Pippurilajike "Big Mama", mehukkaisilla, makeilla, oransseilla hedelmillä: helposti kasvatettavissa sivustollamme
Tuomme tietoisuuteemme artikkelin ainutlaatuisesta pippurivalikoimasta, jolla on makeat suuret hedelmät ja epätavalliselta nimeltä Big Mom.
Tämä on yksi viime vuosien parhaista lajikkeista, kuuluu kuuluisaan isojen paprikoiden "perheeseen", jota kasvattaa kuuluisa agrofirm "Aelita". Lajikkeiden rivillä on lajikkeita Iso isukki, Iso tyttö ja Big Boy, he kaikki eroavat hedelmien väristä. Vihannesten viljely ei vaadi erityisiä taitoja. Kasvi on ehdottoman vaatimaton, jopa aloitteleva puutarhuri selviää maatalouden tekniikasta.
Artikkelin sisältö
Millaista pippuria tämä on
Uusi lajike, äskettäin kasvatettu, rekisteröity ensimmäisen kerran vuonna 2012... Juuri sana "iso" (iso) antaa jo tietylle ominaisuudelle lajikkeelle. Big mama -hedelmät ovat väreiltään oransseja, runsaasti beetakaroteenia, joka määrittelee vihannesten värin.
Viite! Useimpien mielestä appelsiinipaprikat ovat makeimpia, vaikka tämä on väärinkäsitys. Oranssilla on kuitenkin myönteinen vaikutus ihmisen psykologiseen mielialaan.
Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus
Iso äiti kuuluu lajikkeisiin, joiden hedelmät kypsyvät varhain... Ensimmäisten versojen ilmestymisestä täyteen kypsymiseen kestää noin 140 päivää. Suunniteltu ulkokäyttöön ja kasvihuoneisiin. Maistuu erinomaisesti.
Puolihajautuvat holkit, joiden korkeus on 50–70 cm, kasvihuoneissa voi nousta 1 m. Lehdet ovat keskikokoisia, sileitä, tummanvihreitä. Juurijärjestelmä on tehokas. Varret ovat vahvat, mutta hedelmäkauden aikana ne vaativat lisätukea sukkanauhan muodossa. Lajike on vastustuskykyinen monille yöpaikkaperheen sairauksille ja on harvoin tuholaisten saastuttama.
Tärkeä! Avoimen taivaan alla isoäiti kasvatetaan vain Venäjän eteläisillä alueilla.
Erottuvat piirteet
Big mama -pippuria kasvatetaan perinteisessä taimi- menetelmässä... Kasvit vaativat lisäsyöttöä, säännöllinen kastelu lämpimällä vedellä ja maaperän löysääminen ovat tärkeitä. Se sietää lämpötilan laskua, pystyy nopeasti toipumaan kylmäiskusta.
Hedelmien kypsyminen kestää elokuusta syyskuuhun. Pippurit voivat kypsyä kotona epäsuotuisissa sääoloissa.
Kuvassa Big Mama -paprikan hedelmät.
Hedelmien ominaisuudet ja sato
Hedelmät ovat suuria, ristikkäisiä... Keskimääräinen paino on noin 120–150 g, enimmäispaino on 200 g. Ihon pinta on sileä, kiiltävä, sivuilla on vähäinen reunus. Massa on lihaa ja mehukas, paksuus 6 - 12 mm.
Kypsän paprikan väri on kirkkaan oranssi, teknisen kypsyyden aikana - vihreä. Hedelmät soveltuvat sekä tuoreen varastoinnin että pakastamisen yhteydessä. Yleiskäyttö: tuoreen kulutuksen, säilöntä, ruoanlaitto.
Siementen itävyys noin 80%... Sato on korkea: noin 7 kg hedelmää 1 neliömetriä kohti. m. Big Mama ei ole huonompi tuoton suhteen tunnettuun Kalifornian ihmelajikkeeseen, ja se on paljon parempi kuin toinen suosittu Belozerka-lajike.
Huomio! Appelsiinipaprikat eivät ole makeimpia. Ne eivät ole makeampia kuin punaisten lajikkeiden paprikat. Mutta oranssin ja keltaisen värin hedelmät ovat erityisen rikkaita verrattuna muiden värien paprikoihin, P-vitamiiniin, kaliumiin, fosforiin, rautaan ja rutiiniin - aineeseen, joka vahvistaa verisuonten seiniä.
