Hybridi, jolla on oma maku ja joka yllättää sinut miellyttävästi - Hasselpähkinä kurpitsa: kasvatettu ilman vaivaa
Kurpitsa on osa perinteisiä ruokia ympäri maailmaa. Se sisältää monia hyödyllisiä aineita, joilla on positiivinen vaikutus visioon, vatsaan, suoliin, immuniteettiin ja aineenvaihduntaprosesseihin. Siksi puutarhurit viljelevät sitä aktiivisesti ympäri maailmaa, myös maassamme.
Kasvattajat julkaisevat vuosittain uusia lajikkeet ja hybridejä, joille on ominaista helppo hoito ja epätavallinen maku. Hasselpähkinä kurpitsa kuuluu agronomien saavutuksiin. Tämä hybridi on kestävä monille sairauksille ja sillä on pähkinäinen jälkimaku. Kuinka kasvattaa sitä sivustollasi - lue eteenpäin.
Artikkelin sisältö
yleinen kuvaus
Pumpkin Hazelnut on hybridi. Se kasvatettiin risteyttämällä kaksi lajiketta. Siementen istuttaminen hedelmistä on mahdotonta, koska niistä kasvatetut kasvit säilyttävät vanhempiensa ominaisuudet.
Tämä hybridi esiintyi markkinoilla pitkään. Hän on jo onnistunut rakastumaan puutarhureihin ympäri maailmaa. Myös monet kotimaiset yritykset tuottavat sitä.
Erottuvat piirteet
Kurpitsapähkinäpähkinällä on tiheä, mutta mehukas liha, jossa on korkea tärkkelyspitoisuus. Sen maku on miellyttävä, muskottipähkinä-aromilla ja pähkinäisella jälkimaku. Sen hedelmissä on vähän sokereita, joten makeutta ei ole.
Hedelmät näyttävät myös hyvin epätavallisilta. Thomas, ne muistuttavat hasselpähkinöitä. Heillä on jopa tumma rengas kärjessä. Kurpitsan väri on puna-oranssi. Katso, kuinka tämä vihannes näyttää kuvasta.
Hedelmät ovat pienempiä kuin monet muut lajikkeet. Yhden kurpitsan massa on keskimäärin vain 1 kg. Niillä on kestävä kuori ja niitä voidaan säilyttää pitkään.
Huolimatta siitä, että melonien kotimaa on tropiikki, Hazelnut pätee hyvin lämpötilanvaihteluita. Jos kesä ei ole kuuma, tämän hybridin sato on vähemmän.
Pääpiirteet
Hybridihasselpähkinällä on miellyttävä maku, joka on upea korostus monissa ruuissa. Tämän kurpitsan ominaisuuksien avulla jopa aloittelevat puutarhurit voivat kasvattaa sitä.
Hasselpähkinän kuvaus:
parametrit | indikaattorit |
Bush-tyyppi | Massiivinen. Antaa pitkiä hiipisilmukoita, joiden leveys on 4-5 m. Lehdet ovat kirkkaanvihreitä, suuria. Tehokkaat juuret menevät maan alle 4 m: n syvyyteen. Pinnan lähelle muodostuu suuri joukko pieniä juuria. Vaippa on paksu ja vahva. |
hedelmä | Keskikokoinen. Yksi kurpitsa saavuttaa 800–1000 g: n massan. On näytteitä, jotka painavat 1,5 kg. Kuoren väri on puna-oranssi, siinä on vaaleampia raitoja. Renkaan päässä on tummanruskea ja vaaleanruskea. Siellä on paljon tummanoranssi sellua. Hän on tiheä, mutta herkkä. Siemeniä on vähän. Hedelmien muoto on pyöreä, hieman pitkänomaisella pohjalla ja näkyvällä kärjellä, joka muistuttaa hasselpähkinää. Kurpitsa maistuu kohtalaisen makealta, muskottipähkinä-aromilla ja pähkinäisellä jälkimaku. Sisältää lisääntyneen määrän tärkkelystä. |
Kypsymisajat | Varhainen hybridi. Siementen kylvön jälkeen kasvukausi kestää 90–100 päivää. |
siirrettävyys | Korkea. Hedelmillä on kova iho, jonka ansiosta heitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja. Tällaista kurpitsaa säilytetään yli kuusi kuukautta. |
tuotto | Yksi kasvi kypsyy 1-4 kurpitsaa. Kuumana kesänä voi muodostua 6-7 hedelmää. |
immuniteetti | Sillä on keskimääräinen immuniteetti monien melonien tautien suhteen. Harvoin hybridiin vaikuttaa hometta, askokiitoosi, antraknoosi ja musta home. |
Agrotechnics
Hazelnut on hybridi, joka kestää äärimmäisiä lämpötiloja. Siitä huolimatta hän on valoa rakastava. Varjossa sen hedelmät ovat pieniä ja harvinaisia.
