Keski-aikaisin pöydän perunalajike "Romano" hollantilaisilta kasvattajilta
Romanoperunat ovat keskipitkällä aikaisella pöydällä varustettua hollantilaista jalostusta. Viljelmä soveltuu viljelyyn teollisessa mittakaavassa ja henkilökohtaiseen kulutukseen. Mukulat erottuvat tasaisuudestaan, kuoren vaaleanpunaisesta sävystä, erinomaisesta mausta ja eivät ole alttiita itävyydelle.
Kasvi kantaa hedelmää myös kuivuusolosuhteissa maltillisella kastelulla. Artikkelissa puhumme perinteisistä ja hollantilaisista perunanviljelymenetelmistä, toimenpiteistä estää yleinen rupi ja miten päästä eroon Colorado-perunakuoriaisesta ja lankamatoista, ja jaamme kesäasukkaiden arvosteluja.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen ominaisuudet ja syntyhistoria
Hollantilaisen AGRICO U.A.: n kasvattajat harjoittivat romano-lajikkeen kehittämistä.
Lajikkeen kuvaus on esitetty taulukossa:
indikaattorit | luonteenomainen |
Kypsymisaika | 65 - 80 päivää |
Puska | Korkea, pystyssä, kompakti |
Mukuloiden määrä pensassa | 8-13 kpl. |
Paino | 70 - 80 g |
Lomake | Lyhyt soikea |
Väri
|
Massa on vaaleaa kermaa, iho on vaaleanpunainen, pienillä silmillä on keskipitkä syvyys |
lehdet
|
Keskikokoinen, tummanvihreä, hieman aaltoileva reunojen ympärillä |
Corolla-väri | Punavioletti |
Tärkkelyspitoisuus | 10-13% |
Maku | Suuri |
Ruoanlaitto-luokka / ryhmä | Tyyppi B, heikosti murenevat mukulat |
tuotto | 110–347 c / ha |
markkinoitavuus | 90–94% |
Pitää laatua | 98% |
Nimittäminen | Ruokasali |
kestävyys | Immuniteetti syöpää vastaan, keskinkertainen vastustus mosaiikkiviruksille, myöhäisleikkaus, risoktoonia, lehtien pyörimisvirus, herkkyys tavalliselle rupille. |
siirrettävyys | Korkea |
Kuvassa - Romano perunalajike.
Maatalouden tekniikan lajikkeet
Romanoperunoiden viljely on tehtävä, jonka voi tehdä myös aloitteleva puutarhuri. Viljelmä tarvitsee maltillista kastelua, maaperän löysäämistä, lopettamista, rikkakasvien kitkemistä ja lisälannoitusta... Lajike on kasvatettu vakio- ja hollantilaisen tekniikan mukaisesti. Samaan aikaan sato pysyy korkealla tasolla.
Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt
Romanoperunat istutetaan huhtikuun puolivälissä eteläisillä alueilla ja toukokuun lopussa - keskikaistalla. Maaperän tulisi lämmetä +15 - 20 ° C: seen.
Sato kasvaa kaikenlaisessa maaperässä... Ennen istutusta paikka kaivataan ylös ja lannoitetaan lannalla. Jos pohjavesi on lähellä pintaa, sängyt muodostetaan 40 cm: n korkeudella.
Mukulat istutettavaksi valitaan syksyllä... Keväällä ne lajitellaan uudelleen ja asetetaan itämistä varten valoisassa huoneessa tasaiselle pinnalle yhdeksi kerrokseksi. Optimaalinen ilman lämpötila on + 14 ° С.
Desinfiointia varten mukulat liotetaan liuoksessa koostumuksen kanssa:
- 40 g ureaa;
- 60 superfosfaatti;
- 10 g boorihappoa;
- 5 g kuparisulfaattia;
- 1 g kaliumpermanganaattia;
- 10 litraa kuumaa vettä (+ 80 ° C).
Komponentit sekoitetaan emaliasäiliöön ja mukulat liotetaan nesteessä 15-20 minuutin ajan. Sitten ne kuivataan.
Ennen istutusta materiaali käsitellään stimulantteilla. "Poteytin", "Epin", "Fumar".
Viite. Kasvattamattomat mukulat itävät kolmessa viikossa. Käsitelty istutusmateriaali itää 1-1,5 viikkoa aikaisemmin.
