Onko sinisiä vesimeloneita olemassa vai onko se Internet-myytti?

Vesimeloni on tuttu osa kesämenua. Jopa lapset tietävät, miltä hedelmä punaisella lihalla ja tummilla siemenillä näyttää. Mutta ei niin kauan sitten verkossa oli uutisia hämmästyttävästä sinisestä vesimelonista. Luojat vakuuttivat, että tämä on uusi lajike, jonka massalla on epätavallinen väri ja ainutlaatuinen maku. Jokaiselle tarjottiin ostamaan siemeniä ja kasvattamaan tätä epätavallista kulttuuria.

Onko tällaisia ​​hedelmiä todella olemassa vai onko se huijaus? Artikkelista löydät yksityiskohtaisen vastauksen tähän kysymykseen.

Japanin sininen vesimeloni

Ensimmäiset maininnat tästä epätavallisesta lajikkeesta ilmestyivät Internetissä toukokuussa 2011.... Sininen vesimeloni kehitettiin Japanissa ja sitä kutsuttiin Lunar (tai Ashidus). Myyjien vakuutuksien mukaan hän varttui vain muutamilla Japanin alueilla.

Tämän valinnan ihmeen tekijät väittivät, että henkilö, joka söi sen, muuttaa dramaattisesti makuhavaintoa. Happo näyttää hänelle makea, suolainen - katkera, ja puhdas vesi saa selvän appelsiinimakuisen.

Mielenkiintoinen fakta. Uuden tuotteen hinta vastasi kuvauksessa mainittuja hämmästyttäviä ominaisuuksia. Asidus maksoi 16 000 jeniä (noin 200 dollaria) kilolta. Mutta hän ei pelästytä eksoottisia ystäviä. Niitä, jotka halusivat maistaa epätavallista marjaa, riitti.

Totuus tai fiktio

Kuvia marjoista, joissa on sinistä ja sinistä massaa, on esiintynyt mm Snopes, Tumblr, Yahoo Answers ja Pinterest ovat herättäneet paljon kiistaa ja keskustelua. Jotkut olivat vakuuttuneita siitä, että tällainen epätavallinen väri oli seurausta altistumisesta vahvoille kemikaaleille. Nämä käyttäjät estävät muita kokeilemasta ruokaa.

Muuntogeenisten organismien aihe nostettiin usein esiin keskusteluissa. Suosituin oli versio kemiallisilla väriaineilla, jotka muuttivat hedelmien tavallisen punaisen värin.

Japani ja Kiina ovat jo kauan vakiinnuttaneet asemansa erittäin eksoottisten esineiden toimittajina., joten siniset vesimelonit eivät erottuneet liikaa muista tuotteista. Luultavasti siksi käyttäjät hyväksyivät niin helposti Asiduksen olemassaolon ja tilasivat sen rohkeasti.

Jotkut käyttäjät reagoivat näihin valokuviin epäilemällä. Oli myös niitä, jotka uskoivat, että rikas massasävy ei ollut kasvattajien saavutus, vaan Photoshopin tai muun graafisen toimittajan mestari.

Altistuminen

Epäilijät epäilijöistä, jotka epäilevät japanilaisten kasvattajien saavutuksia, on vahvistettu... Googlen ansiosta alkuperäinen valokuva Asiduksesta löydettiin. Sillä oli tavallinen punainen vesimeloni, ja sen sininen väri oli seurausta värikorjauksesta grafiikkaeditorissa. Uutiset, jotka aiheuttivat tällaisen resonanssin, osoittautuivat tavallisiksi väärennöksiksi.

Pian riittävän pian, joukko paljastavia videoita ilmestyi verkkoon.... Niissä ihmiset osoittivat kuinka muutamalla napsautuksella saada punaiselle massalle rikas sininen sävy.