Kurpitsaksi valitaan puutarhan aurinkoiset alueet. Tämän vihanneksen sopivia lähtöaineita ovat palkokasvit, yöpalat, sipulit, munakoiso, juurikas, kaali, porkkanat. Sinun ei tulisi istuttaa meloneja ja gourdeja sänkyihin, joissa kurkut, kesäkurpitsa ja kurpitsa aiemmin kasvoivat.
Melonit ja kurpitsa rakastavat hedelmällistä maaperää, ne kasvavat jopa lantakassoihin. On suositeltavaa lisätä tuoretta lantaa reikiin ennen kurpitsan istuttamista. Tuhkan ja superfosfaatin lisäämistä kannustetaan myös.
Kurpitsaa istuttavat sängyt on desinfioitava käsittelemällä maaperä kuparisulfaattiliuoksella.
Merkintä! Kurpitsa voi kasvaa hedelmättömässä maaperässä. Tällöin hedelmät ovat pienempiä ja maku heikompi.
Lasku
Kurpitsa kasvatetaan taimena ja ei-taimena. Ensimmäinen vaihtoehto sopii eteläisille ja keskialueille ja toinen kaupungeille, joissa on kylmä ilmasto.
Ennen kylvöä millään tavalla, siemenet on valmistettava:
- Lämmitellä. Tätä varten ne kääritään tiheään materiaaliin ja asetetaan aurinkoon tai akkuun. Toinen vaihtoehto on pitää siemeniä uunissa 5 tuntia. Ensimmäinen tunti 20 ° C: ssa, sitten 60 minuutin välein. sitä nostetaan 10 ° C.
- Liota kaliumpermanganaattiliuoksessa 20 minuutin ajan.
- Liota tuhkaliuoksessa. Lisää se 1 rkl lasilliseen lämmintä vettä sen valmistamiseksi. l. tuhka. Tässä työkalussa siemeniä pidetään 12 tuntia. Joskus näihin tarkoituksiin käytetään muita kasvun kiihdyttäjiä.
- Luonne. Siemenet laitetaan jääkaapissa 2 päiväksi.
Taimentapa
Kurpitsa tarvitsee kevyttä ja ravitsevaa maaperää. Se valmistetaan itsenäisesti tai ostetaan kaupasta. Sekoita maaperän kurpitsalle sekoittamalla yhtä suuressa määrin mustaa maaperää, hiekkaa ja turvetta.
Sekä ostettu että kotitekoinen maa-ainesseos desinfioidaan. Maa kalsinoidaan uunissa korkeassa lämpötilassa, kaadetaan kaliumpermanganaatin tai kiehuvan veden liuoksella.
Siementen kylvöön käytetään joko tilavia puulaatikoita tai yksittäisiä turveruukkuja. Toinen menetelmä on tarkoituksenmukaisempi, koska ei ole tarpeen ottaa taimia sellaisista astioista ja vahingoittaa juuria, kun ne siirretään avoimeen maahan.
Taimet kasvattavat säiliöt desinfioidaan myös kastelemalla voimakkaassa kaliumpermanganaattiliuoksessa.
