Miksi kurpitsansiemenet ovat hyödyllisiä ja miten niitä käytetään oikein

Kurpitsansiemenet ovat ravinteiden aarrearkku. Tuotteen ainutlaatuinen koostumus auttaa torjumaan sydän-, verisuoni-, ruuansulatus- ja sukupuolielinten erilaisia ​​sairauksia. Siemen on hyvä sekä aikuisille että lapsille. Sitä käytetään kansanlääketieteessä ja ruoanlaitossa.

Tässä artikkelissa kerromme sinulle lisää kurpitsan siementen lääkinnällisistä ominaisuuksista, vasta-aiheista, menetelmistä ja normeista.

Kurpitsa siementen koostumus

Kurpitsansiemenet ovat litteän muotoisia. Koko vaihtelee välillä 0,5–1,2 cm. Kuori on valkoista, kovaa. Sen sisällä on siemen ohuessa vihreässä kuoressa, joka on erityisen arvokas ihmiskeholle.

Kuten mikä tahansa tuote, nämä jyvät voivat olla sekä hyödyllisiä että haitallisia. Kaikki riippuu kehon yksilöllisistä ominaisuuksista ja päivässä syötyjen siementen määrästä.

viite... Kurpitsansiemeniä kehotetaan matkustamaan ihmisille, jotka kärsivät vestibulaarisen laitteen häiriöistä. Jos rikot jyvät sormilla, aktivoituvat hienot motoriset taidot, joihin aivopiste kääntää huomion. Tässä tapauksessa punainen silli laukaisee.

Kurpitsansiemenet sisältävät suuren määrän ravintoaineita, joita tarvitaan ihmiskehon kaikkien järjestelmien toimintaan:

• aminohappoja;
• pektiiniä;
• rasvaiset tyydyttyneet ja tyydyttymättömät hapot (omega-3, 6, 9, arakidonihappo, öljyhappo);
• fytosterolista;
• vitamiinit (A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E);
• mineraalisuolat;
• selluloosa;
• kalium;
• mangaani;
• magnesium;
• kupari;
• koliini;
• fosfori;
• rauta;
• sinkki;
• kloori;
• pii;
• seleeni;
• koboltti;
• jodi.

viite... 100 g auringonkukansiemeniä sisältää 170% PP-vitamiinia päiväsaannista.

Kurpitsansiemenet sisältävät runsaasti arginiinia, aminohappoa, joka on hyödyllinen sisäelinten lihaksen ja kudoksen muodostumisessa. Tryptofaani auttaa pitämään ruumiinpainon normin rajoissa, lievittää unettomuutta.

Vitamiinit osallistuvat biologisiin prosesseihin, hallitsevat hormonien synteesiä, normalisoivat sisäelinten toimintaa ja lisäävät vastustuskykyä virussairauksiin.

KBZHU

Kurpitsa siementen kaloripitoisuus on 541 kcal / 100 g.

ravintoaineita:

• rasvat - 45,8 g;
• proteiinit - 24,5 g;
• hiilihydraatit - 20 g.

Kurpitsansiementen parantavat ominaisuudet

Kurpitsansiemenillä on myönteinen vaikutus kehoon ja ne auttavat:

• päästä eroon ummetuksesta;
• torju stressiä ja masennusta;
• vähentää nivelkipuja;
• nopeuttaa haavan paranemista;
• poista "paha" kolesteroli;
• poista tulehdus;
• pidentää nuoruutta;
• normalisoida aineenvaihduntaa;
• suolen toiminnan parantamiseksi;
• vahvistaa immuniteettia;
• lisätä kestävyyttä;
• normalisoida verenpaine;
• poista ylimääräinen neste;
• torju tietyntyyppisiä matoja;
• puhdistaa toksiinien ja toksiinien vartalo;
• poistaa kaasun muodostuminen suolistossa;
• parantaa veren laskua diabetes mellitus;
• päästä eroon sienestä;
• toipua nopeammin leikkauksen jälkeen;
• nopeuttaa hiusten kasvua.

Miehille

Lääkärit suosittelevat miehiä sisällyttämään kurpitsansiemenet ruokavalioonsa

• eturauhasen adenooman ehkäisy, impotenssi;
• hormonin tuotannon stimulaatio;
• nopea lihaksen rakennus;
• lisää fyysistä kestävyyttä.