Se on kiinnostavaa. Fiktioilla sinisen vesimelonin uskomattomasta kyvystä muuttaa tuotteiden makua on erittäin todellinen perusta. Länsi-Afrikassa kasvavalla taikamarjalla (Sunsepalum Dulcificum) on tämä omaisuus. Sen hedelmät sisältävät glykoproteiinia ja miraculiinia, jotka vaikuttavat kielen makuhermoihin. Tämän hedelmän syömisen jälkeen hapan alkaa tuntua makealta.

Kasvava sininen vesimeloni

Altistuminen ei häirinnyt kauppiaita. Asidus-siemeniä myytiin edelleen kiinalaisella Aliexpress-verkkosivustolla. Tämä tuote osoittautui erittäin suosituksi ja monet ihmiset tilasivat sen... Jotkut jopa kuvanneet prosessin videolla tai kirjoittaneet siitä sivuilleen sosiaalisissa verkostoissa.

Aika kului, mutta uskolliset ostajat eivät koskaan nähneet sinisiä marjoja. Toimitetuista siemenistä tavalliset punaiset hedelmät kasvoivat. Mutta useimmiten ne eivät itäneet ollenkaan. Syynä oli, että vanhentuneet siemenet lähetettiin usein asiakkaille.

Moskovan puutarhurit-alueiden välisen liiton edustaja V. Lukanin kommentoi tämä tilanne on seuraava: “Ostitko sinisen vesimelonin? Jumala antaa sinulle kasvaa yksinkertaisena. Se on punainen. Mutta ostajan suoja-aika on jo ohittanut, koska 60 päivässä sinulla ei ole aikaa kasvattaa mitään. "

Se todella on. Kaksi kuukautta ei riitä saamaan satoa, joka vahvistaa petoksen tosiasian. Jotkut erityisen ovela myyjät tarjoavat siemeniä jopa sesongin ulkopuolella suojautuakseen täysin mahdolliselta palautukselta.

Perinteiset vesimelonilajikkeet:

Varhain kypsyvä makea vesimeloni "Ogonyok"

Myöhäinen vesimeloni "Chill"

Asiakasarviot eivät olleet kauan tulevia... Tässä on joitakin niistä:

• "Hölynpöly - tavallinen, punainen kasvaa tällaisista siemenistä."
• "Ostin, istutin, lopulta mikään ei kasvanut."
• "Siemenet ovat tulleet, yritämme kasvaa ...". 1,5 kuukauden kuluttua katsausta täydennettiin: "Mansikat ovat nousseet!"
• "Tavaroita ei tullut, palauta rahat!"

Valitettavasti ihmisen herkkyys on vahvaa. Myyjät osoittautuivat vilpillisiksi ja löysivät jopa alkuperäisen mainosvalokuvan Asiduksesta. Vaikuttaa siltä, ​​että tämä kysymys on suljettu, mutta monet ihmiset uskovat silti sinisen vesimelonin olemassaoloon. Verkosta löydät monia artikkeleita, jotka kuvaavat tätä lajiketta ja jopa ruokia. Jotkut yrittävät edelleen kasvattaa sitä.

Epätavalliset vesimelonilajikkeet

Vaikka sininen vesimeloni osoittautui pettäväksi yritteliäille ja epärehellisille kauppiaille, maailma tätä marjaa on monia lajikkeita, joiden muoto ja värit yllättävät yhtäkään... Vesimelonimuotoja on noin 1200, ja niiden joukossa on erittäin epätavallisia näytteitä.

Se on kiinnostavaa. Voimme arvioida vesimelonin jalostustietä renessanssitaiteilijoiden teoksilla. Asetelma, jonka Giovanni Stanki maalasi 1700-luvulla, osoittaa miltä tämä marja näytti 400 vuotta sitten. Sen lihan väri oli erilainen, ja siemenet olivat paljon suurempia.

Lumikki vesimeloni

Massan valkoisena värinä pidetään kypsä hedelmää tai merkki siitätai vakavan kemiallisen käsittelyn tulos. Mutta on olemassa eräs vesimeloni, jolle tämä väri on ominaista. Tämä on lajike nimeltään Valkoinen ihme.

