Opaalin basilikan lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus sekä arvostelut siitä kasvataneille

Opaalin basilika on epätavallinen ja houkutteleva. Sitä kasvatetaan ulkona puutarhassa astioissa tai ruukuissa ikkunalaudalla. Sillä on voimakas tuoksu, ja sen vaaleanpunaiset kukat yhdistettynä purppuranlehtiin lisäävät kasvin kauneutta. Hänestä on helppo huolehtia. Ruoanlaiton lisäksi sitä käytetään myös muilla alueilla.

Basilikan lajike Opal

Kaikki basilikalajikkeet ovat erilaisia ​​toisistaan. Niillä on erilainen lehdenväri, pensan korkeus, kukat, tuoksu ja maku. Lajikkeesta riippuen kasvi tarvitsee jonkin verran hoitoa.

Alkuperä- ja jakeluhistoria

Amerikkalaiset tutkijat John Skarchuk ja Joseph Lente kehittivät kasvisbasiljalajin Opal 1950-luvulla Connecticutin yliopistossa.

Muut lajinimet: Violetti, Tumma Opaali, violetti basilika. Se on yleinen Kaukasuksella, Keski- ja Vähä-Aasiassa. Vuonna 1962 Opal voitti All-American-palkinnon.

Sisältyy Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 2015 viljelyyn yksityisillä tiloilla.

Eroa muihin lajikkeisiin

Kulttuuri on vuotuinen. Bushin korkeus on 40 - 60 cm. Kasvi on haarautunut, siinä on paljon suuria munasarjoja olevia lehtiä, tumman violetti, violetti sävy. Kukkia ovat kirkkaan purppura.

Lajike on kauden puolivälissä - 55–60 päivää kuluu ensimmäisistä versoista kypsyyteen. Vihreiden saanto on 1,1-1,2 kg / 1 neliömetriä. m.

Violetti basilikaa kasvatetaan paitsi avoimella kentällä myös ikkunalaudalla. Lehden epätavallisen värin ja kauniiden kukkien ansiosta se koristaa tilaa, sitä käytetään koristamaan kukkapenkkejä puutarhassa.

Ominaisuus ja kuvaus

Opaali eroaa muun tyyppisistä kasvis basilika. Se on mausteinen ja tuoksuva. Sen pippurinen tuoksu on vahva ja pysyvä. Lajike suositellaan käytettäväksi tuoreena ja kuivattuna aromiaineena kotiruoan valmistuksessa ja säilykkeissä.

Kemiallisen koostumuksen ominaisuudet

Opaali kuuluu violettilajikkeisiin, se sisältää eteerisiä öljyjä ja askorbiinihappoa. Lisäksi kasvi sisältää seuraavat hyödylliset aineet:

• B-vitamiinit: tiamiini, foolihappo, riboflaviini, pyridoksiini;
• beetakaroteeni, A-vitamiini;
• K-vitamiini;
• rutiini, joka parantaa veren laatua ja verisuonten terveyttä;
• flavonoidit, jotka estävät ikääntymistä ja auttavat kehoa absorboimaan vitamiineja;
• eteeriset öljyt, joilla on suotuisa vaikutus ihoon ja verisuoniin.

Keväällä eteeriset öljyt ovat vallitsevia opaalin basilikan ja kukinnan aikaan askorbiinihapon koostumuksessa.

Sitkeys

Yleensä lajike on vastustuskykyinen taudeille. Tuholaiset pelkäävät sen pistävä haju. Hämähäkkipunkki ja -hyökkäys hyökkäävät vain toisinaan.

Jotta kasvi ei sairastuisi sieni-sairauksiin, on tärkeää välttää liiallinen kastelu. Maaperää on tarpeen alkaloida ajoissa, ja on parempi, että se istutetaan hyvin ilmastoidussa paikassa ja löysää maaperää säännöllisesti.

Maku ja tuoksuominaisuudet

Basilika Opal antaa selkeän pippurisen aromin vinkillä neilikka. Kasvin maku on erittäin miellyttävä, terävä.

Mielenkiintoista! Purppura basilikalehdistä saatavia eteerisiä öljyjä käytetään jopa hajusteissa.

Sovellusalue

Ruoanlaitossa kasvin varret ja lehdet käytetään mausteena. Ne kulutetaan sekä tuoreina että kuivattuina.Opaalia lisätään etikkaan, kastikkeisiin ja aromaattisiin öljyihin, ja teetä valmistetaan.

Basilikaa käytetään jopa lääketieteellisiin tarkoituksiin estämään ruuansulatuskanavan sairauksia ja vahvistamaan immuunijärjestelmää. Se lämmittää kehoa, rauhoittaa hermostoa varovasti ja lievittää lihasspasmeja.

Viite. Basilikalehtien pureskelu lievittää pahoinvointia ja ilmavaivat.

Basilika Opal antibakteerisena aineena auttaa torjumaan aknetta ja hoitaa hyönteisten puremia. Tätä varten lehdet murskataan ja rapu laimennetaan vedellä.

Sisustuksen koristamiseksi basaali Opal istutetaan ruukuihin ja asetetaan ikkunalaudalle.

