Kotimaiset ja maahantuodut pensasluukat: suosituimmat edustajat ja niiden ominaisuudet

1600-luvulle asti kesäkurpitsaa käytettiin kirkkaiden ja kauniiden kukista johtuen yksinomaan koristekasvina. Nykyään tätä vihannesta löytyy jokaisesta vihannespuutarhasta. Hedelmillä on miellyttävä neutraali maku ja rikas vitamiinikoostumus.

Artikkelissa tarkastellaan parhaita bush-kesäkurpitsalajeja avoimeen maahan. Selvitämme heidän erikoisuutensa ja kuinka kasvattaa niitä oikein.

Mikä on bush-kesäkurpitsa erikoisuus?

Bush-kesäkurpitsajen tärkein piirre on heidän nimessä. - ne kasvavat pensaissa, eivätkä käyristy kuten muut lajikkeet. Tämän ansiosta istutukseen vietetään vähemmän tilaa, mikä on erityisen tärkeää pienille henkilökohtaisille tonteille. 1 neliömetrille m, istutetaan korkeintaan kaksi kasvia, kun taas kasvun aikana kasvit eivät peitä toisiaan lehtiin eivätkä estä auringonvaloa.

Mielenkiintoista! 1900-luvun alkuun saakka vain väestön alemmat kerrokset nauttivat kesäkurpitsaa. Tuote oli useita kertoja halvempi kuin muut vihannekset.

Mitä eroa bush-kesäkurpitsalla on?

Hedelmät eroavat väriltään ja muodoltaan: Jotkut lajikkeet ovat keltaisia, toiset vihreitä. Jotkut hedelmät ovat pitkänomaisia ​​ja pitkänomaisia, toiset ovat pyöreitä ja litistettyjä. Kesäkurpitsa eroaa hedelmien lukumäärästä pensaassa. On tiheitä, leviäviä lajikkeita, joissa 8-10 hedelmää kasvaa kerralla yhdessä kasvussa. Siellä on pienempiä, 2–4 kesäkurpitsaa.

Jotkut pensaslajikkeet istutetaan taimiin, osa siemeniä avomaan... Istutusmenetelmä riippuu viljelyalueesta ja ilmasto-olosuhteista.

Suosituimmat lajikkeet

puutarhurit valitse lajikkeet makuasetusten, viljelymenetelmien ja sadon määrän perusteella... Mieti, mitkä lajikkeet pitävät eniten kesäasukkaista.

Lue myös:

Sukkarin hyödyt ja haitat ihmisten terveydelle

Parhaat kesäkurpitsalajikkeet avoimeen maahan

Mitä eroa on kesäkurpitsa ja kesäkurpitsa ulkonäöltään, maulla ja muilla ominaisuuksilla?

Varhain kypsä

Varhain kypsä kesäkurpitsa kypsyy 40-50 päivässä istutushetkestä... Lajikkeita ja hybridejä suositellaan viljelyyn pohjoisilla alueilla lyhyellä kesällä - vihannekset poistetaan nopeasti sängyistä, jotta niillä ei ole aikaa sairastua:

1. Chaklun... Erittäin aikaisin korkeatuottoinen kesäkurpitsa kypsyy 35–40 päivässä. Holkit ovat voimakkaita, mutta kompakteja. Lehtien on tiheä, tummanvihreä. Hedelmät ovat lieriömäisiä, pitkänomaisia. Väri on vaaleanvihreä, pituus 20 cm, halkaisija 5–7 cm. Yhden vihannesten paino vaihtelee 200–400 g. Massa on vaaleankermaista, maku ei ole ilmaistu. Kesäkurpitsaa käytetään purkitettujen ja suolakurkkualaisten salaattien, pikkupurtavien ja keittojen valmistukseen. Chaklun-lajike erottuu sovinnollisesta palautumisesta ja pitkästä säilyvyysajasta; viileässä ja pimeässä paikassa satoa voidaan säilyttää talveen saakka.
2. Cavili F1... Sukkarini kuuluu hybrideihin, joille on tunnusomaista korkea kylmäkestävyys ja immuniteetti tauteille ja tuholaisille. Ensimmäinen sato korjataan 40-50 päivässä. Hedelmät ovat lieriömäisiä, vaaleanvihreää. Hedelmien keskimääräinen paino on noin 300 g. Saanto on vakaa, 1 neliömetrillä. m kesäasukkaat keräävät noin 8-10 kg. Massa on vaaleaa, maulle miellyttävää, ei vetistä. Cavili F1 on täydellinen jalostukseen squash-kaviaariksi.
3. Iskander F1... Hybridi (kuvassa) osoittaa parhaimman saannon kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa. Pensaat keskipitkällä, lehtineen klassisen vihreää. Muoto on pitkänomainen, väri on vaaleanvihreä vahamaisella pinnoitteella. Kesäkurpitsa paino noin 600 g, pituus 20-25 cm, massa on maukas ja mehukas.Iskander F1 tuottaa erinomaisen saannon, 1 neliömetriltä. m kerätä noin 15-17 kg hedelmää.

