Viljelyn ominaisuudet ja parsakaali "Tonus" -kaalilajikkeen kuvaus

Tonus on kauan tunnettu lajike parsakaalia, joka ei menetä suosiotaan puutarhureiden keskuudessa uusien syntymistä huolimatta hybridit ja lajikkeet. Sillä on minimaaliset hoitovaatimukset, eikä sillä ole alttiutta kukintaan, se antaa runsas sadon useita kertoja vuodessa ja sille on ominaista miellyttävä maku ja päänten ja varren mehukasus.

Kuvaus parsakaalia Tonus

Äänen toivat kotimaiset kasvattajat. Se sopii viljelyyn kautta taimet tai siemenistä kylvämällä avoimeen maahan.

Kasvatushistoria

Tonus syntyi venäläisten kasvattajien työn tuloksena All-Russian Research Institute of selection and siementuotannossa kasvisviljelyssä.

Lajikkeen rekisteröintihakemus jätettiin vuonna 1983, ja se sisällytettiin vuonna 1986 Venäjän valtionrekisteriin.

Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit, hyödylliset ominaisuudet

100 g Tonuskaalia sisältää:

• seleeni - 2,5 ug;
• kalium - 316 mg;
• kalsium - 47 mg;
• rauta - 0,7 mg;
• fosfori - 66 mg;
• magnesium - 21 mg;
• askorbiinihappo - 89,2 mg;
• A-vitamiini - 31 mikrog;
• B1 - 0,1 mg;
• B2 - 0,1 mg;
• B9 - 63 ug;
• E - 0,8 mg.

Tämän vihannesten säännöllinen käyttö estää kolesterolin kertymistä ja sapen stagnaatiota, auttaa parantamaan maha-suolikanavan ja sydänjärjestelmän toimintaa ja auttaa estämään sydänkohtauksia ja aivohalvauksia. Parsakaali on terveellistä kihti, on lievä laksatiivinen vaikutus.

Sovelluksen ominaisuudet

Parsakaali Tonusta kulutetaan tuoreena, jäädytettynä, lisätään vihannessalaatteihin, munakkeisiin ja keittoihin, marinoituihin, paistettuihin, haudutettuihin, höyrytettyihin. Tämä lajike soveltuu säilömiseen, välipalaksi talveksi.

Keitetyt, hierretyt kukinnot ovat ihanteellinen täydentävä ruoka vauvoille.

Kypsymisaika ja sato

Tämä on lajike, jolla on varhainen kypsymisaika: kasvukauden kesto itämisen jälkeen teknisen kypsyyden alkamiseen on 60-89 päivää.

Markkinoitavissa oleva saanto - 0,8-1,5 kg / m².

Viite. Sato korjataan korkeintaan 3 kertaa vuodessa.

Tautien ja tuholaisten vastustuskyky

Seuraavat tuholaiset ja taudit voivat vaikuttaa parsakaaliin.

• kirva;
• lentää toukat;
• kirput;
• valkoiset ja kauhat;
• etanat ja etanat;
• huijari;
• liinavaatteet;
• hometta;
• valkoinen mätä;
• mosaiikki.

Kylmäkestävyys

Tonus sietää ilman lämpötilan laskua –7 ° C: seen, mutta optimaalinen lämpötila sen kasvuun ja kehitykseen on + 16… + 20 ° C.

Viite. Matalassa lämpötilassa päät muuttuvat ruskeiksi.

Ominaisuudet, ulkoasun kuvaus, maku

Kasvi on pieni pensas, jonka varret saavuttavat enimmäispituuden 60-90 mm. Lehdet ovat tummanvihreitä, pieniä, kiinteitä, petioled, hiukan ryppyisiä, katkaistun munanmuotoisia ja hiukan aaltoilevia reunoja, peitetty sinertävän harmaalla vahamaisella keskivahvuisella kukinnalla. Lehtilevyn pituus on 9-14 cm, leveys 7-10 cm.

Päät ovat tummanvihreitä, tasaisesti pyöreitä, keskitiheyksisiä, suuria (korkeus - 8-10 cm, keskipaino - 162-200 g).

Kukkii Tonusta ensimmäisen kasvillisuuden vuonna. Tänä aikana kasvelle ilmestyy pieniä kellertäviä kukkia, joiden paikoille kukinnan jälkeen muodostuu siemeniä sisältäviä hedelmiä.

Kaali on mehukas, maku miellyttävä, herkullinen, hieman katkeruutta.

Viite. Raa'at silmut ja varret maistuvat parsalta.

Kasvavat alueet ja ilmastovaatimukset

Koska tonuskaali on vaatimattomuudestaan ​​ilmastollisiin olosuhteisiin, se soveltuu viljelyyn kaikilla alueilla.

