Kuinka kasvattaa "Ananas" kurpitsaa uskomattoman makea maku ja miellyttävä tuoksu tontullasi
Ananas-kurpitsa sai nimensä kirkkaasta makeasta mausta. Tällainen tuote ei tule koskaan ole tarpeeton keittiössä: vihannesesta valmistetaan erinomaisia välipaloja, lisätään puuroon ja jäädytetään talveksi.
Tämä lajike on erittäin harvinainen supermarkettihyllyillä, joten kesäasukkaat mieluummin kasvattavat sitä yksinään. Tätä ei ole vaikea tehdä, varsinkin kun ananas Pumpkin on helppo hoitaa eikä vaadi paljon huomiota. Mieti edelleen, mitä temppuja kesäasukkaat käyttävät saadakseen rikkaan sadon.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus
Ananas kuuluu muskottipähkinälajikkeisiin, jotka arvostetaan korkean maun ja hedelmällisen massan ansiosta... Butternut-kurpitsa on yleensä iso, keltainen tai oranssi. Vihannes on kauden puolivälissä, kypsyy noin 110 päivässä istutushetkestä.
F1-hybridi
Ananas pumpkin on hyvä immuniteettitauti... Agronomien ponnistelujen ansiosta hybridi-vihannes yhdistää kaiken parhaan. Ananas on istutettu pääasiassa maan eteläosiin.
Kasvatuksi keskikaistalla ja pohjoisessa käytetään välttämättä kalvosuojauksia tai kasvihuoneita. Hybridi on nirso maaperän koostumuksesta, se osoittaa parhaan tuloksen hiekkaisessa saven, löysässä ja hedelmällisessä maaperässä.
Lue myös:
Erottuvat piirteet
Pensaat ovat keskipitkät, ripset ovat pitkiä, joskus ne kasvavat 3-4 m: ksi... Kasveilla on klassinen vihreä väri, lehdet ovat leveät ja hieman karkeat. Juuret ovat voimakkaita ja kehittyneitä. Pitkien ripsien vuoksi se tarvitsee pakollista muodostumista ja puristamista. Ananaksen istuttamista suositellaan taimesta.
Kurpitsaominaisuudet ja sato
Yksi ripski muodostaa noin 4-6 vihannesta kerralla... Väri on herkkä, kermaisen oranssi. Yhden kurpitsan paino on noin 2,5 kg. Kypsyys ja paluu ovat ystävällisiä. Massa, kuten useimmat muskottipähkinälajikkeet, on paksu ja kiinteä.
Maku on makea, muskottipähkinä, antaa hienon jälkimakua pähkinöistä. Vihanneksilla on erinomainen säilytyslaatu, ja ne säilyvät täydellisesti. Ne ovat erittäin arvostettuja ruoanlaitossa ja kosmetologiassa. Alkaen 1 neliömetriä m kesäasukkaat saavat noin 4-5 kg herkullisia ja kauniita kurpitsaita.
Mielenkiintoista! Maailman suurimman kurpitsan paino oli 1190 kg. Belgian viljelijä onnistui kasvattamaan jättiläisen vuonna 2016. Epätavallinen saavutus on lueteltu Guinnessin ennätyskirjassa.
Kuinka kasvaa
Kurpitsa on helposti viljeltävä kasvi... Se istutetaan kahdella tavalla, joista keskustelemme jäljempänä, ja tarkastellaan myös viljelyn perusedellytyksiä sadon hoidossa.
Istutus siemenillä
Ensinnäkin suosittelemme valitsemaan korkealaatuinen materiaali... Tällaisilla siemenillä on parempi itävyys ja ne ovat paremmin suojattu vaarallisilta mikro-organismeilta. Näiden ominaisuuksien parantamiseksi suoritetaan desinfiointi. Yksi tapa on käsitellä siemenet formaliinilla. Tarvitset 300 g lämmintä vettä ja 3 g 40% formaliinia.
