Vihreiden herneiden kasvamisen ominaisuudet
Äskettäin tehtiin mielenkiintoinen tutkimus Internetissä. Puutarhurit kysyivät, mitä heidän sadonsa sadoista tulisi huolehtia vähiten. Yli puolet vastaajista vastasi tähän herneet.
Osoittautuu, että kasvin kasvaminen on erittäin helppoa. Mieti, kuinka hyödyllisiä herneitä ovat, mitkä ovat niiden kasvamisen piirteet ja salaisuudet.
Artikkelin sisältö
Tietoja palonherneistä
herneet - palkokasvien perheestä peräisin oleva nurmikasvi. Sen hedelmät ovat palkoja, joiden sisällä kypsyvät pyöreät herneet. Näin kasvavat herneet näyttävät kuvassa:
Siemenherneitä on kahta tyyppiä: sokeri ja kuoriherneet... Henkilökohtaisilla viljelyaloilla viljelyyn käytetään usein herneiden syömiseen tarkoitettuja kuorintalajeja. Kokenut puutarhurit puhuvat parhaiten varhaisista Alfa- ja Gloriosa-lajikkeista.
Vihreiden herneiden sato lajikkeesta riippuen on 0,5–2 kg neliömetriä kohti.
Herneitä käytetään perinteisesti neljään tyyppiin:
- tuoreet;
- purkitettu;
- jäätelö;
- kuivattu.
Vihreiden herneiden proteiinien / rasvojen / hiilihydraattien (BJU) keskiarvot - 5 g / 0,2 g / 13 g.
reseptit Tästä tuotteesta on yhtä paljon keittoastioita kuin hernelajikkeita.
Herneiden hyödyt ja haitat
Mieti, kuinka hyödyllisiä ja haitallisia herneitä ovat ihmisille:
| Hyödylliset ominaisuudet | Negatiivinen toiminta |
| Sisältää monia ihmiskehoon tarvittavia vitamiineja ja mineraaleja. | Aiheuttaa lisääntynyttä kaasuntuotantoa (sekä jalostettua että tuoretta). Ei suositella käytettäväksi suurina määrinä. |
| Helposti sulavien proteiinien lähde. Ei huonompi kuin liha. | Voi aiheuttaa allergioita. Allergioille alttiiden ihmisten on parempi hylätä tämä tuote. |
| Matalakalorinen tuote. Tuoreiden vihreiden herneiden kaloripitoisuus on 55 kaloria / 100 g. Tämän ansiosta vihreät herneet antavat hyviä tuloksia laihduttaessa. | |
| Sisältää paljon kuitua ja kuitua, joten se on hyvä ruoansulatukseen. |
Vihreiden herneiden kasvamisen ominaisuudet
Herneillä, kuten kaikilla kulttuureilla, on ominaisuuksia maatalouden tekniikassa. Tarkastellaan kaikkea järjestyksessä.
Kylvöpäivämäärät
Herneitä pidetään kylmäkestävinä satoina. Siksi siemenet kylvetään jopa matalissa lämpötiloissa huhtikuun loppupuolelta alkaen. Voit kylvää herneitä uusilla alueilla kahden viikon välein. Tämä pidentää sadonkorjuuaikaa. Kerää se kesäkuun lopusta syyskuuhun.
Lasku
Parhaat vihreiden herneiden edeltäjät puutarhassa ovat kurkut, kurpitsa, kaali ja perunat.
Herneet istutetaan maahan tekemällä puutarhassa uria 50 cm etäisyydelle toisistaan. Herneiden välisessä rivissä on 5–7 cm istutussyvyyttä 3–5 cm. Siemenet sirotellaan maa-aineksella ja tiivistetään.
Huomio! Herneitä ei pitäisi kasvattaa juuri hedelmöitetyssä sängyssä. Kaikki lannoitteet menevät vihreille toppeille, ja palkoja on vähän.
Hoito
Herneversot ilmestyvät noin viikossa.
