Varhainen kypsyminen ja vaatimaton perunalajike "Molly"
Mollyn varhaiset perunat ovat seurausta saksalaisesta jalostuksesta, jolle on ominaista vaatimaton hoito ja nopea mukautuminen ilmasto-olosuhteisiin ja maaperään. Kulttuuri rakastui puutarhureihin mahdollisuudesta saada kypsät aromaattiset perunat heinäkuussa ja satoa kahdesti vuodessa.
Ehdotamme tutkia yksityiskohtaisia tietoja Molly-perunoista kuvauksella lajikkeesta ja valokuvista.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus ja alkuperä
Molly perunat - erittäin varhainen lajike, kasvattajana saksalainen Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. Kulttuuri sisällytettiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 2007. Toteutuksen patentti omistaa LLC Agrofirma KRiMM.
Lajike hyväksyttiin viljelyyn Keski-alueella, johon kuuluvat Bryanskin, Moskovan, Kalugan, Vladimirin, Ryazanin, Ivanovskin, Tulan ja Smolenskin alueet.
Kuvassa on Mollyn perunat.
Taulukossa esitetään lajikkeen erityispiirteet.
| indikaattorit | luonteenomainen |
| Kypsymisaika | 55-65 päivää, ensimmäinen kaivu - 40-45 päivässä |
| Puska | Keskikokoinen, varsi tyyppi, puoliksi pystyssä levitykseen |
| Mukuloiden määrä pensassa | 20-25 |
| Paino | 98 - 142 g |
| Lomake | Soikea pyöreä pienillä silmillä |
| Väri | Kuori ja massa ovat keltaisia |
| lehdet | Keskikokoisesta suureen, vaaleanvihreästä vihreään, reunan ympärillä lievä heilahdus |
| Corolla-väri | Valkoinen |
| Tärkkelyspitoisuus | 11,4-13,4% |
| Maku | Hyvä (4 viiden pisteen asteikolla) |
| Ruoanlaitto-luokka / ryhmä | A / B (heikko tai keskimäärin hauraa) |
| tuotto | 171-308 c / ha |
| markkinoitavuus | 80-92% |
| Pitää laatua | 82% |
| Nimittäminen | Ruokasali |
| kestävyys | Kultaiseen nematodiin, syöpään, Alternariaan, Fusariumiin, Verticilliumiin, tavalliseen rupiin |
| siirrettävyys | Keskiverto |
Tuotteen kemiallinen koostumus
Taulukko näyttää vitamiini- ja mineraalikompleksin, sisältyy 100 grammaan raakoja mukuloita.
| aine | Sisältö | Päivähinta |
| Beetakaroteeni | 0,001 mg | 5 mg |
| B1-vitamiini | 0,081 mg | 1,5 mg |
| B2-vitamiini | 0,032 mg | 1,8 mg |
| B4-vitamiini | 12,1 mg | 500 mg |
| B5-vitamiini | 0,295 mg | 5 mg |
| B6-vitamiini | 0,298 mg | 2 mg |
| B9-vitamiini | 15 mcg | 400 mcg |
| C-vitamiini | 19,7 mg | 90 mg |
| E-vitamiini | 0,01 mg | 15 mg |
| K-vitamiini | 2 μg | 120 mcg |
| PP-vitamiini | 1 061 mg | 20 mg |
| kalium | 425 mg | 2500 mg |
| kalsium | 12 mg | 1000 mg |
| Magnesium | 23 mg | 400 mg |
| natrium | 6 mg | 1300 mg |
| Fosfori | 57 mg | 800 mg |
| Rauta | 0,81 mg | 18 mg |
| Mangaani | 0,153 mg | 2 mg |
| Kupari | 110 mcg | 1000 mcg |
| Seleeni | 0,4 μg | 55 mcg |
| Sinkki | 0,3 mg | 12 mg |
Hyödyt ja haitat
Molly-lajikkeen etujen joukossa:
- varhainen kypsyysaste;
- kuivuudenkestävyys;
- sopeutumiskyky mihin tahansa maaperään;
- korkea tuottavuus;
- kohtalainen tärkkelyspitoisuus;
- yleinen käyttö ruoanlaitossa;
- kyky korjata kaksi satoa.
