Kasvava lehtikaali
Kale collard (kale) on ristisipullinen kasvi, jota käytetään ruoanlaitossa ja maisemoinnissa. Tämäntyyppinen kaali ei muodosta kaalin päätä, sen lehdet ovat kaksinkertaiset, varsi on kova. Ruoassa käytetään kaikkia vihannesten osia, varsia lukuun ottamatta, koska se on liian kovaa ja katkeraa. Saadaksesi rikkaan lehtikaalin sakon, on tärkeää valita oikea paikka istuttamiseen, vettä ja ruokkia satoa ajallaan.
Artikkelin sisältö
Kasvava lehtikaali
Kaalia tai lehtikaalia kasvatetaan siemen- ja taimi- menetelmillä. Kumpaa menetelmää käytetään, on tärkeätä noudattaa jalostusta ja hoitoa koskevia sääntöjä.
Kuinka kasvattaa taimia
Jotta kaali-taimet eivät vahingoitu poimittaessa ja pysyvään paikkaan siirrettäessä, siemenet istutetaan heti erillisiin ruukuihin tai kasettirasioihin. Kylvöpäivämäärät riippuvat suoraan alueesta. Se alkaa 45–55 päivää ennen suunniteltua kasvien istutusta maahan.
Maaperän ja siementen valmistelu
Ensinnäkin siemenmateriaali valmistetaan:
- Siemenet upotetaan veteen, joka on lämmitetty +45 ... + 50 ° C: seen 20 minuutiksi.
- Siirrä kylmään veteen 5 minuutiksi.
- Seiso 20 minuuttia 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa.
- Aseta siemenet kostealla liinalla 2-3 päiväksi itämistä varten ja laita ne lämpimään paikkaan.
- Kun ituja ilmestyy, siemenet istutetaan ennalta valmistettuihin astioihin, joissa on maaperä.
Oikea kylvö
Käytä kasvihedelmien taimien kasvattamiseen valmista bio-maaperää tai tee seos itse. Tätä varten hiekka, maaperä alueelta, humus ja turve yhdistetään suhteissa 0,5: 1: 1: 2. Lisää lannoitteena ja desinfiointia varten 3 rkl 1 ämpäriä maaperää. l. tuhka.
Siemenet haudataan 1,5 cm maahan, ripustetaan maaperään ja löydetään kevyesti käsillä. Säiliö peitetään tarttuvalla kalvolla tai lasilla ja viedään lämpimään paikkaan, kunnes versot ilmestyvät.
Tärkeä! Kasvien kuolemisen estämiseksi suoja otetaan pois päivittäin 1-2 tunnin ajan ilmanvaihtoa varten.
Terveiden taimien saamiseksi sen kesäajan tulisi olla 10–12 tuntia. Tätä varten lisävalaistus on mukana. Ilman lämpötila pidetään noin + 16 ° C: ssa.
Laskeutuminen maahan
Ihanteellinen paikka lehtikalelle on hieman varjostettu ja aurinkoinen tasainen alue. Suotuisat naapurit ja kulttuurin edeltäjät:
- herneet;
- valkosipuli;
- perunat,
- kurkut;
- salvia;
- pavut;
- pinaatti;
- selleri;
- tilli.
Älä istuta muiden ristiinnaulitsijoiden, punajuurien ja retiisien jälkeen.
Lue myös:
Paras ajoituksen korjuu: milloin suolakaali marraskuussa ja miten se tehdään oikein
Yksinkertainen, nopea ja erittäin maukas reseptit kaalin suolaamiseksi talveksi
Maaperän valmistelu
Hapolla maaperällä kasvatetut kellarivihreät osoittautuvat katkeraksi, pienillä lehdillä. Happamuuden normalisoimiseksi maaperään lisätään 500 g dolomiittijauhoja 1 m 2 kohden. Soveltuva maaperän pH on 5,5-6,8.
Sivusto on kaivettu upottamalla lapio täyteen bajonettiin. Lisää syksyllä maahan 3-4 kg humusa / 1 m², keväällä - monimutkaisia mineraalilannoitteita (100 g / 1 m²). Yleensä he käyttävät "Fitosporin", "Hera kaali", "Kaliyphos N" ja "Agricola". Sitten tehdään pieniä reikiä 30–40 cm: n etäisyydelle toisistaan. Rivien väliin jää 50-60 cm.
