Tattarin kefirin kanssa syömisen edut tyhjään vatsaan aamulla
Kefiri tattarilla aamulla on loistava vaihtoehto terveelliseen ja maukkaan aamiaisen tarjoamiseen. Tällä yksinkertaisella reseptilla on erilaisia positiivisia vaikutuksia kehossa - figuurin ylläpitämisestä ja ylimääräisten puntien päästämisestä ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon.
Artikkelin sisältö
- Miksi tattari ja kefiiri ovat hyödyllisiä?
- Miksi käyttää sitä aamulla tyhjään vatsaan
- Onko mahdollista käyttää sitä tällä tavalla joka päivä
- Mikä paranee ja mikä auttaa tattariin kastuneena kefirissä
- Kuinka valmistella ja käyttää lääketieteellisiin tarkoituksiin
- Mahdolliset haitat ja vasta-aiheet
- johtopäätös
Miksi tattari ja kefiiri ovat hyödyllisiä?
Suosittu käynyt maitotuotte sisältää noin 22 erityyppistä bakteeria ja sieniä. Kefiiri parantaa ruuansulatusta ja normalisoi suoliston mikroflooraa hiiva-, maitohappo-streptokokkien ja bacillien, etikkahappobakteereiden takia.
Tattari on 100% ympäristöystävällinen. Torjunta-aineita ja lannoitteita ei käytetä sen viljelyyn, koska tattari juurtuu mihin tahansa maaperään ja torjuu yksin rikkakasveja ja tuholaisia.
Se ei sisällä gluteenia (gluteenia), ja hivenaineiden pitoisuus on korkeampi kuin muissa viljoissa:
- B-vitamiinit, mukaan lukien foolihappo;
- vitamiinit E, K, PP;
- kalium ja magnesium;
- kalsium ja rauta;
- sinkki, kupari ja fosfori;
- selluloosa;
- aminohappoja.
Näiden dieettivalmisteiden yhdistelmällä on myönteinen vaikutus hyvinvointiin ja terveyteen. Kaksinkertaisen rikkaan koostumuksen ansiosta vartalo on kyllästynyt tarvittaviin vitamiineihin ja mikroelementteihin.
Miksi käyttää sitä aamulla tyhjään vatsaan
Tattari kefirin kanssa vaikuttaa voimakkaimmin kehoon tyhjään mahaan otettuna:
- ruokalaji vaikuttaa varovasti ruuansulatuskanavaan käynnistämällä ruuansulatuksen;
- puhdistaa suolet;
- poistaa verestä myrkyllisiä aineita;
- kyllästyttää kehoa, jolloin pääset eroon nälkään pitkään;
- parantaa yleistä hyvinvointia koko päivän ajan.
Paras syömisaika on ennen kello 8-10 aamulla, koska lautasen hiilihydraattien ja proteiinien on oltava aikaa imeytyä täysin ennen seuraavaa ateriaa.
Onko mahdollista käyttää sitä tällä tavalla joka päivä
Näiden tuotteiden tiheä käyttö määrää tattarin kefirin kanssa hyödyt ja haitat aamulla tyhjään vatsaan. Asiantuntijat eivät suosittele kefirissä kastettujen tattarien syömistä pitkään päivittäin.
Tärkeä! Ruokavalion tulisi olla monipuolinen - jos samoja hivenaineita ja vitamiineja toimitetaan jatkuvasti keholle, tämä voi vaikuttaa haitallisesti terveyteen.
Ruoka on parasta kuluttaa kursseilla. Aloittelijoille sopii kahden tai kolmen päivän aamiaiskurssi kefiirillä ja tattarilla. Jos henkilöllä ei ole epämukavuutta ja ongelmia ruuansulatuksessa, kurssia voidaan pidentää. Kehon puhdistamiseksi ja ylimääräisistä punoista päästämiseksi on suositeltavaa ottaa seitsemän päivän kurssi, jonka jälkeen on tarpeen tehdä tauko samalle ajanjaksolle. 3-4 kurssia riittää vuodessa.
Mikä paranee ja mikä auttaa tattariin kastuneena kefirissä
Tätä aamiaista tulisi käyttää:
- ruuansulatuskanavan puhdistaminen ja ruuansulatuskanavan sairauksien estäminen;
- lisää immuniteetti;
- toksiinien ja toksiinien poistaminen;
- polta ylimääräisiä kiloja.
Tilan yleisen parantamisen lisäksi kefirissä kastettu tattari:
- parantaa suoliston mikroflooraa;
- toimii helmintisen hyökkäyksen estämisessä;
- palauttaa maksasolut ja parantaa niiden suodatustoimintoja;
- poistaa ylimääräistä nestettä kehosta, lievittää turvotusta;
- parantaa munuaisten ja haiman toimintaa;
- alentaa korkeaa verenpainetta;
- tyydyttää kehoa hemoglobiinilla ja nostaa veren raudan tasoa estäen anemian kehittymistä;
- poistaa suolat, kuona ja myrkyt;
- parantaa rasvakudoksen hajoamista;
- normalisoi veden ja suolan tasapainon;
- vähentää sokerin määrää;
- täydentää B-vitamiinien puutetta;
- normalisoi keskushermoston toimintaa.