Haitat: herkkyys yläosien ja mukuloiden fytosporioosille, lyhyt varastointiaika verrattuna myöhäisiin lajikkeisiin.
Istutus- ja kasvatusominaisuudet
Molly-perunoilla on nopea vihreä massa, jossa on pieni määrä kukkasia. Sato kestää kuivuutta, sietää vesipulaa, mutta vastaa maltilliseen kasteluun lisääntyneillä satoilla.
Lajike soveltuu viljelyyn kaikenlaisessa maaperässä monivuotisten ruohojen jälkeen. Alueilla, joissa on kylmä ilmasto, perunoita viljellään kalvon alla.
Mukulavalmistelu
Itäneet mukulat ennen lasku - menetelmä on valinnainen, mutta nopeuttaa merkittävästi itämistä ja suojaa sieniä ja tuholaisia vastaan. Jotkut viljelijät ostavat toisen tai kolmannen sukupolven lajikkeellisia mukuloita puutarhakaupoista.
Istutusta varten valitaan 50-70 g painavat siemenet, jotka on kastettu kaliumpermanganaatin, kuparisulfaatin, "Fitosporin-M", desinfiointiliuokseen.
Päivää ennen istutusta mukulat käsitellään kasvua stimuloivalla aineella ("Kresacin", "Epin-Extra", "Albit", "Zircon", "Immunocytofit").
Maaperän vaatimukset
Mollyperunat eivät ole nirsoja maaperän suhteen, mutta ne tuottavat parhaat tulokset viljelyssä kevyellä, ravitsevalla maaperällä. Valittu alue kaivataan syksyllä, kaivotaan, raivataan ja löydetään lannalla.
Keväällä kylvetty pellavalle, lupiinille, rukille, kauralle, vehnälle. 30 päivän kuluttua ruoho leikataan ja upotetaan matalaan maaperään. Tämä rikastaa maata typellä ja estää patogeenisen mikroflooran kehittymisen.
Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt
Perunoiden istuttamisen ajoitus riippuu viljelyalueesta. Etelässä istutustöitä tehdään huhtikuun lopussa, pohjoisessa ja keskimmäisellä kaistalla - toukokuun ensimmäisen ja toisen kymmenen päivän aikana.
Optimaalinen maanlämpötila on + 10 ... + 12 ° С. Suojautuakseen mahdollisilta yökylmiltä, sängyt peitetään agrokuidulla.
Lapion istutusmukuloiden syvyys on 5-10 cm, reikien välinen etäisyys 25-30 cm ja riviväli 50-60 cm.
Jokaiseen reikään lisätään kourallinen tuhka ja superfosfaatti. Sipulikuoret asetetaan suojaamaan piikkimatoilta, ja useita herneitä tai papuja käytetään pelottelemaan Colorado-perunakuoriainen.
Hoito
Kulttuuri ei vaadi erityistä lähestymistapaa hoitoon. Maatalouden tekniikka perustuu vakiomenetelmiin: kastelu, löysäminen ja kitkeminen, vuoristo, ruokinta.
Vaikka kuivuutta sietävät, Molly-perunat reagoivat positiivisesti maltilliseen kasteluun. Säännöllisen veden saannin varmistamiseksi paikalla on järjestetty tiputuskastelu. Pensaat kastellaan käsin 10 päivän välein.
Löysämisellä ja rikkakasvinnolla on myönteinen vaikutus kasvin terveyteen ja sen tuottavuuteen, kyllästyttää juuristo happea ja helpottaa kosteuden pääsyä. Rikkakasvit poistetaan, kun ne ilmaantuvat, estäen niitä juurtumasta.
Lopetetaan viikon kuluttua istutuksesta, mikä suojaa pakkasta ja edistää juuriston kasvua. Menetelmä toistetaan kukinnan aikana tubuloitumisen stimuloimiseksi.
Kun ität ovat saavuttaneet 12 cm korkeuden, pensaat syötetään typellä, esimerkiksi kananlannan liuoksella, jonka konsentraatio on 1:15. Kukintakauden aikana lisätään mineraalijuurikastiketta: 35 g ammoniumnitraattia, 20 g superfosfaattia, 10 g kaliumsuolaa, 2 g kuparisulfaattia 10 litraa vettä. Lehtien ruokintaan otetaan 25 g ureaa ja liuotetaan 10 litraan vettä. Kulutus per bussi - 0,5 l. He käyttävät myös vihreitä lannoitteita - nokkosen infuusio tomaattien kanssa: puoli ämpäri vihreää 10 litraa vettä.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Mollyperunat ovat immuuneja syöpää vastaan, Alternaria, Fusarium, Verticillium, tavallinen rupi, suhteellisen kestävä yläosien ja mukuloiden myöhäiselle leviämiselle.
