Ainutlaatuisen näköinen ja maukas Picasso-peruna Hollannista

Myöhäiset kypsyvät hollantilaiset Picasso -perunat saivat nimensä espanjalaisen taiteilijan, kuvanveistäjän ja suunnittelijan Pablo Picasso "vaaleanpunaisen" luovuuden ajan kunniaksi, joka kesti vuosina 1904–1906. Hän maalasi kankaansa vaaleanpunaisella keltaisella ja vaaleanpunaisella harmaalla sävyllä. Jokainen Picasso-mukula todella muistuttaa taideteosta - iho on maalattu vaaleankeltaisella sävyllä vaaleanpunaisilla roiskeilla silmien alueella.

Artikkelista opit lajikkeen maatalouden tekniikan ominaisuuksista, sen eduista ja haitoista, torjuntamenetelmistä ja tuholaisista.

Kuvaus lajikkeen lajista ja syntyhistoriasta

Picasso-perunat ovat tuote hollantilaisen AGRICO U. A: n biologien valinnasta.

Patentinhaltijoiden joukossa:

• LLC Alchak;
• ZAO Oktyabrskoe;
• LLC Agrofirma Slava Peruna;
• LLC ETK "Meristemnye kultury";
• CJSC "Jalostustila" Prinevskoye ";
• FSBSI "Venäjän perunaviljelyn tutkimuslaitos" A. G. Lorkha ";
• SPK "Agrofirma" Elite Potato ".

Viite. Ihmiset kutsuvat tätä perunaa eri tavalla: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.

Kuvassa - Picasso-perunat.

Erottuvat piirteet ja kuvaus ulkonäöstä esitetään taulukossa.

Maatalouden tekniikan lajikkeet

Picasso-perunat vaatimaton hoidossa, kestävä kuivuudelle ja kuumuudelle, kasvaa kaikenlaisessa maaperässä, mutta rikkaan sadon saamiseksi ja maun ylläpitämiseksi se tarvitsee orgaanisia ja mineraalikastikkeita.

Agrotekniset tekniikat - vakio... Pukseita kastellaan maan kuivumisen yhteydessä, säännöllistä irtoamista, kitkemistä, lopettamista, sienten ja hyönteisten ehkäiseviä hoitoja suoritetaan.

Muut perunalajikkeet:

Varhainen alamittainen peruna "Juvel"

Herkulliset varhain kypsät perunat "Colomba" (Colombo)

Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt

Picasso-perunat viittaa myöhään kypsyviin lajikkeisiinsiksi istutus tehdään 2–3 viikkoa aikaisemmin kuin varhain kypsyvät viljelykasvit - huhtikuun viimeisen vuosikymmenen aikana, mikäli ilma lämpenee + 7 ... + 10 ° С lämpötilaan.

Mukuloiden itäminen ennen istutusta on valinnainen.tämä menettely nopeuttaa kypsymistä. Siemenmateriaali otetaan kellarista 20-25 päivää ennen istutusta lämpimään, valoisaan paikkaan (huoneen lämpötila + 15 ° C), lajitellaan, kastetaan "Epin" tai "Zircon" -ohjeiden ohjeiden mukaan. Sitten se käsitellään kaliumpermanganaatin tai "Fitosporiinin" desinfiointiaineella. Mukulat asetetaan yhdeksi kerrokseksi tasaiselle pinnalle ja odottavat itävyyttä.

Sivustolla ennen kylvämistä vehnä, lupiini, ruis, pellava, sinappi, kuukaudessa ne niitetään ja upotetaan maahan. Vihreät lanta tyydyttävät maaperän ravintoaineilla, irtoavat, estävät sienten kasvua.

Ne istutetaan 20 cm syviin reikiin. Suuret siemenet leikataan kahteen osaan, leikkaus sirotellaan tuhkalla. Jokaiseen lisätään kourallinen puutuhkaa ja 25-30 g superfosfaattia. Kaivojen välinen etäisyys on 40-50 cm. Tämä sääntö johtuu holkkien levitysrakenteesta. Istutusten paksuuntuminen johtaa mukuloiden juurtumiseen ja viheriintymiseen ultraviolettisäteilyn vaikutuksesta. Rivien välinen leveys on 60–70 cm.