Se on kiinnostavaa! Kurpitsaistutusmateriaalin viimeisiä käyttöpäiviä ei tarvitse tarkistaa. Uskotaan, että mitä vanhemmat siemenet ovat, sitä nopeammin ne kasvavat.
Siemenet kylvetään huhtikuun jälkipuoliskolla. Kasvamisprosessissa taimet eivät sukella.
Kuinka kasvattaa kurpitsataimia:
- Kasvin tai ruukun pohjalle kaadetaan 3 cm paksu hiekkakerros taimia varten, minkä jälkeen astia täytetään maaperällä. Se on kostutettu runsaasti lämpimällä vedellä ruiskupullosta.
- Siemenet istutetaan riviin 4 cm etäisyydeltä toisistaan ja haudataan 2-3 cm.
- Taimilaatikot sijoitetaan lämpimään ja hyvin valaistuun paikkaan. Maaperä on kostutettu, kun se kuivuu.
- Kurpitsataimet tarvitsevat paljon valoa. Jos luonnollinen valo ei riitä, käytetään loistelamppuja.
- 2 viikkoa siementen itämisen jälkeen taimet alkavat kovettua: ne viedään päivittäin raikkaaseen ilmaan useita tunteja.
Kuukausi siementen kylvön jälkeen taimet sukelnetaan avoimeen maahan. Tämän toimenpiteen aikana on tärkeää olla vahingoittamatta kasvin juuria. Holkkien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 1 m.
Siemenet
Alueilla, joissa on lämmin ilmasto, siemenet istutetaan suoraan avomaan. Ne itävät nopeasti auringon lämmittämillä alueilla.
Siemenet kylvetään maahan, kun maaperä lämpenee. Ulkolämpötilan ei tulisi olla alle 15 ° C. Tämä tapahtuu yleensä toukokuun toisella puoliskolla.
Butternut-kurkitsalle on parasta auringon korotetut ja lämmittämät sängyt.
Osa kurpitsapuutarhasta on kaivettu ylös, puhdistaen kasvien jäänteet. Tuoretta lantaa levitetään maahan. Maaperää kastellaan kuparisulfaatilla.
Kurpitsareiät on kaivettu ruudukkokaavioon.Rivien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 2 m ja syvennysten välillä - vähintään 1 m.
Yhdessä sängyssä on kaivettu erikokoisia reikiä, 6-10 cm. Tämä lisää todennäköisyyttä, että siemenet itävät jopa pakkasiaikoina. Reikien tulee olla 2-3 cm leveitä.
Aseta 2-3 kuhunkin kaivoon auringonkukansiemenet, peitetty maalla ja kasteltu runsaasti lämpimällä vedellä.
Sängyt on peitetty kalvolla. Se poistetaan päivittäin useita tunteja lämpimänä vuodenaikana, tuulettaen istutusta. Elokuva poistetaan kokonaan heinäkuussa.
Hoito
Kastele kurpitsaa lämpimällä vedellä harvoin, mutta runsaasti. Jokaista kasvia varten kulutetaan vähintään 2 litraa nestettä. Nesteen ei tulisi päästä kasvien maaperään. Tämä aiheuttaa palovammoja lehtiä ja lisää kurpitsasaastumisriskiä.
Saranat on puristettu. Tämä antaa kaikkien kypsien hedelmien kypsyä. Tätä varten jokaisen munasarjan jälkeen lasketaan 6 lehteä, minkä jälkeen silmukan kasvupiste on rajoitettu.
Kurpitsa on vaativa maaperän koostumukselle. Se on ruokittava kahden viikon välein, kun kasvit ovat 1 kuukauden ikäisiä.
Kuinka ruokkia kurpitsaa:
- Ensimmäinen ruokinta suoritetaan sen jälkeen, kun kasveille on ilmestynyt 3–5 todellista lehteä. Tässä vaiheessa jokaiseen holkkiin levitetään 10 g kuivaa nitrofosfaattia.