Lajikkeen edut ja haitat

Tonuksen tärkeimmät edut:

• erinomainen maku ja rikas kemiallinen koostumus;
• varhainen ja ystävällinen kypsyminen;
• akselivälien nopea kasvu, kun pääosa on katkaistu;
• mahdollisuus yleiseen soveltamiseen;
• kukintojen muodostuminen jopa ilman lämpötilan jyrkän laskiessa;
• korkea tuottavuus;
• hyvä kuljetettavuus.

Lajikkeen haitat:

• rikin ja epämiellyttävän hajun vapautuminen liiallisen lämpökäsittelyn aikana;
• lyhyt säilyvyys;
• ruskean sävyn ulkonäkö pitkittyneillä pakkasilla;
• silmujen nopea kukinta, jossa ei ole juottoa ja voimakasta auringonsäteilyä;
• taipumus väriin.

Ero muihin lajikkeisiin ja hybrideihin

Tonuksen vertailu taulukon muihin parsakaalilajikkeisiin ja hybrideihin:

Istutus- ja kasvatusominaisuudet

Sävy kasvaa taimi kylvämällä siemeniä väliaikaisen turvakotiin tai suoraan avomaan.

Valmistautuminen laskeutumiseen

Tonuksen istuttamiseksi he valitsevat aurinkoisen paikan, joka on suojattu kylmältä ja puhaltavalta tuultalta. Tontti kaivataan syksyllä ja lannoitetaan kompostilla ja mineraalilannoitteilla 5 kg / m².

Jos erikoisliikkeestä ostetut siemenet peitetään värillisellä kuorella, lisäkäsittelyä ei tarvita. Käsittelemätön tai itse kerätty istutusmateriaali upotetaan kuumaan (+ 48 ... + 50 ° C) veteen 5 minuutiksi ennen kylvämistä.

Siemenetön istutus ja siemenistä kasvattaminen

Taimien siemenet kylvetään 35–40 päivää ennen kasvien siirtämistä maahan. Valmistele etukäteen kylvösäiliöt, joiden syvyys on 5-7 cm, tyhjennysrei'illä ja täytä ne ravintoaineella: seoksella, joka sisältää 1 osa turvemaata, 2 osaa humusta ja neljäsosa hiekkaa lisäämällä tuhkaa ja monimutkaisia ​​lannoitteita, esimerkiksi Fertiki Lux. Kylvö suoritetaan kaavion mukaan 1 × 3 cm syventämällä istutusmateriaalia 1 cm.

Viite. Alustavan itämisen tapauksessa taimet ilmestyvät 2 - 3 päivässä, kun kylviä kuivia siemeniä - viikossa.

Taimien ilmestymisen jälkeen taimet, joissa on taimi, poistetaan kaikkein valaistuimpaan ja viileimmään paikkaan - ilman lämpötilan ollessa korkeintaan + 15 ° C. Kun kasveille muodostuu 1 oikea lehti, kaali istutetaan yksittäisiin astioihin.

7-10 päivää ennen taimien siirtämistä maahan, ne alkavat kovettua ja tottua niihin aurinkoon. Tätä varten kasveja sisältävät astiat viedään kadulle ensin 1-2 tunniksi ja sitten koko päiväksi.

Siemenetöntä viljelyä varten siemenet kylvataan maahan touko-kesäkuussa järjestelmän mukaan 50 × 50 cm, sijoittamalla 3-5 siemeniä yhteen istutusreikään.

Kun istutetaan avoimeen maahan, siemenet kylvetään tiheästi, ja kun taimet alkavat puristua toisiaan vastaan, he valitsevat vahvimman kasvin ja puristavat loput.

Peitemateriaalia käytetään suojaamaan nuoria kasveja kuivumiselta, pakkaselta ja tuholaisilta. Kätevin vaihtoehto on kaarimäteiskuitu.

Maaperän vaatimukset

Variety Tonus suosii ravitsevaa maaperää, jolla on ilmastus, kosteuden läpäisevyys ja heikko tai neutraali happamuus.

Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt

Taimet siirretään maahan, kun siihen muodostuu 3-4 lehteä. Keski-Venäjällä on noin toukokuu 10-15.