Hoito

Istutusten hoitosäännöt:

1. Sadevesi riittää Picasso-perunoille: ne eivät tarvitse systemaattista kastelua. Kuumassa ja kuumassa säässä pensaat kuitenkin kastellaan kastelukannuista yksin - kerran 10 päivässä. Tiputusjärjestelmän asennus sivustolle auttaa minimoimaan työvoimakustannukset.
2. Kitkeminen ja löysääminen ovat pakollisia toimenpiteitä juurakoiden kyllästämiseksi kosteudella ja hapella. Ne suoritetaan, kun taimet saavuttavat 6-7 cm korkeuden.
3. Hillingin avulla voit poistaa rikkakasvit samanaikaisesti ja hapeuttaa juuret. Ensimmäistä kertaa kasvit hudd 2-3 viikkoa istutuksen jälkeen, taas - kukinnan jälkeen.
4. Äkeet tehdään suurilla alueilla (2-3 sataa osaa). Äkeet on koukussa traktoriin tai takatraktoriin, jonka hampaat repivät rikkakasvit pois maasta, löysääen syvästi maata.
5. Picasso lannoitetaan orgaanisella ja mineraalilannoituksella kolme kertaa: itämisen jälkeen, ennen kukintaa ja kukinnan aikana.

Yläosaston malli:

• 1. annos (kaksi viikkoa itämisen jälkeen): kananlannan infuusio (1 rkl. L kuiva orgaanista ainetta / 10 l) tai 500 g mulleinia, 25 g ureaa / 10 l lämmintä vettä;
• II osa (ennen kukintaa): 15 g kaliumsulfaattia, 15 g superfosfaattia / 10 l vettä;
• III annos (kukinnan aikana): 100 g superfosfaattia / 10 l tai 2 g natriumhumaattia / 10 l (lehtien istutusta varten).

Viite. Perunat imevät vain 50% aktiivisista aineosista juuriviljelyn aikana. Kasvi imee mineraaleja aktiivisimmin suihkuttamalla maa-osaa.

Kasvamisen vivahteet ja mahdolliset vaikeudet

Picasso-lajike näyttää parhaat tulokset viljelyssä Keski- ja Keski-Mustan maan alueella... Siitä huolimatta satoa kasvatetaan maan muilla alueilla, sato on erinomainen, mutta eri määrissä.

Eteläisten alueiden viljelijöillä on kasvavia vaikeuksia... Jatkuvassa auringossa mukulat hajoavat, kesäkuun alussa niiden kehitys pysähtyy osittain. Satojen säilyttämiseksi puutarhurit kokeilevat jatkuvasti. Esimerkiksi perunat istutetaan heinäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä lämmön huipun ohittamiseksi. Pitkä lämmin jakso eteläisillä alueilla mahdollistaa sadonkorjuun myöhään syksyllä.

Perinteisen kasvatustavan lisäksi Harjoittele istuttamista ruohoon kaivaamatta maata... Se on paljon helpompaa ja nopeampaa. Tärkeä vivahdus - sinun on ensin toimitettava runsaasti ruohoa, heinää tai olkia.

Nurmialueella sängyt on merkitty köydellä ja tapilla. Riviväli on 50-60 cm. Merkittyihin sänkyihin asetetaan 2-3 mukulaa 20-30 cm: n välein ruudullinen taulukko. Ylhäältä tehdään 20 cm: n kerroksena oleva multaa oleva lattia, ja kasvukauden aikana kaikki kerätyt rikkakasvit kaadetaan vuoteille uusimalla multaa.

Sairaudet, tuholaiset ja niiden torjuntatavat

Picasso on alttiita yläosien ja mukuloiden myöhäiselle leviämiselle... Tauti ilmenee tummina täplinä mukuloissa ja viheralueissa, valkeahko kukinta lehtien takana. Myöhäisen tautiinfektion estämiseksi 15–20 päivän kuluttua istutus ruiskutetaan Bordeaux-nesteellä tai pölytetään puutuhkalla.

