Ranskalainen vieras sivustollasi - kurpitsa "Muscat de Provence": mikä on hyvää ja kuinka kasvattaa sitä oikein

Kurpitsa Muscat de Provence sai nimensä samannimiseltä alueelta Etelä-Ranskassa. Provence on kuuluisa yrtteistään, juustoistaan ​​ja viinirypäleistään. Butternut-squash ei ole poikkeus. Monet ihmiset pitivät vihannesten makeasta mausta. Kesäasukkaat mieluummin kasvattavat sitä puutarhassaan, jotta älä etsi Muscat de Provencea supermarkettihyllyiltä. Miksi kulttuuri on niin rakastettu Venäjällä ja miten saada hyvä sato, lue artikkeli.

Kuvaus kurpitsalajikkeesta

Kaikki muskottipähkinälajikkeet ovat väriltään rikkaita. Nämä vihannekset ovat makeimpia kaikista kurpitsalajikkeista, ja hedelmäinen ja mehukas liha. Viljelmä on vaatimaton hoidossa, se pitää parempana seosta savimaisista ja hiekkaisista savimailta.

F1-hybridi

Muscat de Provence on ranskalaisten kasvattajien työn tulos. He toivat esiin pakkaskestävä lajike, jolla on erittäin paksu iho... Kasvi ei myöskään pelkää kuivuutta tai kuumuutta, joten Muscat de Provencea kasvatetaan millä tahansa Venäjän alueella.

Koska hybridi sopii, lajike on vastustuskykyinen yleisille sairauksille, kuten valkoiselle mätäelle tai bakterioosille.

Mielenkiintoista! Clause Tezier -yritysyritys on toiminut yli 200 vuotta ja sitä pidetään tunnustettuna johtajana jalostusmarkkinoilla. Kurpitsan lisäksi kasvattajat tuottavat korkealaatuisia ja herkullisia paprikoita, kaalia, melonia, vesimelonia ja kesäkurpitsaa.

Erottuvat piirteet

Lajike on kauden puolivälissä, sato kypsyy 115 päivässä. Se on istutettu avoimeen maahan tai kasvihuoneisiin. Kasvi on voimakas, lehtiä on paljon. Muscat de Provencen sato on korkea ja vakaa, se reagoi hyvin luonnonmukaiseen ruokintaan, ja sitä kasvatetaan usein paitsi henkilökohtaiseen kulutukseen myös myyntiin.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Kurpitsat ovat suuria, ruskean-oransseja. Pinta on kova ja uritettu. Yhden vihannesten paino on 5-10 kg, halkaisija on noin 50 cm, massa on kirkkaan oranssi, korkea sokeripitoisuus. Muscat de Provence pitää hyvin... Alkaen 1 neliömetriä m kesäasukkaat saavat noin 40 kg kauniita ja maukkaita vihanneksia.

Mielenkiintoista! Muscat de Provence -lajikkeen kurpitsa on ulkonäöltään erinomainen luomalla lamppuja Halloween-lomalle. Legendan mukaan tällaiset lamput ajavat pahat henget talosta.

Kuinka kasvaa

Muscat de Provencen istuttaminen ja kasvattaminen on jännittävä kokemus. Jos kaikkia sääntöjä noudatetaan, kurpitsavuoteet palkitsevat rikkaan ja maukkaan sadon. Tarkastellaan tarkemmin, millä tavoin kesäasukkaat istuttavat vihannesten ja miten he pitävät siitä huolta.

