Voidaanko melonia syödä tyypin 2 diabeteksen kanssa?

Melonin herkulliset hedelmät voivat kirjaimellisesti antaa ihmiselle onnellisuuden - koostumuksensa muodostavien erityisten yhdisteiden ja etenkin koliinin nimisen aineen ansiosta. Aromaattinen herkku on kuuluisa paitsi maustaan, myös monista lääkkeellisistä ominaisuuksista, joiden ansiosta melonia käytetään menestyksekkäästi kansanlääketieteessä.

Yksi kehon aineenvaihdunnan häiriöistä on diabetes mellitus. Koska siinä on runsaasti epäterveellistä ruokaa, tämä tauti ei koske vain iäkkäitä potilaita, vaan myös nuoria. Artikkelista opit, onko melonia mahdollista kuluttaa tyypin 2 diabetekseen vai ei, ja lievittääkö tämä tuote potilaiden tilaa vai pahoittaako se.

Melonimassan koostumus

Melonin hyödyllisten ja haitallisten ominaisuuksien arvioimiseksi on syytä ymmärtää hedelmien syötävän osan koostumus. Venäjän markkinoilla on useita meloneja:

• Kollektiivinen viljelijä - siinä on klassinen, jopa pyöristetty muoto, jossa on ohut keltainen kuori ja vaaleankeltainen massa;
• Torpedo - soikea pitkänomainen muoto, jossa halkeamien verkosto vaaleankeltaisella iholla;
• Ananasmelini - on soikea muoto ja keltaoranssi kuori, jossa on halkeamia;
• Catalupa - pyöreä soikea, vihreä iho ja kirkkaan oranssi liha;
• etiopialainen - siinä on soikeat, pyöristetyt hedelmät ja karkea iho, pitkittäiset suonet jakavat viipaleiksi, massan väri on valkoinen.

On olemassa harvinaisia ​​eksoottisia lajikkeita Vietnamin melonia, Hiiriä ja Horned-melonia, jota kutsutaan Kiwanoksi.

Massan ravinnepitoisuus vaihtelee lajikkeesta ja kasvuolosuhteista riippuen. Kolkhoznitsa- ja Kantalupa-lajikkeiden keskimääräiset indikaattorit on esitetty taulukossa.

Diabeetikossa on tärkeää saada riittävästi sinkkiä elimistöön. Tämän hivenaineen korkein pitoisuus löytyy Cantalupa-lajikkeen hedelmistä.

Kun sinulta kysytään nostaako meloni verensokeria, vastaus on yksiselitteinen - kyllä. Kaikkien lajikkeiden kypsien hedelmien massa sisältää 6-10 g yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja 100 grammassa syötävää osaa. Yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja edustavat sakkaroosi, glukoosi ja fruktoosi. Näiden aineiden pitoisuus vaikuttaa suoraan tuotteen glykeemiseen indeksiin.

Tyypin 2 diabeetikoille endokrinologit ja ravitsemusterapeutit suosittelevat:

• sisällyttää ruokavalioon ruokia, joiden glykeeminen indeksi on 55 tai vähemmän, ilman rajoituksia;
• keskimäärin (56-69 yksikköä) - käytä maltillisesti;
• korkea (yli 70 ja yli) - sulje pois.

Melonin sellun glykeeminen indeksi - 65 yksikköäsiksi tämän hedelmän kulutusta diabeteksen kanssa suositetaan rajoittamaan.