Keski kausi

Kesäkauden kesäkurpitsa kypsyy 55–65 päivässä... Ne istutetaan pääasiassa maltillisen ilmaston alueilla. Ne ovat vaatimattomia hoidossa, heidät erottaa korkea tuottavuus.

1. Zolotinka... Suosittu lajike (kuva alla) on kuuluisa mausta ja markkinoitavasta ulkonäöstä. Rikkaan keltaisenväriset hedelmät kypsyvät pienikokoisissa pensaissa. Vihannesten paino on noin 300 g, joidenkin yksilöiden paino on 450 g. Yhdestä kasvista kerätään noin 15 kypsää vihannesta. Maku on herkkä ja makea, massa on ihanteellinen vauvanruokavalioon. Kuori on sileä ja kiinteä, joten kesäkurpitsaa voidaan säilyttää pitkään. Säilytettäessä massa pysyy kiinteänä ja makeana.
2. Kuand... Kesäkurpitsa on alkuperäinen väri vaaleanvihreällä ja smaragdiraidalla. Kuand kypsyy 55–60 päivässä istutuksesta. Lajike on kylmäkestävä, harvoin sairas. Hedelmien paino noin 1 kg, pitkänomainen lieriömäinen muoto. Liha on kiinteää ja valkoista, kuori on ohut. On suositeltavaa jalostaa kesäkurpitsaa lyhyessä ajassa sadonkorjuun jälkeen, esimerkiksi valmistaa purkitettuja välipaloja.
3. Kultainen kampasimpukka... Hedelmillä on ainutlaatuinen ulkonäkö: keltainen palava kesäkurpitsa erottuu muista lajikkeista. Lajikkeen itävyys on erinomainen, vihannekset kypsyvät yhdessä. Paino vaihtelee välillä 1,5 - 2 kg, kuori on keskitiheyttä. Massa on kermainen, mehukas ja makea. Se on monipuolinen sovellus, arvostettu korkeasta ravinnepitoisuudestaan.

Mielenkiintoista! Sukkarinia käytetään paitsi suolakurkkuissa ja salaateissa, mutta myös muffinsseja ja piirakoita leivotaan. Kesäkurpitsamassa sopii hyvin omenoiden, hunajan, kanelin kanssa. Jotkut kotiäidit leipovat jopa kesäkurpitsaleipää.

Myöhään

Myöhäiset kypsyvät lajikkeet kypsyvät vähintään 65 päivässä... Niille on tunnusomaista korkea säilyvyys ja pitkä säilyvyys. Kesäkurpitsa poistetaan puutarhasta, pyyhitään kuivalla lautasliinalla ja laitetaan puiseen laatikkoon. Paras säilytyspaikka on hyvin ilmastoitu kellari tai kellari.

Se voi olla hyödyllinen:

Valikoima parhaimpia reseptejä kesäkurpitsapurkkeja

Onko kesäkurpitsa mahdollista jäädyttää ja miten se tehdään oikein?