Istutus siemenillä

Ensimmäinen menetelmä käsittää siementen istuttamisen suoraan avomaan pohjamaalaus... Se sopii parhaiten puutarhureille maan eteläosista, joilla maaperä on hedelmällisempi ja ilmasto on lämpimämpi. Siementen istutustekniikka on seuraava:

1. Siementen desinfiointi. Osta siemeniä todistettuihin paikkoihin, kiinnitä huomiota pakkauksen turvallisuuteen. Tarkista materiaalista ulkoiset poikkeavuudet. Hävitä pilaantuneet siemenet pisteillä tai naarmuilla. Desinfioi korkealaatuinen vetyperoksidiliuoksessa sen jälkeen, kun se on asetettu kudospussiin ja upotettu nesteeseen 5 minuutiksi. Poista sitten pussista, levitä puhtaalle sideharsolle ja kuivaa.
2. Siementen kovettuminen. Aseta materiaali pakastinlokeroon ja jätä se 20 tunniksi. Poista siemenet ja jätä 5 tunniksi huoneenlämpötilaan, lähetä sitten takaisin pakastimeen. Toista toimenpide 5 päivän ajan. Kovettuminen vahvistaa kasvien immuunisuutta, suojaa ulkoisilta tekijöiltä ja parantaa pakkaskestävyyttä.
3. Maan desinfiointi. Ennen kuin kylvät desinfioituja ja kovetettuja siemeniä, kaivaa maa ylös ja suorita sarja desinfiointia. Aktiivisimmin kesäasukkaat käyttävät sellaisia ​​agroteknisiä menetelmiä kuin vuoroviljelyn ylläpitäminen ja viherlannan käyttö. Siderata ovat kasveja, jotka parantavat maaperän laatua. Ne kylvetään sadonkorjuun aikana. Välittömästi ennen istutusta maaperä kalkitaan happamuuden alentamiseksi, ja myös roiskuu kiehuvalla vedellä vaarallisten bakteerien tappamiseksi.

Muscat de Provence -siemenet kylvetään maaperän lämpötilassa 10–12 astetta. 3 siemenä laitetaan yhteen reikään, ripotellaan maan päällä ja kastellaan runsaasti. Taimien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 1 m. Ensimmäiset versot ilmestyvät viikon kuluttua kylvämisestä.

Istutus taimet

Taimimenetelmä sopii paremmin Uralille ja Siperiaan. Itä siemenet desinfioinnin jälkeen. Aseta tämä materiaali kosteaan sideharsoon ja pidä sitä lämpimässä paikassa yhden viikon ajan. Itäminen parantaa lajikkeen itävyyttä, nopeuttaa kasvua.

Stimulaatioon käytetä valmisteita "Fitospirin +" tai "Epin", jotka myös suojaavat tulevaa satoa sairauksilta ja tuholaisilta. Ole varovainen, käytä tuotteita pakkauksessa mainittujen annosten mukaisesti. Stimulanttien liiallinen määrä vahingoittaa vain nuoria versoja.

Istuta taimet kukkaruukuihin tai puulaatikoihin. Käytä valmismaata tai esipuhdistettua maaperää puutarhasta. Pidä taimet lämpimässä ja aurinkoisessa paikassa. Jos valosta puuttuu, järjestä lisävalaistus loistelampuilla. Kastele taimet joka 7. päivä. On parempi käyttää suodatettua ja laskeutunutta vettä. Levitä 10 päivän kuluttua nestemäisiä orgaanisia lannoitteita, vielä 2 viikon kuluttua - mineraalilannoitteita, esimerkiksi ureaa tai ammoniumnitraattia.

Muscat de Provence kylvetään pääosin toukokuun alussa. Kurpitsa juurtuu parhaiten sänkyihin palkokasvien tai sipulien jälkeen. 1 neliömetrille m on suositeltavaa istuttaa enintään 1-2 pensaata. Suotuisimpien olosuhteiden luomiseksi sänkyihin lisätään kompostia tai turvetta.

Hoito

Kuinka kunnolla hoitaa hybridi-Muscat de Provence? Ensinnäkin, tarkkaile kastelu- ja kitkemismoodia ja kiinnitä huomiota myös pensaiden muodostumiseen ja lannoitukseen. Älä myöskään unohda piiskaa purkaa ja estää sairauksia.

rikkakasvien

Rikkakasvatus sisältää sarjan toimenpiteitä petojen löysäämiseksi ja rikkakasvien poistamiseksi. Ne irtoavat maaperää joka viikko, lähinnä sateiden tai sumujen jälkeen. Löysäminen parantaa hapen pääsyä juurille. Sänkyjen rikkakasveista löytyy useimmiten piikkiehiä, jotka myös juurtuvat säännöllisesti juurten mukana. On mahdotonta saada korkealaatuista satoa ilman ruohojen kitkemistä.

