Korkeasti tuottava keskikauden hybridi parsakaalia Fiesta f1 -kaalia
Parsakaalikaali on vakiintunut vakiintuneille maatalousmarkkinoille ja kiinnostuneita puutarhureita Venäjän eri alueilta. Yksi parhaimmista keskikauden lajikkeista, jolla on laaja levinneisyysalue, on hollantilainen Fiesta F1 -hybridi. Tuottavuus säilyy jopa kylmässä ilmastossa. Kuinka Fiesta eroaa muista lajikkeista?
Yleiskatsausominaisuus vastaa kaikkiin hybridin ominaisuuksia ja viljelytekniikan ominaisuuksia koskeviin kysymyksiin.
Artikkelin sisältö
Kuvaus hybridikaali-parsakaalia Fiesta F1
Parsakaali on ristiinnauran perheen vuosittainen parsa. Kulttuurin syntymäpaikka on Välimeren itäosa. Ensimmäinen maininta parsakaalista tapahtui aikakautemme alussa.
1700-luvulla vihannes oli levinnyt jo laajalti Eurooppaan ja siitä tuli yksi Amerikan suosituimmista. Venäjällä tämä kaali istutetaan maltillisesti - kiinnostus siihen on vasta alkanut kasvaa. Tämä johtuu ilmaston erityispiirteistä ja vihannesten mausta.
Kasvatushistoria
Niitä on noin 200 lajikkeet ja parsakaalihybridit. Korkean sadonsa vuoksi hybridit arvostetaan korkeammalle, vaikka näiden kasvien siemenet eivät sovellu jatkokäyttöön.
Fiesta F1 -hybridi saatiin Bejo Zaden B.: n hollantilaisilta kasvattajilta. Lajikerekombinaatioiden avulla vihannes sai parhaat vanhemmuusmuodot.
Vuonna 1999 hybridilajike merkittiin valtion rekisteriin, eikä se rajoitu peltoalaan.
Kemiallinen koostumus
Parsa on erilainen paljon proteiineja ja hiilihydraatteja.
Tärkeä! 100 g vihannesta sisältää 99% askorbiinihapon päiväarvosta.
Parsakaali sisältää:
- ei-välttämättömät ja välttämättömät aminohapot;
- tyydyttyneet, monityydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvahapot;
- vitamiinit - B1, B2, B5, B6, B9, K, E, C, A, PP, NE, RE, TE, alfa- ja beetakaroteeni, betaiini;
- makroravinteet - kalsium, kalium, magnesium, pii, natrium, fosfori, rikki;
- hivenaineet - mangaani, kromi, sinkki, seleeni, kupari, nikkeli, rauta, boori, jodi.
100 g vihannesta sisältää:
- proteiinit - 2,8 g;
- rasva - 0,4 g;
- hiilihydraatit - 6,6 g;
- vesi - 89,3 g;
- kuitu - 2,6 g;
- kalorit - 34 kcal.
Sovelluksen ominaisuudet
Parsa viittaa ravintotuotteisiin, käytetään ruoanlaitossa ja soveltuu kaikkiin kulinaarisiin prosesseihin. Se sisältyy hypoallergeenisten tuotteiden luetteloon.
Kypsymisaika ja sato
Fiesta on kesäkauden ja syksyn sadonkorjuun keskivaiheen vihannes. Kasvava aika on toukokuusta syyskuuhun. Kasvukausi on 80 päivää istutuksesta taimet.
Hybridi eroaa kukintojen samanaikaisesta kypsymisestä ja jatkuvasti korkeasta saannosta - 2,8-3,5 kg / m² eli noin 200 c / ha.
Tauti-, tuholais- ja kylmäkestävyys
Kasvi on immuuni fusarium-herkkyydelle ja vastustuskykyä tärkeimmille kasvusairauksille.
Lajike on sopeutunut äkillisiin lämpötilan muutoksiin. Taimet kestävät lyhytaikaisia pakkasia -8 ° C: seen vahingoittamatta päätä.Pitkä kylmäkausi viivästyy, mutta ei pysäytä kehitystä.
Ominaisuudet, ulkoasun kuvaus, maku
Kasvi on ulkoisesti vahva ja kompakti... Rosetti muodostuu pystyastioista, monikerroksisista lehtiä ja paksu varsi ilman sivuversoja. Lehdet ovat kokonaisreunaisia, sinertävänvärisiä ja ohuella vahamaisella pinnoitteella. Lehtilevyt ovat pitkänomaisia, vähällä rakkailla ja aaltomaisia kaarevia.
Kukkia kantava pää on tiheä, pyöreä ja litteä, keskikokoinen ja keskimäärin mukulainen. Tummat vihreät ovat vaaleansinisiä. Pään keskimääräinen paino on noin 800 g, enimmäispaino jopa 1,5 kg. Kaali on herkkä, neutraali maku ja miellyttävä pähkinäinen jälkimaku.