Hyödyt ja haitat

Opaalin basilikalla on seuraavat edut:

• hyödyllisiä ominaisuuksia paitsi lehtiä, mutta myös kasvien varret;
• sisustus talon ja puutarhan sisustukseen;
• askorbiinihapon ja välttämättömien öljyjen lähde;
• hylkii hyönteiset pistävällä tuoksullaan;
• tomaatit tämän tyyppisen basilikan vieressä kasvavat nopeammin.

Haittapuolten joukossa ovat seuraavat:

• hidas kypsyminen;
• kukinnan aikana lehtien maku on katkera;
• kasvaa huonosti hämärässä viileissä paikoissa;
• vuotuinen kasvi.

Kasvava tekniikka

Kuten muutkin satokasvit, basilikalla on erityinen viljelytekniikka.

Optimaaliset olosuhteet

Basil Opal on vaatimaton kasvi. On parempi istuttaa se aurinkoiselle puolelle. Hän rakastaa lämmintä maata. Ennen istutusta he irtoavat maaperästä hyvin, lisäävät siihen kompostia tai humusa sekä turvetta. Optimaalinen lämpötila basilikan kasvattamiseksi on vähintään + 18 ° C.

Laskeutumisen ehdot ja säännöt

Opal on keskikauden lajike. Sato korjataan 55-60 päivää itämisen jälkeen. Jo 7-10: ntenä päivänä ensimmäiset versot ilmestyvät.

Kasvi on suositeltavaa istuttaa osittain aurinkoiseen paikkaan. Varmista itämisen aikana, että maaperä on aina kosteaa, mutta estä myös veden pysähtyminen. Maan annetaan kuivua, ja heti kun se kuivua, se kastetaan välittömästi. Kasvi kuolee liiallisesta kosteudesta.

Basilikan kasvaessa se tarvitsee aurinkoisemman paikan. Kasvia lisätään pistokkeilla: enintään 20 cm kasvaneiden kasvien yläosat leikataan, istutetaan syvään muovisäiliöön, kastellaan ja peitetään kansi tai polyeteeni. Tämä jäljittelee kasvihuoneolosuhteita. Kahden viikon kuluttua kasvi juurtuu ja tulee 3-4 cm korkeammaksi.Leikkaaminen korvaa kylvön siemenillä. Tällä tavalla basilika kasvaa nopeammin.

Koska Opaali kasvaa hitaammin kuin muut basilikan lajikkeet, karsinta alkaa, kun se kasvaa hieman korkealla ja siinä on kolme ensimmäistä lehteä. Ensinnäkin ylimmät lehdet leikataan tai puristetaan uusien sivuhaarojen kehittymisen stimuloimiseksi. Sato leikataan usein. Tämä edistää kasvien kasvua ja rehevää pensasten muodostumista.

Huomio! Jos kasvatat violetti basilikaa koristeeksi, älä syö lehtiä kukinnan aikana - ne tulevat katkeraksi tänä aikana.

Lisähoito

Opaali kukkii vähän myöhemmin kuin muut lajikkeet - keski- tai loppukesällä. Purista kukkavarret, jos aiot käyttää basilikaa kulinaarisiin tai lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Basilikaa ei kasteta yleisesti heti, kun maa on hiukan kuiva. Keskimäärin, jos sadetta ei ole, niitä kastellaan enintään kahdesti viikossa. Käytä kasteluun kiinteää vettä huoneenlämpötilassa.

Kun rikkaruohot ilmestyvät avoimelle kentälle, ne poistetaan ja maaperä irtoaa, kyllästäen sitä hapella.

Kasvia ruokitaan kasvun alkuvaiheessa ja kukinnan aikana.

Sopivat lannoitteet:

• "Nitrofoska" (2 rkl. L. Lääke sekoitetaan 10 litraan vettä ja kastellaan nopeudella 5 l / 1 neliömetriä M);
• superfosfaatti (15 g / 1 neliömetri);
• ammoniumnitraatti (noin 20 g / 1 m 2).

Mahdolliset ongelmat, sairaudet, tuholaiset

Seuraavat sairaudet vaikuttavat basilikaan:

• musta jalka (sienitauti, josta varsi muuttuu mustaksi, kasvi ei syö hyvin, muuttuu keltaiseksi ja kuolee);
• fusarium (sienitauti, joka myrkyttää pensastoksiineilla, mistä kasvi kuolee);
• harmaa mätä (sieni täplien muodossa, joka tartuttaa kasvin alhaalta ylöspäin, tauti alkaa lehtiä ja johtaa kuolemaan).

Lehdet hyökkäävät basilikaa harvoin.

Tartunnan leviämisen estämiseksi koko alueelle tartunnan saanut kasvi kaivataan ja poltetaan. Paikka, jossa se kasvoi, desinfioidaan formaliinilla tai kaliumpermanganaattiliuoksella. "Fitosporiini" ja "Topaz" ovat osoittautuneet hyvin hoidossaan. Muut kemikaalit eivät toimi hyvin.