Naisille

Kurpitsansiemenillä on myönteinen vaikutus naisvartaloon:

• estää polyyppien muodostumisen kohdunonteloon;
• helpottaa vaihdevuodet;
• auttaa pitämään ihon, kynnet ja hiukset nuorena;
• lisää hedelmällisyyttä (hedelmällisyyskyky);
• lievittää toksikoosia ja närästymistä raskauden aikana;
• säätelevät talin eritystä;
• eliminoi hiusten huiput korkean sinkkipitoisuuden takia.

Lapsille

Lasten kurpitsansiementen tärkein etu on helmintien ehkäiseminen ja poistaminen. Tätä helpottaa aminohappo cucurbitin, joka ei vahingoita lapsen kehoa. Vain 5-10 siementä päivässä pystyy parantamaan ruuansulatuksen toimintaa.

Sovellus erilaisiin sairauksiin

Kurpitsa siemeniä käytetään kansanparannuksessa. Jokaiselle sairaudelle on resepti. Suurin hyöty saadaan raa'ista jyvistä, ilman lämpökäsittelyä.

Verisuonten seinien puhdistamiseksi kolesterolitauluilta, sydämen toiminnan parantamiseksi, tromboosiriskin vähentämiseksi on suositeltavaa ottaa keksi kurpitsan siemeniä. Sen valmistamiseksi sinun on kaada 2 rkl. l. siemenet 200 ml kylmää tislattua vettä ja hauduta alhaisella lämmöllä 3 - 5 minuutin ajan. Ota ¼ lasillinen jäähdytetty ennen nukkumaanmenoa.

Tuote vahvistaa verisuonia, lievittää fyysistä ja henkistä stressiä, normalisoi unta ja estää sydänpatologioiden kehittymistä. Siemenillä on tämä parantava vaikutus fytosterolin ansiosta, joka estää kolesterolin imeytymistä suolistossa, ohentaa verta ja normalisoi verenpainetta.

Suuren sinkimäärän vuoksi kurpitsansiemeniä käytetään ennaltaehkäisevänä aineena miesten eturauhanen tulehduksessa. Pelkästään siementen avulla ei ole mahdollista päästä eroon patologiasta, mutta tilaa on aivan mahdollista lievittää. Käytä tätä öljy- ja kurpitsansiemeninfuusiona. Öljyä myydään apteekeissa ja luontaistuotekaupoissa.

Infuusion valmistamiseksi ota raa'at, kuoritut siemenet (150 g), tee niistä jauhoja kahvimyllyllä ja kaada 500 ml vodkaa. Sulje astia ja laita se pimeään paikkaan viikoksi. Ota kerran päivässä lisäämällä 2 tl. 300 ml vettä. Hoitojakso on 7 päivää.

Kurpitsansiemenillä on lievä laksatiivinen vaikutus, ne puhdistavat toksiinien ja toksiinien suolet. Kurpitsa siemenöljyä määrätään ruoansulatusjärjestelmän normalisoimiseksi. Lääke on tehokas mahahaavoihin ja gastriittiin.

Loisista

Ruoansulatuskanavan toiminta on usein häiriintynyt helmintien kielteisten vaikutusten takia. Kurpitsa siemenet auttavat eroon tietyntyyppisistä loisista. Vihreä, ohut jyväkuori sisältää aminohappoa cucurbitin, joka edistää matojen nopeaa eliminaatiota kehosta.

Anthelmintisen valmistamiseksi jauhaa 100 g raa'ita kurpitsansiemeniä. Ota aamulla tyhjään vatsaan lämpimällä maitoa. Annos lapsille on 50 g, aikuisille - jopa 300 g. Sen jälkeen juo laksatiivi, esimerkiksi risiiniöljy. Hoidon kesto on 5 päivää.

viite... Anthelmintikumia saa antaa lapsille kahden vuoden iästä lähtien.

Estäminen ja kehon yleinen vahvistaminen

Kurpitsansiemenet sisältävät sinkkiä, mikä parantaa kehon suojavarmuutta ja helpottaa virusten aiheuttamaa kuljetusta kylmällä kaudella.

Aminohappo tryptofaani syntetisoidaan serotoniiniksi - "onnellisuushormoniksi", joten hyvää mielialaa ja energiaa tarjotaan sinulle.

Seleenillä yhdessä sinkin kanssa on voimakas antioksidanttivaikutus, hidastaa solujen ikääntymistä ja estää onkologian kehittymistä.

Vasta

Kurpitsansiemeniä ei suositella:

• lisääntynyt mahalaukun happamuus;
• allergiat;
• maha-suolikanavan patologiat;
• lihavuus.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat siementen käytön hallintaa ihmisille, jotka seuraavat painoaan ja niille, jotka yrittävät laihtua ylimääräisiä kiloja ja vähentää kehon rasvaa.