Viite! Parsakaalin lehdet ovat myös syötäviä ja maistuvat kuin vihreät pavut.
Mille alueille se sopii parhaiten ja mikä on vaativa ilmasto
Alhaisen vaatimattomuutensa, kestävyytensä lyhytaikaisiin kevätkylmiin ja jyrkän säämuutoksen takia hybridi kasvaa maantieteellisesti. Se sopii eteläisille leveysasteille, keskialueelle, Moskovan alueelle, Uralille ja Siperialle.
Optimaaliset kasvuolosuhteet ovat +18 - + 25 ° C. Yli + 25 ° C: n lämpötiloissa kukinnot irtoavat.
Hybridin tärkeimmät edut ja haitat
Vahvuuksia ovat:
- Suuri maustetut;
- kestävyys kevään pakkasilla;
- korkea tuottavuus;
- immuniteetti fusariumia kohtaan;
- vastustus kulttuurin tärkeimmille sairauksille;
- myyntikelpoinen kunto;
- hyvä säilyvyys ja siirrettävyys.
Haittoja ovat muun muassa:
- sivuvaurioiden puute;
- herkkyys lämpötilan nousulle;
- lyhyet sadonkorjuun ehdot.
Mitä eroa muista lajikkeista ja hybrideistä on?
Parsakaali Fiesta F1: n erottuvat piirteet:
- kylmäkestävyys;
- kasvavan maantieteen plastiikka;
- pähkinäinen maku;
- mahdollisuus kahteen laskuun kauden aikana;
- tuottavuuden ylläpitäminen jyrkän säämuutoksen aikana
Istutus- ja kasvatusominaisuudet
Kylmässä ja kosteassa ilmastossa sato on korkein tuottavuus.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Syksyllä he valmistavat maaperän: kaivaavat ja lannoittavat lannalla. Keväällä maaperää löysätään ja levitetään mineraalilannoitteita, puutuhkaa ja dolomiittijauhoja.
Ensimmäisen kauden taimien siemenet kylvetään maaliskuun puolivälistä huhtikuun alkuun, toisen kauden siemeniä huhtikuun kymmenestä ensimmäisestä päivästä toukokuun loppuun. Kylvösyvyys on korkeintaan 0,5 cm, taimet valmistetaan kaseteissa, joissa on 5x5 cm soluja.
Lämpötila ennen itämistä - + 20 ° C, ulkonäön kanssa ituja - + 10-15 ° C, kun se kasvaa, se nostetaan uudelleen + 20 ° C: seen. Heti kun 2 todellista lehteä ilmestyy, taimet sukeltuvat.
Kuinka tehdä siemenetön kasvi
Etelä- ja keskimmäisillä leveysasteilla parsakaali kylvetään avoimeen maahan. Optimaalinen kylvöaika on huhtikuun loppu. Kylvösyvyys on 2 cm. Kylvö kaavion mukaan 60x30 cm. Ennen itämistä peitteet peitetään tummalla kalvolla.
Huomio! Ristinnauhan jälkeen parsakaali istutetaan 4 vuoden kuluttua.
Maaperän vaatimukset
Parsakaali, hedelmällinen, keskimäärin savinen maaperä, jolla on heikosti hapan tai neutraali reaktio, on sopiva. Maaperän tulisi olla kevyt ja hyvin ilmastettu. Sivustot on valittu varjostamatta.
Parhaimmat edeltäjät:
Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt
Taimet istutetaan avoimeen maahan 30–35 päivän ikäisenä. Ensimmäisen kylvön kasvit siirretään toukokuussa, toinen kesäkuun puolivälissä. Istutuskuvio on 60x30 cm. Kaivoja on haudattu 10–15 cm.
Lisätään senttimetrinen kerros humus-, puutuhka- ja murskattua seosta. Sipulikuorinnat estävät tuholaisia. Reiät kastetaan hyvin ja parsakaali istutetaan. Työ suoritetaan iltapäivällä.
Kasvavat piirteet
Kosteuden puute vaikuttaa haitallisesti vihannesten makuun ja ulkonäköön. Parsakaalin kasvattamiseksi on parempi valita tiputushuuhtelu.
Varren vyöhykkeen murskaaminen auttaa säilyttämään kosteuden. Kuivina aikoina lannoitteet levitetään liuoksella.
Hoidon vivahteet
Viikko taimien istutuksen jälkeen käytävät löysäävät 4-6 cm: n syvyyteen... Jatkossa sängyt syvennetään 10-12 cm, löysätään sateiden ja kastelun jälkeen. Rikkakasvit kitkevät käsin. Optimaalisessa lämpötilassa +18 - + 25 ° C vettä annetaan joka 2-3 päivä. Yli optimaalisen - 2 kertaa päivässä päivittäin.
