vilja
Talvivehnä on maassamme yleisimmin viljelty vilja. Se vie lähes 88% Zlakov-perheen kasvien istutuspinta-alasta. Pehmeä talvivehnä-Thunder on jo pitkään ollut viljelijöiden tunnettu lajike ...
Nykyään sanaa "gluteeni" käytetään yhä enemmän negatiivisessa yhteydessä. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat gluteenitonta ruokavaliota, ja myymälähyllyillä gluteenittomiksi merkittyjen tuotteiden määrä nousee nopeasti. Se tapahtuu kuitenkin kolmannessa ...
Itävällä ruisilla on koostumuksestaan johtuen positiivinen vaikutus koko vartaloon: se parantaa ruuansulatus-, sydän-, verisuoni- ja hermostojärjestelmien toimintaa, vahvistaa immuunijärjestelmää. Tällaiselle viljalle ei suoriteta lämpökäsittelyä, jossa hyödylliset aineet menetetään. SISÄÄN ...
Riisi eli "Saracen-vilja" on yksi maailman vanhimmista ja suosituimmista viljoista. Riisijauhoja käytetään valmistamaan erilaisia ruokia kaikilla mantereilla. Tämä vilja ei ole vain maukas, vaan myös ...
Useita vuosia sitten Venäjän keskialueilla aloitettiin viljelyn kestävä talvivehnälajike Moskovskaya 40. Tämä johtuu Nemchinovin kasvattajien 15 vuoden työstä: nyt se valloittaa Keski-Venäjän maita. Tietoja, ...
Itävien jyvien, etenkin kauran, syömisestä on tullut erittäin trendikkäitä viime vuosina. Ravitsemusasiantuntijat, kunto-ohjaukset ja suositut bloggaajat neuvovat ituja. Vihreiden salaattien ja tuoreiden vihannesten ohella sellaiset jyvät ...
Maissi (aka maissi) on saanut "Peltojen kuningattaren" tittelin korkean sadonsa ja vaatimattomuutensa vuoksi. Sitä käytetään jauhojen, viljojen, viljojen, säilykkeiden valmistukseen ja keitetään kokonaisten munastien kanssa. Maissi jyvät, makeat ja runsas, rakastettu ...
Ohraa kasvattivat muinaiset egyptiläiset, juutalaiset ja roomalaiset. He käyttivät tätä viljaa paitsi jauhamiseen jauhoiksi tai olutmallasiksi myös valmistamaan maukkaita ja terveellisiä viljoja. Kerrotaan mitä se on ...
Ohra on ollut ihmiselle tiedossa muinaisista ajoista lähtien arvokkaana ravintokasvuna. Jo muinaisessa Palestiinassa, 17 tuhatta vuotta sitten, juutalaiset kasvattivat sitä karjan rehuiksi ja halpojen jauhojen tuottamiseksi. ...
