Hyvin tuottava ja varhain kypsyvä paprika "Morozko" -lajike kasvihuoneisiin ja avomaan
Pepper Morozko houkuttelee puutarhureita vaatimattomuudellaan. Lajike kestää pakkasta ja sadetta, ja sato on korkea vuodesta toiseen. Vihannes kulutetaan sekä tuoreena että lämpökäsittelyn jälkeen. Pippuri valmistaa terveellisiä vihannessalaatteja, talvivalmisteita ja mehukkaita lisäruokia.
100 g pippuria sisältää vain 25 kcal, joten vihannes on erinomainen ruokavalioon. Tarkastellaan yksityiskohtaisemmin Morozko-lajikkeen ominaisuuksia ja kuvausta ja opitaan rikkaan sadon salaisuudet.
Artikkelin sisältö
Mikä tämä luokka on?
Vihannes kuuluu varhaisessa vaiheessa kypsyvään, puutarhurit korjaavat vain 110-115 päivässä. Poistumiseen ei tarvita erityistekniikoita ja -sääntöjä - Morozko-pippuri on nirso ja antaa sadon jopa pitämällä kastelu- ja ruokintasäännöt minimaalisena.
Erottuvat piirteet
Morozko eroaa muista lajikkeista pitkänomaisella muodollaan ja täysin tasaisella pinnallaan. Lajike on tarkoitettu viljelyyn Länsi-Siperian alueella. Vihannes on vastustuskykyinen sairauksille ja hyönteisten tuholaisille, on hyvin varastoitu ja kuljetettu.
Hedelmien ominaisuudet ja sato
Kartionmuotoiset hedelmät teknisessä kypsyydessä ovat vihreitä, jonka jälkeen heistä tulee kirkkaan punaisia. Yhden vihannespaino on noin 100 g, seinämän paksuus on noin 0,7 mm. Maku on miellyttävä, makea. Alkaen 1 neliömetriä m kesäasukkaat keräävät noin 1,5–2 kg.
Mielenkiintoista! Paprikapaprikoilla on sama vaikutus ihmisiin kuin suklaalla. Vihanneksen syömisen jälkeen elimistö tuottaa "onnellisuushormonia" endorfiinia.
Valmistelu viljelyyn
Pippurisängyt valmistetaan lokakuussa, ennen ensimmäistä lunta. Vihannesten käyttöön on varattu aurinkoiset ja hyvin ilmastoidut alueet. Pippuri mieluummin hiekkaisaa, löysää maaperää. Maa kaadetaan huolellisesti, siihen lisätään humus- ja turveseos. Kevääseen saakka maaperä on kyllästetty hyödyllisillä yhdisteillä, siitä tulee kylläistä ja hedelmällistä.
Kevään tultua maaperä kaivataan uudelleen, suuret palamat irtoavat. Sängyissä ei tulisi olla roskia ja rikkakasveja. 2 viikkoa ennen istutusta maa kastellaan nestemäisellä lannalla. Pippuri on istutettu 40 cm etäisyydelle toisistaan.
Lisäksi siementen valmistelu vaaditaan. Siemenet desinfioidaan liottamalla meripihkahappoliuokseen tai aloe-mehuun. Siemenet asetetaan kudospusseihin ja upotetaan nesteeseen 24 tunniksi. Sitten ne otetaan pois ja asetetaan puhtaalle kangasliinalle kuivumaan.
Tärkeä! Osta siemeniä vain luotettavissa paikoissa. Huomioi viimeinen käyttöpäivämäärä ja pakkauksen eheys.
Kasvavat taimet
Hyvät taimet vaativat hedelmällistä maaperää ja käteviä astioita. Taimet valmistetaan maaliskuussa, 3-4 viikkoa ennen maahan istutusta.
Istutus pippuria
Turvetabletit tunnustetaan erinomaiseksi tapaksi kasvattaa taimia. Tämä vaatii suuren muovisäiliön ja itse tabletit. Laita astiat astiaan ja kaada vähän vettä, jotta tabletit turpoavat.
Jokaiseen asetetaan 1-2 siementä, sirotellaan päälle pienellä määrällä maaperää. Seuraavaksi ne luovat kasvihuoneilmiön peittämällä astian kalvolla tai ohuella lasilla. Siemenet itävät pitkään, noin kaksi viikkoa. Turvetablettien lisäksi puutarhurit käyttävät kukkaruukuja, puulaatikoita ja muovikuppeja. Tärkeintä on, että säiliö on puhdas ja kuiva.
Maaperänä käytetään puutarhamaata tai ostettua maaperää. Ensimmäisessä tapauksessa vaaditaan maaperä, turve, humus ja sahanpuru suhteessa 4: 1: 1: 1. Koostumus sekoitetaan perusteellisesti ja kaadetaan kaliumpermanganaattiliuoksella desinfiointia varten. Jotkut puutarhurit suosittelevat kaupallisen maaperän desinfiointia pitämään paprikat turvassa haitallisilta bakteereilta ja bakteereilta.
