Kuinka tehokasta on haudutettua kaali-ruokavaliota ja kuinka noudattaa sitä oikein

Mahdolliset vähäkaloriset ruuat voivat olla ruokavalion perusta. Useimmiten he valitsevat vähärasvaisia ​​maitotuotteita, hedelmiä, yrttejä ja tietysti vihanneksia, jotka ovat hyviä sekä raa'ita että keitetyt. Haudutettu kaali on tehokas ravintolisä.

Tämä on maukas ja tyydyttävä ruokalaji, joka voidaan ja pitäisi syödä painonpudotuksen aikana. Se ei vain tuota ylimääräisiä kaloreita, vaan auttaa myös laihduttamaan lyhyessä ajassa. Sen energia-arvo on vain 30,4 kcal / 100 g.

Paistetun kaali-ruokavalion ominaisuudet

Haudutettua kaalia pidetään tehokkaana ruokavalio... Tämä on täydellinen kuuma ruokalaji, joka täyttää sinut nopeasti ja pitkään. Jopa vaikuttava annos sisältää vähintään kaloreita.

Kaikilla laihtumista koskevilla ravitsemusohjelmilla on kuitenkin omat ominaisuutensa. Tämä ruokavalio ei ole poikkeus.

1. Haudutettua kaalia pidetään ruokavalion perustana, mikä ei mitenkään estä muiden tuotteiden esiintymistä.
2. Tämä ruokalaji voidaan syödä kahdesti päivässä pääruokailun aikoina. Loppuaikaan sallitaan vilja, keitetty liha ja kala, samoin kuin hedelmät, vihannekset ja maitotuotteet.
3. Juomien joukosta voidaan hyväksyä makeuttamattomia mustia ja yrttiteejä, kibiirinmarjaliemettä ja kuivattuja hedelmäkompotteja.
4. Aterioiden tulisi olla osittaista, vähintään viisi kertaa päivässä, samoin väliajoin aterioiden välillä. Tämä järjestelmä vakauttaa ruuansulatuksen ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.
5. Valmista kaali lisäämättä öljyä.
6. Vihanneksia haudutetaan eri tavoin: lisäämällä muita vihanneksia, sieniä ja valkoista lihaa.
7. Ruokaa ei tarvitse valmistaa päivittäin. Kaali voidaan hauduttaa tulevaa käyttöä varten - 2–3 päivässä se ei huonone, menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja tulee vielä maukkaammasta.

Huolimatta siitä, että vihannes on hyödyllinen missä tahansa muodossa, et voi syödä sitä vain useita päiviä. Tämä vaikuttaa negatiivisesti hyvinvointiisi ja terveyteesi yleensä.

Kuinka oikein kokki ruokavaliosta haudutettua kaalia

Haudutettu kaali on nopea ja helppo valmistaa.

Tarvitset:

• pienet valkoiset haarukat;
• polttimo;
• yksi keskikokoinen porkkana.

Keittoprosessi:

1. Hienonna sipuli hienoksi, raasta porkkanat karkealla raastimella ja hauduta vihannekset puoli kypsennettyä.
2. Kaali hienonnettu, rypistetty hyvin, jotta ne tulevat pehmeämmiksi ja antavat mehua, ja yhdistetään sitten pannulla sipulien ja porkkanoiden kanssa.
3. Astian sisältö suolataan maun mukaan, kaadetaan vähän vettä, peitetään kansi ja haudutetaan, kunnes on tarjous. Tämä kestää yleensä puoli tuntia.
4. Veden sijasta voit lisätä vedellä laimennettua tomaattimehua tai soijakastiketa.

Kun ruokalaji on kypsennetty, sitä on pidettävä suljetun kannen alla vähintään puoli tuntia. Tänä aikana se "ulottuu" - se tulee pehmeämmäksi ja kylläiseksi mehuksiksi.

Viite! Voit makeuttaa tai ripotella sitä kevyesti etikalla, jotta se ei tuntuisi liian turhamaiselta.

Reseptimuunnelmat

Ruokavalioon ei vain laiha vaihtoehto on sopiva. Jos teet ruoan kananrinta- tai valkoisella kalkkunanlihalla, se osoittautuu paljon maukkaammaksi ja tyydyttävämmäksi, mutta hiukan korkeampana kaloreina. Lisäksi voit monipuolistaa reseptiä sienillä, papuilla, tomaateilla, perunoilla tai kesäkurpitsailla.

1. Kananruoka valmistetaan saman periaatteen mukaisesti kuin vähärasvainen versio, mutta tässä tapauksessa palattu liha haudutetaan ensin. Lisää siihen sipulit ja porkkanat ja vielä viiden minuutin kuluttua hienonnettu kaali.
2. Jos toinen tehdään sienillä, sitten ne haudutetaan ensin sipulien ja porkkanoiden kanssa ja vasta sitten lisätään pääosa.
3. Tomaatit maustetaan myös ennen kaalia.
4. Nopeasti kypsyvät vihannekset, kuten kesäkurpitsa tai peruna, lisätään pannuun 15-20 minuuttia ennen pääkomponentin keittämistä, jotta ne eivät muutu puuroiksi.
5. Lautaselle tarkoitetut pavut liotetaan yön yli. Aseta se 15-20 minuuttia ennen kuin pääosa on valmis.
6. Lisää muutama minuutti ennen kuin kaali poistetaan lämmöltä, lisää siihen rusinoita ja luumuja - astiasta tulee mausteinen ja mielenkiintoinen.

