Kuinka parsa kasvaa: Kasvaminen ulkona ja hoito aloittelijoille

Ruokala parsa - sisä parsan sukulainen. Se on arvokas ja ravitseva vihannes. Sen herkulliset versot sisältävät vitamiineja A, C, ryhmää B, rautaa, kalsiumia, natriumia, magnesiumia, mangaania, kuparia ja seleeniä. Vaikka parsa on vaativa sato, sen viljely ei vaadi vakavia aineellisia ja fyysisiä kustannuksia.

Tässä artikkelissa tarkastellaan lähemmin kuinka kasvattaa parsaa itse.

Kuinka parsa kasvaa puutarhassa

Ensimmäinen asia, jonka kesäasukkaan, joka päättää istuttaa parsaa, tulisi oppia: hän saa maukkaan sadon vasta kolmannella viljelyvuodella... Tämä johtuu kasvin biologisista ominaisuuksista.

Parsan istuttamiseksi valitse aurinkoinen paikka, joka on suojattu luonnoksilta. Hiekkainen ja huono maaperä ei toimi. Ihanteellinen maaperä on löysä, neutraalin happamuuden ja runsaasti humusta.

Viite! Parsa on herkku, joka rinnastetaan artisokkiin ja tryffeliin.

Kuva parsan kasvaa:

Laskeutumispäivät

Ennen parsan istuttamista maaperä on esikäsitelty. Tämän vihanneskasvin siemenet kestävät jopa vakavia pakkasia, joten parsa kylvetään sekä keväällä että ennen talvea.

Keväällä

He kaivoivat puutarhan sängyn parsaan, lisäsivät mätänneen lannan (5–8 kg / m2) ja kalkin happaman maaperän neutraloimiseksi. Jos maaperä on raskas, se löysätään turpeella tai hiekalla.

Kun kylvetään huhtikuun lopussa, taimet ilmestyvät toukokuun vapaapäivien jälkeen. Varhaiskeväällä keskimääräiset päivälämpötilat ovat suhteellisen matalat, maaperällä ei ole aikaa kuivua ja parsa kasvaa yhdessä. Kulttuuri rakastaa tilaa: vain 4 kasvia mahtuu 1 m2: iin.

Istutuskuvio: 30 cm kasvien välillä ja 60 cm rivien välillä.

Syksyllä

Talvella parsan kylvöllä orgaanisia aineita ei johdeta maaperään.

Lisää kaivo maahan ja lisää mineraalilannoitteiden seos (1 m2):

• superfosfaatti - 60 g;
• kaliumsulfaatti - 30 g;
• ammoniumsulfaatti - 20 g.

Istutusohjelma on sama kuin keväällä. Kunkin yläpuolelle, kasvien viereen, muodostuu pieni kukkula, kuten hills. Tämä suojaa kasveja pakkaselta.

Viite! Yhdessä paikassa ilman elinsiirrot parsa kasvaa jopa 20 vuotta.

Siementen valmistelu

Parsan siemenillä on tiheä kuori. Tämä tekijä estää viljelmää antamasta nopeita ja ystävällisiä versoja. Kasvien itämisen nopeuttamiseksi siemenet esikäsitellään. Niitä "herättää" on useita tapoja:

1. Siemenkuoren karhennus. He ottavat hienorakeisen hiekkapaperin ja viiltovat kevyesti taimia.
2. Liota lämpimässä vedessä 2 - 3 päivää. Joka aamu vesi korvataan makealla vedellä. Kudos pidetään lämpimänä (optimaalinen lämpötila itämiselle on + 22 ... + 24 ° C). Sen jälkeen siemenet sijoitetaan märään hiekkaan tai sahanpuruun 7 päiväksi. Tänä aikana ne kuoriutuvat.