Kuinka valmistella ja käyttää lääketieteellisiin tarkoituksiin
Käymismaitoa ja tattaria käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin. Näiden tuotteiden ruokavalio tai aamiainen määrätään erityyppisille patologioille - haimatulehdus, haavauma, diabetes mellitus.
Haimatulehduksella
Erinomainen vaihtoehto olisi vähärasvainen kefir ja tattari haiman tulehduksessa. Se helpottaa potilaan tilaa ja estää epämiellyttäviä seurauksia.
Resepti:
- Huuhtele 1 kupilla raa'alla tattarilla ja laita syvään kulhoon.
- Kaada kefiria niin, että se peittää kokonaan viljan.
- Vaadi seosta 9 tuntia.
On suositeltavaa valmistaa ruokalaji illalla ja ottaa se seuraavana päivänä - 1 puoli aamiaiseksi, toinen illalliseksi.
Ruokavalion kesto on enintään 12 päivää.
Lue myös:
Onko mahdollista syödä porkkanaa haimatulehduksella ja missä muodossa?
Kuinka kauraa käytetään oikein haimatulehdukseen ja kuinka siitä on hyötyä.
Diabetes mellitus
Asiantuntijat suosittelevat tämän ruuan sisällyttämistä ruokavalioon. diabetespotilaat Tyyppi 2, koska näiden potilaiden on vähennettävä hiilihydraattiensaannia.
Tattari kefirin kanssa diabetekseen:
- nostaa glukoositasoa kuidun ansiosta, mikä lisää ravintoaineiden imeytymisaikaa;
- lisää immuunipuolustusta, heikentynyt diabetes mellitusta sairastavilla potilailla;
- normalisoi hiilihydraattien aineenvaihduntaa magnesiumin ja kalsiumin pitoisuuksien vuoksi;
- tukee sydämen ja verisuonten toimintaa ja vakauttaa verenpainetta;
- suojaa maksaa liikalihavuudelta.
diabeetikoille tattari on syytä sisällyttää huolellisesti ruokavalioon, koska se kykenee nostamaan glukoositasoa. On parempi rajoittaa ruoan saantia ja kuluttaa sitä lääkärin valvonnassa.
Vahvistaa maksaa
Maidot ja toksiinit poistetaan maksasta tattarin avulla, joka on täytetty käymismaitotuotteella. Kaada tähän puoli lasillista viljakefiiriä ja jätä se yön yli. Ruoka tarjoaa maksimaalisen hyödyn, jos noudatat suosituksia:
- ota aamulla tyhjään vatsaan;
- älä syö tai juo seuraavan 4 tunnin ajan;
- pidä taukoja 10 päivän kuluttua;
- tee enintään 4 puhdistusta vuodessa.
Juo paljon nesteitä tehostaaksesi vaikutusta. Esimerkiksi infuusio mäkikuismaa tai minttua.
Paineen vähentämiseksi
Kefir-astialla on verenpainetta alentava vaikutus... Aamiainen tattarilla:
- puhdistaa verisuonia ja laajentaa niitä;
- parantaa verenkiertoa;
- stimuloi sydänlihaksen työtä.
Fermentoidun maitotuotteen tattari ei vain alenna painetta, vaan myös ylläpitää sitä normaalissa rajoissa.
Puhdistaa suolet ja verisuonet
Dieettiruoat yhdistetään toisiinsa sopiviksi toksiinien suoliston ja verisuonten puhdistamiseen.
On 2 reseptiä:
- Kefiiri raakaviljojen kanssa on klassinen aamiainen resepti.
- Keitetyt puurot (niille, jotka eivät voi syödä raakaa viljaa). Kaada 1 kuppi tattaria vedellä ja keitä kiehuvaksi matalassa kuumassa. Valuta ja lisää käynyt maitotuotteet puuroon.
Jokainen näistä ruokia nautitaan aamulla. Tunnin kuluttua on suositeltavaa juoda 1 lasillinen lämmintä kivennäisvettä ilman kaasuja. Vielä 60 minuutin kuluttua voit syödä muita ruokia.
Puhdistusjärjestelmä kestää 10 - 12 päivää.
Haavauksella
Tattari on erinomainen lääke maha- ja suolen haavaumiin:
- Ota 3 rkl. l. tattari (murskatut viljat).
- Kaada 10 rkl. l. kiehuvaa vettä.
- Peitä juoma tiiviisti kannella ja anna sen hautua lämpimässä paikassa yön yli (voit kaataa sen termosiin).
Ummetus
Ummetuksen estämiseksi sopii klassinen resepti - liota vilja vedessä yön yli, valuta se aamulla ja sekoita vilja kefirin kanssa.Juo tyhjään vatsaan enintään 10 päivää peräkkäin.
