Yksityiskohtaiset ohjeet: kuinka tehdä laatikko perunoiden varastoimiseksi parvekkeelle

Puutarhurit kasvavat perunoita suurina määrinä ja pitävät satoa kevääseen saakka, ja ilman tontteja ihmiset ostavat talveksi paljon vihanneksia. Molemmissa tapauksissa on tarpeen varastoida perunat jotenkin. Kellarin tai kellarin läsnäolo on hyvä ratkaisu ongelmaan, mutta ei kaikkien saatavissa.

Kerromme sinulle, miten voit tehdä laatikon perunoiden varastoimiseksi parvekkeelle omin käsin talvella.

Perunan varastointisäännöt

Kun varastoit perunoita on tärkeää ylläpitää ilman lämpötilaa, kosteutta, ilmanvaihtoa ja varmistaa pimeys valitussa tilassa... Perunoiden ei pitäisi paitsi vain mätä, vaan myös menettää hyödylliset ominaisuutensa.

Huomio! Jos mukulat jäätyvät, ne menettävät maunsa ja vitamiininsa, ja korkeissa lämpötiloissa ne kuihtuvat ja lahoavat.

Optimaaliset säilytysolosuhteet

Pysyäkseen perunoita pitkään, ne luovat heille parhaat mahdolliset olosuhteet.:

• ilman lämpötila - vähintään + 1 ° С;
• maksimilämpötila - jopa + 7 ° С;
• huoneen kuivuus, muuten mätänemisen todennäköisyys on suuri;
• mukuloiden asettaminen korkeintaan 1 m kerrokseen;
• pimeys, jotta mukulat eivät itä ja säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa.

Jos lodžia lämmitetään, he etsivät viileimmän paikan kaukana lämmityslaitteistaniin, että perunat eivät lahoa.

Kuinka ja mitä säilyttää peruna talvella kotona parvekkeella

Ihanteellinen säilytysvaihtoehto perunat - lasitetussa ja eristetyssä loggialla ilman lämmitystä.

Tällaisessa paikassa vihannekset säilyvät paremmin, ja erilaiset välineet auttavat tässä.

Puulaatikot ovat paras vaihtoehto

Puurakenteet ovat sopivimpia vihannesten varastointiin.... Ne ovat ympäristöystävällisiä. Mutta monet hyönteiset rakastavat puuta, joten sinun on säännöllisesti tarkistettava laatikot ja tuhottava tarvittaessa tuholaisia.

Puurakenteet tehdään muodossa:

• rintaosa, jossa ylälehti;
• kaappi ovilla ja hyllyillä eri tuotteiden erottamiseksi.

Nämä kaksi ovat suosituimpia. vihannesten varastoimiseksi parvekkeilla.

Muovipakkaukset - yksinkertaisia ​​ja halpoja

Tämä on helpoin vaihtoehto... Muovisäiliöitä voi ostaa mistä tahansa rautakaupasta. Kuitenkin nämä rakenteet on eristettäväkuten puuvillapeite.

Laatikon alle voidaan sijoittaa useita puisia sauvoja suojaamaan kylmältä betonilta. Eristeinä käytetään myös polystyreeninpalasia.

Lämpölaatikko - sopiva mikroilmasto

Erityinen metallikaappi, joka on kytketty sähköä varten sisäänrakennetulle lämmittimelle ja termostaatille.

Tällaiset laatikot tarjoavat tarvittavat säilytysolosuhteet, niitä on saatavana eri tilavuuksina, mutta ne ovat kalliita. On mahdollista tehdä se itse.

Väliaikainen kontti - pariksi päiviksi

Eri materiaaleista valmistetut pussit ovat käteviä perunoiden varastoinnille, mutta ne eivät suojaa niitä kylmältä.

Voit pitää vihanneksia niissä enintään 2–3 päivää, sitten ne jäätyvät ja huonontuvat nopeasti.Väliaikaisia ​​astioita käytetään vain kuljetukseen, ne eivät sovellu varastointiin.

Joustavat astiat

Jos työskentelet vähän väliaikaisessa kontissa ja eristät sen, se säästää satoa koko talven.... Kylmempien alueiden lämmityselementit asennetaan eristyskerrosten väliin, jos lämpötila laskee liian alhaiseksi.

Osoittautuu kompaktiksi astiaksi, joka on kätevä perunoiden varastointiin. Samoja malleja myydään valmiina kaupoissa.

Perunoiden säilyvyys parvekkeella

Perunoille säilynyt pitkään, mukuloiden valintaa koskevia sääntöjä on noudatettava:

• istuttaa tai ostaa myöhään tai puoliväliin myöhään lajikkeita;
• kuivaa mukulat ennen varastointia;
• Älä säilytä mätäperunoita; poista ne heti, jos ne löytyvät;
• Valitse lajikkeet, joissa on paksu kuori, jota ei voi puhdistaa sormenmiehellä kaapattuina.

Jos perunat on valittu oikein ja varastointipaikka on varustettu suositusten mukaisesti, mukulat pysyvät varhaiseen kevääseen saakka.

Kuinka tehdä laatikko perunoiden varastoimiseksi parvekkeelle talvella

Tarvitset itse perunan säilytyslaatikon valmistukseen jotkut puu- ja puusepän taidot. Helpoin tapa on tehdä vain puinen kontti, tämä ei vaadi suuria taloudellisia investointeja.