Parsa kasvatetaan taimi- ja ei-taimiteknisillä menetelmillä. Ensimmäisessä versiossa kylvö suoritetaan maaliskuussa - helmikuussa. Taimet kasvavat hitaasti, 1,5 kuukaudessa ne saavuttavat vain 15 cm: n. Jos taimia ei ole mahdollista kasvattaa asunto-olosuhteissa, toukokuun lopulla - kesäkuun alussa siemenet istutetaan maahan.

Istuta siemenet avoimeen maahan

Siemenet istutetaan sängylle, jolla on löysä, kevyt rakenne ja lannoitettu maaperä järjestelmän mukaan:

• upotuksen syvyys - 1-2 cm;
• kasvien välinen etäisyys on 5–7 cm;
• riviväli - 25-30 cm.

Huomio! Parsa kylvön jälkeen ole kärsivällinen: herkkyys kasvaa 30–45 päivässä.

Lisähoito

Parsaakkot syntyvät varhain keväällä ja voivat olla valkoisia, violetteja, vaaleanpunaisia ​​valkoisia tai vihreitä. Se riippuu valitun lajikkeen ominaisuuksista, myös kasvu- ja korjuuajasta.

Nuoria versoja ohennetaan, jolloin vahvimmat ja terveellisimmät. Ensimmäisenä vuonna parsaa ei siirretä niin, että se kasvaa hyvän juurijärjestelmän ja vahvistuu. Kulttuuri sukeltaa pysyvään paikkaan 1-2 vuodenajan jälkeen.

Parsan viljelyyn ja hoitoon ulkona sisältyy tavanomaiset viljelykäytännöt:

1. ajankohtainen kastelu - parsa ei pidä sekä kuivasta maaperästä että pysähtyneestä vedestä.
2. säännöllinen ruokinta - kuukausi itämisen jälkeen parsa lannoitetaan mullein-infuusiolla (1: 5). Sadonkorjuun jälkeen levitetään vuosittain mineraalilannoitteiden seos, joka koostuu superfosfaatista, ureasta ja kaliumsuolasta.
3. rikkakasvien rikkakasvit - ne on poistettava ensimmäisenä vuonna, muuten heikot parsanrokot yksinkertaisesti kuolevat.
4. irtoaminen pintamaa maa kastuksen ja rikkakasvien jälkeen.
5. hilling - syötävän osan väri ja maku riippuvat siitä. Käyttää vihreät ja valkaistut versot. Vihreitä parsaa ei tarvitse hilling. Joka kevät hänet kaadetaan hedelmällisellä maaperällä (kerros 5-7 cm). Valkoisten itien saamiseksi varhaiskeväällä parsaan tehdään irtotavarakammioita. Metsäharjan korkeus on vähintään 25–30 cm. Multikseena käytetään kuivaa sahanpurua.

Syksyllä parsa karsitaan lähellä maata. Juurien suojaamiseksi jäätymiseltä ne peitetään talveksi oljilla, sahanpuruilla tai turpeella.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Kulttuurin vaarallisimmat tuholaiset ovat:

1. Parsa lehtikuoriainen - pieni tummansininen kovakuoriainen, jonka takana on ohut punainen reunus. Kuoriaiskoira hyökkää kasveihin keväällä, syömällä lehtiä ja versoja. Yhden kauden aikana tuholaiset antavat 2-3 sukupolvea. Jos et taistele heitä vastaan, voit jäädä ilman satoa.
2. Parsa lentää- pieni etumatka ruskeasta, jopa 7 mm pitkä. Aikuinen munii munia parsan versoissa. Toukat esiintyvät munista, jotka kehittyvät varren sisäpuolelle ja syövät aktiivisesti ytimen osan. Syötävät lihavat versot jättävät ja muuttuvat mustiksi. Keskikaistalla perho on harvinainen, levinnyt pääasiassa Venäjän eteläosassa, Ukrainan ja Georgian alueella.
3. Parsa helistää- kovakuoriaiset ovat mustia ja punaisia, takapuolella valkoisia tai kellertäviä pisteitä (6–12 lajikkeesta riippuen). Levitetään Venäjän eteläosissa. Hiirenevät parsan versoissa.