- Kunnes kukinnat ilmestyvät, kurpitsaa ruokitaan mullein-liuoksella (1 kg lehmänlantaa otetaan 8 litralle vettä). Muista käyttää fosfori-kaliumlannoitteita.
- Kukinnan aikana kurpitsaan syötetään tuhkaliuosta. Kustakin kasvista otetaan 1 rkl. tuhka liuotettuna 1 litraan vettä.
- Hedelmien kypsymisaikana pensaat syötetään jälleen mulleiniliuoksella.
Jokaisen kastelun jälkeen maaperä on irrotettava. Tämä auttaa normalisoimaan juurivaihdon.
Rikkakasvit on puhdistettava säännöllisesti. On tärkeää tehdä tämä, kun kasvit eivät ole vielä kypsyneet. Muuten ne vahingoittavat kurpitsan juurijärjestelmää.
Mahdolliset vaikeudet
Kurpitsaa kasvatettaessa aloittelevat puutarhurit ovat joskus vaikeuksissa. Yleisin kysymys on, miksi kurpitsa ei keltaistu? Tämä ongelma ilmenee useista syistä:
- Lannoitteen puute. Hedelmättömällä maaperällä kurpitsa kypsyy hitaammin. Tämä kasvi on ruokittava vähintään 3 kertaa vuodessa.
- Suuri määrä hedelmiä. Maassamme kesä ei kestä kauan. Jos hedelmiä on liian paljon, heillä ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä. Kokenut puutarhurit eivät suosittele jättämään yli 2 hedelmää pensaalle.
- Liiallinen määrä viheralueita. Jos et purista kurpitsaa, kaikki sen vahvuus menee vihreän muodostumiseen eikä hedelmien kypsymiseen. Siksi ylimääräinen lehdet poistetaan.
- Auringonvalon puute. Kurpitsa on kevyttä rakastava kasvi. Mitä enemmän valoa ja lämpöä se vastaanottaa, sitä nopeammin sen hedelmät kypsyvät. Ylimääräinen lehdet luo lisävarjostusta kasveille.
Kokenut puutarhanhoitovinkit
Saadaksesi suuria ja kauniita hedelmiä, sinun on tiedettävä kurpitsahoidon vivahteet. Luettelo sisältää kokeneiden puutarhureiden vinkkejä:
- Kun kurpitsa alkaa muuttua keltaiseksi, kastelu lopetetaan. Muuten hedelmät muuttuvat makeuttamattomiksi ja mauttomiksi.
- Kukinnan aikana sinun on oltava erityisen varovainen varmistamaan, että neste ei pudota kasvin maaperään. Jos silmut ovat märät, siitepöly tulee raskaaksi, mikä tekee pölytyksestä vaikeaa.
- Ehkä kurpitsa tarvitsee keinotekoista pölytystä. Tämä toimenpide suoritetaan kuivalla pörröisellä harjalla.
- Kylmällä kesällä sinun on leikattava versot siten, että yhdelle pensalle jää enintään 3. Tämä nopeuttaa hedelmien muodostumista.
Taudit ja tuholaiset
Hasselpähkinähybridi kestää useimpia sairauksia. Sitä kuitenkin esiintyy toisinaan hometta, antraknoosi, askoitoosi ja musta home.
Taudin riskin vähentämiseksi sinun on noudatettava useita ennaltaehkäisyä koskevia sääntöjä:
- Kaikkien kurpitsaa kosketuksiin tulevien puutarhatyökalujen on oltava puhdistamattomia. Siemenet, maaperä ja säilytysastiat on myös desinfioitava taimien istuttamista varten.
- Noudata kasvien kastelua ja puristamista koskevia sääntöjä.Nämä hoidot suoritetaan aikaisin aamulla tai auringonlaskun aikaan.
- Sairauksien ja tuholaisten aiheuttamien vahinkojen estämiseksi pensaat ruiskutetaan saippuavedellä kahdesti vuodessa.