Melonin terveyshyödyt

Melonimassan sisältämillä biologisesti aktiivisilla aineilla on useita myönteisiä vaikutuksia ihmiskehoon:

• helposti sulavat hiilihydraatit auttavat hermostoa toipumaan stressistä, leikkauksista ja vammoista;
• A- ja E-vitamiinit auttavat nuorentamaan ja uudistamaan ihosoluja;
• beetakaroteeni palauttaa hämäränäön;
• vesi (koostumuksessa 90-92%) auttaa kestämään lämmön kesällä, suojaa kuivumiselta;
• C-vitamiini tukee immuunijärjestelmää, osallistuu verenentsyymien ja kollageenin synteesiin - sidekudosproteiinin rakennuspalikoksi;
• K-vitamiini vastaa veren hyytymisestä;
• PP-vitamiinit ja ryhmä B normalisoivat aineenvaihduntaa, palauttavat hermoston, lihaksen, sydän- ja verenkiertoelinten toiminnan;
• koliini stimuloi serotoniinin tuotantoa, ilohormonia, joka vähentää stressiä ja hermostuneita jännitteitä;
• fytosterolit vähentävät veren kolesterolitasoa;
• kalium ja magnesium rentouttavat hermo- ja lihaskudoksia;
• kalsium on hammaskiven ja luukudoksen rakenteellinen komponentti, jota tarvitaan myös lihaskuitujen supistuvassa toiminnassa ja veren hyytymisessä;
• rikki, seleeni ja fosfori edistävät hiusten ja kynsien kasvua, parantavat ihon väriä;
• rauta, kupari, koboltti ja mangaani ovat mukana verisolujen synteesissä, stimuloivat maksan suojaavaa toimintaa, auttavat kehoa toipumaan intoksikaatiosta;
• sinkki parantaa insuliinin ja useiden muiden aktiivisten entsyymien synteesiä;
• jodi - kilpirauhanen kilpirauhashormonien rakenteellinen komponentti, säätelee aineenvaihduntaa.

Melonimassi on vähäkalorinen tuote, huolimatta siitä, että siinä on paljon yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja. Rajoitettuina määrinä se sisältyy rasvaa polttaviin ruokavalioihin, mutta sitä ei suositella potilaille, joilla on asteen 2 ja 3 liikalihavuus, koska melonimassan fytosterolit voivat pahentaa ateroskleroosia.

Melonin kulutus helpottaa anemian ja osteoporoosin, stressin ja traumapotilaiden tilaa. Tätä tuotetta on hyödyllistä käyttää ruoansulatuskanavan ongelmiin, nenätulehdukseen, veren hyytymishäiriöihin.

Melonimassan sinkki estää diabeteksen kehittymistä, mutta jo kehittyneellä sairaudella se voi lievittää hieman potilaiden tilaa. 100 g melonia sellua täyttää 1% kehon sinkin tarpeesta. Koska melonin määrä on pieni, melonin edut eivät korvaa diabeteksen hiilihydraattien käytöstä aiheutuvia haittoja.

Tyypit diabeteksen ja melonin

Taudin kehittymisen syistä diabetes jaetaan perinnölliseen (tyyppi 1) ja hankittuun (tyyppi 2).

Tyypin 1 diabeteksen merkit:

1. Se on peritty, diagnosoitu syntymästä lähtien.
2. Liittyy inaktiivisen muodon insuliinin synteesiin tai sen puuttumiseen.
3. Sitä löytyy kaikista ikäluokista.
4. Ihonalaisen rasvakudoksen määrä vähenee, ja ruumiinpaino voi olla riittämätön tai normaali.
5. Koko elämänsä ajan potilaiden on pakko tehdä insuliinipiskejä.
6. Matalahiilihydraattista ruokavaliota ei määrätä, mutta insuliini tulisi ottaa aterian jälkeen.

Tyypin 1 diabeetikot voivat kuluttaa melonia, mutta vain yhteisinsuliinihoidolla.