Lasku
Kale-taimet ovat valmiita siirtämään ulkona 4-6 viikkoa kylvöstä. 8–10 cm korkeilla kasveilla tulisi olla 4 kokonaista lehteä.
Taimet istutetaan pakkasuhan jälkeen ja ilma lämpenee + 5 ° C: seen. Toimintojen algoritmi:
- Tee reikä niin syvälle, että juurijärjestelmä yhdessä lasin maaperän kanssa mahtuu siihen täysin.
- Lisää puutuhkan ja saven seos suhteessa 1: 1.
- Upota taimi reikään reikien kanssa ja siemenlehdet.
- Ripottele maalla ja tamppaa kevyesti.
- Tihuta lämpimällä vedellä.
Kaalin juurtumisen parantamiseksi sen kanssa olevat sängyt peitetään kasvihuonekalvolla tai erityisellä peiteaineella. Ne poistavat sen 5-7 päivän kuluttua.
Kaleista huolehtiminen
Tämän sadon hoidossa ei ole paljon eroa muiden kaalilajikkeiden kasvattamisesta. Siihen sisältyy oikea-aikainen kastelu, ruokinta, sairauksien ja tuholaisten torjunta, maan multaaminen.
Kastelu
Collard-vihreät mieluummin kohtalaisen kosteaa maaperää. Pilvisinä päivinä sitä kastellaan kerran viides päivä, kuumina päivinä - 2-3 kertaa viikossa. Maaperän kovettumisen estämiseksi sitä löysätään määräajoin (1-2 kertaa viikossa).
Kun kasvit ovat saavuttaneet 20 cm: n korkeuden, ne ovat itiöitä. Tämä auttaa vahvistamaan juurijärjestelmää ja pitämään kosteuden.
mulching
Kokenut puutarhurit suosittelevat heti istutuksen jälkeen peittämään taimen ympärillä oleva maaperän olki, heinät tai sahanpurut. Murskaaminen suojaa maaperää kuivumiselta, juurimäisen ilmestymiseltä ja rikkakasvien rikkakasvulta.
Yläosa
Lannoita keltavihanneksia, kuten muita puutarhakasveja, orgaanisilla ja mineraaliseoksilla. On tärkeää seurata yhdisteiden valmistuksen ajoitusta ja annostusta:
- ensimmäistä kertaa ulosteet ruokitaan 2 viikkoa istutuksen jälkeen, käytä urealiuosta (1 rkl. litraa 10 l vettä kohti);
- 2–3 viikkoa ensimmäisen ruokinnan jälkeen kaali kastellaan mullein-liuoksella (1 kg / 10 litraa vettä);
- viimeksi lannoitteet levitetään vielä 3–4 viikon kuluttua, useimmiten niissä käytetään nitrofosfaattia (1 rkl. litraa 10 litraa vettä kohti).
Kaikentyyppisten lannoitteiden kulutus on sama - 1 litra / 1 pensas. Päällyste levitetään iltakastelun jälkeen.
Kokeneet vihannesten kasvattajat syöttävät lehtikaalia seoksella kanalantaa ja ruohoa. Tätä koostumusta käytetään mulleini-ratkaisun sijasta. Valmista se seuraavasti:
- Tynnyri, jonka tilavuus on 100 litraa, täytetään vedellä.
- Laita siihen 10 kg tuoretta ruohoa.
- Lisää 2-3 kg kuivaa kanalantaa.
- Kun vaahto tulee esiin, sekoita liuos hyvin joka päivä. Tämä nopeuttaa käymistä.
- 1 - 3 viikon kuluttua, kun koostumus lopettaa vaahtoamisen, se on täysin käyttövalmis.
Syöttöä varten liuos laimennetaan lämpimällä vedellä suhteessa 1: 1. Kastuta kaali juurella: 1 litra otetaan yhdelle pensalle.
Kuihtuneiden lehtien poistaminen
Vaurioituneet lehdet kaali on lehtikaali - syötti useille haitallisille hyönteisille. Siksi, jos niissä ilmestyy jopa vähäisiä merkkejä kuivumisesta, ne poistetaan heti.
Se on kiinnostavaa:
Italialainen mustakaali Toscana
johtopäätös
Kale on puutarhakasve, joka tunnetaan korkeasta proteiini-, rauta- ja B-, A-, K- ja PP-vitamiinipitoisuudestaan. Oikein valittu paikka työmaalla, maaperän koostumus, oikea-aikainen kastelu ja ravintoaineilla ruokinta auttavat saamaan rikkaan sadon.