Haudutettua kalaa säilykkeineen tai lihalla, kuten makkaraa, ei pidetä ruokavaliossa.

valikko

Paahdetun kaalin ruokavalio ei tarkoita yksitoikkoista ruokavaliota. Pääruoka on sallittu vain kahdesti päivässä - lounasaikaan ja illalla. Esimerkkivalikko näyttää tältä:

1. Aamiainen: tattari, kaurapuuro tai helmi ohra puuroa, munakas tai kaksi keitettyä munaa. Juomista - tee lusikallisella hunajaa tai kibiirimyllyä.
2. Välipala: kaksi kiiviä, paistettua omenaa, lasillista jogurttia tai kefiriä, täysjyväleivän paahtoleipää, 100 g vähärasvaista raejuustoa.
3. Lounas: haudutettu kaali ja tee (ruusunmarjalieme tai kompotti).
4. Iltapäivän välipala: lasillinen käynyt paistettu maito, jogurtti tai kefir.
5. Päivällinen: haudutettu kaali, pieni pala lihaa tai kalaa, vihreä tee.

Jokaisen aterian annoskoko saa olla enintään 200 g.

Näytevalikko

Ensimmäinen päivä:

• aamiainen - lautasen kaurahiutaleita laimennetussa maidossa ja kuppi teetä tl hunajaa;
• lounas - paistettu omena tai lasi jogurttia, jonka rasvapitoisuus on enintään 2,5%;
• lounas - 250 g haudutettua kaalia ja lasillinen vihreää teetä tai ruusunmarjaliemettä;
• iltapäivätee - lasi käynyt leivottua maitoa;
• illallinen - 150 g kaalia ja siivu keitettyä kananrintaa ja vihreää teetä.

Toinen päivä:

• aamuisin - helmi ohrapuuroa laimennetussa maidossa, vihreää teetä (lusikalla hunajaa);
• toiseksi aamiaiseksi - lasi vähärasvaista kefiriä tai jogurttia;
• lounaaksi 250 g haudutettua kaalia ja lasillinen kompottia;
• iltapäivällä välipalaksi - lasi kefiriä;
• illalla - 150 g pääruokia kappaletta kalaa ja teetä.

Kolmas päivä:

• aamiaiseksi - tattaripuuroa vedessä tai laimennetussa maidossa ja teessä sitruunalla;
• lounasaikaan - yksi oranssi;
• lounasaikaan - 250 g pääruokia, samoin kuin lasillinen kompotti- tai ruusunmarjaliemettä;
• lounaan ja illallisen välillä - lasi vähärasvaista käynyt maitotuotetta;
• illalla - 150 g kaalia keitetyllä vasikanlihalla, yhdellä tomatilla ja teellä.

Neljäs päivä:

• aamulla - omletti, jossa on kolme rkl maitoa ja kaksi munaa, 30 g juustoa ja makeuttamaton kahvi;
• lounaalle - 2 kiivi;
• lounaalle - 250 g kaalia ja piparmarjaliemeä;
• iltapäivällä välipalaksi - lasi kefiriä, jonka rasvapitoisuus on 0–1%;
• illalliselle - 150 g pääruokia ja siivu keitettyä rinta- ja teetä.

Viides päivä:

• aamiainen - kaurajauho ja makeuttamaton tee;
• lounas - vähärasvainen jogurtti;
• lounas - kuten edellisinä päivinä;
• iltapäivätee - 200 ml käynyt leivottua maitoa;
• päivällinen - pääruoka keitetyllä kalalla ja kompotilla.

Tämä on esimerkki ruokavaliosta. Päivän tuoteluetteloa voidaan muuttaa omien mieltymystesi perusteella, mutta sinun ei pitäisi poiketa yleisestä luettelosta.

Ruokavalion kesto

Täydelliseen toimintaan elin tarvitsee täydellisen ja monipuolisen ruokavalion. Valitettavasti yksikään ruokavaliosta ei täytä tätä ehtoa, ja siksi niiden aika on rajoitettu muutamaan päivään.

Tärkeä. Paistettua kaalia sisältävää ravitsemusohjelmaa tulisi noudattaa enintään viikon ajan, ja joillekin riittää 3–5 päivää.

Kuinka paljon voit laihtua

Tietysti et voi menettää 10 kg viikossa tällä ruokavaliolla. Mutta tällainen ruokavalio takaa "miinus" 2-2,5 kg viikossa. Joku saa enemmän numeroita, joku vähemmän - tulos on henkilökohtainen. Ohjelman päätehtävänä on kuitenkin kehon totuttaminen säännölliseen ruoan ja "oikeiden" ruokien syömiseen.