Jos tartuntaa ei voitu välttää, hoitokäyttöön:

• ennen kukintaa - "Ridomil Gold MC", "Oksikhom" (kahdesti 10 päivän välein);
• kukinnan jälkeen - "Bravo" (kolme kertaa 10 päivän välein);
• ennen perunan kaivamista - kertaluonteinen hoito Alufitilla.

Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ovat:

• viljelykierto pitämällä kasvien välinen etäisyys;
• eteläpuolella sijaitsevan paikan valinta, jolla on hyvä ilmanvaihto;
• istutusmateriaalin desinfiointi immunosytofaatilla, kaliumpermanganaatilla tai kuparisulfaatilla ennen istutusta;
• sadonkorjuu kuivassa, aurinkoisessa säässä;
• hedelmöitys kaliumilla ja fosforilla;
• maaperän typpitasojen hallinta.

Wireworm-toukat ovat vaarallisia perunoille, murskaa reikien läpi mukuloissa. Tuholaisesta pääsemiseksi alueelle houkutellaan napsautuskuoriaiset, jauhetut kovakuoriaiset, kärkikartat, rykät, koukut, vaunut, tissit, ja sängyt sirotellaan jauhetulla munankuorella tai ammoniumnitraatilla (30 g / 1 m²). Lääkkeet "Decis", "Actellik", "Barguzin" tuhoavat toukkia tehokkaasti.

Perunapeitteet ovat Colorado-perunakuoriaisen suosikki houkutteleva aine... Pelottaakseen hänet lupiini ja sinappi kylvetään sänkyjen viereen. Puksia käsitellään kemiallisilla aineilla: "Tabu", "Prestige", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Colorado perunakuoriainen NO!", "Corado".

Yksi suosituimmista tuholaistorjuntamenetelmistä:

1. Pölynpoisto maissijauhoilla. Pienet partikkelit turpoavat toukkien ruuansulatuksessa aiheuttaen niiden kuoleman.
2. Poppeli. 10 litran ämpäri täytetään lehtiin, täytetään vedellä ja keitetään 15–20 minuutin ajan. Jäähdytä ja lisää tilavuus 10 litraan 3 päivän kuluttua istutusten ruiskuttamisesta.
3. Auringonkukka. 500 g kukkia kaadetaan 10 litraan vettä ja vaaditaan 3 päivää.
4. Mukulaleinikki. 1,5 kg juuri leikattua ruohoa kaadetaan 10 litraan kuumaa vettä. Lisää 3 tunnin kuluttua 1 litra 1,5-prosenttista kalsiumkloridiliuosta.

Lue myös:

Keitetyn perunan hyödyt ja haitat

Aiheuttaako peruna kaasua?

Peruna silmämaskin reseptit

Sadon keräys, varastointi ja käyttö

Korjattu kuivana, aurinkoisena päivänä syyskuun puolivälissä laskeutuessa toukokuussa. Kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta lopeta kemikaalien, yrttiinfuusioiden ja mineraalien käsittely.

Koska myöhään kypsyminen mukulat pidetään viileänä seuraavaan kauteen saakka, eivätkä ne itä... Sadon turvallisuus riippuu sadonkorjuusääntöjen noudattamisesta.

Perunat lajitellaan valitsemalla vain terveet, vahingoittumattomat näytteet, jotka asetetaan yhdeksi kerrokseksi kuivaan pimeään huoneeseen 3–4 vuorokautta kuivuakseen. Sitten ne asetetaan säilytysastiaan. Muovi-, puulaatikot ja pellavalaukut tekevät.

Perunat pysyvät hyvin punajuurien kanssajoka on asetettu päälle. Juurikasvihannekset imevät kosteuden, estäen perunat mätää.

Kotitaloustermosäiliöt soveltuvat viljelykasvien varastointiin parvekkeella.muistuttavat suuria reput. Ne ripustetaan seinässä oleviin valaisimiin tai asetetaan kukkulalle siten, että pohja ei kosketa talvisin jäälattiaa.

