Vertaile ranskalaista porkkanalajiketta Carotel
Karotel on porkkanalajike, jota on jo pitkään viljelty menestyksekkäästi Venäjällä. Korkea sato, vastustuskyky sairauksille ja juurikasvien erinomainen maku ovat vain pieni osa viljelmän etuja, joiden ansiosta se on saanut suosiotaan puutarhureiden keskuudessa.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus
Karotel on pöytälajike porkkanaa. Keskikokoisen syvän oranssin juurikasvihanneksissa on korkea karoteenipitoisuus ja miellyttävä makea maku.
Alkuperä ja kehitys
Tämä lajike luotiin 1970-luvulla Ranskassa kasvatustöiden avulla sadon ominaisuuksien parantamiseksi. Myöhemmin sen pohjalta kasvatettiin useita muita porkkanalajikkeita: pariisilainen carotel, polar karpalo, Alenka ja Carotel Select. Ne eroavat alkuperäisestä vihannesten muodon, koon ja värin mukaan.
Viite! Lajike ei sisälly Venäjän valtionrekisteriin.
Koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Karotel sisältää 10-13% beetakaroteenia, 6-8% sokeria, K-vitamiineja, PP, E, C, ryhmä B, fosforia, natriumia, sinkkiä, kaliumia, rautaa, magnesiumia, kalsiumia, jodia, fluoria.
Säännöllinen porkkanoiden kulutus poistaa haitallisia aineita kehosta, vaikuttaa myönteisesti ruoansulatuskanavaan, vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa ihon tilaa ja sydän- ja näköjärjestelmien, munuaisten ja maksan toimintaa.
Sovelluksen ominaisuudet
Porkkanat nautitaan tuoreina ja lisätään erilaisiin ruokia. Vihanneksia käytetään mehun, soseen, vauva- ja ruokavalion valmistukseen.
Kypsymisaika ja sato
Tämä on keski-aikaista lajiketta: vihannekset saavuttavat teknisen kypsyyden 100–110 päivää itämisen jälkeen.
Suotuisissa ilmasto-olosuhteissa ja asianmukaisessa hoidossa myytävä sato on 7-8 kg / m2.
Tautiresistenssi
Lajike on vastustuskykyinen useimmille viljelmälle tyypillisille sairauksille. Väärästä hoidosta johtuen kasvit altistuvat kuitenkin mätä- ja ruskeille pisteille.
tekniset tiedot
Tämä on kasvi, jossa on puoliksi leviävä ruusuke ja vihreät, hienoksi leikatut lehdet, keskipitkät.
Juurikasvit ovat sileitä, lieriömäisiä tai kartiomaisia, tylpillä päillä, punertavan oranssin ihon peittämiä. Ne ovat pituudeltaan 14-15 cm, painavat noin 60 g, mutta on myös näytteitä, joiden pituus on 20 cm ja paino 120 g.
Oranssi rapea massa, herkkä ja makea maku.
Mille alueille se sopii
Lajike kasvatetaan menestyksekkäästi kaikilla Venäjän alueilla, mutta se tuntuu mahdollisimman mukavalta maltillisen ilmaston alueilla.
Tärkeimmät edut ja haitat
Porkkanan edut Carotel:
- korkea tuottavuus;
- hyvä kuljetettavuus;
- juurikasvien houkutteleva ulkonäkö ja miellyttävä maku;
- säröilykestävyys ja tärkeimmät sairaudet;
- mahdollinen talvilasku;
- korkea karoteeni- ja vitamiinipitoisuus;
- pitkäaikaissäilytys.
Lajikkeessa ei löytynyt virheitä.
Eroa muihin lajikkeisiin
Kulttuurin pääpiirteet:
- vastustus kukinnan ja ampumisen suhteen;
- yhdenmukainen vihannesten väri;
- hyvä pitämislaatu.
Istutus- ja kasvatusominaisuudet
Tämän lajikkeen kasvattamiseksi ei vaadita erityisiä olosuhteita. Siemenet istutetaan sekä keväällä että syksyllä. Samanaikaisesti noudatetaan istutusta edeltävän valmistelun, vuoroviljelyn ja optimaalisen paikan valinnan perussääntöjä.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Siemenet asetetaan alustavasti jääkaappiin 10 päiväksi, minkä jälkeen niitä kastellaan lämpimässä vedessä useita tunteja ja kuivataan sitten perusteellisesti.