Valmistelu viljelyyn
Lajikepippuri Iso äiti vaatii alustavaa valmistelua kasvaakseen:
- Ensin siemeniä kastellaan puhtaassa vedessä useita tunteja. On parasta käyttää sulatettua vettä (sulanut lunta).
- Sitten asetetaan kasvutimulaattoriin. Aloemehu, sipulikuoren infuusio ja tuhka, hunajavesi ovat sopivia ratkaisuina. Voit käyttää myös myymälätuotteita: "Novopin", "Zircon", "Epin", "Immunocytofit" ja muut.
- Muutama tunti liotuksen jälkeen siemenet poistetaan liuoksesta ja kuivataan ennen istutusta.
Kylvö tehdään helmikuussa (jos aiot istuttaa kasvihuoneeseen) ja maaliskuun alussa (kun istutat avoimessa maassa). Taimet tarvitsevat erityisen maaperän tomaattien ja paprikoiden istuttamiseen. Vermicompost, kookosuutte ja lannoite (esimerkiksi "Shungi terra") lisätään maahan. Siementen itämisen jälkeen 8-10 päivän kuluttua versot sijoitetaan erityisiin astioihin kasvua varten.
Viite! Siementen liottaminen lisää itävyysprosenttia ja varmistaa tasaisen itävyyden.
Kasvavat taimet
jotta taimi oli sopiva edelleen poistumiseen, noudata muutamia yksinkertaisia sääntöjä:
- Taimet valmistetaan noin 3 kuukautta ennen odotettua istutuspäivää puutarhaan.
- Säiliöt peitetään taimilla muovikäärellä tietyn mikroilmaston ylläpitämiseksi ja kosteustason ylläpitämiseksi.
- Vesi säännöllisesti: 2-3 kertaa viikossa.
- Nuoret versot tarvitsevat 12 tuntia valaistusta - käytä lisävalonlähteitä.
- Riippumatta muusta kasvatusmenetelmästä (kasvihuoneessa tai avoimella kentällä), taimet olisi istutettava maahan, lämmitetty vähintään + 15 ° C: seen.
- Kovettaminen on pakollista ennen maahan istuttamista. Ilman lämpötila laskee yöllä 1–2 viikkoa +12–14 ° C: seen. 3–5 päivää ennen poistumista lämpötilan on vastattava ulkoolosuhteita. Tätä varten taimet viedään lasitetulle parvekkeelle ja jätetään sinne lopulliseksi ajaksi.
Huomio! Tarvittava kosteuden määrä riippuu lämpötilatilasta. Mitä lämpimämpi huone on siementen viljelyssä, sitä enemmän vettä se tarvitsee.
Taimia voidaan kasvattaa kahdella tavalla:
- Poiminnalla: siemenet kylvetään yhteiseen laatikkoon, sitten itut siirretään erillisiin kuppeihin.
- Poimimatta - välittömästi erillisiin astioihin, joiden tilavuus on 300-350 ml.
Pippuria on parempi viljellä poimimatta, koska istutuksen jälkeen taimet hidastavat huomattavasti niiden kasvua, toisinaan pysähtyen 1-2 viikkoon. Tämä johtuu haurasten vihannesjuurten lisääntyneestä herkkyydestä mihin tahansa, jopa kaikkein merkityksettömään, mekaaniseen rasitukseen.
Huomaa, että jos valitsit poimintatavan: mitä vanhempi kasvi, sitä helpompaa on siirtää se vahingoittamatta juurijärjestelmää. Ennen itämisen poistamista maasta, kastuta se hyvin - taimien saaminen on helpompaa. Tee pienet reiät kuppeihin pohjan pohjalle ja sivuille. Suorita kasvi uudelleen varovasti taivuttamatta juuria. On tarpeen istuttaa samaan syvyyteen, jossa taimi kasvoi.
Istutus pippuria
Taimet istutetaan puutarhaan heti, kun ensimmäiset kukat ilmestyvät... Jos lämpötila ei vieläkään vastaa optimaalisia indikaattoreita (alle 15 ° C), rakennetaan väliaikainen suoja. Pippurit istutetaan kaavion mukaan 35x50 cm tai hieman löysämmin. Taimien syventäminen ei ole mahdollista. On suositeltavaa multaa maaperä ohuella humus- tai turvelasulla.
Viite! Maaperän murskaaminen auttaa torjumaan mahdollista kuivamaata ja rikkakasveja.
Lisähoito
Pepper Big Mom on erityisen hygrophilous... Maaperän tulee olla jatkuvasti kosteaa.