Parveke kellari valmistetaan kolmella muunnelmalla:

• 100 litraa (mahtuu 1 pussi perunoita);
• 180 litraa (2 pussia);
• 300 litralle (3 pussia).

Mukulat tutkitaan ja lajitellaan säännöllisestipoistamalla niiden varastot kokonaan. Mätä ja vihreät hedelmät heitetään pois.

Picasso-perunat sopii monien ruokien valmistukseen... Optimaalinen tärkkelyspitoisuus (7,9-13,5%) antaa sinun keittää mukuloita vedessä ja höyryssä, muhentaa, paista, leipoa. Perunoita ei keitetä lämpökäsittelyn aikana.

Hyödyt ja haitat

Picasso-perunoiden etuihin kuuluu:

• erinomainen maku;
• optimaalinen tärkkelyspitoisuus;
• houkutteleva esitys;
• laadun pitäminen;
• korkea kuljetusaste;
• vastustuskyky useimmille "peruna" sairauksille;
• kuivuudenkestävyys;
• vaatimaton hoito.

haitta - alttius yläosien ja mukuloiden myöhäiselle leviämiselle.

Mitkä alueet sopivat parhaiten

Suotuisat kasvavat alueet Picasso-perunat:

• Keski, mukaan lukien Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moskova, Ryazan, Smolensk, Tula.
• Keski-Musta maa, johon sisältyvät Belgorodin, Voronežin, Kurskin, Lipetskin, Oryolin ja Tambovin alueet.

Arvostelut

Viljelijöiden arvostelut Picasso-lajikkeesta ovat enimmäkseen myönteisiä. On kuitenkin myös negatiivisia - kaikki eivät ole tyytyväisiä makuunsa.

Valeri, Valuyki: ”Olemme rakastaneet tätä lajiketta pitkään. Alun perin mielenkiintoinen ulkonäkö - keltainen iho vaaleanpunaisilla silmillä.Ja sitten huomasimme, että perunat maistuivat hyvältä. Sato on korkea, keräämme noin 20 mukulaa yhdestä pensasta. Hoidettu kulttuuri on vaatimatonta, mutta vaatii orgaanisten ja mineraalilannoitteiden käyttöönottoa ".

Ludmila, Oboyan: ”Viime vuonna istutin useita rivejä näitä perunoita ja satoin rikkaan sadon. En pitänyt perunan mausta, se hajoaa paistaessaan. Varastoimatta, ei kasva. En istuta enää, on lajikkeita, jotka ovat paljon maukkaampia ".

Olga, Glazunovka: ”Tämä on markkinoidemme suosituin lajike. Kasvatamme perunoita myytäväksi, ja Picasso ostetaan ensin. Tätä helpottaa kaunis sitruunanvärinen kuori, jossa on vaaleanpunaiset roiskeet ja maukas massa, jolla on voimakas perunaaromi. Hoito on yksinkertaista, koostuu maltillisesta kastelusta, kitkemisestä ja orgaanisen aineen lisäämisestä mineraalien kanssa ".

johtopäätös

Picasso-lajikkeelle on ominaista myöhäinen kypsymisaika, joka antaa sadon varastoida seuraavaan kauteen. Mukulat ovat tasaisia ​​ja keskikokoisia. Iholla on mielenkiintoinen väri - kelta-vaaleanpunainen, joka herättää ostajien huomion. Keittämisen yleinen tarkoitus tarjoaa optimaalisen tärkkelyspitoisuuden (7,9 - 13,5%), joten perunoita voidaan keittää, paistaa, paistaa, hauduttaa pelkäämättä, että ne muuttuvat puuriksi keittoprosessin aikana.

Viljelmä on herkkä tartunnalle myöhäisleikkauksilla ja mukuloilla, mutta oikea-aikainen ennaltaehkäisevä hoito ja maatalouden tekniikan sääntöjen noudattaminen estää tartuntaa.