Yksinkertaisin, mutta tehoton tapa käsitellä hyönteisiä on poimia ne käsin. Kasvit ruiskutetaan sinapilla tai kuivalla tuhkalla.

Seuraavat valmisteet ovat kemiallisena suojana tuholaisia ​​vastaan: "Actellik", "Tagore", "Lambda-S". Jälkimmäinen tappaa hyönteiset muutamassa minuutissa.

Parsatauteja esiintyy yleensä hoitovirheiden ja sääolosuhteiden huonontumisen vuoksi (liiallinen kastelu, pitkittyneet sateet, korkea kosteus yhdessä alhaisen ilman lämpötilan kanssa):

1. Fusarium. Kesäkuussa parsan oksat muuttuvat keltaiseksi, kuivua ja kuivua. Varren juuressa versoissa näkyy purppuraisia ​​tai ruskeita pisteitä, joissa on valkoinen fluffy-kukkii.
2. Ruoste. Varren varrelle ilmestyvät kellanruskeat täplät lehden pinnan yläpuolelle. Sairaat pensaat ovat kehityksessä jälkeenjääneitä eivätkä anna uutta kasvua. Kesän lopulla ne muuttuvat keltaisiksi aikaisemmin kuin muut.
3. Cercosporosis. Lehdissä esiintyy harmaita pilkkuja, joissa tumma kukinta ja puna-ruskea reunus.
4. Juurten punainen mätä. Tartunnan saaneessa parsassa juuren kaulus ja juuret kuolevat. Nämä kasvinosat peitetään punaisilla hämähäkkiverkoilla - sienihykseillä.

Kaikki sairaudet ovat erilaisten sienten aiheuttamia. Jos infektio ei ole vahvaa, riittää yksi hoito Fundazolilla. Annos on 20 g / 10 litraa vettä. Käsittelyn jälkeen sairausalue peitetään muovikäärellä. Vakavan tartunnan sattuessa sinun on asetettava uusi istutus.

Sienitautien ehkäisemiseksi suositellaan:

• biologisten tuotteiden vuotuinen tuominen maaperään ("Fitosporin", "Trichodermina");
• prosessoidaan viljelmä keväällä ja syksyllä Bordeaux-nesteliuoksella;
• yhdenmukainen kastelu;
• säännöllinen mineraaliravinne (kaliumin ja ylimääräisen typen puute lisää viljelmän alttiutta monille sienille);
• alueen viemäröinti pohjaveden läheisyydessä.

Tärkeä! Kemiaa käytetään vasta syötävien versojen keräämisen jälkeen.

korjuu

Kolmantena elämänvuotena ensimmäinen sato korjataan. Leikkaaminen alkaa toukokuun alussa, ennen kuin kasvien päät avautuvat. Valkaistuja parsaa kasvatettaessa sen sijainti maapähkinässä määräytyy harjanteen halkeamien perusteella. Niiden sijaan he haravat maaperän huolellisesti ja katkaisivat valkoiset versot. Leikkaus suoritetaan aamulla tai illalla, joka toinen päivä.

Ensimmäisen satovuoden aikana yhdestä pensasta poistetaan enintään 5 vartta, jotta kasvit eivät ehty. Aikuiset pensaat antavat jopa 30 versoa koko kauden ajan.

Kuinka varastoida oikein

Korjatut parsat kääritään puhtaaseen, kosteaan kankaaseen ja asetetaan jääkaappiin. Parsa säilytetään 1-3 kuukauden ajan. Kasvuston säilyvyyden pidentämiseksi jäädyttää tai purkitettu suolavedessä.

Tärkeä! Aseta parsa jääkaapissa pystysuoraan siten, että se ei muodonmuutos, pois voimakkaasti hajuisista ruuista.

Lisääntymismenetelmät

Parsan kasvulliset lisäykset ovat paljon tehokkaampia kuin kylväminen maahan. Tässä tapauksessa yli 80% istutetuista kasveista juurtuu ja juurtuu.