Aseta siemenet mukavuuden vuoksi kangaspussiin ja liota niitä liuoksessa viiden minuutin ajan. Ota laukku ulos, jätä se pöydälle 1-2 tunniksi, poista siemenet ja kuivaa ne hyvin molemmilta puolilta. Menetelmä on edullinen, vie vähän aikaa ja on turvallinen.
Käsitellyt siemenet tutkitaan itävyyden suhteen. Tätä varten ne itävät. Itämistä varten tarkoitetun veden lämpötilan tulisi olla enintään 55 astetta.Liota siemeniä nesteessä kolme tuntia, kääri ne sitten heikosti kosteaan sideharsoon. Itävyys näyttää versojen määrän ja siementen määrän, jotka ovat valmiita istuttamaan maahan. Heitä loput vain.
Sekä siementen istuttamiseksi että taimi- menetelmäksi on välttämätöntä valmistella sängyt... Istuta sato palkokasvien tai perunoiden jälkeen: tällä tavalla vaarallisten sairauksien leviämisriski on paljon pienempi. Kaivaa maa ja kaada se kaliumpermanganaattiliuoksella. Lannoita maaperä myös humus- ja lastujen seoksella ennen kylvämistä. Tämä koostumus nopeuttaa kasvien kasvua ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
1 neliömetrille m laita korkeintaan yksi pensas... Ananaksella on suuri juurijärjestelmä ja se vaatii paljon tilaa. Vältä tiheitä istutuksia, sillä tämä vaikuttaa negatiivisesti sadon määrään. Ananas rakastaa tilaa ja valoa, joten valitse sille rauhallinen, hedelmällinen alue.
Tärkeä!Älä istuta squashia squashin tai squashin jälkeen.
Taimentapa
Taimien siemenet on myös valittava, desinfioitava ja itävä. Valmistele sen jälkeen maaperä ja astia... Maaperänä suosittelemme valmiiden yhdisteiden käyttöä, jotka eivät tarvitse lisäkäsittelyä. Mutta ei ole myöskään kiellettyä valmistaa itsenäisesti maaperän seosta puutarhasta, turpeesta, humuksesta ja jokihiekasta suhteessa 4: 1: 1: 1. Kaikkien komponenttien sekoittamisen jälkeen saadaan ravitseva ja käyttökelpoinen kurpitsamaa, joka desinfioidaan esillä kaliumpermanganaattiliuoksella.
Taimet kasvatetaan kukkaruukuissa, puulaatikoissa ja jopa kefir-pahvilaatikoissa... Tärkeintä on, että säiliö on puhdas ja kuiva. Taimet varastoidaan lämpimässä ja valoisassa paikassa, esimerkiksi ikkunalaudalle. Vetä seitsemän päivän välein. Kaksi viikkoa myöhemmin ensimmäinen ruokinta puutuhkalla tai nestemäisillä lintujen tiputuksilla järjestetään.
Taimet siirretään alueelle varhain aamulla rauhaisena päivänä... Istuttaessa on tärkeää, ettei vaurioiteta juuria ja varret, jotka eivät ole vielä kypsyneet. Varmista, että kastat kylvön jälkeen maata lämpimällä vedellä.
Hoito
Tärkein hoito on sadon oikea-aikainen kastelu... Menettely suoritetaan joka 5. - 7. päivä, veden lämpötilan tulisi olla vähintään 20 astetta. He kastelevat pensaita aikaisin aamulla tai myöhään illalla, kun aurinko on jo kadonnut horisontin taakse. Tällä vältetään auringonpolttama. Keskimäärin yksi ananas pensas vie noin 2 litraa vettä.
Muista myös järjestää ruokinta ajoissa.... Vihannes rakastaa sekä mineraali- että monimutkaisia lannoitteita. Erinomainen työkalu nopeutettuun kasvien kasvuun on "Zdraven" -kompleksi tai "Maaginen kastelu" -lääke. Ne on varustettu kaikilla välttämättömillä vitamiineilla ja mineraaleilla, jotka ravitsevat kurpitsaa ja parantavat sadon laatua. Sängyt lannoitetaan kahden viikon välein vuorotellen orgaanisella aineella ja mineraaleilla.