Johtajat myöhäisten lajikkeiden joukossa:

1. Gribovsky-kulta... Kasvi kiipeää, lehdet ovat tiheät. Gribovsky-kultaa kasvatetaan sekä pohjoisessa että etelässä. Lajike kestää pakkasia, huonoja sääolosuhteita ja suuria kasvusairauksia. Muoto on lieriömäinen, pitkänomainen. Väri on vaaleanvihreä, iho on kiiltävä. Iho on kiinteä, täydellinen talvileikkausten valmisteluun.
2. Herkku... Viittaa monenlaisiin kesäkurpitsoihin-kesäkurpitsaihin. Tummanvihreällä hedelmällä (kuva alla) on lieriömäinen muoto ja sileä pinta. Vihannesten pituus on noin 35 cm. Liha on rapea ja aromaattinen, yleisesti käytössä. Herkku sietää hyvin pitkän matkan kuljetuksia.
3. Spagetti Raviollo... Massa on kuitumassa, joka leikattaessa muistuttaa spagettiä. Hedelmät ovat suuria, pyöreitä, painavat yhden - 1,5 kg. Väri on keltainen, rikas. Käytetään keitettyä kesäkurpitsaa, osa sadosta jäädytetään talveksi. Spagetti Raviollolla on selkeä, makea maku.

Maatalouden tekniikan ominaisuudet ja lajikkeiden valinta eri alueille

Rikkaan sadon saamiseksi on suositeltavaa kasvattaa pensashedelmää taimesta.... Tätä varten siemenet desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksella ja laitetaan astiaan maaperän kanssa. Taimet kastellaan lämpimällä vedellä kuivumisen yhteydessä, ja hedelmöitetään nestemäisillä orgaanisilla kastikkeilla. Taimet istutetaan ennalta kaivettuihin sänkyihin varhain rauhallisella aamulla.

1 neliömetrille Aseta korkeintaan kaksi holkkia... Hoito koostuu yksinkertaisista agroteknisistä säännöistä: kastelua vuodepaikkaa 1 kertaa viidessä päivässä, lannoittamalla orgaanisilla aineilla ja mineraaleilla 15 päivän välein. Ennen kastelua ne irroittavat maan, poistavat rikkakasvit. Tämä estää rikkakasveja ja hyönteisiä.

Tärkeä! Kesäkurpitsa istutetaan lämpimään ja hedelmälliseen maahan.Sängyt kaivataan etukäteen, puhdistetaan viime vuoden kasvien jäännöksistä. Lannoittamiseen käytetään lannan, tuhkan, urean, superfosfaatin ja ammoniumnitraatin lisäyksiä. Ennen lannoitusta on suositeltavaa kastaa maaperää runsaasti lämpimällä vedellä. Kastelu lopetetaan 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Myöhäiset kypsymislajikkeet valitaan Moskovalle ja Moskovan alueelle... Pitkän ja lämpimän kesän aikana vihanneksilla on aikaa saada paino ja mehukas maku. Sadonkorjuu elokuun puolivälissä. Siperialle ja Uralille valitaan lajikkeet, jotka ovat kestäviä kylmälle säälle, pakkaselle, usein sateille ja sumuille. Luotettavuuden vuoksi vihannekset istutetaan kasvihuoneolosuhteissa, jotta sato ei jäätyisi säästä aiheutuvien äkillisten muutosten vuoksi. Lajikkeet ovat hoidossa vaatimattomia, maaperän edellyttämättömiä.

Tärkeä! Pitääkö minun puristaa pensaskurpitsaa? Ei, se ei ole välttämätöntä, koska hedelmät ovat muodostuneet varren keskelle.

johtopäätös

Bush-squash ei vaadi erityistä hoitoa tai maatalouden tekniikan tuntemusta, tärkeintä on kastella sängyt oikeaan aikaan ja löysätä maata. Eteläisillä alueilla kasvatetaan lajikkeita Zolotinka, Delicates ja Golden kampasimpukka. Ne ovat erinomaisia ​​talvivalmisteiden valmistukseen ja niillä on rapea liha. Ennakoimattomassa ilmastossa kasvattamiseksi valitse kylmäkestävät vihannekset Gribovsky Gold- tai Kuand-lajikkeista.

Bush squash -edun etuna on, että pienellä alueella voidaan kasvattaa enemmän satoa. Vihanneksia käytetään kaviaarin, suolakurkkujen, pannukakkujen ja piirakoiden valmistukseen. Vihannekset sisältävät suuren määrän vitamiineja ja mineraaleja, jotka parantavat kehon immuunisuutta.