Se saatiin ylittämällä villinviljely vesimeloni Etelä-Afrikasta ja sen viljelty sukulainen. Valkoisen ihmeen kuori on vihreä, tummalla kaistaleella ja ohut, ja liha on tasaisesti valkoista ja läpikuultavaa. Hänellä on pieni mansikka- ja tuorekurkku-maku.

Älä sekoita valkoisia ja kypsymättömiä vesimelonia. Etuajassa korjatulla marjalla on useita merkkejä:

1. Kuori on näkyvissä valkoisella kukinnalla.
2. Massa on epätasaisesti värjätty, löysä ja tyhjä.
3. Siemenet ovat valkoisia.
4. Massassa on usein keltaisia ​​tai valkoisia raitoja (nitriitin merkki).

Et voi syödä sellaisia ​​vesimeloneja!

Keltainen vesimeloni

Thaimaassa kasvattajat pystyivät tuomaan esiin toisen epätavallisen lajikkeen... Ulkoisesti se on täysin huomaamaton: kooltaan pieni, muodoltaan soikea ja vihreän kuoren tummilla raidoilla. Mutta tämän marjan massalla on rikas keltainen väri.

Kuten Valkoinen ihme, tämä lajike saatiin ylittämällä villit ja kotimaiset kasvit.... Myöhemmin sen kaltaisia ​​marjoja kasvatettiin menestyksekkäästi Venäjällä ja Espanjassa. Venäjällä kasvatettu Lunny-lajike on saavuttanut suosiota Aasian maissa. Thaimaalaiset, kiinalaiset ja espanjalaiset rakastavat keltaisia ​​vesimeloneja jopa enemmän kuin punaisia, mutta Venäjällä he eivät ole saaneet paljon jakelua.

Keltaiset vesimelonit ovat makeampia kuin punaiset, ja hedelmissä on vähemmän siemeniä... Joissakin lajikkeissa gourmet erottavat mangon, kurpitsa tai sitruunan maun. Vuonna 2013 venäläisillä kasvattajilla onnistui jopa saada muskottipähkinämakuinen lajike.

Se on kiinnostavaa... Keltainen on vesimelonimassan alkuperäinen väri. Nykyaikaisten vesimelonien villisukulaisilla on pieniä hedelmiä, joilla on kultainen ja katkera liha.

Siemenetön vesimeloni

Monet vesimelonin ystävät pilata luiden ilo. He onnistuivat ratkaisemaan tämän ongelman 40- ja 50-luvuilla. Japanilainen onnistui ensimmäistä kertaa kasvattamaan siemenettömän lajikkeen... Uutuus arvioitiin nopeasti. Pian samanlaisia ​​lajikkeita esiintyi Yhdysvalloissa, Venezuelassa, Bulgariassa ja Venäjällä.

Luuttomien vesimelonien liha on hieman löysämpää ja vetistäkuin tavallisesti, mutta se on makeampaa. Tämä johtuu korkeammasta sokeripitoisuudesta. Ulkoisesti ne eivät erotu missään: vihreä kuori raidoilla ja keskikokoinen.

Nyt näitä lajikkeita kasvatetaan pääasiassa Yhdysvalloissa ja Israelissa.... Amerikkalaisissa supermarketeissa voit ostaa kokonaisia ​​hedelmiä tai jo leikattuja puoliksi tai neljänneksiksi.

Se on kiinnostavaa:

Miksi vesimelonimehu on hyödyllistä ja kuinka valmistaa se oikein

Yksinkertaiset ja tehokkaat vesimelonmaskit kasvoille ja hiuksille

Voiko vesimelonia syödä tyhjään vatsaan ja milloin ongelmia voi ilmetä?

Neliön vesimeloni

Valmistajat voivat yllättää ostajan paitsi epätavallisella värillä, myös epästandardilla muodolla. Niin, kesällä 2007 kuutiometriä vesimeloneja levisi Japanissa... Toisin kuin sininen vesimeloni, tämä ei ole vain uusi liikemiesten keksintö, vaan todellinen tuote.