Tärkeä tapahtuma on maan irtoaminen, joka suoritetaan joka viikko.... Yläkerrokseen muodostuu kova kuori, mikä vaikeuttaa hapen pääsyä juuriin. Tämän vuoksi kasvi alkaa satuttaa. Löysäminen parantaa ilmanvaihtoa maaperässä, auttaa pitämään kosteuden mahdollisimman pitkään.
Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet
Ananas on muotoiltava, joka herättää usein monia kysymyksiä aloittelijoiden puutarhureille. Itse asiassa ripsien muodostumisessa ei ole mitään vaikeaa, tärkeintä on tehdä kaikki kunnossa:
- purista se päävarren pituuden ollessa 1,5 m;
- sen jälkeen kun yhdelle ripsille on muodostunut 1-2 kurpitsaa, leikkaa poikaset uusien vihannesten muodostumisen estämiseksi;
- jätä vain sivuprosesseja, jotka ovat vähintään puoli metriä pitkä.
Jos kurpitsa ei muodostu ajoissa, siihen muodostuu monia pieniä vihanneksia.joka ei pysty vastaanottamaan yhtä paljon ravintoaineita ja kuolee. Sänkyjen muodostumisen aikana niitä kastellaan poikkeuksellisen lämpimällä vedellä, ja yläpukeutuminen organisoidaan pääasiassa orgaanisesti.
Tietoja muista kurpitsalajikkeista:
Ominaisuudet kasvava gymnosperms kurpitsa
Vaatimaton hoidossa ja makeanmakuisella kurpitsalla "Sweetie"
Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta
Puutarhurit ympäri maata käyttävät salaisuuksia ja keskinäisiä neuvoja ananasta kasvatettaessa.
Tätä kokeneet kesäasukkaat suosittelevat aloittelijoille puutarhureille:
- älä kylvä vanhoja siemeniä, koska ne eivät anna hyvää satoa;
- kun ität materiaalia, käytä kasvun kiihdyttäjiä;
- on parempi olla kastelematta pieni munasarja, muuten pitkät ripset ja lehdet kasvavat ja kurpitsa pysyy pienenä;
- aseta oljet sänkyihin ennen istutusta - se alentaa maaperän happamuutta;
- älä unohda poistaa rikkakasveja, koska nämä kasvit elävät hyödyllisistä satoista;
- jos ripset ovat liian pitkiä, laita ne puutarhapetille ja ripottele niitä maan päällä;
- Älä käytä kylmää lähdevettä kasteluun;
- jos kurpitsa on raskasta, rakenna heille lisätuki käytettävissä olevista työkaluista;
- Käytä aina kun mahdollista, tiputuskastelujärjestelmää, joka säätelee veden virtausta ja kosteuttaa juuria kuin lehtiä ja varret.
Taudit ja tuholaiset
Kukinnan ja hedelmien aikana kiinnitetään erityistä huomiota ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin ja suojautumiseen sairauksilta.... Antracnoosikontaminaation riski on lisääntynyt, mikä ilmenee lehtiin kellanruskein täplinä. Taudin jälkeen vihannekset menettävät maunsa ja muuttuvat käyttökelvottomiksi.
Tuhka- tai Epin-käsittely auttaa suojaamaan antranoosilta. Älä myöskään unohda poistaa rikkakasveja ja ylläpitää kasvien optimaalista kosteustasoa, koska usein veden ylimäärästä tulee sairauksien ilmeinen syy.
Kaikista sairauksista bakterioosi aiheuttaa suurimman haitan.... Ruskeita haavaumia ilmaantuu kasveille, jotka voidaan eliminoida kuparisulfaattiliuoksella. On suositeltavaa hoitaa holkit nesteellä heti, kun ensimmäiset oireet on havaittu.
Hyönteisten joukossa ananas vaikuttaa tavallisimmin perhonen ja kirvoja... Tuholaiset imevät mehua kasvista, aiheuttaen pensaat kuihtuvat. Torju hyönteisiä suihkuttamalla tuhka tai hiiva. Menettelyt suoritetaan joka 20. päivä varhain aamulla.