Tyypin 2 diabeteksen merkit:

1. Sitä ei peritä, se kehittyy sokeripitoisten tuotteiden hallitsemattoman kulutuksen yhteydessä. Usein liittyy liikalihavuus ja muut aineenvaihduntahäiriöt. Harvinaisissa tapauksissa se kehittyy pitkäaikaisella tulehduksellisella prosessilla tai haimasyövällä, kun beeta-solut kuolevat.
2. Insuliini syntetisoidaan, mutta kehon solut menettävät herkkyytensä sille. Glukoosi kertyy vereen ja muuttuu rasvoiksi, jotka kerrostuvat ihonalaisessa kerroksessa. Seurauksena kehossa muodostuu sivutuotteita - ketonirunkoja, jotka erittyvät virtsaan ja uloshengitettävään ilmaan (hedelmien hengitys).
3. Potilaat ovat usein ylipainoisia.
4. Tyypin 2 diabeetikot ovat iäkkäitä tai keski-ikäisiä potilaita.
5. Tyypin 2 diabeteslääkkeet eivät sisällä insuliinia, mutta lisäävät solujen herkkyyttä tälle hormonille.
6. Matalahiilihydraattista ruokavaliota määrätään poistamaan sokeri ja korkea glykeeminen indeksi sisältävät ruoat.

Melonia diabeteksen suhteen voidaan kuluttaa rajoitetusti.

Rajoitukset ja säännöt melonin käytölle tyypin II diabeteksessa

Tyypin 2 diabeteksen potilaiden kulutusaste on 100-200 g sellua päivässä.Samanaikaisesti muut hiilihydraatteja sisältävät ruuat jätetään päivittäisen ruokavalion ulkopuolelle.

Verensokerin piikkiriskin vähentämiseksi ota huomioon seuraavat elämän hakkeroinnit:

1. Valitse kypsät hedelmät, ne sisältävät vähemmän sokeria ja enemmän kuitua.
2. Diabeeton makean melonin lajikkeista on optimaalinen valita Cantaloupe, joka sisältää vähemmän sokeria ja glukoosia, mutta enemmän sinkkiä.
3. Melonilajike, joka alentaa verensokeritasoa - Momordica... Siinä on katkeraa hedelmää, se ei ole liian maukas ja mehukas, mutta sisältää kaikki hyödylliset elementit ja lievittää diabetesta.
   

   Momordica
4. Melonia ei suositella nautittavaksi hunajan, jäätelön, kerman ja maidon kanssa.
5. Melonin lisäksi voit syödä kookosöljyä, joka hidastaa verensokerin virtausta vereen.

Monista hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​huolimatta kaikki eivät voi syödä melonia.Se jätetään pois ruokavaliosta:

• potilaat, joilla on maha-suolikanavan tulehduksellisia sairauksia, esimerkiksi gastriitti, koliitti, mahahaava;
• imettävät äidit, koska melonimassan aineet, jotka ovat päässeet rintamaitoon, aiheuttavat turvotusta ja koliikkia vastasyntyneellä;
• joiden lihavuus on 2 ja 3 astetta, kuten muiden hiilihydraatteja sisältävien ruokien.

Kohtalainen melonin saanti diabeteksen kanssa ei vahingoita kehoa.

Lue myös:

Voitko syödä vesimelonia tyypin 2 diabeteksen vuoksi?

Miksi kaura on hyödyllinen diabeteksen hoidossa ja miten sitä käytetään oikein.

Onko mahdollista syödä kurpitsansiemeniä tyypin 2 diabetekseen?

Voitko syödä punajuuria tyypin 2 diabeteksen takia.

johtopäätös

Kysyttäessä, voidaanko diabeetikoilla olla meloni, vastaus on jopa 200 g päivässä. Kuten kaikki hedelmät, meloni sisältää yksinkertaisia, helposti sulavia hiilihydraatteja, joiden määrää tulisi rajoittaa diabeetikoiden ruokavaliossa. Kuluttaessasi tätä tuotetta on suositeltavaa syödä lisäksi kookosöljyä, mikä hidastaa sokerin imeytymistä.

Valitse ostaessasi hieman kypsä Cantaloupe, joka sisältää vähemmän sokeria kuin muut makeat lajikkeet. Verensokeripitoisuuden alentamiseksi suositellaan kuluttamaan Momordika-katkeran melonin hedelmiä.