Gastriitti
Potilaita, joilla on mahalaukun limakalvon vaurioita, suositellaan sisällyttämään tattari ruokavalioon minkä tahansa taudin muodon vuoksi. Kefirin lisääminen viljaan, mikä lisää happamuutta, ruokavalio:
- parantaa sapen ulosvirtausta;
- normalisoi ruuansulatusta;
- poistaa toksiineja ja estää suoliston rypistymisen.
Vatsaystävällinen aamiainen valmistetaan tutulla tavalla:
- Kaada 0,5 kupillista tattaria 1,5 kupillisella kefiriä.
- Anna seoksen paisua yön yli.
Syö tyhjään vatsaan aamiaista.
Laihtuminen
Tattari-kefir-ruokavalio on tehokas tapa menettää ylimääräisiä kiloja. Molemmat tuotteet ovat kohtuuhintaisia, elimistö suoriutuu niistä helposti, kyllästyy pitkään ja eivät aiheuta epämukavuutta ruuansulatuksessa.
Tärkeä! Kun otat tattari kefirin kanssa laihtumista varten, täytä vilja vain vähärasvaisella tai vähärasvaisella kefirillä.
Ruokavalion keskimääräinen kesto on 5-6 päivää. Pidä sitten tauko 4-5 päivän ajan. Jatka tattarin käyttöä kefirillä yhden viikon ajan. Näin voit päästä eroon 5-6 kg, puhdistaa suolet ja poistaa myrkkyjä verestä.
Klassinen tapa
Tärkein asia tässä yksinkertaisessa ja suositussa vaihtoehdossa on tattari keitä oikein. Sitä ei suositella keittämään klassisella tavalla.
Mitä tapahtuu, jos haudutaan tattari kefirissä? Se vain menettää hyödylliset ominaisuutensa. Siksi toimimme seuraavasti:
- Kaada yksinomaan raaka vilja vedellä ja anna sen paisua yön yli.
- Tyhjennä loput vesi ja täytä vilja kefirillä.
Jotkut ravitsemusterapeutit saavat kuitenkin yksinkertaistaa keittoprosessia - kaada tattari heti käyneen maitotuotteen kanssa.
Tärkeä! Älä lisää öljyä, suolaa tai sokeria tähän reseptiin.
Kaneli resepti
Kaneli parantaa tattarin ja kefirin rasvaa polttavia ominaisuuksia. Myös mausteinen mauste:
- vähentää ruokahalua;
- nopeuttaa aineenvaihduntaa;
- vähentää kolesteroli- ja glukoositasoja;
- edistää rasvasolujen hajoamista.
Terveen ja aromaattisen ruuan saamiseksi tattari valmistetaan klassisella tavalla. Lisää aamulla aamulla 1 tl lopulliseen seokseen. kanelijauhe.
Banaania ja omenaa
Jauhettu tattari on yhtä tervetullut vieraana terveellisessä ruokavaliossa kuin kokonaiset viljat. Samanaikaisesti sen hyödyt keholle ovat vähäisemmät. Murskattua tattaria voidaan käyttää herkullisen ja ruokavaliojuoman valmistukseen.
ainekset:
- 200 - 250 ml kefiiriä;
- 2 rkl. l. jauhettu tattari;
- 1 banaani;
- 1 kuorittu ja kuopallinen omena.
Kaikki juoman komponentit laitetaan tehosekoittimeen ja ruosutetaan tasaiseksi. Seos kulutetaan aamiaiseksi cocktailina tai syödään lusikalla, kuten jogurtti. Tällä maukalla juomalla on samat hyödylliset ominaisuudet kuin tattarilla ja kefirillä.
Mahdolliset haitat ja vasta-aiheet
Useimmat ihmiset hyötyvät kahden ruokavalion yhdistelmästä. Tattari ja kefyri aamulla tyhjään vatsaan voivat aiheuttaa haittaa niiden liialliselle käytölle.
Yliannostusoireet:
- epämukavuuden tunne vatsassa;
- lisääntynyt kaasun muodostuminen;
- ripuli.
Muista, että nämä aamiaiset ja ruokavaliot eivät ole kaikille. Tärkeimmät vasta-aiheet:
- hepatiitti;
- verisuonitauti;
- hypotensio, koska nämä ruuat vähentävät verenpainetta entistä enemmän;
- vakavat munuaissairaudet, etenkin munuaisten vajaatoiminta - tässä tapauksessa munuaisten liiallinen kuormitus nesteen erittymisen muodossa voi pahentaa potilaan tilaa;
- ruoansulatuskanavan krooniset sairaudet;
- alipainoinen.
johtopäätös
Tattari kefirin kanssa on erinomainen ruokavalion aamiainen. Näiden kahden tuotteen rikas koostumus puhdistaa ruoansulatuskanavan, parantaa ruuansulatusta, verisuonten, maksan ja munuaisten toimintaa. Lisäksi heidän avullaan voi heittää pari ylimääräistä kiloa.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat ruuan syömistä aamulla tyhjään vatsaan. Terveellisellä aamiaisella on kuitenkin myös vasta-aiheita. Kefiirissä näkyvien viljojen kulutus on erityisen tärkeää maltillisesti.