- Kasvien suojelemiseksi taudinaiheuttajilta, jotka kuljettavat taudinaiheuttajia, ne ruiskutetaan erityisillä aineilla 2 kertaa vuodessa: ruusunmarjan, kamomilla, voikukan tai koiruohankeitot. Tuhkaliuosta käytetään myös näihin tarkoituksiin.
- Suuret hyönteiset kerätään käsin.
- Jotta hedelmät eivät hyökkää mädän kautta, sinun on varmistettava, etteivät ne ole maassa. Tätä varten hedelmien alle asetetaan vaneripalat.
Sadonkorjuu ja sadon levitys
Hasselpähkinä kurpitsaa suositellaan korjaamaan elokuun jälkipuoliskolla tai syyskuun alkupuolella. Se leikataan veitsellä yhdessä varren kanssa. Sadonkorjuu tapahtuu kuivina päivinä.
Kypsättömän kurpitsan riisuminen lyhentää sen säilyvyyttä. Hedelmien kypsyys antaa sinun määrittää useita merkkejä:
- Varsasta tulee paksua ja kovaa. Joskus se näyttää kuivalta.
- Hedelmät muuttuvat puna-oranssiksi. Niissä ei ole vihreitä pisteitä ja raitoja.
- Kurpitsakuori muuttuu kiinteäksi kosketukseen.
- Vihreät muuttuvat keltaisiksi ja kuihtuvat.
Leikkaamattomat hasselpähkinähedelmät eivät vaadi erityisiä säilytysolosuhteita. He makaavat huoneenlämpötilassa yli kuusi kuukautta.
Kurpitsahasselpähkinällä on miellyttävä pähkinämaku ja lievä makeus. Kypsennettynä se ei hajoa ja säilyttää muodonsa täydellisesti. Tällaisten hedelmien valmistamiseksi on monia reseptejä. Ne soveltuvat sekä jälkiruokiin että pääruokiin. Tämä vihannes sopii hyvin lihaan.
Hyödyt ja haitat
Hasselpähkinän edut:
- epätavallinen maku;
- suuri määrä massaa;
- korkea säilyvyys;
- immuniteetti monien sairauksien suhteen;
- vaatimaton hoito;
- kompakti koko.
Hybridillä ei ole haittoja.
Viljelijöiden arvostelut
Viljelijöiden arviot hasselpähkinä kurpitsasta ovat enimmäkseen positiivisia. Jokainen, joka on kokeillut sitä, rakastaa sen epätavallista makua ja vaatimatonta hoitoa.
Ksenia, Moskova: ”Olen kasvatanut Hazelnut-kurpitsaa jo useita vuosia. Pidän sen pienikokoisuudesta ja epätavallisesta mausta. Itse asiassa on pähkinäinen maku. Kasvamisessa ei ole erityisiä ongelmia. Ruokin häntä monimutkaisilla lannoitteilla ja lannalla. Ei sairas. "
Igor, Voronezh: Pidin hasselpähkinä kurpitsaa, vaikka en huomannut luvattua pähkinäistä makua. Ei kovin makea, joten se on hyvä valmistaa toisia kursseja. On erittäin kova iho. Tykkään käyttää näitä kurpitsaita paahtamaan lihaa niissä. Samanaikaisesti en kaivaa kaikkea massaa. Se toimii loistavana lisukkeena. "
Lue myös:
Miesten kurpitsansiementen haitat ja hyödyt.
Perinteiset hoitomenetelmät kurpitsalehdillä: kuinka niitä käytetään taistelujen torjuntaan.
johtopäätös
Pumpkin Hazelnut on hybridi, jolla on epätavallinen maku. Sen tiheä, mutta herkkä massa on pähkinä- ja muskottipähkinämakuista. Se on ihanteellinen minkä tahansa ruoan valmistukseen, mutta ei sovellu mehuihin.
Tällaisen vihanneksen kasvattaminen ei ole vaikeaa. Sinun on vain noudatettava kaikkia kastelua koskevia sääntöjä ja kiinnitettävä riittävästi huomiota ruokintaan.