Kesäkauden vaatimaton perunalajike "Arizona": lajikkeen kuvaus, edut ja haitat

Arizonan perunat ovat korkeatuottoisia lajikkeita. Alkuperäisen valmistajan mukaan noin 577 kg valittuja mukuloita, joilla on keltainen iho ja massa, voidaan korjata 1 m²: ltä. Huolimatta lyhyestä olemassaolosta Venäjän markkinoilla, tämä peruna onnistui voittamaan viljelijöiden ja kuluttajien rakkauden esittelyssään, pitäen laadun, miellyttävän maun ja optimaalisen tärkkelyspitoisuuden.

Lajikkeen alkuperä ja kuvaus

Agricon hollantilaiset kasvattajat ovat kehittäneet keski-aikaisen Arizonan lajikkeen.

Kuvassa - Arizonan perunat.

Kulttuurin erottuvat piirteet on esitetty taulukossa.

Kuinka kasvaa

Arizonan lajike on täysin vailla huolta. Sen on noudatettava kastelujärjestelmää, löysentämällä kasveja, poistamalla rikkakasveja, lopettamalla pensaita, levittämällä orgaanisia ja mineraalilannoitteita.

Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt

Perunan istutusaika riippuu alueen ilmasto-olosuhteista. Alueilla, joissa on lämmin ilmasto, istutus aloitetaan huhtikuun puolivälissä. Alueilla, joille on ominaista kevään myöhäinen saapuminen, istutus on suunniteltu toukokuun ensimmäisiin kymmeneen päivään.

Perunapeitteet sopivat parhaiten avoimille, aurinkoisille, aiemmin viljellyille alueille sipuli, kaali, pavut, herneet, vihreät, lupiini, talvikasvit. Suotuisin maaperä on hiekka-, savimailla tai mustalla maaperällä.

Syksyllä maaperä kaivettiin ja lannoitettiin humuksella. Keväällä kylvö kylvään viherlannalla (pellava, kaura, vehnä, ruis, sinappi), ja 3-4 viikon kuluttua ne niitetään ja upotetaan maahan. Kasvit estävät patogeenisten sienten leviämisen, kyllästävät maaperän typellä ja ilmalla.

Jokihiekkaa, turvetta, sahanpurua lisätään raskaaseen, unohdettuun maahan. Maaperän happamuus määritetään lakmusaliuskojen, pitkällä koettimella varustetun erityisen laitteen, jota voi ostaa puutarhakaupoista, avulla. Optimaalinen pH-arvo on 5,2-5,7. Liian hapan maa (pH alle 4,5) hapettuu dolomiittijauhoilla, hiotulla kalkilla, liidulla, tuhkalla.

Kolme viikkoa ennen istutusta mukulat otetaan varastosta ja viedään auringonvaloon maisemointia ja itämistä varten. Perunat kastetaan kasvun kiihdyttimissä 24 tuntia ennen istutusta. Tällaiset rahastot eivät vain lisää satoja, vaan myös estävät tartuntaa patogeenisella mikroflooralla. Yleisimmät stimulantit ovat Epin ja Zircon.

Istutuspäivänä valmistetut reiät kaadetaan voimakkaalla kaliumpermanganaattiliuoksella, ja mukulat käsitellään Matador-sienimyrkkyllä ​​suojautuakseen Colorado-perunakuoriaiselta.

Reikien syvyys ei saa ylittää 10 cm, ja kuhunkin reikään lisätään kourallinen turvetta sekoitettuna saman määrän humusta. Kaivojen välinen etäisyys on 30 cm, riviväli 60–70 cm.

Viite. Arizonan perunoiden istuttamiseksi optimaalinen maanlämpötila on + 10 ° C.

