Brokkoli-allergian oireet ja hoito vauvoilla
Parsakaali on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, joita lapsi tarvitsee kaikkien järjestelmien ja elinten asianmukaiseen kasvuun ja muodostumiseen. Vaikka asiantuntijat pitävät tämän tyyppistä kaalia yhtenä hypoallergeenisimmista ruuista, joidenkin lasten elimistö antaa niiden käytön aikana allergisen reaktion.
Artikkelin sisältö
Voitko olla allerginen parsakaalille?
Yksikään tuote, edes kaikkein hypoallergeenisempi, ei sulje pois yksittäisen komponentin yksilöllisen suvaitsemattomuuden kehittymistä. Lapsen epäkypsä ruuansulatusjärjestelmä ei aina kykene sulattamaan kaalissa olevia proteiineja. Se riippuu kehon muodostumisen ja tarvittavien entsyymien vapautumisen yksilöllisistä ominaisuuksista.
Tärkeimmät syyt vastasyntyneiden allergisen reaktion kehittymiseen ovat:
- Immuunijärjestelmän epäküpsyys. Tuntematon proteiini pidetään erehdyksessä vaarallisena, mikä vaatii hylkäämistä, jonka seurauksena herkkä elin reagoi siihen väkivaltaisesti.
- Perinnöllinen taipumus.
- Dysbacteriosis.
- Ristiallergiset reaktiot muun tyyppisiin kaaleihin (kukkakaali, ruusukaali, valkoinen kaali), sekä persikoihin ja retiiseihin.
Syynä kehitykseen vauvoilla on allergioita parsakaali, aineet, joiden kanssa kasvi on käsitelty kasvun ja varastoinnin aikana, muuttuu usein lisäaineiksi valmiissa kasvissoseissa.
Parsakaali - allergeeni tai ei
Vihannes sellaisenaan on erittäin heikko allergeeni. Suuret määrät C-vitamiinia, aminohapot fenyylialaniini ja tryptofaani aiheuttavat kehon ylireagointia. Parsakaalin varsi sisältää kitinaasia, jonka kemialliset ominaisuudet ja vaikutukset kehoon ovat samanlaiset kuin joidenkin kasvien siitepölyn.
Oireet ja reaktiot imeväisten parsakaaliin
Allerginen reaktio ilmenee joko heti syömisen jälkeen (välitön reaktio) tai 2–3 päivän kuluessa kulutuksesta (viivästynyt reaktio). Keskimääräinen jakso on 3 - 72 tuntia.
Tämän immuunivasteen oireet ovat erilaisia. Yleisimmät ovat:
- iho-oireet ihottuman, punoitettujen pisteiden, kuorinnan muodossa;
- ihon kutina, johon liittyy usein ihottumaa ja punoitusta;
- silmäluomien turvotus ja punoitus, ihottuma, silmäluomien limakalvon kutina;
- ilmavaivat, dyspeptiset oireet, ulostehäiriöt.
Vakavissa tapauksissa kehittyy kaksi hengenvaarallista tilaa:
- Quincken turvotus: huulten, silmäluomien, poskien, suun ja kurkunpään limakalvojen turvotus, hengitysvaikeudet, pahoinvointi, vatsakipu, oksentelu;
- anafylaktinen sokki: verenpaineen jyrkkä lasku, johon liittyy tajunnan heikkenemistä.
Kun ensimmäiset oireet allergiaa täydentäville parsakaali-ruokille ilmenevät, on tarpeen viedä lapsi kiireellisesti sairaalaan, jotta vältetään syvemmän reaktion kehittyminen, joka voi johtaa hengityksen pysähtymiseen ja kuolemaan.
Se on kiinnostavaa:
Voiko porkkanoita olla allergia, miten se ilmenee ja miten sitä hoidetaan?
