Keskipitkä varhainen, vaatimaton perunalajike "Red Fantasy", kirkkain soikein mukuloin
Saksalaisia perunalajikkeita arvostetaan korkeasta tuottavuudesta, vahvasta immuniteetista ja moitteettomasta esitystavasta. Punainen fantasia (punainen fantasia) - täyttää nämä kriteerit täysin. Viljelmä on tarpeetonta juottamista varten ja tyydyttää usein sadetta. Yläosana käytetään monimutkaisia mineraalikoostumuksia ja minimimäärä typpeä.
Artikkeli sisältää yksityiskohtaista tietoa Red Fantasy -perunoista sekä kuvauksen lajikkeesta ja valokuvia.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen alkuperä ja kuvaus
Keskimääräisen myöhään perunalajike Red Fantasy on tuote saksalaisen Europlant pflanzenzucht GMBH -yrityksen työntekijöiden jalostustyöstä. Kulttuuri sisällytettiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 2011. Yleisesti tunnetaan nimellä Fantasy Potatoes, Red Fantasy ja yksinkertaisesti Fantasy.
Kuvassa Red Fantasy -perunat.
Taulukossa on kuvaus lajikkeesta.
indikaattorit | luonteenomainen |
Kypsymisaika | 90 - 110 päivää |
Puska | Korkea, pystyssä, varsi tyyppi |
Mukuloiden määrä pensassa | 10-12 |
Paino | 92 - 140 g |
Lomake | Soikea |
Väri | Kuori on punainen, monilla pienillä silmillä, liha on rikas keltainen |
lehdet | Suuri, keskipitkä, vaaleanvihreä väri, lievästi aaltoileva reunaa pitkin, voimakas antosyaniinivärjäys takana |
Corolla-väri | Violetti-vaaleanpunainen |
Tärkkelyspitoisuus | 15-16,3% |
Maku | Hyvä (4 viiden pisteen asteikolla) |
Ruoanlaitto-luokka / ryhmä | B (keskimäärin murena) |
tuotto | Keskimääräinen - 256-379 c / ha, korkein - 393 c / ha |
markkinoitavuus | 90-96% |
Pitää laatua | 95% |
Nimittäminen | Ruokasali |
kestävyys | Perunarapuihin, kultaiseen perunan nematodiin, rypistyneeseen ja nauhoitettuun mosaiikkiin, lehtirullavirukseen |
siirrettävyys | Korkea |
Kemiallinen koostumus
Taulukossa esitetään raakaperunoiden vitamiini- ja mineraalikoostumus ihon kanssa.
Nimi | Sisältö | Normi |
Beetakaroteeni | 0,001 mg | 5 mg |
B1-vitamiini | 0,081 mg | 1,5 mg |
B2-vitamiini | 0,032 mg | 1,8 mg |
B4-vitamiini | 12,1 mg | 500 mg |
B5-vitamiini | 0,295 mg | 5 mg |
B6-vitamiini | 0,298 mg | 2 mg |
B9-vitamiini | 15 mcg | 400 mcg |
C-vitamiini | 19,7 mg | 90 mg |
E-vitamiini | 0,01 mg | 15 mg |
K-vitamiini | 2 μg | 120 mcg |
PP-vitamiini | 1 061 mg | 20 mg |
kalium | 425 mg | 2500 mg |
kalsium | 12 mg | 1000 mg |
Magnesium | 23 mg | 400 mg |
natrium | 6 mg | 1300 mg |
Fosfori | 57 mg | 800 mg |
Rauta | 0,81 mg | 18 mg |
Mangaani | 0,153 mg | 2 mg |
Kupari | 110 mcg | 1000 mcg |
Seleeni | 0,4 μg | 55 mcg |
Sinkki | 0,3 mg | 12 mg |
Mille alueille se sopii
Kulttuuri sai luvan kasvaa seuraavilla maan alueilla:
- Keski (Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Vladimir, Moskova, Tula, Ryazan, Smolensk)
- Volgo-Vyatsky (Kirov, Nižni Novgorod, Sverdlovskin alueet, Marin tasavalta, Permin alue, Chuvashin ja Udmurtin tasavallat);
- Srednevolzhsky (Penza, Ulyanovsk, Samaran alueet, Mordovian tasavalta, Tatarstanin tasavalta).