Laskeutumisissa ei ole erityisiä ongelmia. Hoito laskee:
- kitkeminen;
- kastelu;
- tuen perustaminen kasveille;
- maakerroksen löysääminen;
- oikea-aikainen sato.
Kastelu
Herneet eivät siedä hyvin lämpöä. Siksi on suositeltavaa kastaa sitä runsaasti. Kuivina aikoina vedenkulutus kasteluun on enintään 9-10 litraa vettä neliömetriä kohti istutusta.
Sukkanauha tukea
Herneiden leviämisen estämiseksi maata pitkin se on tuettava. Tämä voi olla lankaa, venytettyä herneiden riviä kohti, tai oksia (tappeja), jotka ovat juuttuneet maahan lähellä kasvin juuria.
Verkko, jossa on suuret solut, kiinnitetty kasviriviä pitkin, on myös sopiva.Pylväät vapauttavat antennit, jotka ne itse kiinnittävät tukeen.
korjuu
Milloin vihreät herneet korjataan? Herneet kukkivat 30-50 päivässä (riippuen lajikkeet) itämisen jälkeen... 2-3 viikon kuluttua massakukinnan alkamisesta voit aloittaa sadonkorjuun. Kypsien katsotaan kaatavan sileitä vihreitä palkoja (ilman karkeaa ihoa).
Huomio! Sadonkorjuu stimuloi uusien palkojen kasvua.
Kymmenkunta tai kaksi palkoa voidaan jättää pensaalle, kunnes se on täysin kypsä ja jota voidaan käyttää siemeninä seuraavan vuoden istutukseen. Ne säilyttävät itävyyden kahden vuoden ajan.
Sairauksien ja tuholaisten torjunta
Herneiden tärkeimmät tuholaiset ovat lehtimato ja hernekoi. Puutarhakauppojen hyllyillä on riittävästi kemiallisia keinoja torjua niitä (esimerkiksi "Danadim"). Mutta kemian käyttöä puutarhassa ei ole toivottavaa.
Puutarhurit käyttävät tällaisissa tapauksissa kansanlääkettä - valkosipulin tinktuuria. Lisää 10 litraan vettä 100 g valkosipulia, johdetaan valkosipulin puristimen läpi, vaaditaan päivä ja sumuta kasvit. Tinktuura on tehokas myös herneiden kirvoja vastaan.
viite... Kasvien sairastumisen estämiseksi on tärkeää noudattaa vuoroviljelyaikataulua. Ja sinun ei pitäisi istuttaa herneitä samaan puutarhaan useita vuodenaikkoja peräkkäin.
Puutarhureiden arvosteluista
Lähes kaikki puutarhurit korostavat vihreiden herneiden erinomaista makua. He kasvavat sen herkuttelemaan herkullisista herneistä, miellyttääkseen itseään ja lapsiaan ja lapsenlapsiaan.
Ja tässä on joitain salaisuuksia, jotka puutarhurit jakoivat herneiden hoidossa:
Albert, Kazan: ”Kasvatan vihreitä herneitä paitsi herkkien herneiden syömiseksi myös rikastuttaaksesi maaperää typellä. Sadonkorjuun jälkeen en vedä kasveja maasta, vaan niitän ne alas jättäen hampun. Sitten kaivaessani upotin ne maahan. Suuri hyöty maaperästä ".
Galina, Tverin alue: «I-liota siemeniä, jotta ne itävät nopeammin ja ystävällisemmin. Puristan yläosaa, niin kasvi ei tuhlaa energiaa yläosien kasvuun. Pidän ennen kaikkea makea helmi -lajikkeesta ".
johtopäätös
Herneet ovat arvokasta ravintosatoa. Se sisältää monia ihmisille hyödyllisiä vitamiineja ja mikroelementtejä. Hänellä on myös vasta-aiheita ja käyttö.
Jos päätät kasvattaa sitä sivustossasi, se ei vaadi paljon huomiota itseensä. Kaikki mitä tarvitset on istuttaa, sitoa ja kastaa. Pidennetyn kylvöajan (huhtikuusta heinäkuun alkuun) ansiosta tämä upea kasvi voidaan korjata pitkään.