päiviä. Poista harso siemenineen muovipussiin ja piilota lämpimässä paikassa.
3. Itäneet siemenet istutetaan erillisiin astioihin, joiden halkaisija on 10 cm. Maaperä on valittu ravitsevaksi ja kevyeksi.
4. Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, taimet siirretään valoisaan paikkaan auringon alla. Taimien venyttämisen välttämiseksi keinotekoinen valaistus asennetaan pilviseen säähän.
5. Sinun on kastettava Gulabi enintään 3 kertaa viikossa, koska maaperä kuivuu. Sen tulee olla kuiva 5–7 cm pinnasta.
6. Viikko ennen istutusta avoimessa maassa taimet alkavat kovettua ja viedä raikkaaseen ilmaan.

Siemenviljelyn aikana siemenet valmistellaan etukäteen istutusta varten.... Ennen laskeutumista avoimeen maahan ne käsitellään desinfiointiaineilla. Istutuksen tarkat päivämäärät riippuvat alueen sääolosuhteista.

Istutuspaikkaa valitessaan Gulyabi suosii tasaisia ​​ja hyvin valaistuja maa-alueita etelä- tai lounaispuolella.

Tärkeä. Sadon edeltäjät voivat olla yölakkoperheen edustajia, palkokasveja tai valkosipulia. Älä istuta Gullyabia paikoissa, joissa porkkanat, kesäkurpitsa, kurkut tai kurpitsa ovat aiemmin kasvaneet.

Kylvöprosessi:

• jos alueen maaperä on tiheää ja raskasta, siihen lisätään hiekkaa, hiottua kalkki- tai dolomiittijauhetta, koska Gulyabi rakastaa löysää hiekkamaata;
• sängyissä reikiä tehdään 5-7 cm syvyyteen 70-80 cm etäisyydelle toisistaan, sänkyjen välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 1,5 m;
• kostuta reikä ennen istutusta lämpimällä vedellä ja laita niihin useita siemeniä.

Kasveja kastellaan vain lämpimällä vedellä - käytävillä, ei juuressa... Maaperän tulee olla ennen kastelua kuiva 5–7 cm pinnasta. Heti kun hedelmät alkavat kypsyä, kastelu lopetetaan hedelmien sokeripitoisuuden lisäämiseksi.

Tietoja muista melonilajikkeista:

Mikä on hyvää Ethiopka-melonista

Varhain kypsä keltainen meloni "Tale F1"

Katsaus makeaan ja mehukkaaseen "Slavia" -lajikkeeseen

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Tämän meloniviljelmän pensaat kykenevät kasvamaan nopeasti kaikkiin suuntiin., mikä vaikuttaa negatiivisesti satoon, koska se ei jätä kasvelle voimaa kukinnan kannalta. Tämän välttämiseksi ne puristavat pensaita ja päästävät eroon ylimääräisistä munasarjoista. Riittää, että jokaiselle pensalle jätetään 2–5 hedelmämunaa.

Kunnes pensaat ovat pieniä eikä niillä ole ollut aikaa kasvaa, rivien välistä maaperää löysätään säännöllisesti. Mutta heti kun melonit sulkeutuvat käytävillä, löystyminen lopetetaan.

Lajikkeelle ominaiset sairaudet ja tuholaiset

Kävely vaatii puutarhurilta lisää huomiota... Tämän lajikkeen edustajat sairastuvat usein ja tuholaiset hyökkäävät. Hometta, fusariumia, harmaata hometa ja juurimätä pidetään vaarallisimpana taudina. Sieni- ja bakteeri-infektioiden torjunta - pätevä kastelujärjestelmä ja, jos tämä ei auta, sienitautien torjunta.

Melonituleva vahingoittaa melonisatoa usein... Se elää lehtien sisäpuolella ja imee kaiken mehun kasvista. Jos melonia jätetään käsittelemättä, se jättää kuivua ja pudota. Hämähäkkipunkki aiheuttaa samanlaisia ​​haittoja, lisäksi se peittää koko antenniosan ohuella rainalla. Seurauksena meloni lakkaa kasvamasta ja kehittymästä. Melonikärpäsen on harvinainen Venäjällä. Mutta jos se ilmestyi sivustolle, se tuhoaa kasvit nopeasti.

Kansallisia lääkkeitä käytetään torjumaan hyönteisiä. kuten sipuli- ja valkosipulipiparit, ja vakavan tartunnan sattuessa - laajavaikutteiset hyönteismyrkyt.

Tuholaisten ja tautien torjunta on yleensä monimutkainen ja pitkä prosessi, joka vaikuttaa negatiivisesti hedelmien lukumäärään ja satoihin. siksi sato on parempi varmistaa etukäteen, suorittamalla säännöllisesti ennaltaehkäisy desinfioinnin muodossa luonnollisilla liuoksilla.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Gulyabi-lajike kypsyy kokonaan elokuun loppuun tai syyskuun alkuun mennessä.... Heti kun hedelmät alkavat erittyä hunaja-aromia, kuoren kuori tulee pehmeäksi, mutta puristamatta ja häntä kuivua - on aika korjata.

Tärkeä. Hedelmät varastoidaan oikeissa olosuhteissa seuraavaan kauteen, toukokuuhun saakka.