Hyödyt ja haitat
Monipuoliset edut:
- korkea tuottavuus;
- houkutteleva ulkonäkö;
- hedelmien tasaisuus;
- miellyttävä maku;
- laadun pitäminen;
- korkea kuljetusaste;
- optimaalinen tärkkelyspitoisuus;
- yleinen käyttö ruoanlaitossa;
- vahva immuniteetti.
Puutarhureiden innostuneiden arvostelujen perusteella Red Fantasyllä ei ole puutteita.
Mielenkiintoinen fakta. Perunat ovat ensimmäisiä avaruudessa kasvatettuja mukulakasveja.Koe suoritettiin vuonna 1995 Yhdysvaltojen avaruusasemalla "Columbia".
Istutus- ja kasvatusominaisuudet
Red Fantasy -perunat sietävät lyhytaikaista ilman lämpötilan laskua kasvukaudella, mutta ovat herkkiä matalille lämpötiloille. Korkean saannon saavuttamiseksi paikalle asennetaan tiputuskastelujärjestelmä, pensaat syötetään orgaanisella aineella ja mineraaleilla.
Mukulavalmistelu
14-20 päivää ennen arvioitua lasku mukulat saatetaan valoon, lajitellaan uudelleen, jolloin jää vain terveellistä ainesta. Siemenet liotetaan desinfiointiaineessa kaliumpermanganaatilla tai kuparisulfaatilla:
- 5 g kuparisulfaattia;
- 1 g kaliumpermanganaattia;
- 40 g ureaa;
- 10 g boorihappoa;
- 60 superfosfaattia.
Kaada komponentit kuumalla vedellä 80 ° C: ssa, sekoita huolellisesti ja jäähdytä. Mukulat upotetaan tuloksena olevaan seokseen ja pidetään 20 minuutin ajan. Sitten ne asetetaan lattialle kuivumaan.
Optimaalinen lämpötila itämiseen on + 14 ° C.
Välittömästi ennen istutusta materiaali käsitellään kasvun kiihdyttimillä - "Epin" tai "Zircon".
Maaperän vaatimukset
Perunat kasvavat löysällä ja ravitsevalla maaperällä - mustalla maaperällä, saven - neutraalilla happamuudella (pH 5,2 - 5,7). Oikea maanmuokkaus on avain onnistuneeseen viljelyyn. PH: n määrittämiseksi käytä lakmusausliuskoja tai laitetta, jolla on pitkä anturi. Hapan maaperä hapettuu lisäämällä dolomiittijauhoja, liitua, tuhkaa, hiottua kalkkia. Lannan, kompostin, sahanpuru ja havupuiden neulat auttavat lisäämään alkalisen maaperän happamuutta.
Niukan maaperän rikastamiseksi alue kylvään viherlannalla. Lupiinit, kaura, ruis, vehnä, herneet, pavut sopivat parhaiten. Leikatut ja mätääntyneet vihannekset toimivat erinomaisena lannoitteena, kyllästyvät maaperään typellä ja löysäävät.
Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt
Perunat istutetaan huhtikuun puolivälissä - toukokuun alussa, alueesta ja sääolosuhteista riippuen. Maaperän lämpötilan tulisi olla + 8 ... + 10 ° С, ilman lämpötilan - + 16 ... + 18 ° С.
Pensaiden korkeuden ja leviämisen vuoksi mukulat istutetaan 30–40 cm välein 10 cm syvyyteen. Rivivälin leveys on 50–60 cm.
Jokaiseen kuoppaan lisätään kourallinen superfosfaattia ja puutuhka. Siemenet peitetään ituja ylöspäin. Kuopat peitetään maaperällä, mutta niitä ei ole tiivistetty.
Tontti multaa heinää, olkia ja sahanpurua rikkakasvien kasvun estämiseksi ja kosteuden pitämiseksi maaperässä.
Hoidon vivahteet
Red Fantasy -lajike ei tarvitse tiukasti noudattaa kastelujärjestelmää. Kasvi on tyytyväinen ilmakehän sademäärään, ja pitkäaikaisen kuivuuden aikana pensaita kastellaan käsin - 2-3 kertaa 10 päivän välein. Suurille laskualueille kosteustason säätämiseksi on asennettu tippakastelu.
Et voi tehdä ilman, että löysät päällysmaata ja rikkaruohoa. Matala löysääminen estää kovan kuoren muodostumisen maaperän pinnalle, edistää hapen tunkeutumista juuristoon. Rikkakasvit poistetaan kasvaessaan.