Lisähoito
Taimet sijoitetaan ikkunalaudalle, missä on paljon valoa ja lämpöä. Optimaalinen kosteustaso viljelylle on 85-90%, lämpötila on vähintään + 18 ° C. 2 viikon kuluttua kalvo poistetaan. Kostuta taimet lämpimällä puhtaalla vedellä, kylmää vesijohtovettä ei suositella.
Vesi kerran 4-6 päivänä. Kasvun nopeuttamiseksi käytetään stimulantteja, esimerkiksi Heterauxin.
Se vahvistaa juurijärjestelmää ja lisää pippurin herkkyyttä ulkoisille vaikutuksille.
"Heterauxin" myydään missä tahansa puutarhurien myymälässä, on saatavana tabletteina.
Tableteiksi kasvatettuna taimet sukeltuvat 15 päivän kuluttua. Turvetynnyrit viedään varovasti astiasta ja turpeen sijasta ne siirretään suurempaan astiaan.
Pippurit sukeltavat huolellisesti, jotta kasvien herkät juuret eivät vahingoitu.
Tärkeä! Älä unohda lannoittaa taimiisi. Nuoret pensaat reagoivat hyvin ruokintaan bordeaux-neste tai tuhka... Lääkkeet vähentävät taudin kehittymisriskiä ja nopeuttavat kasvien kasvua. Lannoitteet levitetään 10–15 päivän välein, ennen kastelua.
Lasku avoimeen maahan
Viikko ennen poistumista taimet kovettuvat: ne tuodaan parvekkeelle päivittäin 2-3 tunnin ajan. Kovettuminen antaa pensaille mukautua nopeasti alueen ilmasto-olosuhteisiin.Ennen istutusta on suositeltavaa kalkita maaperä. Tätä varten sängyt ripotellaan tuhkan ja kalkin seoksella.
Menettely alentaa happamustasoa ja tekee maaperästä ravinteellisempaa. Morozko istutetaan, kun kevätkylmien todennäköisyys katoaa. Taimet asetetaan ennalta valmistettuihin reikiin, ripotellaan maaperään ja tiivistetään varovasti maaperä lähellä kasvien pohjaa.
Pippurien hoito
Hoito perustuu kasvin säännölliseen kasteluun. Kosteuta Morozkoa 2-3 kertaa viikossa, yksi pensas vie noin litran lämmintä vettä. Paprikoita on parempi kastella varhain aamulla tai illalla, jotta vältetään auringonpolttama. Jos pensaiden lehdet taipuvat ja muuttuvat keltaisiksi, siinä ei todennäköisesti ole tarpeeksi kosteutta. Kerran viikossa veden sijasta paprikoita kastellaan hiivaliuoksella. Menettely parantaa hedelmien makua ja suojaa tuholaisilta.
Ennen jokaista kastelua maaperää löysätään, jotta se olisi kevyempi ja ravitsevampi. Ne irroittavat sängyt huolellisesti, jotta juuria ei vahingoiteta. Löysityksen lisäksi puutarhurit poistavat rikkakasvit säännöllisesti. Kukintakauden aikana paprikan varret ripotellaan löysällä, hieman kostealla maalla.
Tärkeä hoitovaihe on kasvien ruokinta. Puutarhurit suosittelevat vuorottelevia mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Pippuria ruokitaan 3-4 kertaa vuodessa. Lannoitteet suojaavat pensaita sairauksilta, kyllästettyjä vitamiineilla ja mineraaleilla. Pepper Morozko reagoi hyvin ruokintaan tuhkalla, ammoniumnitraatilla, nestemäisellä lannalla ja urealla.
Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet
Jotkut pensaat rikkovat painavien hedelmien painoa, joten ne sitoa tukeen. Tämä vaatii puisen tapin ja puhtaan, kuivan kankaan. Tappi on desinfioitava, asennettava holkin läheisyyteen. Kasvi kääritään varren ympärille vain kerran, solmu itse on sidottu vauvojen läheisyyteen.
Kun kasvatetaan Morozko-pippuria kasvihuoneessa, puutarhurit tuuletavat huoneen päivittäin. Kasvihuoneelle on ominaista korkea kosteus, mikä voi johtaa sienten ja virusten kehittymiseen. Kasvihuone on tuuletettu erityisten tuuletusaukkojen avulla.
Tärkeä! Kun ensimmäiset munasarjat ilmestyvät, sängyt lannoitetaan kaliumsulfaatilla ja superfosfaatilla. Kun hedelmät kypsyvät, puutarhurit lisäävät potasa-lannoitteita.
Tyypilliset sairaudet ja tuholaiset
Hyönteiset ilmestyvät sänkyihin kukinnan ja hedelmästyksen aikana. Colorado-kovakuoriaiset ja niiden toukat hyökkäävät pippuriin.Tuholaiset talvehtivat maaperässä, ja kesän saapuessa ne pääsevät pintaan. Kovakuoriaiset syövät lehtiä, minkä vuoksi hedelmät itse kuolevat pian.