Mitä työkaluja ja materiaaleja tarvitaan

Aloita laatikkokehyksestä, siirry sitten muihin osiin.

Se tulee ottamaan:

• puupalkit, joiden paksuus on enintään 5 × 5 cm;
• vaneri, lastulevy tai levyt, jotka ovat hiukan ohuempia kuin puu;
• kynnet;
• vasara;
• saranat kannen avaamiseksi;
• kulmat laatikon osien kiinnittämistä varten;
• rautasaha.

Eristystä voidaan tarvita alueen ilmasto-olosuhteista riippuen tai lämmityselementti.

Huomio! Ilmanvaihdon varmistamiseksi jätä rakoja lautojen väliin tai poraa reikät poralla.

Yksityiskohtaiset ohjeet laatikon kokoamiseksi ilman eristystä

Ensimmäinen vaihe on laatikon rungon kokoaminen. Tämä vaatii:

• tee tarkkoja mittauksia niin, että laatikko sopii oikeaan paikkaan;
• leikkaa tangot sopimaan;
• kytke 4 palkkia, jotka muodostavat laatikon pohjan;
• toista prosessi - saat rakenteen yläosan;
• Yhdistä molemmat osat kulmien avulla pystysuorilla tankoilla, ne muodostavat laatikon seinät;
• valmistele kehys rakenteen päälle kytkemällä 4 palkkia laatikon kokoon.

Jatka sitten vaippaan... Seiniin käytetään ohuempaa materiaalia - vaneria, puulevyjä, lastulevylevyjä. Tuotteissa käytetään vahvoja kokonaisia ​​osia, kaikki mätä ja mädäntynyt levyt eivät kuulu tähän.

Laatikon pohja, seinät ja kansi on suojattu arkkeilla. Yläosaan on kiinnitetty silmukoita kannen kiinnittämistä varten.

Eristeellä

Vaahtoa käytetään eristämään rakenne... Ne on suojattu laatikolla koko kehän ympärillä.

Neuvoston. Materiaali ei murene ajan myötä, se on päällystetty vanerilla, joka lisäksi vahvistaa koko rakennetta.

Lämpötiivisys

Varmista laatikon tiukkuus, jotta kylmä ei päästä perunan varastosäiliöön... Tätä varten käytetään vaahto- tai huokoista kumia.

Materiaali on liimattu kotelon kannen ympärille ja paikkaan, johon se sopii. Kääntöpuolen silmukat peitetään huopakankaalla tai keinonahalla.

Hyvä ilmanvaihto

Jos parveke on eristetty ja perunoita ei tarvitse suojata pakkaselta, ilmanvaihdossa on ongelma. Tätä varten laattaa kootaessa levyt kiinnitetään korkeintaan 3 cm: n etäisyydelle toisistaan, ja kun käytetään vankkaa vanerilevyä, seiniin porataan reikiä. Niiden halkaisija ei saa olla yli 3 cm, ja reikien tulee olla vähintään 10 cm rakenteen pohjasta.

Tärkeä! Ne laatikon osat, jotka vierekkäin parvekkeen ulkoseinän kanssa, jätetään parhaiten ehjiksi.

Vanha jääkaappi on hieno perunarasia

Epätavallinen vaihtoehto perunoiden varastointiin on jääkaappi, joka ei ole kunnossa... Seinät on eristetty, tiiviyttä on noudatettu.Riittää, kun poistat kompressorin ja laitat vanhan laitteen ovi ylös. Lämmitys voidaan tarvittaessa tehdä, jos parveke ei ole eristetty ja pakkaset ovat voimakkaita.

Lämmittimenä rakenteen sisään asetetaan rei'itetty putki, jossa on hiustenkuivaaja tai lamppu. hehkulamppu. Sisäänrakennetun termostaatin avulla se osoittautuu pitävän halutun lämpötilan.

Yleisimmät virheet

Perunoita varastoitaessa tehdään usein virheitä, jotka johtavat vihannesten pilaantumiseen.:

1. Yritetään säilyttää varhain tai keski-aikaisin perunoita talveksi. Tällaiset mukulat eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin, niiden kuori on ohut ja liha alkaa nopeasti pilaantua.
2. Pilaantuneiden mukuloiden esiintyminen vihanneksissa. Huonolaatuiset perunat alkavat nopeasti huonontua, mätää ilmenee, ja kaikki vihannekset kärsivät, joten perunat lajitellaan ennen varastointia ja ruutuun jäävät vain vahvat ja terveet mukulat.
3. Perunoiden ja muiden vihannesten yhteinen varastointi yhdessä laatikossa. Ainoa poikkeus voi olla punajuurikkaat, jotka poistavat ylimääräisen kosteuden.
4. Lämpötilajärjestelmän noudattamatta jättäminen perunoiden varastoinnissa.
5. Hallinnan puute vihannesten istutuksen jälkeen. Sinun on tarkastettava määräajoin perunat ja heitettävä mätä ja pilaantunut mukula.

johtopäätös

Perunasadon säilyttämiseksi on tärkeää valita oikea astia ja antaa vihanneksille lämpötila, ilmanvaihto ja pimeys.

Lämmitys- ja ilmanvaihtolaatikon tekeminen ei ole vaikeaa, se vie vain vähän aikaa ja materiaaleja. Voit ostaa valmiin muovituotteen erikoisliikkeestä.