Hoito

Perunan hoitoa koskevat säännöt:

1. kastellaan kerran viikossa, kunnes silmut ilmestyvät, 3-4 litraa holkin alle fraktiointimenetelmällä: ensin osa vedestä kaadetaan ja täydellisen imeytymisen jälkeen jäännökset. Kuivalla vuodenaikana kastelun tiheys kaksinkertaistuu ja sadetaan. Vedenkulutus - 12-14 litraa. Paras tapa säännellä kosteutta on asentaa tiputusjärjestelmä.
2. Maaperä on irronnut jokaisen kastelun jälkeen vältetään tiheän maakuoren muodostuminen.
3. hilling yhdessä rikkakasvien kanssa. Tämä menetelmä tarjoaa juurijärjestelmän lisätuuletuksen, helpottaa kosteuden pääsyä. Ensimmäinen lopetus tapahtuu, kun versot kasvavat 10-20 cm, toinen - 15-20 päivän kuluttua. Tässä tapauksessa maaperän on oltava kostea.
4. mulching - lisämenettely, mutta ei pakollinen menettely. Heinät, oljet, sahanpuru ja neulat asetetaan sängyille viivästyttämään maata, kasvattamaan rikkakasveja ja torjumaan hyönteisiä.

Yläkoriste levitetään kolme kertaa vuodessa kauden mukaan:

Kasvamisen vivahteet ja mahdolliset vaikeudet

Uudet perunalajikkeet eivät aiheuta vaikeuksia kasvatuksessa edes aloittelijoille. Arizonan perunat eivät ole poikkeus. Viljelmä antaa saman tuloksen eri alueilla ja kaikenlaisissa maaperäissä. Klassisen mukuloiden istutusmenetelmän lisäksi menetelmää käytetään oljen alla.

Edut:

• ei tarvitse kaivaa maata;
• mätää oljet ovat erinomainen lannoite;
• Jatkuvan löysämisen ja hukkaamisen sijasta kaadetaan uusi kerros multaa;
• istutukset tartuttavat harvoin sieni- ja virusinfektiot;
• Colorado-kovakuoriaiset ja etanat ohittavat holkit;
• mukuloita ei tarvitse kuoria maasta sadonkorjuun jälkeen;
• kasvien tuottavuuden lisääminen;
• työvoimakustannusten aleneminen.

Perunanistutustekniikka:

1. Syksyllä sivusto on kitketty ja kaivettu.
2. Viherlannan kylvö suoritetaan, sen jälkeen niitetään ja upotetaan maahan.
3. Maaperän päällyskerros irtoaa, urat muodostetaan jopa 7 cm syvyyteen asti ja riviväli 70 cm leveäksi.
4. Valmistetut mukulat asetetaan uriin ituja ylöspäin, ripotellaan tuhkalla ja maaperällä.
5. Oljet jakautuvat koko alueelle kerrokseen, joka on enintään 40 cm.
6. Suojautuakseen jyrsijöiltä istutetaan paikalle musta juuri.

Tällaisia ​​istutuksia ei tarvitse kastaa, luonnollisia sateita on riittävästi. Kuiva-aikana asennetaan paikalle tippumisjärjestelmä.

Perunoiden itämisen jälkeen 5–7 cm: n päälle asetetaan toinen kerros 20 cm: n multaa, kasvit eivät tarvitse ruokintaa, he saavat kaikki elintärkeät aineet olkista.

Mielenkiintoinen fakta... Perunat kykenevät keräämään solaniinia, ihmiselle myrkyllistä ainetta. Myrkkytyksen saamiseksi riittää, kun syödään 1-2 perunamarjaa, jotka muodostuvat kukan tilalle, tai 1 kg raakoja, kuorimattomia, vihreitä mukuloita.

Taudit ja tuholaiset

Arizona-lajike ei ole kestävä lehtien ja mukuloiden myöhäiselle leviämiselle. Sieni alkaa aktiivisesti lisääntyä lämpimässä ja kosteassa ympäristössä leviäen koko istutuksen ajan. Ensimmäinen infektion merkki on ruskeat täplät lehtiä ja valkeahko pinnoite takana. Kaivaessa mukuloista löytyy tummia, mädäntyneitä pisteitä.