Jaon mukaan

Pienet, mutta paksut, hyvin kehittyneet vaaka-juurakot ovat sopivia lisääntymiseen. Varhaiskeväällä ne leikataan 2-3 osaan niin, että jokaisessa on 2-3 silmua. Viipaleet sirotellaan murskatuilla kivihiileillä. Jokainen juoni istutetaan pysyvästi paikoilleen, jotka on valmistettu etukäteen.

pistokkaat

Parsaan lisäämällä massaa viime vuoden versoista tehdyt pistokkeet leikataan maaliskuusta kesäkuuhun. Jokaisessa tulisi olla 3-4 silmua. Leikatut oksat istutetaan hiekkaan juurtumista varten, peitetään kalvolla kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi.

Aamulla ja illalla pistokkaat tuuletetaan, suihkutetaan lämpimällä vedellä. Ne juurtuvat 30–40 vuorokaudessa, minkä jälkeen kasvit siirretään ruukuihin tai heti pysyvään paikkaan.

Tärkeä! Pistoksen nopeaa selviämistä varten niiden alaosat jauhetaan "Kornevin" -jauheella.

Tislauksen ominaisuudet

Nauti parsaan talvella, myöhässä syksyllä se kaivataan maan purkauksen ohella. He tekevät tämän vasta, kun kaikki versot ovat kuivia.

Juuripallo istutetaan laajaan laatikkoon (astia, ruukku) hedelmällisellä maaperällä. Vaadittavat astian parametrit: pituus ja leveys - 50 cm; syvyys - 20-30 cm. juurakot oikaistaan ​​ja riputetaan samaan maaperään. Istutuksia kastellaan runsaasti, peitetään kalvolla kosteuden pitämiseksi. Optimaalinen huonelämpötila on + 18 ... + 20 ° C. Sato kypsyy 1,5 kuukaudessa.

Parhaat lajikkeet avoimeen maahan

Parsan viljelyyn kesämökeissä kasvattajat ovat kasvataneet monia lajikkeita ja hybridejä:

1. Argenteil - varhainen kypsyminen ja ainoa suositeltava lajike, joka on tarkoitettu tislaamiseen kotona. Eroaa suurissa, vähäkuituisissa valkoisissa versoissa. Kypsyy toukokuun alussa. Parsa on sitkeä ja hedelmällinen.
2. Varhain keltainen - varhaisen kypsä venäläinen valikoima, keltaisilla versoilla ja maitomaisella hellä massalla.
3. Tsarskaya - antaa valkoisia paksuja (korkeintaan 2 cm) ja korkeita (jopa 16 cm) versoja. Lajikkeen ominaisuudet: kuivuuskestävyys, pakkaskestävyys, korkea sieni-kestävyys.
4. Lumi pää - kauden puolivälissä parsat vihertävän vaaleanpunaisilla versoilla. Asteikot ovat vaalean violetteja. Massa on hellä, maun mukaan samanlainen kuin vihreät herneet.
5. Martha Washington - mielenkiintoinen puolivälissä varhainen lajike, jonka versot ovat purppuraa tai punertavanvioletta. Kestää ruostetta, suositellaan viljelyyn alueilla, joilla on korkea kosteus ja kasvihuonevaikeudet.
6. Braunschweigin kunnia On myöhäinen lajike, jolla on pitkät valkoiset versot. Sato on korkea - jopa 12 versoa vuodessa yhdestä kasvista. Ihanteellinen purkittamiseen.

johtopäätös

Parsaa maassa kasvatetaan usein koristekasvina, mutta turhaan: tämän vihanneskasvien maataloustekniikka on melko yksinkertaista, se sisältää vakiotekniikoita (kastelu, lannoitus, hills, irtoaminen).

Parsa istutetaan sekä keväällä että ennen talvea. He seuraavat maaperän hedelmällisyyttä ja estävät tauteja ja tuholaisia. Maukkaan ja terveellisen taimen sadonkorjuu korjataan vain 3 vuodeksi.