Sijainti muodosta kuopat 20 cm syvyydestä 30-35 cm etäisyydeltä... Rivien välinen rako on 60-70 cm, reikiin kaadetaan 200 g puutuhkaa. Pienet mukulat haudataan maahan 2-3 kappaletta, suuret leikataan kahtia ja ripotellaan tuhkalla.
Muut perunalajikkeet:
Ainutlaatuisen näköinen ja maukas Picasso-peruna
Hoito
Istutusten hoitosäännöt:
- Säännöllinen kastelu kerran viikossa maltillisilla alueilla, 2-3 kertaa eteläisillä alueilla.
- Tippajärjestelmän järjestäminen paikalla kosteustason hallintaan.
- Löysää maaperää jokaisen kastelun jälkeen kuoren muodostumisen estämiseksi.
- Rikkakasvien säännöllinen kitkeminen.
- Lopetetaan kaksi viikkoa istutuksen jälkeen ja uudelleen kukinnan jälkeen. Tämän ansiosta maaperä on kyllästetty ilmalla, lisää mukuloita muodostuu.
perunat ruokitaan kahdesti juurilannoitteilla:
- ennen istutusta lisätään kananlannan (1 rkl. l. kuivaa kanalantaa 10 litraa vettä kohti) tai mullein (500 g mullein, 20 g urea / 10 l lämmintä vettä) liuos;
- Kukinnan jälkeen lannoita mineraaliyhdisteillä (15 g kaliumsulfaattia, 15 g superfosfaattia 10 l vettä kohti).
Parantaa mineraalien imeytymistä käytä lehtien ruokintaa:
- Liuota 2 g natriumhumaattia 10 litraan vettä;
- Liuota 200 g ureaa ja 10 g boorihappoa 10 litraan vettä;
- Liuota 10 g rakeistettua hiivaa ja 50 g sokeria 10 litraan vettä, anna kolmen tunnin ajan ja laimenna vedellä suhteessa 1: 5.
Kasvamisen vivahteet ja mahdolliset vaikeudet
Kun kasvatat perunaa on suositeltavaa tarkkailla viljelykiertoa... Mukuloiden istuttaminen samaan paikkaan vuodesta toiseen johtaa infektioon virus- ja sieni-infektioilla. Parhaimmat perunan edeltäjät ovat palkokasvit, valkokaali ja kukkakaali, kurpitsa.
Kesäasukkaat harjoittaa toista perunoiden kasvatustekniikkaa romano - hollanniksi... Se tarjoaa täydellisen luopumisen vuoteista ja reikistä niiden pitkien vakojen hyväksi, joihin valmistetut mukulat istutetaan.
Viite. Testaaksesi maaperän valmiutta perunoiden istuttamiseen, ota kourallinen maata, purista sitä hiukan ja heitä takaisin. Jos pala on murentynyt, voit aloittaa työskentelyn.
Menetelmän edut:
- Mukulat upotetaan 10–15 cm: n syvyyteen ilman esteettömäksi tunkeutumiseksi juuristoon.
- Kosteutta ei kerry maaperään eikä juuristo rot.
- Pensaat saavat tarpeeksi auringonvaloa, mikä vaikuttaa positiivisesti sadonkorjuuteen.
- Jokaisesta pensasta kerätään 1,5-2 kg valittuja perunoita.
sellainen tulos voidaan saavuttaa vain, jos laskua koskevia sääntöjä noudatetaan:
- Mukulat asetetaan reikiin heti maaperän valmistelun jälkeen. Viive aiheuttaa maan kuivumisen.
- 1 neliömetrille Minulla on 6-8 mukulaa, itävät.
- Kuopat täytetään lannoitteilla siten, että mukulat sijaitsevat niiden alla. Yläosastona käytetään humusta, lannan, kananpoistoja, puun tuhkaa tai murskattuja munankuoria.
- Riviväli - 70-80 cm, holkkien välinen etäisyys - 25-35 cm.
- Ensimmäiset versot peitetään maalla, jolloin muodostuu harjuja, joiden korkeus on 8–12 cm. Kuukautta myöhemmin toimenpide toistetaan, laittamalla maa 25–30 cm: n korkeuteen. Jatkossa lopetusta ja rikkakasvien torjuntaa ei suoriteta. Rikkakasvien torjunta-aineita "Titus", "Centurion", "Lazurit" käytetään rikkakasvien torjuntaan.
- Tontista kastellaan kolme kertaa: ennen kukintaa, 10 päivää kukien ilmestymisen jälkeen ja kukinnan lopussa. Pisarakastelujärjestelmän asennus helpottaa holkkien hoitoa.