Mitä tehdä kurpitsaallerialle: hoitaa tehokkaasti ja estää se etukäteen
Allergiahoito
Allergiahoidon perusta on ruokavalio, jolla immuunivasteen syy eliminoidaan (eliminoidaan) täydellisesti ruokavaliosta. On suositeltavaa poistaa elintarvikkeet, joilla ristiallergiat ovat mahdollisia: kaikenlaiset kaali, retiisit ja persikat. Hetken kuluttua parsakaalia voidaan lisätä ruokavalioon, kun maha-suolikanava ja immuunijärjestelmä kasvaa ja kehittyvät. Tuotteen tuominen uudelleen markkinoille kuitenkin tapahtuu allergologin valvonnassa.
Viite. Jos ilmenee allergisia reaktioita, on tärkeää käydä lääkärillä ja suorittaa lisädiagnostiikka ongelmien välttämiseksi tulevaisuudessa. Et voi itsehoitoa.
Oireiden hoitaminen
Oireenmukaisen hoidon tarkoituksena on poistaa allergisen reaktion ulkoiset oireet. Lääkkeet oireiden lievittämiseksi ovat paikallisia ja systeemisiä. Ensimmäiset torjuvat ihottumaa ja ihon kutinaa, vähentävät turvotusta. Ne sisältävät pääasiassa antihistamiineja, mutta vaikeissa tapauksissa lääkkeitä, joilla on kortikosteroideja, määrätään.
Systeemiset lääkkeet otetaan suun kautta ja vaikuttavat immuunijärjestelmään vähentämällä veressä olevien antigeenien määrää ja siten vähentämällä allergisen vasteen tasoa. Lapsille varat vapautetaan siirappina tai tippoina. Allergeenin poistumisen nopeuttamiseksi maha-suolikanavasta määrätään enterosorbentteja (aktiivihiili, "Polysorb").
Tärkeä! Anafylaktinen sokki ja Quincken turvotus vaativat kiireellistä hoitoa ja hoitoa avohoidossa. Niiden poistamiseksi antihistamiineja ja kortikosteroideja annetaan pistoksena annettavassa muodossa, jonka avulla voit lopettaa hyökkäyksen nopeasti.
Symbiootteja käytetään palauttamaan mikrofloora, jolla on dyspeptisiä oireita. Ysän ja keuhkoputkien ilmaantuessa määrätään antitivisia ja keuhkoputkia laajentavia lääkkeitä.
Allergisten reaktioiden ehkäisy
Allergioiden vähentämiseksi uusia elintarvikkeita lisätään lapsen ruokavalioon vähitellen ja ruokapäiväkirjan pitäminen pakollisena. Täydentäviä ruokia lisätään hyvin pieninä annoksina, alkaen 5-10 grammasta päivässä, mieluummin lyhyillä 2-3 päivän taukoilla allergioiden väärän diagnoosin välttämiseksi.
Hauran maha-suolikanavan stressin lievittämiseksi ruokavalioon lisätään ennen parsakaalia muita vähemmän allergisia ja kevyempiä ruokia. Vauvanruoan asiantuntijat suosittelevat kapsahillon antamista enintään 2 kertaa viikossa, erikseen muista ruoista.
Viite. Nuorten pensaiden varret ovat hauraita, kun taas aikuiset, kitinaasilla täytetyt, ovat erittäin elastisia ja murtuvat vaikeasti.
On parempi olla käyttämättä valmiita vihannessoseja täydentävinä ruokia - koska niihin on lisätty stabilointiaineita ja sakeutusaineita, allergisen reaktion todennäköisyys kasvaa. Kun itse ruoanlaitto parsakaali suosimaan nuoria kukintoja, joilla on rikas vihreä sävy.
johtopäätös
Onko parsakaali allergeeninen tuote vai ei? Vauvojen immuunijärjestelmä aiheuttaa joskus epätyypillistä reaktiota kaali, etenkin jos on perinnöllinen taipumus ja lisääntynyt herkkyys muille ruuille. Lasten liiallinen vastaus voi ilmetä sekä heti kaalin syömisen jälkeen että muutaman päivän kuluttua. Tämän välttämiseksi parsakaali tulisi lisätä ruokavalioon huolellisesti tekemällä perunamuusia mahdollisuuksien mukaan. Jos allerginen reaktio ilmenee vastauksena täydentäviin ruokiin, tuote poistetaan väliaikaisesti ruokavaliosta.