Korjaamattomat topit ja rikkakasvit, tomaattien ja munakoisojen läheisyys tulevat tartunnan lähteeksi. Sienten torjunta alkaa ensimmäisistä oireista, mutta on parempi suorittaa ennalta ehkäisevä hoito "Fitosporiinilla", kuparisulfaatilla tai maitoseerumilla jodilla. Se valmistetaan 15 tipasta ja 1 litrasta fermentoitua maitotuotetta 10 litraa vettä kohti.

Kasvien käsittelyyn käytetään sienimyrkkyjä: "Skor", "Ditan", "Ridomil Gold", "Bravo", "Reglon Super".

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet:

• viljelykiertoa koskevien sääntöjen noudattaminen;
• rikkakasvien ja kasvijäämien puhdistaminen;
• harva lasku;
• maaperän typpitasojen hallinta;
• ruokinta kaliumfosforiliuoksilla;
• hilling pensaat;
• multaa sängyt oljella, heinalla, sahanpurulla.

On näyttöä siitä, että sienet, jotka aiheuttavat yleistä rupia, vaikuttavat Arizonan alueelle. Tauti voidaan havaita vasta perunoiden kaivamisen jälkeen, koska taudinaiheuttaja vaikuttaa vain mukuloihin. Ihoon tulee epäsäännöllisen muodon karkeita tummia pisteitä. Juurikasvit menettävät esitystapansa, maku huononee tärkkelyksen prosenttimäärän laskun vuoksi.

Rupi kehittyy kuivalla, kuumalla säällä, ja maaperän kosteus puuttuu.

Auta sieniä torjumaan:

• kivennäislannoitteet (2 rkl. l ammoniumsulfaattia / 10 l);
• mukuloiden hylkääminen, joilla on infektion merkkejä istutuksen aikana;
• maaperän säännöllinen kostutus alkuvaiheessa;
• vuoroviljely;
• kylvöviherlantaa;
• mukuloiden desinfiointi itämisen aikana;
• istutusten suihkuttaminen "Maxim", "Albit", "Acrobat MC", "Mankotseb", "Ordan".

Sienisairauksien lisäksi viljelijöiden on puututtava Colorado-kovakuoriaisten ja niiden toukkien hyökkäykseen, jotka syövät kasvin pohjaosaa. Massainfektiossa tuholaiset tuhoavat pensaat kokonaan.

Hyönteiset talvehtivat maaperässä ja lämpimän sään alkaessa kiivetä pintaan. Koska toukat ja kovakuoriaiset ovat vähäisiä, ne kerätään käsin purkkiin, jossa on saippuaa tai suolaliuosta; suuren mittakaavan biologisiin aineisiin "Agrovertin", "Bicol", "Colorado", "Tabu", "Prestige", "Colorado perunakuoriainen NO!"

Kansanlääkkeet ovat osoittautuneet tehokkaiksi:

• pölyäminen koivutuhalla, maissijauhoilla, kipsiä;
• käsittely koivutervan liuoksella (100 g / 10 litraa vettä);
• suihkuttaminen tuhka- ja tervasaippuan liuoksella (200 g tuhkaa ja 50 g saippualastuja 10 litraa vettä kohti);
• käsittely pähkinäinfuusiolla (1 kg vihreitä hedelmiä ja lehtiä 10 litraa kiehuvaa vettä).

Sadon keräys, varastointi ja käyttö

7-10 päivää ennen sadonkorjuuta yläosat leikataan mukuloiden kypsymisen edistämiseksi. Kokoelma tapahtuu aurinkoisella, kuivalla säällä. Perunat kuoritaan maasta, lajitellaan, parhaat keskikokoiset näytteet jätetään istutettavaksi ensi kaudeksi. Mätää, tartunnan saaneet juuret heitetään pois.