Sadonkorjuu ja sadon levitys
Ensimmäinen sato korjataan syyskuun puolivälissä... Vihannekset on poimia kuivalla varrella, muuten ne pilaantuvat nopeasti ja menettävät arvonsa. Ananas voidaan säilyttää hyvin: laita se vain jääkaappiin tai parvekkeelle. Hedelmätuotanto jatkuu lokakuun puoliväliin saakka.
Hyvän koostumuksensa ansiosta kurpitsaa käytetään immuunijärjestelmän vahvistamiseen.... Se sisältää B-, A- ja C-vitamiineja sekä magnesiumia, fosforia ja suuren määrän kuitua. Tuote on hyvä näkökyvylle, maha-suolikanavalle ja sydänverisuonille. Lisäksi kurpitsalla on erinomainen vaikutus ihon ja hiusten tilaan ja sillä on erinomainen ikääntymistä estävä vaikutus.
Mielenkiintoista! Muscat-lajikkeita käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa, pääasiassa ruokavaliossa. He tekevät erinomaisia ensimmäisiä ja toisia kursseja, salaatteja ja jopa voileipiä. Lisäksi kurpitsaa käytetään mehun tai soseen valmistukseen, jolla on hyvä vaikutus hermostoon ja vähentää stressiä.
Lajikkeen edut ja haitat
Ananas on rakastettu sen vaatimattomuudesta ja hyvästä sairauskestävyydestä... Lajikkeella on myös makea maku ja mielenkiintoinen ulkonäkö. Vihannesta käytetään keittiössä, se toimii monien ruokien perustana. Lisäksi rikas vitamiinikoostumus auttaa estämään sairauksia ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Hybridiä pidetään perustellusti yhtenä menestyneimmästä.
Puuteista erottuu joitain vaikeuksia pensaiden muodostumisessa ja piikien hoidossa... Ei ole aina selvää, milloin poikaset poistetaan ja kuinka monta vihannesta poistetaan. Jos kuitenkin teet tämän kerran, tulevaisuudessa menettely näyttää triviaaliselta ja yksinkertaiselta.
Viljelijöiden arvostelut
Ananas-kurpitsa rakastui moniin kesäasukkaisiin ja puutarhureihin... Useimmat huomauttavat erinomaisen maun ja helpon hoidon.Eri alueilla viljelyllä on kuitenkin omat vivahteensa.
Dmitry, Novosibirsk: ”Olen kasvatanut vain muskottipähkinälajikkeita 10 vuoden ajan. Istutin Pearl-lajikkeen, viime vuonna päätin kokeilla ananasta. Olin erittäin tyytyväinen, koska maku on erinomainen, itävyys on erinomainen. Korjattu 20. elokuuta jälkeen ja lokakuuhun saakka ".
Olga, Oryol: ”Istutan ananaksen vain taimilla, ennen sitä tarkistan itävyyden ja itävyyden. Edellyttää vähän huomiota itseensä, mikä on iso plussa. Se maistuu melonilta. Pidän parempana syödä vihannesta vain tuoreena, jotta siitä tulisi enemmän etuja ja makua. ".
Marina, Jaroslavl: ”Istutin kurpitsa hyvään lannoitettuun maaperään, mutta kuukauden kuluttua pensaat sairastuivat juurimätästään. Hän hoiti Bordeaux-nesteellä ja tuhkalla. Taudin takia sato laski merkittävästi, keräsin vain kolme kurpitsaa. Olin pettynyt ".
johtopäätös
On mahdotonta olla rakastumatta ananas pumpkiniin! Se on makea ja hellä, täydellinen kuluttamiseen. Satoa on helppo kasvattaa, kun sato on korkea.
Kurpitsaa ei käytetä vain kehon parantamiseen, vaan myös kauneuteen: esimerkiksi he tekevät siitä ravitsevia naamioita. Ananasta käytetään myös perustana leivontaan. Vihannes valmistaa erinomaisia ruokavaliosi kurpitsajuustokakkuja tai piirakoita.