Taudit ja tuholaiset
Viljelmällä on vahva immuniteetti syöpää vastaan, jolle on ominaista keskivaikea vastustus mosaiikkivirukselle ja lehtien kiertymiselle, myöhäisleikkaus ja risoktoonia. perunat herkkä tavalliselle rupille.
Ruparuosit kehittyvät ilman lämpötilassa + 30-35 ° С, maaperässä - + 25-27 ° С. Suotuisa elinympäristö - emäksinen maaperä, jolla on kosteusvaje. Itiöt muodostuvat korjaamatta jääneestä kasviruokasta ja kulkevat mukuloihin vaurioituneen ihon läpi. Taudinaiheuttaja erottuu kadehdittavan elinvoiman avulla ja voi "istua" maassa vuosia.
Viite. Rupukauvat tartuttavat perunalajikkeita punaisella tai vaaleanpunaisella iholla.
Valvontamenetelmät:
- terveiden mukuloiden istuttaminen ilman tartunnan merkkejä;
- istutusmateriaalin desinfiointi kuparisulfaatissa, kaliumpermanganaatissa, "Fitosporin";
- vuoteiden oikea-aikainen kastelu;
- maaperän pintakäsittely kuparilla, mangaanilla ja boorilla;
- noudattaminen viljelykiertoa;
- alkalisen maaperän happamoittaminen ammoniumsulfaatilla (2 rkl 10 litraa kohti);
- vihreän lannan kasvien kylvö sadonkorjuun jälkeen (vehnä, ruis, lupiini, rypsi, herneet, sinappi);
- pensaiden käsittely "Zirconilla" rupi-itiöiden kasvun estämiseksi;
- istutusten suihkuttaminen sienitautien torjunta-aineilla: "Maxim", "Albit", "Kolfugo", "Acrobat MC", "Mankotseb", "Ordan".
Tuhota Colorado-perunakuoriainen yksi sienitautien torjunta riittää: "Prestige", "Tabu", "Aktara", "Corado", "Killer", "Fitoverm", "Colorado perunakuoriainen EI!"
Perinteiset menetelmät:
- Puksat jauhetaan maissijauhoilla. Saatuaan hyönteisten vatsaan, pienet hiukkaset turpoavat aiheuttaen niiden kuoleman. Toimenpide suoritetaan aamulla, suihkussa lehdet kastetaan kosteaksi parempaan tarttuvuuteen.
- 1 kg saksanpähkinän lehtiä tai vihreitä hedelmiä kaadetaan 10 litraa kuumaa vettä, annetaan viikko, suodatetaan ennen käyttöä.
- Murskaa 100 g elektroampaanin kuivia juuria ja kaada 5 litraa kuumaa vettä, anna 2-3 tunniksi ja prosessoi holkit.
Kemikaalit auttavat torjumaan silmämatoja: "Decis", "Actellik", "Barguzin".
Kansanlääkkeet:
- sänkyjen käsittely jauhetulla munankuorella;
- Kaada 500 g tuoretta nokkanen 10 litralla kuumaa vettä, vaadi ja kaada reikiin ennen istutusta, käsittele sitten sängyt kolme kertaa viikossa;
- ripottele alue ammoniumnitraatilla (30 g / 1 neliömetriä).
Lue myös:
Sadon keräys, varastointi ja käyttö
Kokeneet maanviljelijät suosittelevat leikkaamaan yläosat 6-7 päivää ennen sadonkorjuuta... Kaivaminen tulisi suorittaa kuivassa aurinkoisessa säässä. Lajittele mukulat ja kuivaa auringossa 2-3 päivän ajan. Romano-lajikkeen piirre on mukuloiden hidas kehitys. Siksi, kun istutetaan toukokuun toisella vuosikymmenellä, kaivaminen tehdään elokuun puolivälissä.
Satoa varastoidaan koko talven seuraavaan kauteen saakka viileässä paikassa... Mukulat laitetaan laatikoihin tai pusseihin. Päälle levitetään kerros punajuuria, joka imee ylimääräisen kosteuden ja estää mukulojen mätääntymistä.
Jos kellaria ei ole, mutta sinun on varastossa perunoita talveksi, parveke tai loggia sopii varastointiin. Mukulat laitetaan polystyreenistä tai laudoista tehdyihin kotitekoisiin laatikoihin ja asetetaan korkeudelle siten, että pohja ei kosketa lattiaa ja hedelmät eivät jääty. Eristeenä käytetään vanhoja vilttejä, aaltopahvia, foliomateriaalia.