Satoa jätetään kahden tunnin ajaksi kuivumaan ulkoilmassa pilvisellä säällä tai katosen alla aurinkoisella säällä. Sitten ne asetetaan laatikoihin, jotka on valmistettu puusta, muovista, pellavapusseista tai -verkoista. Perunoiden optimaalinen säilytyslämpötila kellarissa on + 2 ... + 4 ° С ja kosteus 70-80%.

Kaupunkiasunnossa sato varastoidaan eristetylle parvekkeelle tai loggialle. Käytä tätä varten kaksoislaatikoita, jotka on asetettu toisiinsa, kuten pesinukkeja. Niiden välinen tila on täytetty sahanpurulla tai vaahdolla. Myynnissä on lämpökontteja - "parvekekelareita", joissa on lämmitys.

Arizonan perunat ovat hyviä missä tahansa muodossa - keitetyt, paistetut, haudutut, paistetut. Mukulat eivät tummu jälkeen ruoanlaitto älä kiehu, säilyttäen rakenteen ja rikkaan maun.

Hyödyt ja haitat

Arizona-lajikkeen edut:

• erinomainen maku;
• laadun pitäminen;
• yleinen käyttö ruoanlaitossa;
• mukuloiden houkutteleva ulkonäkö;
• korkea tuottavuus;
• optimaalinen tärkkelyspitoisuus;
• korkea siirrettävyys;
• vastustuskyky syöpää, aureus-nematodi, virukset, mekaaniset vauriot;
• kuivuustoleranssi.

Haittana on alttius mukuloiden ja lehtien myöhäiselle leviämiselle, tavalliselle rupille.

Arvostelut

Arizonan perunankasvatuksen arvostelut ovat enemmän kuin myönteisiä.

Ivan, Kizlyar: «Olen kasvatanut perunoita myytäväksi jo pitkään ja kokeillut joskus lajikkeita. Sain Arizonan siemenet kolme vuotta sitten, siitä lähtien olen kasvatanut sitä jatkuvasti. Lajike on sopeutunut ilmasto-olosuhteihimme, sietää kuivuutta, ei tarvitse huolehtia ja kantaa hedelmää runsaasti. "

Zoja, Voronež: “Tunsin tämän lajikkeen hiljattain.Sisar jakoi sadonsa, joka sisälsi Arizonan perunat. Kotona kaikki pitivät sen makua ja mikä tärkeintä, keltaista lihaa. Emme pidä valkoisista perunoista. Viime vuonna päätin istuttaa pari pensaata maalaistalooni, ja syksy on saanut suuren sadon. "

Vera, Tula: ”Istutan tätä uutta hollantilaista lajiketta jo kaksi vuotta. Tulos on aina erinomainen. Mukulat sijaitsevat kellarissa pitkään, eivät lahoa. Viime vuonna pensaat sairastuivat myöhäisvaikutuksesta, mutta käsittelisin niitä ajoissa Bravolla ja lisäksi maitoseerumilla jodilla. Korjattu puhdasta, ilman infektion merkkejä. "

johtopäätös

Arizona on hollantilainen lajike, jolla on korkea tuottavuus, mukautuvuus kuiviin ilmastoihin ja vastustuskyky syöpää, viruksia ja perunamatomatoja vastaan. Herkkyys myöhäisleikkaukselle ja tavalliselle rupille ei aiheuta vaikeuksia viljelyssä asianmukaisella ennaltaehkäisevällä työllä. Viljelykiertoa koskevien sääntöjen noudattaminen, mukuloiden istuttamista edeltävä käsittely, istutusten käsittely kuparipitoisilla aineilla, kylvölistat estävät sienten leviämisen.

Optimaalinen tärkkelyspitoisuus (13-16%) antaa sinun keittää perunoista erilaisia ​​keitettyjä, haudutettuja, paistettuja ruokia. Massa säilyttää rakenteensa eikä tummennu keittämisen jälkeen. Korjattua satoa varastoidaan viileässä paikassa seuraavaan kauteen saakka menettämättä esitystään.