Kasvien ruokinta on pakollista: Ensimmäinen kerta 10–12 päivää taimen istutuksen jälkeen, toinen kerta heti massakukinnan jälkeen. Paprikat hedelmöitetään kolmannen kerran ensimmäisen hedelmän ilmestymisen jälkeen, joka saa oranssinvärisen. Käytetään mineraali- tai orgaanisia lannoitteita, mutta et voi liioitella typellä.
Holkit eivät vaadi erityistä muotoilua... Sinun täytyy vain poistaa ne oksat, jotka ovat kasvaneet ensimmäisen haarukan alapuolelle.
Oikea-aikainen kitkeminen edistää kasvien kehityksen kiihtymistä. Tämä on myös hyvä tuholaisten torjunta.
Ota hedelmät mahdollista teknisen kypsyyden tilassa. Ne ovat aivan kuten appelsiini-paprikat, maukkaita ja terveellisiä. Tämä tekee seuraavista paprikoista kasvamisen helpommaksi.
Viite! Ylimäärä typpeä voi provosoida kasvien aktiivista kasvua, mikä saa aikaan uusien versojen vapautumisen, mutta korkeaa satoa ei tule.
Kasvavien lajikkeiden ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet
Pippurilajikkeet Isoäiti sopii kasvattamiseen kaikissa ilmastoissa... Taimien istutusaika riippuu suuresti alueesta, jolla istutus suoritetaan.
Huomio! Et voi istuttaa paprikaa alueelle, jossa yöpalat kasvoivat aikaisemmin, koska ne kuluttavat maaperää poistaen melkein kaikki pippurin kasvamiseen tarvittavat hivenaineet.
Koko kasvukauden pensaat on sitova... Ensimmäisten hyötylapsien ja silmien poistaminen lisää satoa.
Huolimatta siitä, että isoäidin kasvattaminen ei ole vaikeampaa kuin mikään muu pippurivalikoima, väärällä hoidolla voit kohdata tiettyjä vaikeuksia (katso alla oleva taulukko).
Ongelma | Mahdollinen syy | Päätös |
Pippuri ei punnu pitkään | Lannoitteen typpipitoisuus on ylitetty.
Lannan käyttö. |
Käytä lannoitetta, jolla on alhainen typpipitoisuus.
Älä käytä lantalannoitteita. |
Pippuri kukkii, mutta munasarjoja ei ole | Korkea kosteus kasvihuoneessa.
Ilman lämpötila on liian korkea. Voimakas ja terävä kylmä napsahtaa (alle +12 ° С). |
Suihkuta pensat päivällä erikoisliuoksella ("Bud" tai "Munasarja" -valmisteet ovat sopivia).
Tuuleta kasvihuoneet kuumalla säällä. Lämmitä kasvihuoneita pitkittyneen ja vakavan kylmän aikana. Vähennä kastelua. |
Kukat tai munasarjat murenevat | Kasvi on kärsinyt pakkasta.
Liiallinen typpi maaperässä. Kuivaaminen maaperästä. Yö- ja päivälämpötilojen jyrkkä lasku (yli 15 ° C). Pitkäaikainen kylmäkuva. Kastelu kylmällä vedellä. Kasvi on käynyt läpi taudin: hedelmämätä. |
Suihkuta pippurilehdet illalla Uniflor Bud -lannoitteella.
|
Varsi mätää | Huonosta ilmanvaihdosta (jos paprikat kasvavat kasvihuoneessa) ja korkeasta kosteudesta johtuva varren mänty. | Lopeta juotto, kun ensimmäiset oireet taudista (valkoinen kukinta) havaitaan.
Tuuleta kasvihuone säännöllisesti. Poista kaikki lehdet ja varret haarukkaan asti. Kummankin holkin varret ohuet. Poista plakki käsittelemällä vaikutusalueelta voimakkaalla kaliumpermanganaattiliuoksella. |
Hedelmän yläosaan tai sivulle on muodostunut vaalea piste | Kalsiumin, kalsiumin ja veden puutteesta johtuva ylämänty. | Tihkusade.
Rehu kaliumilla ja kalsiumilla. |
Lehdet käpristyvät tai ylöspäin, on ruskea reuna | Kaliumin ja fosforin puute. | Käytä Uniflor Bud -lannoitetta.
Syötä superfosfaatilla. |
Lehdet ovat vaalenneet | Typen puute. | Syötä kasvi rikkainfuusiona laimentamalla se vedellä suhteessa 1: 5. |
Tyypilliset sairaudet ja tuholaiset
Taulukossa esitetään paprikoiden yleisimmät sairaudet ja tuholaiset, sekä tapoja käsitellä niitä.