Myynnissä on parvekkeella varustettuja kellaria, jotka muistuttavat suurta reppua. Niiden tilavuus on tarkoitettu säilyttämään 1–3 pussia perunaa lämpötilassa -40 ° C. Kellarit toimitetaan verkosta, ja ne kuluttavat 120–240 wattia.
Romanoperunat soveltuvat keittämiseen, hauduttamiseen, paistamiseen ja paistamiseen... Massa ei kiehu, säilyttäen muodonsa. Paistamalla syntyy rapea kultainen kuori.
Hyödyt ja haitat
edut:
- korkea tuottavuus;
- erinomainen maku;
- laadun pitäminen;
- korkea kuljetettavuus;
- vaatimaton hoito;
- kuivuudenkestävyys;
- nopea sopeutuminen ilmastoon ja maaperään;
- vastustuskyky sairauksille.
haitta - heikko roiskekestävyys.
Kasvavat alueet
Perunat on hyväksytty viljelyä varten Bulgariassa Keski-, Volgo-Vyatka, Keski-Musta Maa, Ural, Kaukoidän alueet. Sato soveltuu viljelyyn kuivilla alueilla, jos kastelua on riittävästi.
Arvostelut
Puutarhurit ja kuluttajat arvostivat kulttuuria erittäin hyvin hedelmien erinomaisen maun, muodon säilymisen keittämisen aikana, vahvan immuunijärjestelmän, korkean tuottavuuden vuoksi.
Valentina, Pavlovsk: ”Romano istutti perunat viime vuonna korvaamaan aikaisemman lajikkeen. Huomasin, että kasvin varret ja lehdet ovat tiukempia ja Colorado-perunakuoriaisen toukat eivät voi niitä pilata. Yksittäiset yksilöt kerättiin käsin, minun ei tarvinnut edes ruiskuttaa. Perunoilla on vaaleanpunainen iho ja lievästi kellertävä liha, niitä säilytetään pitkään kellarissa ".
Daria, Moskova: ”Edellisvuonna olimme jääneet perunoiksi talveksi. Yksi pieni asia on kasvanut.Naapureiden suosituksesta ostimme Romanon siemenperunoita. Satoa oli niin paljon, että he eivät tienneet mitä tehdä, osa heistä myytiin. He suorittivat yhden käsittelyn Coloradosta, raivattiin kahdesti ja ruokittiin kanalannalla ennen kukintaa ja mineraaleilla sen jälkeen. Mukulat säilyvät täydellisesti kellarissa eivätkä kasva ".
Oleg, Stary Oskol: ”Kasvatan kylässä useita perunalajikkeita, mutta Romano on yksi suosikeistani. Hedelmillä on erinomainen maku, massa säilyttää rakenteensa keittämisen ja paahtamisen aikana. Kerän korkeintaan 1 kg perunoita yhdestä pensasta. Kaikkia neljää vuotta ei ollut pieniä mukuloita. Istutettaessa käsittelen siemeniä kuparisulfaatilla rikkoutumisen estämiseksi. Taistelen Colorado-perunakuoriaisesta Killer-lääkkeen avulla. Varastan kellarissa laatikoissa kesään saakka ".
johtopäätös
Romanoperunat ovat suosittuja kesäasukkaiden ja suurten viljelijöiden keskuudessa. Kuluttajat valitsevat tämän lajikkeen sen miellyttävän rikkaan maun, säilyttämisen laadun ja kyvyn perusteella valmistaa erilaisia ruokia. Tiheä vaaleanpunainen kuori kestää mekaanisia vaurioita, jolloin tuotetta voidaan kuljettaa pitkiä matkoja.
Viljelmä on vastustuskykyinen monille sairauksille, mutta alttiita infektioille tavallisilla ruporuosilla. Mukuloiden ennaltaehkäisevä käsittely ennen istutusta, rikkakasvien kitkeminen, riittävä kastelu, viljelykiertojen noudattaminen estävät taudin kehittymisen. Colorado-perunakuoriainen tartuttaa pensaita harvoin varsien ja lehtien jäykkyyden vuoksi, ja munankuoret, ammoniumnitraatti ja nokkosinfuusio auttavat pääsemään eroon piikkomakosta.