Heitä ruokitaan orgaanisilla aineilla, typellä ja potasravinteilla. Ensimmäistä kertaa ne tuodaan 15 päivää taimien istuttamisen jälkeen tai 25 päivää siementen itämisen jälkeen. Toinen kerta - päänmuodostumisen aikana ja kolmas kerta - 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Fiesta-hybridi kestää kaaliperheen tärkeimpiä sairauksia. Sieni-infektioiden estämiseksi kasvit ruiskutetaan sienimyrkkyillä ja noudattavat optimaalista istutusohjelmaa.
Tärkein taistelu on puutarhatuholaisia vastaan:
- kirvoja varten käytä liuosta "Oxychoma" ja suihkuta usein vedellä yrtteillä;
- valmiste "Silk" torjuu etanoita ja etanoita, neulojen sinkkujen murskaaminen tai puutuhkan pölyttäminen auttaa;
- toukokuoriaiskuoriaisia ja kirppuoriaisia vastaan, kaliumpermanganaattiliuos on tehokas;
- kaali kauha tuhoaa "Lepidocide", ja toukka - "Belofos" ja "Phosbecid".
Sadonkorjuu ja varastointi
Ensimmäinen sato korjataan elokuussa, toinen syyskuussa.
Kuinka ja milloin kerätä
Kun hybridin vihreät päät ovat täysin muodostuneet, ne leikataan varren kanssa. 2-3 päivän kuluttua ne irtoavat ja kukkivat - parsakaali menettää esityksen, maku heikkenee. Sadonkorjuuta varten valitse aamu- tai ilta-aika - hedelmät säilyttävät parhaan mahdollisen mehun.
Tallennusominaisuudet
Parsakaalilla on hyvä pitämislaatu, mutta sadon säilyvyys on lyhyt ja riippuu lämpötilasta ja kosteudesta:
- sisätiloissa - 3-5 päivää;
- jääkaapissa (+ 5 ... + 7 ° C) - 3 viikkoa;
- kellarissa (-1 ... 0 ° C) - 2 kuukautta;
- iskutulos (-18 ° C) - 8 kuukautta.
Paras säilytysvaihtoehto on jäädytetty. Päät jaetaan kukintoihin, joiden jalka on korkeintaan 1-2 cm. Vihannekset pestään, kuivataan, jäädytetään alustoilla yhdeksi kerrokseksi ja pakataan pusseihin.
Kellarissa varastointiin soveltuvat rei'itetyt seinät sisältävät laatikot. Laatikoiden pohja on peitetty kostealla liinalla. Päät asetetaan jaloillaan kankaaseen siten, etteivät ne kosketa toisiinsa. Ylhäältä laatikot peitetään kalvolla. Optimaalinen varastointilämpötila on -1 ... 0 ° C ilmankosteuden ollessa 80-90%.
Mitkä voivat olla kasvamisen vaikeudet
Hybridi Fiesta F1: llä ei tule olemaan erityisiä ongelmia. Päätehtävänä on järjestää oikea kastelu, estää tuholaisia ja olla aika korjata ajoissa.
Puutarhureiden arvostelut parsakaaliakapselista Fiesta F1
Kesäasukkaat, joilla on kokemusta parsakaalin kasvatuksesta, pitävät Fiestaa luotettavana ja todistetuna hybridiä vuosien ajan. He huomaavat korkean saannon ja makulaadun. Monet ammattilaiset istuttavat vain Fiestaa ja suosittelevat sitä aloittelijoille.
Julia, Kostroma: ”Parsakaali ei ole täällä halpaa, ja sitä ei aina ole saatavana kaupoista. Päätin kasvaa maassa yksin. Hollannin hybridi Fiesta neuvoi minua. Taimet osoittautuivat pitkänomaisiksi ja hauraiksi, mutta kaali kasvoi silti, ja olen tyytyväinen satoon. Olin iloisesti yllättynyt kevyestä pähkinämäisestä mausta. Tämä on paras parsakaali, mitä olen koskaan maistanut. "
Olga Vasilievna, Podolsk: ”Istutin Fiesta-hybridiä jo useita vuosia. Siementen itävyys on erinomaista ja sato hyvää, vaikka sää epäonnistuisi. Kaali kallistuu joskus toiselle puolelle, joten suosittelen ruokintaa ".
johtopäätös
Parsakaali Fiesta soveltuu viljelyyn eri alueilla. Kasvi pysyy tuottavana lämpötiloissa -5 - + 25 ° C. Optimaalinen alue on + 18… + 25 ° C. Hybridi on vastustuskykyinen sairauksille ja vaatimaton. Oikea-aikainen kastelu takaa korkean saannon. Kerää päät viimeistään 2-3 päivän kuluttua kypsytyksestä.