Maaperä valmistetaan syksyllä: se puhdistetaan kasvinjäännöksistä, kaivoidaan ja levitetään monimutkaisia mineraalilannoitteita. Jos maaperää ei valmistettu syksyllä, keväällä, 2 viikkoa ennen kylvöä, se kaivataan 20-25 cm syvyyteen ja rikastetaan mineraalilannoitteilla.
Viite! Porkkanat reagoivat huonosti orgaanisiin yhdisteisiin, ja suuri typpipitoisuus maaperässä heikentää juurikasvien makua.
Maaperän vaatimukset
Maaperän tulee olla löysä ja hedelmällinen, hyvän kosteudenläpäisevyyden, ilmastus- ja heikko tai neutraali happamuus. Paras vaihtoehto on hiekka ja savi.
edeltäjät
Parhaat porkkanan edeltäjät: kaali, perunat, kesäkurpitsa, vihreä lanta, vihreät, kurkut. Älä istuta satoa muiden porkkana-, persilja- ja papulajikkeiden jälkeen.
Laskeutumisen ehdot ja säännöt
Optimaalinen kylvöaika keväällä on huhtikuu, jolloin keskimääräinen päivälämpötila on + 15… + 18 ° C. Korkean pakkaskestävyyden vuoksi lajike istutetaan ennen talvea, lokakuussa, ennen pakkasen alkamista.
Kylvökaavio:
- Sängyt valmistetaan paikan päällä pitämällä rivien välinen etäisyys 25-30 cm. Laskuulat tehdään.
- Siemenet asetetaan niihin 2 cm etäisyydelle toisistaan, syventämällä 0,5-1 cm.
- Peitä istutus polyeteenillä tai kuitukankaalla.
Kasvavat piirteet
Porkkanaviljelyn tärkeimmät vivahteet:
- valitse hyvin valaistu laskupaikka, joka on suurimman osan päivästä auringon alla;
- porkkanoita ei istuteta matalille alueille, joissa vettä kertyy, muuten juuret mätää.
Hoidon vivahteet
Carotel-porkkanahoitoon kuuluu vakio-agroteknisten vaatimusten täyttäminen: kastelu, lannoitus, maaperän hoito, sairauksien ja tuholaishyökkäysten estäminen.
Kastelutila
Kostutettaessa ne ohjaavat maaperän kuntoa: heti kun pintamaa kuivuu, istutukset kastellaan. Tämä tehdään keskimäärin kerran 7-10 päivän välein.
Vedenkulutus kasvia kohden riippuu sen ikästä. Tärkeintä on, että maaperä on kostutettu 30 cm syvyyteen.
Tärkeä! Viljelmää kastellaan säännöllisesti: pitkäaikainen kuivuus tai toistuva ja runsas kastelu johtaa juurikasvien muodonmuutoksiin.
Ohennus ja rikkakasvien torjunta
Tarvittaessa taimien esiintymisen jälkeen, niiden ohentua niin, että kasvien välinen etäisyys on 2-3 cm.
Upota maaperää rikkakasvien kasvaessa, jotka otetaan maaperästä hyödyllinen materiaali ja kosteus, varjosta porkkanat.
Yläosa
Porkkanat lannoitetaan vasta kastelun jälkeen, kahdesti vuodessa:
- 20 - 30 päivää syntymisen jälkeen;
- 2 kuukautta myöhemmin.
Yläosastona käytettävä:
- nitrofosfaatti (1 rkl. litraa 10 litraa vettä kohti);
- puutuhka (2 rkl 10 litraa vettä);
- liuos kaliumnitraattia (20 g), ureaa (15 g) ja kaksinkertaista superfosfaattia (15 g) 10 litraa vettä kohti.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Huolimatta herkkyydestä porkkanan tärkeimmille sairauksille, istutusten ennaltaehkäisevä hoito hoidettaessa Bordeaux-nesteliuosta tai muita sienitautien torjunta-aineita ei vahingoita.