Kuinka päästä pois ruokavaliosta

Monet ihmiset uskovat, että viikon ruokavalion jälkeen voit syödä mitä haluat. Tämä on täynnä terveysongelmia ja uutta painonnousua.

Hyvän terveyden ja saatujen tulosten ylläpitämiseksi ruokavalio lopetetaan vähitellen. Tällä hetkellä rajoituksia sovelletaan myös:

• ei ole suositeltavaa käyttää sokeria, leivonnaisia, leivonnaisia ​​ja erilaisia ​​jälkiruokia.
• Vältä suolaista ja savustettua, rasvaista, paistettua ruokaa.

Noudata seuraavia suosituksia ensimmäisen kuukauden aikana ruokavalion jälkeen:

• ruuan määrä kerrallaan ei saisi ylittää 200 g;
• aamiaiseksi - viljakasvit;
• marjat, hedelmät, raa'at vihannekset ja käyneet maitotuotteet ovat tervetulleita välipalana pääaterioiden välillä;
• päivälliseksi suositellaan vähärasvaista lihaa tai kalaa vihanneksella tai kevyttä salaattia;
• näkkileivät tai karkeista jauhoista valmistettu leipä ovat sallittuja, mutta tiukasti rajoitetuissa määrissä;
• tervetuloa! paastopäivä viikossa - omenoissa tai kefirissä.

Hyödyt ja haitat

Haudutettua kaali-ruokavaliota on sekä positiivisia että kielteisiä.

Edut:

• runsaasti vitamiineja kaalin koostumus, jota käytännössä ei tuhota lämpökäsittelyn aikana;
• ruoan tyydyllisyys alhaisella kaloripitoisuudella;
• aineenvaihdunnan normalisointi;
• kehon puhdistaminen;
• ruoansulatuskanavan parantaminen;
• limakalvojen ja ihon palauttaminen;
• keveys ja hyvinvointi.

Tämä kulttuuri ei kuitenkaan sovellu kaikille ruokavalion pääruokana. Monilla sillä on päinvastainen vaikutus:

• estää ruuansulatusta;
• edistää kaasuntuotannon lisääntymistä;
• provosoi ummetus;
• aiheuttaa vatsakipua.

Vasta

Kaali itsessään on melko aggressiivinen vihannes. Ja jotkut ihmiset voivat syödä sitä vain kuumana ruokia. Mutta jopa haudutettu, se voi aiheuttaa terveysongelmia.

Tämän tuotteen käytön ilmeiset vasta-aiheet ovat:

• diabetes;
• imetysaika;
• ruoansulatuskanavan sairaudet akuutissa vaiheessa;
• ulosteongelmat;
• munuaisten toimintahäiriöt.

Arvostelut laihdutus

Haudutettuihin kaaliin perustuva ruokavalio on jo pitkään osoittautunut tehokkaaksi. Monet naiset ovat jo saaneet muodon hänen avultaan.

Antonina, 44: ”Olen kokeillut monia erilaisia ​​ruokavalioita - istuin riisillä, tattarilla, yritin laihtua Dukanin mukaan. Seurauksena on, että en kestä näitä tuotteita nyt, ja Ducanin takia minulla oli oravahyökkäys. Tällä kertaa laihdutin paahdettua kaalia. Rakastan häntä, ja hän ei häiritse minua. Lisäksi se on terveellistä ja matalakalorinen. Tulokseni tässä ruokavaliossa on 17 kg 1,5 kuukaudessa! Tilavuudet katoavat hetkessä, iho ja hiukset paranivat ja näytin 20 vuotta nuoremmalta. ”

Olga, 31: ”Nousin 20 kg raskauden aikana. Ajattelin pudottaa heidät synnytyksen jälkeen kerran tai kahdesti, mutta en pystynyt edes poistamaan paria kiloa. Yritin proteiinivalmisteita, mutta se ei toiminut minulle. Sitten valinta laski kaali. Viikon sisällä tunsin oloni paremmaksi, minulla oli voimaa ja suoliston toiminta parani. No, putkijohdot tyytyivät minua - 1,5 kg 2 viikossa. Tämä on vain ihme! "

Inessa, 37: Rakastan kaikenlaisia ​​kaali! Ja tällä kertaa hän auttoi minua myös laihtumaan. Kolmessa päivässä hävisin 2 kg, ja samalla en nälänyt ja tunsin oloni huonoksi. "

Se on kiinnostavaa:

Kaali mastopatiasta: hoito vaihtoehtoisilla menetelmillä, katsaukset.

Onko parsakaali hyödyllinen laihtumiseen ja missä muodossa ja kuinka paljon se sisällytetään ruokavalioon.

johtopäätös

Haudutettu kaali on suora todiste siitä, että sinun ei tarvitse kuluttaa rahaa "erikoisiin" tuotteisiin laihtuaksesi. Tämä ruokalaji ei heikennä perheen budjettia, mutta se selviää liiallisesta painosta muutamassa päivässä. Lisäksi se ruokkii myös koko perhettä.