Sairastuneen basilikan suihkuttaminen sipulikuorien infuusiolla auttaa estämään fusariumia ja harmaata mädäntymistä. Kuori kaadetaan kiehuvalla vedellä nopeudella 1: 4 ja vaaditaan pimeässä ja lämpimässä paikassa. Päivän kuluttua infuusio on valmis. Suodata se ennen käyttöä.

Harmaan mätän estämiseksi basilikaa istutetaan vuosittain uuteen paikkaan. Ennen viljelyä sen siemenet pidetään heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa.

Jos kirpeet ovat hyökkääneet basilikaa vastaan, käytä karbofossi (30 g / 5 l vettä) tai "akariini" (8 ml / 1 l vettä).

Lue myös:

Milloin sato ja miten kuivata basilika oikein.

Kasvien yhteensopivuus: mitä istuttaa basilikan viereen ja miksi se on tärkeää.

Kuinka jäädyttää basilika oikein talveksi: valikoima parhaita tapoja.

Siementen, taimenviljelyn ominaisuudet

Basilika-Opaalia kasvatetaan sekä siementen että taimien avulla. Viljelytekniikka on samanlainen kuin muut basilikan lajikkeet.

Siemenkasvi kasvaa pidempään... Taimet saavat sadon nopeammin ja kauan ennen istutusta maahan. Taimenviljely alkaa maaliskuun lopussa. Kylvösyvyys - enintään 1 cm. Lämpötila saapumishetkellä - vähintään + 25 ° С.

10 päivän kuluttua ensimmäiset versot ilmestyvät. Niiden annetaan kasvaa noin 4 cm ylöspäin, minkä jälkeen ne puristavat yläosan.

Maassa, kasvihuoneessa ja kotona

Taimimenetelmässä basilika istutetaan ensin kasvihuoneeseen, jossa se tottuu erilaiseen lämpötilaan ja maaperään. Tässä vaiheessa tarvitset pintakoristeen (1 litralle vettä, 1 tl typpeä, fosfori- ja kaliumlannoitteita).

Kun ulkolämpötila vakiintuu +18 ° C: seen ja yli, kasvi istutetaan avoimeen maahan. Aluksi vettä kastellaan usein niin, että basilika juurtuu.

Kotona Opaalia kasvatetaan siemenistä. Lannoitteita ei vaadita, jos maa on alun perin ostettu puutarhakaupasta. Tällaiseen maaperään lisätään yleensä kaikki tarvittavat hivenaineet.

Lue myös:

Onko basilikaa mahdollista istuttaa ennen talvea ja miten se tehdään?

Paras tapa pitää basilikaa talvella

Kesäasukkaiden arvostelut

Monet puutarhurit mieluummin violetti basilika.

Natalia, Togliatti: Rakastan basilikaa erittäin paljon. Kun luin arvosteluja Dark Opal Basilica -arvostelusta, katsoin kuvaa ja nyt ostin siemeniä ja istutin ne. Siinä on vain upea tuoksu! Jos noudatat pakkauksessa kuvattuja istutussääntöjä, sato olisi todennäköisesti upea. Kaipasin hetken taimien istuttamiseen aikaisin keväällä, joten istutin siemenet heti alueelleni. Pakkauksessa oli 100 siementä, joista vain kooruttua 10. Seuraavan kerran siemenen enemmän ja paremmin taimella. Edut korostan sen ainutlaatuisen kirkasta tuoksua ja miellyttävää pehmeää makua. Puuteista huomaan, että basilika kasvaa huonommin avoimella kentällä. "

Olga, Iževsk: "Pidän violetti basilika sen ulkoasusta. Lehdistä tulee voimakas tuoksu. Kukkii vain yhden kauden. Idan siemenet ensin maaliskuussa tai huhtikuun alussa ruukuissa. Laitan sen yleensä ikkunaan. Laitoin keväällä kasvihuoneeseen. Tämä basilika on koristeellinen ja melliferous. Ampiaiset ja mehiläiset parvivat häntä kohti. Käytämme sitä tuoreena tai lisäämme sen pääruokiin. "

Nina, Otradny:”Olen kasvatanut Opal-lajiketta useita vuosia. Kotona istutan siemenillä ja maassa taimilla. Huomasin pari pistettä. Minulla on usein vain pieni osa kaikista pensaista purppuraisia, loput pysyvät jostain syystä vihreinä. Ystävilläni on sama tarina. Taimet juurtuvat hyvin vain kasvihuoneessa. Pensaat kasvavat rehevästi.Basilika kasvaa huonosti avoimella maaperällä.

johtopäätös

Basilika Opalilla on syötäviä lehtiä ja varret. Ne kulutetaan tuoreina, kuivattuina ja purkitettuina. Ruoanlaitossa ne soveltuvat hyvin kastikkeisiin, sivuruokia ja ensimmäisiä ruokia, etikan ja teen maustamiseen. Askorbiinihapon ja välttämättömien öljyjen suuren määrän vuoksi kasvia käytetään kansanlääketieteessä maha-suolikanavan sairauksien hoidossa.

Basilika on vaatimaton poistuessaan. Tärkeintä on tarkkailla kohtuullista kastelua ja pitää kasvi lämpimässä paikassa. Sato kasvaa parhaiten kasvihuoneessa.