Kasvitilan itiöiden aiheuttaman tartunnan estäminen auttaa:
- mukuloiden valmistelu ennen istutusta - puutarhanhoito ja itäminen, käsittely kaliumpermanganaatin, kuparisulfaatin, "Fitosporin-M" -liuoksella ja kasvunestimulantit;
- viljelykiertoa, rikkakasvien torjuntaa koskevien sääntöjen noudattaminen, yläosien ja mukuloiden oikea-aikainen sadonkorjuu;
- kohtalainen kastelu;
- ennaltaehkäisevä hoito maitoseerumilla jodilla: 10 tippaa litraa kohti käynyttä maitotuotetta;
- lannoitteiden oikea-aikainen käyttö kaliumilla ja fosforilla.
Tartunnan saaneiden kasvien hoidossa käytetään lääkkeitä Oxyhom, Ridomil Gold, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz ja Alufit.
Colorado-perunakuoriainen ilmestyy vuoteisiin, kun maaperä lämpenee + 14 ° C: n lämpötilaan. Kokeneet maanviljelijät suosittelevat perunoiden istuttamista mahdollisimman varhaisessa vaiheessa, jotta kasvin maaperällä on aikaa muodostua ja kasvaa vahvemmaksi. Maaperän rikastaminen lannoitteilla auttaa perunaa vastustamaan tuholaisia.On erityisen tärkeää tehdä yläpukeutumista aktiivisen lehtien muodostumisen aikana.
Kovakuoriaiset kerätään käsin 500 ml: n purkkiin, jonka leviäminen alueella on vähäistä. Sitten lehtipuhallin kaadetaan lämpimällä vedellä (10 litraa). Viikon kuluttua saadaan tehokas lääke kovakuoriaisten tuhoamiseen heidän oman myrkynsä perusteella. Suihkutus tehdään liuoksella 1: 2 suojavaatetukseen ja hansikkaisiin.
Käytännössä he käyttävät kemikaaleja "Commander", "Actellik", "Corado", "Prestige", "Aktara". Pensaat peitetään puutuhralla alemman lehden tasoon, lähialueelle istutetaan marigoldeja, nasturtiumia, herneitä, valeriaania, reikiin asetetaan kuiva sitruuna- tai appelsiininkuori (kovakuoriaiset eivät pidä sitrushedelmien tuoksusta).
Torjunta torjuu matoa vastaan:
- kemikaalit "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
- lisäämällä sipulikuoria kuhunkin kaivoon;
- pensaiden kastelu kasviperäisellä infuusiolla: 200 g nokkosen, 100 g voikukan ja siipikarjan jalkojen kanssa, 50 g ruusunmarjaa lisätään 5 litraan lämmintä vettä ja vaaditaan 24 tuntia.
Viljelyn ominaispiirteet ja vaikeudet
Mollyn perunoita kasvatetaan muovin alla. Tärkeä edellytys on oikean lämpötilan ylläpitäminen ekspromptissa kasvihuoneessa: + 21 ... + 23 ° С päivällä ja + 14 ... + 15 ° С yöllä. Maaperän lämpötilan lasku +10 ° C: seen johtaa mukuloitumisen viivästymiseen. Samanlainen tilanne tapahtuu, kun ilman lämpötila nousee + 30 ° C: seen.
Varhaisesta kypsyydestä johtuen perunoita viljellään kalvon alla kahdesti vuodessa ja saadaan korkea sato.... Valitettavasti mukuloita ei varastoida pitkään aikaan, joten tätä menetelmää käytetään kasvatettaessa perunoita myytäväksi ja henkilökohtaiseen kulutukseen kesällä ja syksyllä.
Sadon keräys, varastointi ja käyttö
Varhaisen perunan poimimissäännöt:
- Mollyn perunat saavat kasvukauden päätökseen elokuussa. Tähän mennessä mukulat ovat täysin kypsiä.