Kokeneita viljelijöitä kehotetaan käsittelemään Colorado-kovakuoriaisia ammattimaisilla valmisteilla. Tehokas lääke on Typhoon. Lehdissä esiintyy usein valkoisten pienten rintarotujen parvia. Whitefly näkyy sängyissä huomaamatta, sitä on mahdotonta nähdä paljain silmin. Perhoset imevät mehu ulos pensaista, minkä vuoksi pensaiden aineenvaihdunta on häiriintynyt ja pippuri kuolee.
Toisinaan Morozko-lajike kärsii mustasta bakteeripisteestä. Varren ja hedelmien alueelle ilmestyy ruskeita pieniä täpliä, joista tulee yhä enemmän joka päivä. Ennaltaehkäisyyn käytetään ruiskutusta maitohera- tai aloemehulla. Jos pistettä ilmenee, on suositeltavaa poistaa heti holkit ja polttaa ne pois sängyistä.
Toinen paprikan pahin vihollinen on myöhään puhkeaminen. Kuuluisa sieni johtuu lämmöstä ja veden tukkimisesta. Hedelmiin ja lehtiin ilmestyy ruskeita täpliä, kasvin säkä, paprikat menettävät joustavuutensa. Bordeaux-neste, ruiskuttamalla tervasaippualla, suolaliuoksella, lääke "Oxyhom" auttaa taistelussa myöhäisvaikutuksesta.
Sadonkorjuu ja sadon levitys
Korjattu Morozko-pippuri kypsymisvaiheessa heti, kun se muuttuu punaiseksi. Pippurin kypsyyden määrää turska, kun kosketat hedelmiä. Vihannes tulee kiinteä, mutta joustava. Ensimmäinen sato saadaan elokuun puolivälissä ja korjataan ennen ensimmäistä pakkasta.
Oikein säilytettynä paprikat voivat kestää jopa yhden kuukauden. Tätä varten leikataan varsi jättämällä kärjestä 1 cm. Pyyhi hedelmät kuivalla lautasliinalla ja laita ne pimeään, hyvin ilmastoituun huoneeseen.
Pippuri tekee maukasta ja terveellistä astiat: muhennoksia, salaatteja, keittoja ja välipaloja.
Pepper Morozko on erinomainen purkitus ja peittaus, se on välttämätön ainesosa ruokavalion valmistuksessa. Vihannesten makea maku lisää pikkulaatuisuutta ja mehukkyyttä ruokia.
Lajikkeen edut ja haitat
Pepper Morozkoa rakastetaan vaatimattomasta hoidostaan. Jopa aloitteleva puutarhuri pystyy kasvattamaan satoa.
Morozko on muita etuja:
- houkutteleva ulkonäkö;
- korkea maku;
- kylmäkestävyys;
- varhainen kypsyysaste;
- korkea ja vakaa sato.
Vihanneksella ei ole merkittäviä haittoja, mutta jotkut puutarhurit huomaavat pippurin lyhyen säilyvyyden. Muutoin Morozko on ihanteellinen lajike sekä avoimeen maahan että kasvihuoneeseen.
Arvostelut
Mitä puutarhurit ajattelevat Morozko-lajikkeesta? Arviointien perusteella suurin osa on tyytyväisiä kasvaneeseen satoon. On kuitenkin myös kielteisiä kommentteja.
Maria, Tyumen: ”Suosittelen Morozkoa kaikille. Vihannes kasvaa suureksi, hedelmät ovat sileitä ja tasaisia. Hoito on hyvin yksinkertaista, vietän vähän aikaa kasvaakseen. Maku on makea, liha on rapeaa. "
Elena, Novosibirsk: ”Kasvatan paprikaa aina avoimissa vuoteissa. Yritin istuttaa Morozko-lajikkeen ja olin tyytyväinen. Tein talvisia välipaloja ja salaatteja vihanneksista, se osoittautui erittäin maukasta. "
Pavel, Arhangelsk: ”Odotin Morozkon pippurilta rikkaan ja maukkaan sadon. Hedelmät sitoivat kuitenkin huonosti, enimmäispaino oli vain 70 g. Verrattuna muihin kylmäkestäviin lajikkeisiin Morozko menettää paljon. En usko, että istutin hänet uudestaan. "
johtopäätös
Rikkaan sadon saamiseksi puutarhurit suosittelevat vuoteiden oikea-aikaista kastelua ja maan irtoamista. Lannoita maaperä tuhkalla, takiainenpohjaisella liuoksella, hiivalla ja heralla. Pippurit korjataan teknisessä kypsyydessä, kun ne saavat vaaleanpunaisen värin.
Lajike on harvoin sairas, kestävä yleisille tuholaisille. Kasvis on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, säännöllinen pippurin kulutus lisää kehon immuunisuutta ja parantaa mielialaa.