Kastelu

Istutuksen jälkeen sängyt kastellaan runsaasti, seuraava kastelu järjestetään vasta 10 päivän kuluttua. On parasta käyttää sadevettä, koska se on paljon pehmeämpää kuin vesijohtovesi. Helpoin tapa kerätä sadevettä on asentaa säiliöt ja tyhjennysputket alueelle. Säiliön koko riippuu puutarhan koosta. Sänkyjen kastelu on suositeltavaa kitkemisen jälkeen tai yhdessä lannoituksen kanssa.

lannoitteet

Vaihtoehtoiset mineraali- ja orgaaniset lannoitteet loistavaan satoon. Muscat de Provence -lajike vastaa hyvin mineraalikompleksiin "Zdraven", jota voi ostaa mistä tahansa puutarhakaupasta. "Zdraven" tyydyttää pensaat kalsiumilla ja typellä, suojaa sairauksilta. Kulttuuri rakastaa myös nestemäisiä lintujen sieppauksia, joita kesäasukkaat lisäävät 2-3 kertaa koko ajanjakson ajan. 1 neliömetrilleKäytä noin 100-150 g lannoitetta. Näiden tuotteiden lisäksi ruokinta tuhkalla, hiivalla, heralla ja nokkolla on suosittua.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Kokemattomat kesäasukkaat kohtaavat pensaiden muodostumisen ongelman. Tosiasia, että normaalia kehitystä varten ripsille jää vain 2-3 kurpitsaa, loput vihannekset poistetaan ja yläosa puristetaan. On myös suositeltavaa jättää noin 5 lehteä, loput poistetaan. Jos tätä ei tehdä, kaikilla kurpitsailla ei ole tarpeeksi tilaa ja ravintoa kasvaakseen suuriksi. Ja yläosan puristaminen pysäyttää holkin kasvun, kun sitä ei enää tarvita.

Jos ripset ovat kasvaneet 2 metriin, avaa ne ja aseta ne maahan ripottamalla ne maaperään. Vesi jauheen paikkaan, sinne muodostuu uusia juuria, jotka vahvistavat kasvia. Jos vihannekset ovat erittäin painavia, rakenna ne ylimääräinen tuki käsillä olevista materiaaleista.

Kasvavat vinkit kokeneilta puutarhureilta

Rikkaan sadon saamiseksi puutarhureita kehotetaan kiinnittämään erityistä huomiota lehtien muokkaamiseen. Esimerkiksi ruiskuttamalla Bordeaux-nesteellä, joka suojaa Muscat de Provencea haitallisilta vaikutuksilta. Lisäksi kesäasukkaat suosittelevat:

• valitse kylvöksi suurin siemen;
• käytä lannoitetta lannoitteena;
• lisää kaliumsuola ja superfosfaatti kahdesti;
• älä kostuta maaperää liikaa;
• Älä lannoita kuivaa maaperää.

Taudit ja tuholaiset

Jopa asianmukaisella hoidolla hybridi voi joutua vaarallisten hyönteisten tai sairauksien saaliin. Erityisen yleisiä heistä ovat:

1. Bakterioosi - ominaista pienet ruskeat täplät lehtiä. Ensimmäisessä merkissä suihkuta kasvi heti kuparisulfaatin ja kalkin liuoksella. Jos hedelmä on jo saanut tartunnan, poista ja hauta se.
2. Juuri rot - se on sieni, joka peittää varret ja juuret ruskealla värillä. Tartunnan syyt ovat virheellinen kastelu. Hoitoa varten käsittele kurpitsavuoteet kuparisulfaattiliuoksella.
3. Hometta - sieni-infektio ilmenee valkoisena kukintona lehtiä. Sienen itiöitä löytyy maaperästä tai rikkakasveista. Sientä käsitellään kolloidisella rikillä.
4. Wireworms - nämä ovat matoja, jotka elävät maan alla ja tuhoavat juuret. "Bazudin" auttaa päästä eroon niistä. Ole kuitenkin varovainen, kun käytät sitä, koska lääke on myrkyllinen.
5. Itävä perho vaikuttaa varret ja lehdet. Ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä kaivaa maaperä huolellisesti ja levitä lannoitteet ennen kylvöä. Käytä kuparisulfaattiliuosta hallita itämisen perho.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Sadonkorjuu alkaa perinteisesti syyskuun puolivälissä, kun kurpitsa saavuttaa kypsyyden huipun. Kynä hedelmät yhdessä varressa niin, että niitä säilytetään pitkään. Sadonkorjuun jälkeen vihannekset pyyhitään kuivalla kankaalla ja asetetaan kellariin tai autotalliin. Muscat de Provence varastoidaan pitkään, ei menetä ominaisuuksiaan.

Tuotetta käytetään pääasiassa ruoanlaitossa. Piirakat, salaatit ja mehu valmistetaan kurpitsasta. Kurpitsan makea maku tekee herkullisia ruokavaliojälkiruoat ja leivonnaiset. Vihannes on hyvä sekä tuoreena että lämpökäsittelyn jälkeen. Massan lisäksi syödään kasvin siemeniä ja kukkasia.

Lajikkeen edut ja haitat

Muscat de Provence -lajikkeesta on tullut laajalle levinnyt monien kesäasukkaiden keskuudessa. Miksi pidit vihannesesta? Ensinnäkin sitä arvostetaan:

• hoidon helppous;
• korkea maku;
• houkutteleva esitys;
• korkea immuniteetti;
• pakkaskestävyys;
• pitkä varastotaso;
• monipuolisuus käytössä.

Puutteista puutarhuri toteaa vain, että joskus vihannekset saavuttavat niin suuria kokoja, etteivät he voi tehdä ilman lisätukea. Muscat de Provencella ei ole enää haittoja.

Viljelijöiden arvostelut

Puutarhureiden foorumeilla voit löytää erilaisia ​​arvosteluja Muscat de Provence -pumpusta. Joidenkin mielestä lajike on hedelmällistä ja maukasta, kun taas toiset kirjoittavat odottavansa parempaa satoa.

Yana, Moskova: ”Istutin Muscat de Provencea kolmannen kerran.Arvostan tätä kurpitsaa ensisijaisesti sen makeasta massasta, joka menee hyvin monien muiden tuotteiden kanssa. Kurpitsa ovat kauniita, oransseja. Varastoin ne syksyllä parvekkeelle ja talvella laitan ne ruokakomeroon. "

Maxim, Omsk: ”Muscat de Provence on suosikki Butternut-squashista. Hän ei ole oikukas hoidossaan, on ilo kasvattaa sellaista satoa. Poistan keskimäärin noin 15 kg yhdestä pensasta. Käytän lähinnä keitetty tai paistettu ruokia, rakastan ravitsevaa mehu kurpitsa, appelsiini, inkivääri ja minttu ”.

Ekaterina, Sotši: ”Olen puutarhuri, jolla on 15 vuoden kokemus, ja istutin joka vuosi uuden lajikkeen sivustolle. En pitänyt Muscat de Provencesta, koska hedelmäsarja oli huono. Seurauksena on, että korjasin 3 kertaa vähemmän satoa kuin valmistajan ilmoitti. Ensi vuonna istutan ehdottomasti erilaisen Muscat-lajikkeen, mutta en Muscat de Provencea. "

johtopäätös

"Provencal" kurpitsaa on helppo kasvattaa, sitä käytetään ruoanlaitossa ja siitä voidaan valmistaa jopa kuuluisia "Jack-lamppuja". Pähkinäpähkinälle sopivana vihannesten maku on parhaimmillaan, samoin kuin kaupalliset ominaisuudet. Kurpitsa näyttää aina houkuttelevalta.

Lajike on istutettu koko maassa, olkoon Siperia tai eteläiset alueet. Hybridi sairastuu harvoin, osoittaa vakaata korkeaa satoa.