Käytön normit ja säännöt

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että älä käytä liikaa kurpitsan siemeniä, koska niiden kaloripitoisuus on korkea. Lisäksi jyvät sisältävät runsaasti proteiinia, mikä voi aiheuttaa turvotusta, jos ylensyöt. Tiukkaa päivärahaa ei ole vahvistettu.Ohjaa omat tunteesi ja sairauksien esiintyminen anamneesissa.

Immuniteetin lisäämiseksi syö 30–40 siementä päivässä.

Eturauhasen adenooman ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi lääkärit suosittelevat lisäämään määrää 50–60 siemeneen päivässä.

Raskaana olevien naisten vakioannos on 30–40 kappaletta. Imetysvaiheen aikana siemenet johdetaan ruokavalioon herkästi, tarkkailemalla lapsen reaktiota.

Terveet ihmiset voivat syödä jopa 100 g kurpitsansiemeniä päivässä.

Käyttövinkit:

1. Mieluummin raa'at siemenet kuin paahdetut siemenet. Ne sisältävät enemmän mineraaleja ja vitamiineja.
2. Älä käytä karkaistuneita jyviä, joilla on epämiellyttävä mätähaju.
3. Kuori siemenet ennen syömistä. Karkea kuitu ei imeydy suoleen ja vahingoittaa sen seiniä.

Missä muodossa on parempi syödä

Kurpitsansiemenet paistetaan, kuivataan uunissa ja syödään raa'ina.

Paahdetut jyvät ovat vähemmän hyödyllisiä kuin raa'at jyvät, koska kun niitä lämmitetään 90 ° C: seen, radikaalit vapautuvat ja rasvat hapettuvat, ja tämä on vaarallista ihmiskeholle. Jos haluat murskata siemeniäsi, on parempi kuivattaa ne uunissa lämpötilassa 60–70 ° C. Sen jälkeen he saavat miellyttävän pähkinäisen maun.

Kurpitsa siemeniä lisätään eri ruokia. Esimerkiksi kuuluisa pestokastike valmistetaan lisäämällä kalliita pinjansiemeniä. Jos korvaat ne siemenillä, se ei huonompi. Todennäköisesti et edes tunne eroa, ja tällaisen tuotteen edut eivät ole vähäisemmät.

Usein kurpitsansiemenet sisältyvät viljaleipä taikinoihin. Niitä lisätään viljaan, salaatteja, terveellisiä välipaloja, ranskaa ja hedelmäpatukoita valmistetaan.

Kuivaus ja varastointi

Kuivaukseen täysin kypsät kurpitsansiemenet ovat sopivia. Saadaksesi ne, leikkaa ensin meloni paloiksi. Poista kuitumassi ja erota siemenet. Aseta kankaalle tai paperille ohut kerros ja anna kuivua hyvin ilmastoidussa tilassa. Sekoita ajoittain.

Varastoi siemenet lasisäiliössä tai pellavapussiin. Valitse tähän tarkoitukseen viileä ja tumma paikka. Kuorittuja tuoreita siemeniä säilytetään jääkaapissa noin kuukauden, kuivattuja siemeniä pusseissa - enintään 12 kuukautta.

Kurpitsa siemenkuoren ominaisuudet

Kurpitsakuoret sisältävät samat mineraalit ja vitamiinit kuin siemenet. Haittapuoli on, että sitä ei sulata vatsassa ja se on täysin mauton. Kuoret valmistetaan infuusioita ja keittämiä aineita.

Kuoren etuna on, että se sisältää suuren määrän sinkkiä - mineraalia, jota tarvitaan koko kehon normaaliin toimintaan.

Lue myös:

Paras siementen kurpitsalajike: valittavat ominaisuudet.

Ihmeellinen maukas sekoitus - kuinka pumpkin siemenet hunajalla ovat hyödyllisiä?

Maukas ja terveellinen lääke on kurpitsansiemenet ja hunaja eturauhastulehdukseen.

johtopäätös

Kurpitsansiemenet eivät ole ihmelääke kaikille sairauksille. Mutta kun niitä käytetään oikein, ne auttavat normalisoimaan kehon tilaa ja korvaamaan vitamiinien ja mineraalien puutteen.

Tuote on erittäin hyödyllinen naisille vauvan kantamisen aikana ja miehille, jotka kärsivät tulehduksellisista virtsajärjestelmän häiriöistä. Kurpitsansiemenet ovat jo kauan tunnetut loistenvastaiseksi aineeksi.