Hilling toteutetaan kahdessa vaiheessa:
- ensimmäinen (3–4 cm) - itujen esiintymisen jälkeen perunoiden suojelemiseksi pakkaselta ja Colorado-perunakuoriainen;
- toinen (16-20 cm) - 3-4 viikon kuluttua, orastuksen aikana, jotta luodaan suotuisat olosuhteet hedelmien muodostumiselle.
Kauden aikana perunoita ruokitaan kolme kertaa:
- Ensimmäinen annos levitetään 14 päivän kuluttua istutuksesta, käyttäen vähimmäismäärää typpeä sisältäviä lannoitteita, jotka parantavat vihreän massan kasvua. Ota 10 litralta vettä 0,5 litraa mulleinia ja 15 g ureaa. Kulutusnopeus per bussi - 0,5 litraa.
- Toinen annos - 14–20 päivän kuluttua ensimmäisestä, käyttämällä mineraalilannoitteita kaliumin, fosforin, magnesiumin, boorin, mangaanin kanssa mukuloiden muodostamiseksi. 10 litralta vettä otetaan 15 g kaliumsulfaattia, 100 g puutuhkaa, 15 g kaksinkertaista superfosfaattia. Kulutusnopeus per bussi - 0,5 litraa.
- Kolmas osa - orgaaninen aine - tuodaan kuukautta ennen sadonkorjuuta kasvin kyllästämiseksi hyödyllisillä aineilla. 10 litralta vettä otetaan 300 g piparjuurihedelmää, keitetään 20 minuuttia, jäähdytetään ja suihkutetaan pensaat.Lisäaineena käytettiin "Epin-Extra" (1 ampulli 5 litraa kohti). Kulutus per bussi - 0,5 l.
Kasvavat piirteet
Perunoiden kasvattamiseen käytetään mielenkiintoista menetelmää pussien istuttamiseen. Yksi sen eduista on liikkuvuus. Laukut voidaan siirtää tarvittaessa paikasta toiseen. Pussien kasvattaminen on taloudellista - jos alaa käytetään vain vähän, on mahdollista kerätä suuri sato.
Laskeutumiseen soveltuvat tiheästä, hengittävästä, esimerkiksi rakeistetusta sokerista tai jauhoista valmistetut kankaat. Pussin reunat on rei'itetty ja täytetty kostealla, hedelmällisellä maaperällä, jonka kerros on 20 cm, uraan 10 cm saakka itävät mukulat suljetaan ja 20 cm maaperää kaadetaan.
Laukut sijoitetaan aurinkoiseen paikkaan, lähellä aitaa tai seinää ja tiputetaan. Kasveja kastellaan sen jälkeen, kun maan päällinen kerros on kuivunut, ja ripottele sitä kasvatessaan.
Teknologian edut:
- perunat eivät lahoa ja eivät saa tartunnan myöhään leviämisellä;
- kitkemistä ja löysäämistä ei tarvitse suorittaa.
miinuksia:
- tarve levittää suuri määrä kompostia;
- maaperän kosteuden jatkuva seuranta.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Saksalainen lajike on immuuni syövälle, kultaperunan nematodelle, rypistyneelle ja nauhoitetulle mosaiikille sekä lehtirullavirukselle. Alkuperäisen valmistajan mukaan yläosat ja mukulat ovat keskinkertaisesti vastustuskykyisiä.
Myöhäinen tappio ilmenee useimmiten pitkittyneiden sateiden aikana. Lehdistä löytyy epäsäännöllisen muodon ruskeita pisteitä, takana valkeahko kukinta. Perunoissa on näkyvissä tummia pisteitä kaivamisen jälkeen.
Taudin ehkäisemiseksi:
- mukulat käsitellään kaliumpermanganaatin, kuparisulfaatin desinfioivilla liuoksilla;
- rikkakasvien ja perunoiden korjuu ajoissa;
- hallita maaperän typpipitoisuutta;
- lannoita istutuksia kaliumilla ja fosforilla;
- älä salli maaperän kastumista.
Hoitoon käytetään lääkkeitä: "HOM", "Oxyhom", "Bravo", "Ridomil Gold".
Fungisidit auttavat selviytymään Colorado-perunakuoriaisen ja vaijerirokon hyökkäyksistä: "Aktara", "Inta-Vir", "Suojaus", "Colorado-perunakuoriainen NO!", "Confidor", "Prestige", "Commander".