- Mukuloita ei pidä pitää maaperässä määrätyn ajanjakson ajan. Kun siemeniä istutetaan toukokuun alussa, kaivaminen alkaa elokuun puolivälissä.
- Ensimmäinen kaivaminen suoritetaan 40-45 päivää täydellisen itämisen jälkeen.
- Viikko ennen sadonkorjuuta yläosa leikataan, vaikka ne olisivat vihreitä. Mukulat peitetään paksulla kankaalla - tällä tavalla niitä säilytetään pidempään. Jos hengityselimet (linssit) jätetään maahan, ne avautuvat iholla, jolloin ne pääsevät patogeenisiin bakteereihin.
- Sadonkorjuun jälkeen mukuloiden annetaan "levätä" 1-2 viikkoa kuivassa, pimeässä paikassa ja vasta sen jälkeen ne viedään varastoon. Siemenperunat jätetään valaistuun alueeseen maisemointiin.
- Korjattu sato lajitellaan, jolloin vaurioituneet mukulat heitetään pois.
Varasto desinfioidaan ennalta, säilytysastia pestään ja kuivataan. Perunat varastoidaan parhaiten ilmastoiduissa astioissa: puulaatikoissa, verkoissa, säkkikangas. Optimaalinen lämpötila kellarissa on + 3 ... + 4 ° С, kosteus - 70-80%.
Viite. Keräyksen jälkeen perunassa tapahtuu monimutkaisia biokemiallisia muutoksia, joihin liittyy ylimääräisen kosteuden poistaminen, ulkokuoren tiivistymisen loppuun saattaminen ja haavan paraneminen.
Kohtuullisen tärkkelyspitoisuudensa vuoksi Molly soveltuu paistamiseen, ruoanlaitto, paahtaminen, hauduttaminen. Massa ei tummu leikkaamisen jälkeen. Nuoret perunat ovat erityisen herkullisia voin ja yrttien kanssa.
Puutarhurien neuvoja ja palautetta
Molly-lajikkeesta on vain positiivisia arvosteluja.
Nazar, Lyudinovo: ”Molly-perunoita pidetään yhtenä parhaista saksalaisten varhaislajikkeiden kanssa. Monet ihmiset eivät pidä varhaisessa vaiheessa kypsyneistä viljelykasveista lyhyen säilyvyysajan takia. Olen valmis väittämään tämän, koska pidän näitä perunoita kevääseen saakka. Laitoin siemenmateriaalin syrjään, jätän sen auringossa muuttumaan vihreäksi ja panin sen kotitekoiseen kellariin. Talon takana kaivoin 2,5 m syvän reiän ja lasin oljen pohjalle. Laitoin mukulat päälle ja peitin kerroksella olkea. Keskellä on putki pystysuorassa asennossa ilman pääsyä varten. Kuoppa suljetaan puisella suojuksella. Näin isoäiti varastoi siemeniä. Keväällä saan mukulat erinomaisessa kunnossa, ei mätä, ilman ituja. "
Bogdan, Donskoy: ”Mollyn perunat ovat suosittuja erinomaisen maunsa ja helpon hoidonsa vuoksi. Korjuu kahdesti - heinäkuussa ja sitten elokuun puolivälissä. Herkullinen nuori peruna voilla. Varastoin satoa verkkoon kellarissa enintään + 4 ° C: n lämpötilassa. "
Lue myös:
Onko mahdollista syödä perunoita, joilla on korkea kolesteroli?
Keskipitkä varhainen, vaatimaton perunalajike "Red Fantasy".
johtopäätös
Viljelijät arvostivat Mollyn varhain kypsää perunaa korkean saannon, erinomaisen maun, ystävällisen kypsymisen ja houkuttelevan esitystavan perusteella. Viljelmä on täysin maaperän tarpeetonta, sopeutuu mihinkään ilmasto-olosuhteisiin, minkä vuoksi sitä viljellään monilla Venäjän alueilla.
Rikkaan sadon saamiseksi pohjoisilta alueilta peitteet peitetään agrokuidulla ja kastelu- ja ruokintatapaa noudatetaan. Kaikilla positiivisilla ominaisuuksilla lajikkeella on kaksi haittaa - taipumus myöhään leviämiseen ja heikko säilyvyys myöhäisiin lajikkeisiin verrattuna.