Taudit ja tuholaiset | Merkit | Tapoja taistella |
Hedelmämätä sikiön kiinnityskohdassa. | Munasarjat murenevat. | Suihkuta pippurinlehtiä Uniflor Budilla illalla. |
Varsi mätähuonon ilmanvaihdon aiheuttama | Valkoinen kukinta varret ja lehdet. | Lopeta kastelu tilapäisesti.
Tuuleta kasvihuone säännöllisesti. Poista kaikki lehdet ja varret haarukkaan asti. Kummankin holkin varret ohuet. Poista plakki käsittelemällä vaikutusalueelta voimakkaalla kaliumpermanganaattiliuoksella. |
Hämähäkin punkki | Pronssi tai valkoinen lehtiä. | Suihkuta kasvien vaurioituneet alueet mationilla.
Tihkuu voikukka-infuusiolla. |
Kirva | Tuholaiset ovat näkyvissä paljain silmin lehtien alapuolella. | Tihru tupakkaliuoksella aamulla.
Tihkuu voikukka-infuusiolla. |
slugs | Lehdissä suuria reikiä. | Levitä "ukkosmyrskyn" tai "meta" -valmisteen jyvät varren läheisyyteen ja sido alaosat nokkosormilla.
Kumuta paprikat 9-prosenttisella etikkaliuoksella, joka on laimennettu veteen (0,5 kupillista etikkaa 5 litraa vettä kohti). Ripottele tällöin maaperää tuhkalla happamoitumisen estämiseksi. Poista etanat mekaanisesti (poimi käsin). |
Lajikkeen edut ja haitat
Lajikkeella ei ole merkittäviä haittoja... Harvinaisissa tapauksissa kasvi ei juurtu tai ei tuota hedelmiä. Useimmiten tällaiset ongelmat johtuvat hoitovirheistä tai muista yllä olevassa taulukossa ilmoitetuista syistä.
Big Mom -lajikkeessa on paljon positiivisia ominaisuuksia:
- erinomainen maku;
- hedelmien kaunis ulkonäkö;
- siementen korkea itävyys;
- korkea tuottavuus;
- hyvä nuorten kasvien eloonjäämisaste;
- viljelyn suhteellinen helppous;
- unpretentiousness;
- kylmäkestävyys;
- immuniteetti sairauksille;
- runsaasti vitamiineja ja mineraaleja (C-vitamiini, P, karoteeni, fosfori, kalium, kalsium, rauta jne.).
Arvostelut
Useimmat Big Mom -arvostelut ovat positiivisia... Ihmiset huomauttavat sen hyvän sadon, vaatimattomuuden, varhaisen kypsymisen, erinomaisen maun ja houkuttelevan kirkkaan oranssin värin.
Olga, Kaluga: ”Pidin lajikkeesta erittäin, olen kasvatanut sitä jo kaksi vuotta. Istutin sen puutarhavuoteeseen, ei kasvihuoneeseen, heinäkuun lopussa ensimmäiset oranssit hedelmät olivat jo ilmestyneet. Kaikki muut paprikat kypsyivät vähän myöhemmin, elokuun puolivälissä. Edut: vaatimaton, ei vaadi erityistä hoitoa. Kasvatin sitä melko huonolla maaperällä, mutta sato oli hyvä ".
Oleg, Krasnojarsk: ”Oranssi paprikaa viljeltiin ensimmäistä kertaa, aikaisemmin vain punaista. Osti ison äidin siemeniä, koska pidin pakkauksessa olevasta kuvauksesta. Arviot ovat myös hyviä. Istutettu kasvihuoneeseen. Hedelmiä oli paljon, suuria, ristikkäisiä. Erittäin makea ja mehukas. Olen tyytyväinen lajikkeeseen. Kiinnitin häntä hieman enemmän huomiota, koska hän on uusi minulle. Hedelmät ovat hienoja täyte ".
johtopäätös
Big mama pepper on onnistunut yhdistelmä kauniista ulkonäöstä, erinomaisesta mausta, korkeasta saannista ja varhaisesta kypsyydestä. Ei ole yllättävää, että lajike on niin suosittu puutarhurit. Jos et ole koskaan kasvattanut sitä sivustossasi, sinun tulisi ehdottomasti kokeilla sitä. Olet tyytyväinen tulokseen.