Sen luomisen määrää rationaalisuus. Tämän muotoisia hedelmiä on paljon helpompaa varastoida. ja kuljetus. Ne säästävät tilaa pinottaessa, eivätkä kaatu kuljetuksen aikana.

Näiden makeiden kuutioiden hinta on noin 80 dollaria... Ne ostetaan usein epätavallisena lahjana.

Se on kiinnostavaa. Japanilaisten puutarhureiden mielikuvitus ei rajoittunut yhteen neliön muotoon. Nyt myynnistä löydät kuutiovesimelonien lisäksi myös pyramidin muotoisia marjoja ja jopa ihmisen pään.

Vesimeloni valkoisella iholla

Valkoista vesimelonia on myös erimuotoinen. Amerikkalaiset kasvattajat kasvattivat sen ja saivat nimensä Navaggio Winter. Sen liha on tavallista punaista tai vaaleanpunaista ja kuori on melkein valkoinen. Nämä vesimelonit ovat rapeita ja makeita.

Navajo Winter sietää helposti kosteuden puutetta... Tämän vuoksi se soveltuu viljelyyn kuivilla alueilla. Toinen lajikkeen etu on kyky varastoida sitä pitkään.

Korjattu sato jopa neljä kuukautta ei heikkene ja säilyttää maun.

Musta vesimeloni

Valospektrin toisessa päässä on japanilaisten puutarhurit.... 80-luvulla he onnistuivat saamaan ehdottomasti mustan vesimelonin. Toman kaupungissa kasvatettu lajike on nimeltään Densuke.

Densuke-hedelmät ovat pyöreitä ja keskipaksuja.... Massa on tummanpunaista, makeaa ja mehukasta. Tämän vesimelonin maku ei käytännössä eroa tavanomaisesta vihreästä.

Densuke eivät ole halpoja... Keskimääräinen hinta on noin 25 000 jeniä (250 dollaria) kukin. Nämä korkeat kustannukset johtuvat paitsi vesimelonien eksoottisista väreistä, myös niiden harvinaisuudesta. Densuke-viljely tapahtuu yksinomaan Hokkaidon saarella, ja sitä myydään enintään 10 000 kappaletta vuodessa.

Se on kiinnostavaa. Densuke koostuu kahdesta merkistä riisikentän ja apua varten. Tosiasia, että 80-luvulla riisin sato epäonnistui - tämä sato oli Toman viljelijöiden tärkein tulonlähde. Yrityksen pelastamiseksi päätettiin siirtyä epätavallisten vesimelonien viljelyyn.

Kääpiö vesimeloni

Kaikista vesimelonivalikoimista tämän lajin pienin edustaja on merkittävä - Melotria hummingbird on kotoisin Afrikasta. Sen pituus on vain muutama senttimetri. Ulkoisesti se näyttää sileältä kurkkua, jolla on pitkittäisraidat.

Suosittu alkuruoka ja kesäsalaattien ainesosa.... Mutta makeat ystävät tulevat pettymään. Melotria maistuu enemmän kuin kurkku. Juuri tästä syystä vesimeloni sai toisen nimen - afrikkalainen kurkku. Jotkut katsovat, että Melotria-kolibri on kurkku, jolla on vesimeloni, toiset viittaavat vesimeloniin, jolla on kurkku-maku.

Afrikkalaista kurkkua voidaan kasvattaa myös Venäjällä. Sen siemeniä myydään erikoismarkkinoilla verkkokaupoissa. Foorumit ja sivustot ovat lähettäneet paljon arvosteluja niiltä, ​​jotka todella onnistuivat kasvattamaan ne ja saamaan sadon.

johtopäätös

Kiinalaiset myyjät ovat toistaneet, että on oltava skeptisiä suhtautumisen vakauttamiseen. Sininen vesimeloni osoittautui vain älykkääksi markkinointisuositukseksi, joka pakotti anteeksiantavat ostajat haarukkaan.

Kuitenkin maailmassa on monia todellisia alkuperäisiä tämän marjan lajikkeita. Ole valpas ja hyvää ruokahalua!