Laskeutumisalgoritmi:

1. Muotoile valitulle alueelle rivit 35-40 cm: n etäisyydellä toisistaan.
2. Kaikien 45-50 cm välein kaivaa niihin istutusreiät, joiden syvyys vastaa taimen juurten kokoa.
3. Täytä kaivot vedellä lisäämällä Fertiki Lux tai BioHumus (1 rkl. L. tai 30 ml / 10 l vettä). Tämä edistää taimien parempaa selviytymistä.
4. Veden imeytymisen jälkeen poista kasvit säiliöistä, aseta ne istutusreikiin ja ripottele maahan.
5. Kaada puhdasta vettä jokaisen juurin alla olevan holkin yli.
6. Multaa multa sängyissä leikatulla ruoho tai olki.

Ulkohoidon vivahteet

Heti istutuksen jälkeen kasvit kastellaan 7 päivän välein. Kun ilma lämpenee + 25 ° C: seen ja sen yläpuolelle, kastelutiheys kasvaa 2-3 kertaa viikossa.

Viite. Kaali kastellaan illalla juuresta ja lehdet ruiskutetaan.

Lannoitteita levitetään järjestelmän mukaan:

• 2 viikkoa taimien istuttamisen jälkeen maahan - mulleiniliuos (1 rkl 10 litraa vettä + 1 tl ureaa);
• 2-3 viikon kuluttua - nitraattiliuos (2-3 ruokalusikallista ämpäriä kohti vettä);
• Elokuu - kalium-fosforilannoitteet (Nitrofoska, syksy);
• sadonkorjuun jälkeen - sivukappaleiden muokkaus (10 g suolamaista, 20 g fosfaattia, 30 g kaliumia / 10 litraa vettä).

Ennen talvittelua levitetään 1 rkl 1 maata kohden. l. tuhka.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Tonukselle vaaralliset sairaudet ja tuholaiset on esitetty taulukossa.

Kasvavat vaikeudet

Tonuksen viljelyyn voi liittyä joitain vaikeuksia:

• päitä ei ole muodostettu - kasveilla ei ollut tarpeeksi kosteutta;
• päät ovat pienet ja kukkivat nopeasti - riittämätön kastelu kukintojen laskemisen aikana;
• päät muuttuvat ruskeiksi - pitkäaikainen altistuminen matalille lämpötiloille.

Sadonkorjuu ja varastointi

Parsakaalin päät leikataan pois ennen niiden kukintaa. Kukat, jotka ovat pehmeitä ja valmiita avautumaan, osoittavat, että on aika korjata.

Kuinka ja milloin kerätä

Kun Tonusta kasvattavat taimet Keski-Venäjällä, sato korjataan kesäkuun lopusta pakkasten alkamiseen saakka.

Päät leikataan terävällä veitsellä, jättäen jalka 5-7 cm pitkäksi.

Tallennusominaisuudet

Korjattu sato syö tai käsitellään mahdollisimman pian. Paperi- tai kalvopakattuja parsakaalipäätä säilytetään jääkaapissa enintään 5-7 vuorokautta.

Kokeneiden puutarhureiden neuvoja ja palautetta

Viljelijät suosittelevat:

• noudata viljelykiertoa koskevia sääntöjä ja istuta Tonus perunoiden, sipulien, porkkanoiden, kurpitsaten, palkokasvien ja viljojen jälkeen;
• kastele istutuksia säännöllisesti, muuten sato on huono ja heikkolaatuinen;
• maaperään on ehdottomasti lisättävä kalkkia tai typpeä, jos sen happamuus lisääntyy, muuten kasvit kasvavat hitaasti ja vahingoittuvat.

Useimmat Tonus-parsakaalikaali-arvostelut ovat positiivisia.

Irina, Moskovan alue: ”Istutamme parsakaalia joka vuosi. Yleensä useita erilaisia ​​lajikkeita, mukaan lukien Tonus. Perheemme rakastui siihen, koska se kypsyy riittävän aikaisin, ja jopa sadon voidaan korjata useita kertoja vuodessa. Totta, ensimmäisen leikkauksen jälkeen päät muodostuvat pieniksi, mutta nopeasti. "

Valentina, Bryansk: ”Istutamme tonicityä useammin kuin muut parsakaalilajikkeet. Hän pitää siitä, että hän ei tarvitse erityistä hoitoa, ja sato antaa 2-3 kertaa. Ensimmäiset päät kasvavat noin 15 cm, pienet syntyvät isälapsista, mutta jopa myöhään syksyllä on tuorekaali pöydällä. "

johtopäätös

Parsakaali Tonuksella on monia positiivisia ominaisuuksia: intensiivinen nivelkärkien kasvu, erinomainen maku, hyöty, varhainen ja sovintoratkaisu kypsyminen, korkea sato ja hyvä kuljetuskelpoisuus. Samanaikaisesti lajike ei ole nirso hoidosta, joten jopa aloittelevat puutarhurit pystyvät selviytymään sen viljelystä.