Folkmenetelmät Colorado-perunakuoriaista vastaan:
- pölyäminen koivutuhkalla (10 kg tuhkaa / m 3);
- multaa sängyt tuoreella havupuulla;
- suihkuttamalla strutsiini-infuusiolla (kaada 1,5 kg ruohoa 5 litralla kiehuvaa vettä, vaadi 3–4 tuntia ja lisää 1 litra 1,5-prosenttista kalsiumkloridiliuosta);
- käsittely koivutervan liuoksella (100 ml tervaa 10 litralta vettä).
Piikk madon torjumiseksi käytetään infuusioita:
- nokkosen (500 g / 10 litraa vettä);
- voikukka (200 g / 10 litraa vettä);
- äiti ja äitipuoli (200 g / 10 litraa vettä);
- strutsiini (100 g / 10 l vettä).
Sadon keräys, varastointi ja käyttö
Sadonkorjuusäännöt:
- kaivaminen aamulla aurinkoisella ja kuivalla säällä;
- jätä mukulat kuivumaan iltaan asti;
- kuori perunat maasta ja laita ne lämpimään, kuivaan paikkaan kahden viikon ajan;
- lajitella mukulat ja heittää mätät mukulat, joissa on tartunnan merkkejä;
- kerätä topit ja rikkakasvit kokonaan sivustolta;
- kahden viikon kuluttua laita sato puusta tai muovista valmistettuihin laatikoihin, verkkoihin, hengittäviin pusseihin;
- ripottele mukulat tuhkalla mätänemisen estämiseksi;
- laita punajuuret tai omenat päälle ylimääräisen kosteuden imemiseksi.
viite... Kellarissa olevien viljelykasvien optimaalinen varastointilämpötila on + 3 ... + 4 ° С
Red Fantasy -perunoilla on erinomainen maku, liha ei tummu kypsennyksen jälkeen. He paistavat sen, hauduttavat sen, kiehuapaistettu. Kohtalainen tärkkelyspitoisuus mahdollistaa lajikkeen käytön ruokavalioissa.
Vinkkejä kokeneilta puutarhurit ja arvostelut
Arviot Red Fantasy -perunoista ovat positiivisia. Puutarhurit rakastavat tätä lajiketta sen epätavallisen rikkaan ihonvärin ja tasapainoisen maun vuoksi.
Valentin, Krasny Yar: «Pidän todella tästä saksalaisesta lajikkeesta sen ehdottoman helpon hoidon ja suuren saannon vuoksi. Lisäksi pensaat harvoin sairastuvat myöhäisleikkauksella, mikä helpottaa huomattavasti niiden hoitoa. Lannoitan perunoita samaan aikaan kastamisen kanssa.Asetin työmaalla letkut tiputuskasteluun ja sekoitan nestemäiset mineraalilannoitteet ennen veden toimittamista. Liuotan 10 litran ämpäri 2 tl. ja lisää se aikaisin aamulla. "
Igor, Saransk: "Istutan fantasiaperunoita, kun voikukka kukkii. Tämä on varma merkki siitä, että maaperä on tarpeeksi lämmin. Suljen harvoin mukuloita, koska pensaat kasvavat rönsyilemättä. Paksuuntuneella istutuksella mukulat ovat pieniä.
Veronica, Nižnekamsk: "Ystäväni kertoi minulle tästä upeasta lajikkeesta. Hän ja hänen miehensä kasvattavat perunaa myytävänä, ja Red Fantasy on suosikkiluettelossa. Sen maku on erinomainen, se ei hajoa kypsennettäessä, se ei murene paistuessaan. Sitä säilytetään pitkään kellarissa, se ei itää eikä mätä. "
Lue myös:
Mikä on perunoiden kaloripitoisuus ja rasvaavatko ne siitä?
Keskikokoisen varhaisen pöydän perunalajike "Laura", jolla on erinomainen maku ja tuoksu.
johtopäätös
Red Fantasy on erittäin tuottava saksalainen perunalajike, jolla on vahva immuniteetti ja erinomainen maku. Optimaalinen tärkkelyspitoisuus antaa perunoiden sisällyttää ruokavalioon ja valmistaa niistä erilaisia ruokia. Ostajia houkuttelee ensisijaisesti kuoren epätavallinen punainen väri ja rikas keltainen liha. Viljelijät arvostavat satoa sen helppohoitoisuuden, korkean saannon ja pitkän säilyvyyden vuoksi.