Tuholaisten joukossa porkkana-kärpäset ja kärpäset hyökkäävät useimmiten kulttuuriin. Ehkäisyä varten kasvit ruiskutetaan tomaattien tai valkosipulin infuusiolla. Jos hyönteisiä on jo ilmestynyt, istutuksia käsitellään hyönteismyrkkyillä ("Inta-Virom", "Aktellikom").
Sadonkorjuu ja varastointi
Sadon kypsyyden varmistamiseksi useita juurikasveja poistetaan maasta. Jos ne ovat saavuttaneet kooltaan lajiketila ja saavuttaneet punertavan oranssin värin, vihannekset kaivettiin.
Kuinka ja milloin kerätä
Korjattiin lämpimänä, kuivana päivänä, noin 100–110 päivää istutuksen jälkeen.Porkkanat kaivataan piikkihaarulla tai lapiolla tai ne vedetään varovasti maasta, pitäen niitä yläosissa.
Varastointiominaisuudet ja laadun säilyttäminen
Kerätyt juuret puhdistetaan maasta, yläosat leikataan niistä, kuivattu 2-12 tuntia auringossa tai katossa.
Porkkanat varastoidaan pimeässä huoneessa ilman lämpötilassa 0 ... + 2 ° C ja kosteudessa 90-95%. Tällaisissa olosuhteissa vihannekset eivät menetä ominaisuuksiaan koko talven ajan.
Viite! Säilyvyyden pidentämiseksi porkkanat sijoitetaan laatikoihin, jotka on aikaisemmin rullattu savimuusiin tai ripotettu hiekan ja hiotun kalkin seoksella.
Kasvavat vaikeudet
Tärkeimmät ongelmat, jotka viljelijöillä on tämän lajikkeen viljelyssä:
- pronssiväristen pisteiden esiintyminen kasvien yläosissa - merkit porkkanaperhojen hyökkäyksestä;
- taimien kuivuminen ja kuolema johtuvat lehtikuoriaisten aiheuttamista vaurioista;
- Kasvien rappeutuminen on seurausta liiallisesta kastelusta.
Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta
Kokeneet vihannesten viljelijät suosittelevat:
- Käytä peitemateriaalia luodakseen suotuisat lämpöolosuhteet siementen itämistä varten. Pienin sallittu lämpötilan osoitin on + 4… + 6 ° C, optimaalinen on + 18… + 25 ° C.
- Löysää maaperää varovasti päivässä jokaisen kastelun jälkeen: tämä estää kuivakuoren muodostumista maaperän pinnalle ja parantaa sen kosteutta ja ilmanläpäisevyyttä.
Arvostelut
Viljelijät, jotka ovat yrittäneet kasvattaa Karotel-lajiketta, puhuvat siitä myönteisesti.
Maria, Tula-alue: ”Olen 100% varma tästä arvosanasta. Tiedän, että säästä riippumatta saan silti rikkaan sadon. Lisäksi kaikki juuret ovat aina sileitä, kauniita ja tietysti herkullisia. Niin makea ja mehukas, että jopa lapset rakastavat niitä. Syömme ne tuoreina ja lisäämme niitä kaikkialle. Jopa mehu valmistamme porkkanaa Karotelista ”.
Evgeniy, Bryansk: ”Pidän tästä lajikkeesta sen konsistenssin suhteen: Yhdessäkään kymmenessä vuodessa, jonka aikana olen istuttanut sen, ei ole ollut mitään sellaista, että porkkanat eivät olisi synnyttäneet. Vihannekset ovat aina maukkaita ja mehukkaita, joten en ehdottomasti aio kokeilla ja istuttaa jotain muuta. "
Olga, Moskova: ”Kauan sitten maan naapuri suositteli minulle tätä lajiketta. Ostin pussi siemeniä hänen suosituksestaan ja en edes odottanut, että siitä lähtien lopetan etsimään jotain muuta. Karotel sopii kaikkeen: se on hedelmällinen ja maukas ja vaatii minimaalista huoltoa. En löytänyt puutteita. "
johtopäätös
Karotel on porkkanalajike, joka eroaa muista kasveista positiivisten ominaisuuksien ja haittojen puutteen perusteella. Juurikasvien yleinen käyttö, miellyttävä maku, erinomainen markkinoitavuus ja pitkä säilyvyys antavat sinun kasvattaa satoa paitsi itsellesi myös myytäväksi.