Melonia käytetään ruoanlaitossa eri tavoin... Herkullisia valmistetaan sen massasta makeat jälkiruoat, hillo ja hillo... Tuoksuvia Gulabi-paloja lisätään täyteaineena leipomotuotteisiin. Meloni jälkiruoat ilahduttavat erityisesti pieniä lapsia. Gulabi-massa kuivataan ja kuivattu... Siemenistä tuotetaan korkealaatuista öljyä, joka on samankaltaista oliivin kanssa, ja kakkua käytetään eläinten rehuna.

Viite. Keski-Aasiassa kotiäidit lisäävät melonia joihinkin kuumiin ruokia ja keittoja.

Hyödyt ja haitat

hyötyjä:

• kypsien hedelmien pitkä varastointiaika;
• suuri määrä kuitua melonimassassa;
• helposti sulavien sokerien pitoisuus massassa.

haitat:

• Ghoulabi-viljely on vaikeaa alueilla, joilla on viileä ilmasto; Venäjän keskusvyöhykkeellä on suuri paleltumisen ja sadon kuoleman todennäköisyys;
• jopa kasvihuoneolosuhteissa meloni ei ehkä kypsy kokonaan valon puutteen vuoksi;
• ihmisille, joilla on maha-suolikanavan sairauksia ja korkea verensokeri, ei suositella nautittavaa melonia;
• Gulyabi-lajike on herkkä virustaudeille ja tuholaisille.

Arvostelut niistä, jotka kasvoivat

Netissä tavata erittäin positiiviset arvostelut tästä melonilajikkeesta:

Ivan, Astana: ”Voin kutsua Gulyabin melonia suosikkilajikkeeksi. Meloni rakastui minuun sen mehukas, makea kuin hunaja ja tuoksuva massa. Ghulabilla on yksi tärkeä ominaisuus - sadonkorjuun jälkeen hedelmien on oltava huoneenlämmössä 4-6 päivän ajan. Tänä aikana meloni maistuu makeammalta. Maatalouden tekniikassa Gulyabi-lajike on vaatimaton ".

Svetlana, Simferopol: ”Olen kasvatanut Gulyabi-melonia puutarhassani jo 3 vuotta. Tämä meloniviljelmä on vaatimaton. Hedelmät kypsyvät syyskuun puoliväliin mennessä, kuten Internetissä olevassa kuvassa. Pidin lajikkeesta mehukas ja aromaattinen massan vuoksi. Melon Gulyabilla on hyvä pitämislaatu. Korjattu sato voi kestää kevään alkuun saakka, jonka ansiosta mehukas meloni voidaan nauttia koko talven ".

Kuinka valita hedelmiä ostaessaan

Kun ostat melonia Kiinnitä huomiota aromiin, kuoren ulkonäköön ja ääneen, jonka saat, kun osut meloniin. Käytä asiantuntija-neuvojamme valitaksesi kypsin ja mehukkain meloni:

1. Ensin täytyy haistaa meloni. Makea ja kypsä hedelmä herättää herkän aromin, ja kypsä hedelmä ei haise ollenkaan tai haise vihreänä. Jos haista mätää, sinun tulisi kieltäytyä ostamasta tällaista hedelmää.
2. Paina meloninkuori alas. Kypsän hedelmän ihon tulee olla kiinteä ja hieman joustava. Yli kypsissä hedelmissä ihoa muodostuu kolhuja painettaessa.
3. Melonin pyrstön tulee olla kuiva ja hedelmän vastakkaispuolen tulee olla pehmeää.
4. Voit varmistaa, että meloni on kypsä, napsauttamalla sitä. Kypsän melonin pitäisi tuottaa tylsää puuvillaa, koska kun siemenet osuvat kuoriin, ne siirtyvät pois massasta ja muodostuu ontelo sisälle.
5. Kypsän melonin siemenet ovat suuria ja erotetaan helposti massasta.
6. Melonin nahkojen verkko ei saisi olla vihreä. Kypsässä hedelmässä siinä on hiekkainen sävy.

On parempi olla ostamatta melonia telttojen tai tehtaiden lähellä olevissa telttoissa... Usein hedelmien säilytysolosuhteet tällaisissa paikoissa ovat epäanitaarisia. Hankitut hedelmät voivat aiheuttaa ruokamyrkytystä, koska kaikki melonit ja gourds imevät helposti epäpuhtaudet ilmasta.

Mikä on maukkaampaa: Torpedo tai Gulabi?

Äskettäin Gulyabi-melonilajike on löytänyt tunnustusta ostajien ja puutarhureiden keskuudessa. Ulkoisesti hedelmät ovat samanlaisia torpedoon - kilpaileva lajike. Usein ostajan on valittava, minkä melonin ostaa. Tarkastellaan eroja.

Torpedolla on vanilja-aromi ja Gulabilla on hunajaa... Torpedoa pidetään hiukan vähemmän maukana kuin Gulabi, mutta jotkut ostajat valitsevat entisen, koska ne pitävät sitä mehukkaampana. Tämä on itse asiassa väitepiste. Kokeile molempia lajikkeita oikean valinnan tekemiseksi.

johtopäätös

Melon Gulyabi on tuoksuva hedelmä, joka kasvaa hyvin vain lämpimän ilmaston alueilla. Runsas ja maukas sato vaatii huolellista sadonhoitoa ja kovaa työtä. Gulabi on tarpeen kastella oikeaan aikaan ja muodostaa pensaita. Vain seuraamalla maatalouden tekniikoita kasvaa todella maukas ja aromaattinen meloni.